-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Головина111

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2012
Записей: 2260
Комментариев: 1
Написано: 2265





Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каскады Хуанлун

Это одно из красивейших мест планеты. Природа создала этот травертиновый ландшафт с изобретательностью и большим художественным вкусом.

Читать далее

 

 

Серия сообщений "Путешествия.Мир":
мир,путешествия
Часть 1 - Карты мира, по которым не учат в школе
Часть 2 - Интересное в мире
...
Часть 21 - «Вымыслы» Филиппа Дюжардена
Часть 22 - Так производят грудные имплантаты во Франции.
Часть 23 - Каскады Хуанлун
Часть 24 - КРУПНЕЙШЕЕ В МИРЕ СУДНО
Часть 25 - Дурацкие законы стран мира
Часть 26 - Сколько стоит еда для туристов? Полезная информация
Часть 27 - Японские школьные автобусы
Рубрики:  О разных странах/Китай

Здесь так не принято

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здесь так не принято (путешествие по миру)

В Норвегии не принято уступать место пожилым людям в транспорте. Считается, что этим вы подчеркиваете свое физическое превосходство.

В Штатах не принято платить в ресторане за женщину. Считается, что этим мужчины подчеркивают свое финансовое превосходство.

В Китае принято чавкать в гостях, а иначе хозяева могут счесть свою стряпню невкусной. Бесшумно есть в Китае – оскорбить хозяев и повара. А заляпанная соусами скатерть после еды – подтверждение того, что вы ели с аппетитом и вам было вкусно.

В Китае не принято приносить цветы хозяйке дома. Считается, что этим гости подчеркивают, этот дом настолько некрасивый, что они приносят украшения с собой.

В Финляндии не принято делать публичные комплименты. Считается, что публичные комплименты не считаются.

В Норвегии еще не принято делать много комплиментов в лицо, хвалить (кроме своих близких) – это считается лестью, такой человек много теряет в обществе. В школе не принято хвалить ученика в присутствии всех остальных, объявлять оценки – ставить его выше всех остальных. Не принято интересоваться, чем болел, хорошо ли себя чувствуешь – когда выходишь на работу после больничного. В России это считается проявить сочувствие и внимание. Здесь – неприлично, это слишком интимные вещи.

В Греции не рекомендуется хвалить в гостях некую вазу или картину, иначе хозяину придется ее вам подарить

Знак «Большой палец вверх» в некоторых странах обозначает «Вот как я тебя здорово нагрел».

В Штатах помимо оплаты счета не принято еще кучу всего: открывать женщине дверь, помогать что-нибудь донести – считается, что так мужчина показывает свое превосходство; а также делать комплименты по поводу внешности и т.п. – может быть истолковано как сексуальное домогательство.

У некоторых считается, что нельзя мыть посуду в чужом доме – счастье смоешь. Вот погуляли вместе, помогаешь хозяевам убираться – пылесось, пожалуйста, а посуду ни-ни.

Если есть в гостях в Южной Корее и при этом стараться сдерживать слёзы и текущие сопли (еда очень-очень острая) – можно прослыть крайне невежливым человеком, который презирает гостеприимство. лучшим комплиментом повару (хозяйке) считается именно плач и сопли.

В Корее мне лично часто говорили прям с утра, что я плохо выгляжу, что у меня круги под глазами и что все ли у меня в порядку с почками. Иногда говорили, что я устало выгляжу. Потом я заметила, что это говорят не только мне.
Выяснилось, что это такая форма комплимента: девушка желательно должна выглядеть хрупкой и больной, чтобы вызывать у мужчины желание защитить ее, пригреть и вылечить :) )

Не принято сдерживать отрыжку в Моголии и Бурятии-мол, без отрыжки гость голодный, надо еще кормить.

В Японии и Норвегии не принято дарить нечётное число цветов. Считается что непарному цветку одиноко. Нечётное число несут на могилу, похороны.

В Японии сморкаться на людях – табу.

В Индии в семейном кругу не говорят «спасибо.» Считается, что члены семьи не должны благодарить друг друга.

В Индии вообще не принято говорить «спасибо» (по крайней мере, не на местных языках). Если тебе что-то подарили, можно сказать: «Какая хорошая вещь», «Как я давно об этом мечтал» и т.п. Можно сказать «Thank you», но это означает, что ты переводишь общение на чисто формальный уровень – как бы с чужим человеком.

В Средней Азии гостю в пиалу наливают чай понемножку. Считается, что если налили полную, то пей и уходи. А, подливая по 1/3, можно долго беседовать. Это называется «с уважением» и «без уважения». В первом случае хозяин бдительно следит за гостем и постоянно подливает ему свежий чаек.

