Без заголовка |
Автору диеты «Минус 60» доводилось пробовать различные методики на разных этапах жизни, но все они лишь ненадолго и незначительно снижали вес.
Когда спустя полгода после родов она с удивлением обнаружила, что вес не снизился, а, наоборот, вырос еще больше, то Екатерина Мириманова решила искать свой путь похудения. Через полтора года она похудела на 60 кг, и в голове ее выстроилась четкая схема диеты минус 60, по которой можно потерять вес не особенно ограничивая себя. Она решила помочь другим женщинам, которые не обладают силой воли «железных леди», любят побаловать себя сладким, но при этом страдают излишним весом.
|
|
Без заголовка |
Предисловие.
Когда меня познакомили с этой статьёй, я поначалу не поверил тому, что в ней написано, решил, что это обычная агитка, каких немало появляется последнее время, хотя автор и ссылался на выступление военного врача - профессора, который советовал, как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы, с ними cвязанные. Поскольку автор статьи не указал фамилии этого профессора то, прежде чем выставить её на обозрение авторам прозы, решил в первую очередь проверить на себе действия данного рецепта, тем более, что вот уже пару лет чувствую боль в спине, шее, суставах, стало трудно ходить, и совершенно не могу долго стоять. Прошло дней десять как я принимаю эту живительную влагу. Чудо свершилось. Боль в суставах полностью исчезла, но согласно предписанию данной статьи, продолжу её утренний приём до истечения месяца, то есть еще 20 дней. Зная, что на прозе немало авторов страдают той же проблемой, рекомендую не откладывать курс лечения а немедленно начинать.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Как приготовить вкусную фруктовую воду?
Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… При помощи фруктов и ароматных трав можно сделать вкусную и полезную воду.
В результате получается вода с тонким освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Приготовить ее очень просто.
Необходимо подготовить:
Фрукты. Любые, какие вы предпочитаете, кроме бананов. Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат. Хорошо класть в воду любые ягоды, цитрусовые, ананас и арбуз. Не в сезон возьмем замороженные ягоды.
Травы. Это опционально. Травы класть необязательно, если вы их не очень любите. Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.
Необходимо несколько банок с крышками, в которых потом будем хранить напиток в холодильнике, кувшин с ситечком для процеживания воды, ложка, чтобы размять фрукты и травы. Можно использовать мяту, базилик, розмарин, шалфей, тимьян, лаванду.
Рецепты фруктовой воды
Количество ингредиентов указано на 2 литра воды.
Цитрусовая вода
Нарезаем половинками кружочков 1 апельсин, 1 лайм, 1 лимон. Кладём в банку, немного разминаем, чтобы фрукты дали сок, но не превратились в кашу. Заполняем банку льдом, доливаем водой до края. Аккуратно перемешиваем ручкой ложки. Закрываем крышкой, ставим в холодильник или просто в прохладное место.
Можно пить сразу, но аромат станет более насыщенным через 1-2 часа, а ещё более полный вкус напиток приобретёт через сутки. Даже до следующего дня лёд может растаять не полностью и будет служить своеобразным ситом, отделяющим воду от кусочков фруктов.
Вода с малиной и лаймом
Получается интересный, слегка терпкий напиток с приятным цветом.
Два лайма разрежьте на четвертинки, отожмите руками сок в банку, затем четвертинки бросьте в банку. Добавьте горсть малины. Немного подавите фрукты, но только слегка. Добавляем лёд, воду, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Вода с ананасом и мятой
Веточку мяты или листочки мяты (если хотите, чтобы они красиво плавали в банке) положите в емкость. Немного перетираем мяту ложкой, вы должны почувствовать её аромат. Добавляем кусочки ананаса, разминаем ещё. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Вода с ежевикой и шалфеем
Получается тонкий и освежающий вкус. Добавляем листья шалфея в банку, немного разминаем. Добавляем горсть ежевики, разминаем. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Важный вопрос: сколько такая вода может храниться? В холодильнике — около 3-х суток. Поэтому не рекомендуется делать слишком много воды заранее, тем более, что готовится она буквально 2 минуты, и для вас не составит особого труда регулярно готовить свежую.
