-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Орехова_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2012
Записей: 8774
Комментариев: 194
Написано: 8977


Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ. ДЕВОЧКИ, ЭТО ДЛЯ ВАС! (по многочисленным просьбам)

 (640x505, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежие огурцы (и не только) на зиму


Хочу поделиться с вами простым рецептом, как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы, сливы.
Я буду делать огурцы, желательно рвать с грядки, но и покупные тоже можно, главное - качество!

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Как заморозить цветную капусту? Способов много. Я предлагаю Вам заморозить цветную капусту в панировочных сухарях. Поверьте - такая заготовка выручит Вас не один раз!

4 (700x500, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветокветок из меха

Украшаем головные уборы и не только
 (465x640, 81Kb)
Источник http://biser.do.am/forum/3-25-2
Рубрики:  Мода/Мех

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕКОРИРУЕМ ФУТБОЛКУ

y_b20e311a (640x551, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербский хлеб ПОГАЧИЦЕ

Сербский хлеб ПОГАЧИЦЕ



Рецепт увидела на SAY7 у Мульяны, а автор stefaniya c Поваренка.ру

Хлебушек очень вкусный, ароматный, красивый и быстрый в приготовлении (с некоторыми моими изменениями и добавлениями)

Тесто
250мл молока
Соли неполная чайная ложка
Сахара 1 чайная ложка
Дрожжи -10г сухих (я брала 30г свежих)
Муки 2-3 стакана (в зависимости от муки)
100г растопленого маргарина (или сливочного масла)

В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и пару ложечек муки, хорошо перемешать и дать подойти шапкой.
После этого начинаем добавлять понемногу муки, вымешивая мягкое тесто.

Автор пишет, что тесто сразу делим на 12 частей (Но я дала тесту минут 40 подойти на теплой грелке, так как сейчас у нас в доме прохладно), делаем шарики и раскатываем их размером с ладошку, .(я не раскатывала, а просто на ладошке размяла в лепешечки)
Обмакиваем каждую лепешечку в теплый маргарин выкладываем в форму по краю внахлест. Вот так



Даем подойти минут 30 (я это делала на грелке)

Смазываем верх взбитым яйцом с 1ст.л.молока и 1ст.л.растительного масла. Посыпаем сумсумом (кунжутом)

Выпекаем при 200 градусах до румяного цвета (примерно 25-30минут) и получаем вот такую прелесть



По желанию можно еще горячий хлеб смазать чесночным маслом ( пока печется хлеб , я в 50мл растительного масла выдавила через чеснокодавилку 4 крупных зубка чеснока и сразу после духовки смазала этой смесью хлеб)



Это на разломе

Причем резать этот хлеб не нужно, он прекрасно разбирается лепешечками, которыми его выкладывали.
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВАЯ ФОКАЧЧА

фокачча (500x345, 138Kb)
Это когда к обеду хочется горяченького свежего, хрустящего, домашнего хлебушка.
Берем
200 г муки,
100 мл воды,
1 луковица,
1,5 чайных ложки соли,
1,5 чайных ложки сахара,
1 столовую ложку сырых дрожжей, 2 чайных ложки растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать мелко половину луковицы и обжарить на раст. масле до золотистого цвета, добавив в конце щепотку сахара.
Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хлеб"Завитушка" с чесноком и зеленью

 (304x229, 31Kb)
Хлеб - завитушка с чесноком и зеленью

Такой хлеб подойдет в качестве закуски к наваристому красному борщу или куриному бульону
Кстати, если вдруг сразу не съелся и, забытый на столе подчерствел - из него получаются отличные сухарики.

печем хлебушек
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva_Marinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб "Роза" с сыром

Автор этого рецепта

Людмила Иванова



                                               "Фоторецепт"

Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ С ЛУКОМ И СЫРОМ

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБУШКА!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб аккардеон

 

Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ

x_1c1b30fe (500x586, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ С КОРИЦЕЙ И САХАРОМ

Сумашедший аромат и вкус.

Хлеб-с-сахаром-и-корицейCinnamon-Sugar-Pull-Apart-Bread1_11 (700x437, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Поцелуй в диафрагму"


 Вкусненькое печенье с загадочным названием !
 

Фото


Фото


Почему так называется печенье - НЕ ЗНА-Ю!  
 

Фото


Читать далее...
Рубрики:  Печенья

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ: 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

AMyl (500x334, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.

Рассказываю как приготовить маринованные грибы за час!!!
Уже начинается сезон опят и я предлагаю вам сделать на зиму вкусные заготовки из этих грибов, а именно маринованные опята по очень простому рецепту. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Хрустящие, ароматные, похожие на гвоздики. Как приятно выставить на празничный стол зимой- грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!
IMG_0273 копия (668x501, 230Kb)
Есть их можно уже через пару дней, но постараемся сохранить их до зимы, чтобы долгими зимними вечерами вспоминать за столом лето.

Из чего готовить маринованные опята
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Аксинья1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник "Зебра" с орехами и маком

Манник "Зебра" с орехами и маком от Лиги Кулинаров

Манник 1 сентября, "День знаний"! Закончилось лето, и дети идут в школу. Утром не каждого ребенка можно накормить, но этот манник придется по вкусу: шоколадный, с орехами и маком. Кусочек пирога с молоком, чаем или цикорием с добавлением молока, дети съедят с большим удовольствием. Рецепт на конкурс: тема "1 сентября"



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Пышки на сметане "Бабушкины"
Часть 2 - Крендельки
...
Часть 45 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 46 - Пирожки с грибами и картофелем
Часть 47 - Манник "Зебра" с орехами и маком


Рубрики:  Пироги

Без заголовка

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки на сметане "Бабушкины"


Читать далее...
Рубрики:  Булочки

Без заголовка

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками


запеканка с (512x604, 67Kb)

Ингредиенты:

Творог - 500-600 гр
Сливки жирные - 150 мл
Молоко сгущенное - 1\2 банки
Яйцо - 3 шт
Пудинг ванильный - 80 гр
Манка - 1-3 ст.ложки
Чернослив свежий - 10 шт
Яблоки сладких сортов - 2 шт

Приготовление:
Творог переложить в миску, размять, добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать. В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке. Добавить сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешать. Чернослив, порезанный кусочками, соединить с тестом. Если творог жидкий был, добавить в тесто 2-3 ст.ложки манки. Переложить массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки. Верх разровнять и украсить ломтиками яблок, удалив сердцевину с них. Выпекать в духовке при 180ºС, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.) Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Запеканки

Без заголовка

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Аксинья1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трансильванский яблочный пирог

Трансильванский яблочный пирог от Лиги Кулинаров

Трансильванский яблочный пирог Удивительно, но рецепт этого замечательного яблочного пирога обнаружился у многих кулинарных блогеров без изменений и уже неизвестно, кто был первоисточником) Думаю, что необыкновенная красота, яркий вкус и простота в изготовлении подкупили многих, в том числе и меня. Готовить этот яблочный пирог графа Дракулы действительно просто и быстро, съели его у меня очень быстро, не дожидаясь полного охлаждения, поэтому фотографии остались какие есть. Приготовьте яблоки для пирога с вечера, так вкус будет насыщеннее.



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Пышки на сметане "Бабушкины"
Часть 2 - Крендельки
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками
Часть 45 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 46 - Пирожки с грибами и картофелем
Часть 47 - Манник "Зебра" с орехами и маком


Рубрики:  Пироги


Поиск сообщений в Орехова_Ольга
Страницы: 438 ... 311 310 [309] 308 307 ..
.. 1 Календарь