Китайцы считают, что дарить живые цветы нельзя. Это символ смерти – «они же скоро умрут». А вот искусственные – за милую душу. «Они вечны».

В Китае дарить что-то связанное с числом 4 – просто кошмарный поступок. 4 – символ смерти, там даже этажи идут 1-2-3-5-6-7-9…

Сидеть нога на ногу, показывая стопой на собеседника во многих юго-восточных странах – жуткое оскорбление собеседника.
Погладить по голове – тоже.

У арабов не принято передавать мундштук кальяна из рук в руки, это принуждение, типа. Кладут на стол. У нас наоборот.

В Японии не принято уходить с работы раньше начальника.

В России не принято хвалить детей. Боятся сглазу. Исторически даже имена давали такие, что бы имя не определяло человека – типа Ненашев. В России так же не принято в ответ на вопрос «Как дела» отвечать «Все великолепно». По той же причине.

В Грузии принято, чтобы стакан у гостя всегда был полон, даже если пить уже не хочется. Поэтому если вежливый гость каждый раз выпивает угощение до дна, хозяин так и будет вынужден продолжать доливать ему вино.

 

http://www.uralweb.ru/forums/messages.php?gid=59&id=6&n=42

Серия сообщений "Путешествия.Мир":
мир,путешествия
Часть 1 - Карты мира, по которым не учат в школе
Часть 2 - Интересное в мире
...
Часть 8 - Список стран мира (путешествие)
Часть 9 - Путешествие с животными
Часть 10 - Здесь так не принято (путешествие по миру)
Часть 11 - гербы,флаги стран мира
Часть 12 - Цветочные часы
...
Часть 25 - Дурацкие законы стран мира
Часть 26 - Сколько стоит еда для туристов? Полезная информация
Часть 27 - Японские школьные автобусы
Рубрики:  для ума

Игольницы

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/всякая всячина
Рукоделие/фетр

Игольницы

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/фетр

"Вязаные коты".Журнал.№2.2012

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вязаные коты".Журнал.№2.2012 г.

Журнал

Превью 01.packed (466x700, 294Kb)

Читать далее

котик чер.пр (59x98, 1Kb)
Рубрики:  вязание крючком/Разное
для дома

Обереги

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обереги (книга)

Книга "Обереги"
 

 

как сделать обереги
 
Рубрики:  Рукоделие/всякая всячина
для дома

ОБЕРЕГИ.МК

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЕРЕГИ.МК

Плетень-оберег

Читать далее...
Рубрики:  Однако!
для дома

Обереги. Мастер-классы

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обереги. Мастер-классы

Примеры оберегов

 

ДОМОВЯТА

 

http://roditelstvo.com/forum/181-5853-1

Читать далее

 

 

 

 

Рубрики:  Рукоделие/всякая всячина
для дома

Домовята Никушка и хлебосол

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домовята Никушка и хлебосол (обереги) МК.

 
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/всякая всячина
Однако!
для дома

Добрый дух нашего дома

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добрый дух нашего дома

Домовой — у славянских народов домашний дух, бескрылый, бестелесный и безрогий, который живёт в каждом доме, в каждом семействе.  Мифологический хозяин и покровитель дома, обеспечивающий нормальную жизнь семьи, здоровье людей и животных, плодородие.

Он следит за чистотой жилья. В отличие от человека он видит весь энергетический мусор, раскиданный по квартире, и его это очень расстраивает. Домовой в нем пачкается, настроение у него ухудшается.Когда в доме все в порядке, чисто и аккуратно, нет энергетической грязи, домовой чувствует себя великолепно. Такого хозяина он любит и всячески ему помогает.
Домовой следит за сохранностью вещей.
В таком доме все будет работать, не будет биться посуда и ломаться техника. Он помогает найти пропавшие вещи. Для этого его нужно просто попросить об этом: «Хозяин-батюшка, помоги, подскажи, где лежит то-то и то-то…» Также он следит за маленькими детьми и предотвращает разные беды. Домовой никогда не допустить пожара, несчастного случая, кражи, при условии, конечно, что ему нравится хозяин.
Домовой может разбудить хозяина утром, если у того важные дела. Может напомнить о забытых делах. Он может также вычищать из квартиры мелкий энергетический мусор.

Обычно домовой спит где-нибудь под потолком. Да, он умеет летать, и на него сила земного притяжения не действует. В свободное ото сна время он бродит по квартире, занимается своими делами, играет с животными.Обратите внимание, иногда ваша пушистая любимица вдруг опрокидывается на спину и начинает махать лапами по воздуху. Это ее щекочет домовой. Иногда кошка, вылизывая себя, встрепенется и уставиться в пустоту, и смотрит как бы провожая кого-то взглядом. Вот этот невидимый путешественник и есть домовой.

