Ингредиенты для \"Салат с креветками\"
Креветки (варено-мороженные) — 400 г
Яйцо (вареные, 4 в салат и 1 для украшения) — 5 шт
Сыр твeрдый (примерно) — 100 г
Ананасы (консервированные, примерно) — 300-350 г
Майонез
Лимон (для украшения)
Зелень (для украшения)
Рецепт \"Салат с креветками\"
Этот салат выкладывается слоями.
1 слой - кубики ананасов + немного майонеза.

2 слой - натертые на терку яйца (я терла на мелкую) + немного майонеза

Несмотря на то, что креветки у меня были уже готовые, я все равно выложила их в кипящую воду и проварила немного с солью и специями. В ингредиентах дан вес очищенных креветок. Если креветки не очищенные, тогда их нужно брать больше (т.к после чистки и отходов больше). Если креветки крупные, тогда их нужно порезать. Мне этого делать не пришлось.
3 слой - креветки (немного отложить для украшения) + немного майонеза

4 слой - натертый на мелкую терку сыр. Этот слой промазать тонким слоем майонеза (можно, конечно, этого и не делать, но....сыр имеет такое свойство как обветривание, и после салат смотрится не очень красиво)

Дальше украшаем по желанию. Я украсила кусочками яйца, оставшимися креветками, дольками лимона и зеленью.
В украшении куриное яйцо можно заменить на перепелиные яйца, будет также очень красиво смотреться.
Дать немного настояться и подавать на стол.