В стакан воду можно наливать через ситечко, чтобы фрукты и ягоды в него не попадали. Или использовать кувшин с ситечком или крышкой. Сочетания фруктов и трав можно придумывать, экспериментируя.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "hand made":
Часть 1 - Крейзи-квилт и вышивка бисером
Часть 2 - Японские кашпо для цветов (по следам мультфильмов) - Hand made - Творчество рук - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
...
Часть 26 - Книга: Jane Bull - Made By Me 2009 (Hand made) - Hand made - ТВОРЧЕСТВО РУК - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 27 - Rosemary Eichorn - The Art of Fabric Collage. An Easy Introduction to Creative Sewing 2003 - Разное (творчество) - ТВОРЧЕСТВО РУК - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 28 - Каталог
Часть 29 - Эффект кожи
Часть 30 - Делаем абажуры
...
Часть 38 - Видеоподборка телепрограммы Casa da Arte по творчеству (декупаж, пэчворк..) /Италия - Видеоролики по творчеству - ТВОРЧЕСТВО РУК - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 39 - Журнал: Ceremonias №54 (творчество,рукоделие) - по рукоделию - Журналы - Каталог файлов - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 40 - Журнал: Deko- und Bastel-ideen №46 /2010-03 - по творчеству - Журналы - Каталог файлов - ЛИНИИ ЖИЗНИ
|
|
Без заголовка |
Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера
"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".
Французская заправка
Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Заправка с йогуртом
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Лимонная заправка
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Заправка с бальзамическим уксусом
Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Рецепты сладкие":
Часть 1 - Халва от Сталика Ханкишиева
Часть 2 - Имбирное печенье
...
Часть 31 - Торт "Праздничный"
Часть 32 - Из Хорошей кухни: Десерты - Рецептики сладкие - РЕЦЕПТИКИ - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 33 - Печенье разное-вкусное
Часть 34 - Сладкое
Часть 35 - ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНИК
...
Часть 47 - Французский торт с черносливом
Часть 48 - ТОРТ "БИТОЕ СТЕКЛО"
Часть 49 - Книжные рецепты: Варенья разные и вкусные - Рецептики сладкие - РЕЦЕПТИКИ - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Попробуем придать традиционному куличу новый вкус и аромат.
|
|
Без заголовка |
Шикарная пасхальная закуска от Мухаббат Шафиевой.mukhabbat.shafiev.com 
Эта нарядная, эффектная и очень вкусная закуска украсит любой стол! Сочетание ингредиентов прямо-таки волшебное! Это стоит попробовать!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 7 штук:
7 кусочков чёрного хлеба
7 ч.л. творожного сыра (у меня «Альметте»)
7 перепелиных яиц
7 тонких ломтиков любой красной, слабосолёной рыбы
икра красная
веточки зелени (для украшения)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перепелиные яйца отварить в течение 3-4 минут. Выложить в холодную воду, затем аккуратно очистить от скорлупы. На верхушке каждого яйца тонким, острым ножом сделать маленькие отверстия.
Чёрный хлеб нарезать тонкими ломтиками, вырезать мякиш при помощи фигурки для печенья. На каждый вырезанный кусочек выложить творожный сыр, слегка утрамбовать. Каждое яйцо обернуть у основания тонким ломтиком красной рыбы.
Поставить на каждый кусочек, смазанный сыром, по одному яйцу. Сверху каждого яйца в отверстие «вставить» по икринке. По желанию выложить икру на хлеб по краю яйца. Украсить веточками зелени.
|
|
Без заголовка |
http://www.kulina.ru/articles/holy/pasha/ ВСЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭТОМ САЙТЕ!!!
Есть много праздников, которые любят встречать россияне. Но одним из главных является весенний праздник- Пасха. Это светлый и добрый праздник несёт с собой веру, надежду и любовь. В настоящее время Пасха занимает очень важное место в жизни многих людей. Мы возвращаемся к нашим истокам, к вере и поэтому праздник Пасхи для нас становится нечто большим, чем просто красный день календаря. В 2012 году Пасха приходится на 15 апреля.
Воскресение день, просветимся торжеством!
Первый и самый великий праздник в новозаветной церкви, это празднование Пасхи или Воскресения Христова. 'Что такое Пасха?' - спросила молодая женщина у иеромонаха. Он остановился, пристально посмотрел на неё и задумался. А потом сказал: 'Это очень трудно объяснить. У меня есть друг, ему за семьдесят. Так вот он недавно сказал, что год за годом понемногу стал приближаться к пониманию того, что такое Пасха. Но даётся это трудно.'
Поражённая таким ответом, женщина стояла и с недоумением смотрела на батюшку. Весенний ветер развевал его мантию, а взгляд его был устремлён далеко-далеко. 'Вам больше всего в жизни желаю приблизиться к пониманию того, что такое Пасха,' - сказал он и пошёл дальше.
Пасха! Как же произошло это событие? В глубокое утро третьего дня по смерти Христовой произошло великое землетрясение, и Господь расторг врата адовы и Своим божественным всемогуществом воскресил Своё человечество и положил основание нашему воскресению. Сошёл с неба ангел и возвестил людям о воскресении Господа. Вид его был, как молния, одеяние бело, как снег. Отвалив камень, он открыл свободный доступ ко гробу мироносицам и апостолам. Утром рано, когда было ещё темно, спешили благочестивые женщины ко гробу, чтобы помазать миром тело Спасителя. Одна из них, особенно любящая и благодарная, Мария Магдалина, первая приходит к пещере и видит: камень взят от гроба. Подавленная тяжкой мыслью: где же Господь, - она устремляется к апостолам Петру и Иоанну. 'Унесли Господа', - сказала им. Те пошли осмотреть пещеру и нашли только одежду Его и не знали, что это значило. Прочие же мироносицы, пришедшие ко гробу вскоре после Марии Магдалины и бывшие ранее этих апостолов, входят во гроб и слышат от ангела: 'Что вы ищите живого между мёртвыми? Его здесь нет, Он воскрес. Вот место, где Он был положен. Идите скорее, скажите ученикам Его и Петру, что Он воскрес из мёртвых и предваряет вас в Галилее; там Его увидите'(Мф.28,1-7). Через несколько времени опять подошла ко гробу Магдалина
и горько заплакала. Вот свет некий мелькнул в пещере: она видит двух ангелов, в белом облачении сидящих: одного у главы и другого у ног, где лежало тело Иисуса. Они сказали ей: 'Жено! Что плачешь?' - 'Унесли Господа моего, и не знаю, где положили Его!'. В это время она оглянулась назад и увидела Иисуса, но не узнала Его и приняла за садовника. Господь говорит ей: 'Жено! Что плачешь, кого ищешь?' Мария сказала:'Господин! Если ты взял Его, скажи мне: где положил Его и я возьму Его'. - 'Мария!' - сказал ей воскресший Христос. По этому слову Мария узнала Господина, бросилась к ногам Его со словом: 'Раввуни!'. - 'Не прикасайся ко Мне, - сказал ей Господь, - а иди к братии Моей и скажи им: восхожу ко Отцу Моему и Отцу вашему и Богу Моему и Богу вашему.'
Такова евангельская история о Воскресении Иисуса Христа.
Пасха есть день радости христианской.
Христос воскрес из мёртвых, Смертию смерть поправ и сущим во гробех живот даровав.
Для жизни созданы мы, и будем жить в этих же самых наших телах: будем жить вечно. Какая радость и какое утешение в этих словах для нас, смертных! Чего же нам, после этого, бояться смерти? Преемственность дня и ночи, ежегодное обновление природы весной, - всё это создано для того, чтобы наглядно и живо представить нам наше будущее воскресение.
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Пасхальные блюда":
Часть 1 - Пасхальный цветок.
Часть 2 - Декорируем кексики к Пасхе!!
...
Часть 9 - Шоколадная творожная пасха
Часть 10 - ПИРОГ ПАСХАЛЬНЫЙ с ЛИМОННОЙ ПОМАДКОЙ
Часть 11 - Шоколадное яичко к Пасхе
Часть 12 - Пасха на вареной сгущенке
Часть 13 - Жульен. На Пасху
Часть 14 - Интересные способы покраски яиц!
Часть 15 - Ромовый кулич
Часть 16 - КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Источник: журнал «Woman’s Day»
Перевод: Роксана Рудич, «Кулинарный Эдем»
Торт «Петушок» будет великолепно смотреться на пасхальном столе! Кроме того, его можно преподнести в качестве праздничного подарка как взрослым так и детям. А приготовить такую красоту сможет даже начинающий кондитер. Следуйте нашим инструкциям и у вас все получится!
Мы не будем приводить рецепт теста для торта, вы можете воспользоваться вашим любимым рецептом, можете и вовсе купить уже готовые бисквитные коржи. Главное, чтобы бисквит легко резался и не крошился при сборке. Кроме бисквита вам понадобится сахарная глазурь, желейные конфетки в форме апельсиновых долек, 1 круглый леденец и много кокосовых хлопьев (около 2-х стаканов).
Согласно диаграмме А, разрежьте круглый корж по сплошным линиям. Часть, обозначенную пунктиром, тоже нужно отрезать, но несколько выше указанной линии. Эта часть в торте не будет использована в целом виде, вы можете ее раскрошить и использовать для обсыпки.
На диаграмме В указано, как сложить части торта в нужном виде. Для склейки боковых граней бисквита используйте сахарную глазурь. Оставшейся глазурью покройте всю поверхность и бока торта, пока она не застыла, присыпьте торт кокосовой стружкой. Украсьте торт разноцветными желейными конфетками, ориентируясь на фотографию: приделайте хвост, крылышко, гребешок, клювик, лапки. Для глаза используйте круглый леденец темного цвета.
|
|
Без заголовка |
ОписаниеРецепт ко мне попал по наводке
LVKA, с сайта «nashasemia.ucoz.ru» от Lida. Состав и способ приготовления заинтриговали. До Пасхи ещё есть время, я решила попробовать это тесто.
Кулич "НЕЧЕРСТВЕЮЩИЙ"
3стакана муки
4,5 стакана молока
40 гр. сырых дрожжей
0,5 стакана сахара
1,5стакана топлёного сливочного масла
2кг муки.
Для ароматного сахара:
Ванилин или цедра 2-х апельсинов или 1ст.л кофе 2 стакана сахара
Взять 3стакана муки, заварить 3стаканами кипящего молока, размешать, накрыть, дать постоять 1 час. Влить 1.5 стакана молока, дрожжи, всыпать 0.5 стакана сахара(Ароматного). Размешать, дать подняться, вымесить, влить1.5 стакана растопленного тёплого масла, высыпать муку, вымесить. Сформовать куличи, дать подняться и выпекать до готовности.
А теперь мои, так сказать, комментарии ))) Я делала на 1/3 от нормы продуктов по рецепту. Заварила муку молоком (плотный такой комочек получился), потом остывшее заварное тесто разбавила молоком, добавила дрожжи, ароматный сахар(цедры не нашлось, положила растворимый кофе), соль (её по рецепту нет, но без соли тесто будет пресным, примерно 1/3 чайной ложки). До конца размешать заварное тесто не получилось, вышла такая масса страшненькая, жидкость с комочками заварного теста, т.к. совсем размять мне их не удалось (я уж запереживала). Но она у меня поднялась хорошо,
потом я добавила масло (смесь сливочного и постного 50/50), муку, вымесила, получилось приятное тестичко, комочки все вымесились. Разложила в формочки смазанные маслом (для безопасного вытаскивания куличика лучше на дно формочек класть промасленный кружок пергаментной бумаги).
Дала тесту хорошо подняться
и поставила выпекать в разогретую до 180 градусов духовку, потом прибавила температуру на 220-250.
Куличики получились красивыми (не мало с 1/3 части рецепта), однако сахара в тесте будет достаточно только для тех, кто сладкое не любит. Сахара я положу в следующий раз больше, и промытый и обсушенный изюм, и грецкие орешки. К тому же ароматный сахар в рецепте, это на ваше усмотрение, вкус кулича не пострадает. Вместо ароматного сахара можете брать обычный. Не забудьте соль, сладкое, но пресное тесто, как то не очень звучит. С такими дополнениями из этого теста получатся хорошие куличики, тесто не перегружено сдобой, малозатратно, к тому же, возни с ним мало!
А это он в разрезе!
P.S. Черстветь он не будет, ну если только его не бросить на всю ночь на столе. В рецепте нет яиц, к тому же закладка масла перед мукой способствует долгожительству выпечки, это замечено мной уже давно.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