Внешне домовой выглядит как мохнатый человечек (ростом примерно 1 м) с лицом походим на главу семьи, но может появляться и в других обликах.
С детьми домовой играет с удовольствием, как с кошкой или собакой. Если домовой любит возиться с вашим малышом — это хороший знак. Он не только будет играть с ним, но и беречь от мелких неприятностей.

Итак, что нужно, чтобы домовой чувствовал себя хорошо, помогал и не шкодил?

Для начала нужно знать, что с домовым можно разговаривать вслух. Если ваша семья это воспринимает нормально, то можно в присутствии членов семьи. Просите его помочь в чем-то, обещайте вкусненького или игрушек.

Иногда ему следует давать кашки, молока, конфетки, печенье — каждое первое число месяца.
Ставить вкусности лучше под батарею в блюдце. Если есть в доме собаки, кошки или другие животные, то ставьте на холодильник или в уголок, чтобы домовому было удобно, и подальше от людских глаз, и чтоб животные не достали. Ставя лакомства, следует сказать, что это для тебя, дедушка-домовеюшка. Тогда счастья в доме прибавится, и мира между домочадцами.
Всю еду, которую давали домовому, потом отдают домашним животным или любым животным на улице, птицам.
Кашу убирают на следующий день, а сладости держат до следующего первого числа.
Следует определить ему местечко, где бы он отсыпался, прятался.
Обычно домовой сам себе такое место находит и обустраивает, но иногда он прямо показывает, что ему нравится здесь – будьте снисходительны.
Никогда не оставляйте на ночь на столе колющие и режущие предметы: вилки, ножи, ножницы; соль, перец, чеснок, лук – все это очень мешает домовому бороться против злых сил.

Чем домовой любит играть?

Старые бусы, бижутерия, блестящие пуговицы, старые монетки. Все это сложите в красивую коробочку без крышки и скажите домовому, что это подарок для него, и поставьте в тайное место. Никто не должен трогать коробочку и ее содержимое. Коробочку можно сшить из открыток, склеить или взять готовую и нарядить ее всякими блестящими бумажками, дождиком. Одарите домоого денежкой. Обычно это пять копеек одной монетой. Ее кладут в труднодоступное место в доме, нередко оставляют между щелями в полу. В это время говорят: » Дедушка домовой! Вот тебе денежка на сапоги и семечки. От души даю, тебе дарю!»
К домовому можно обращаться так: «Дедушка», «Дедушка-домовеюшка», «Хозяин-батюшка», «Домовой-батюшка», «Сударь-домовой».
Соблюдая все пунктики, вы удивитесь, насколько поменялась ваша жизнь в доме. Отношения стали ровнее, вы стали чувствовать себя лучше, увереннее, спокойнее и, как следствие всего этого, стали удачливее.

http://veritas.blogshare.ru

Рубрики:  Однако!

Как сделать оберег – плетень

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать оберег – плетень.

Ни один славянский дом не обходился в древности без оберегов (и одним из самых важных, бесспорно, был плетень. Ведь традиционное славянское подворье представляло собой настоящую модель мира, и первым барьером на пути враждебных сил была именно ограда, плетень. Он выполнял защитные функции, не пуская во двор чужаков и врагов, на него вешали подковы, глиняные горшки и старые лапти для отпугивания злых сил.

Как сделать оберег - плетенку

Читать далее

Рубрики:  Однако!
для дома

Многовековая история оберегов

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многовековая история оберегов. Зачем нужны обереги?

Многовековая история культуры неразрывно связана с народными поверьями и приметами. Они пришли к нам из глубины времен как память о наших предках, первые попытки понять окружающий мир, оградить себя от неблагоприятных событий.

Народные обычаи и поверья со временем менялись вместе с изменениями в культуре народа. Давние обычаи, поверья и моральные ценности славян позже органично соединились с христианскими ценностями и заповедями. Древние славянские обычаи и обряды не были забыты и после прихода христианства на Русь. Православная церковь проявила мудрость и терпимость. Поэтому христианство лишь потеснило, но не уничтожило традиционное мировоззрение. На протяжении тысячелетий ни один дом на Руси не обходился без оберегов. Миниатюрные изображения топора, колокольчика, ложек, а также обычные предметы домашнего обихода: квашня, веник, кочерга, лапти и др. широко применялись и в обрядах.

Многовековая история оберегов. Зачем нужны обереги?

Люди верили, что обереги охраняют их от болезни, «дурного глаза», хищных зверей, стихийных бедствий и разных напастей. Собираясь в дальний путь, человек брал с собой оберег, чтобы вложенные в него добро, вера и любовь согревали душу, напоминали об отчем доме и родной земле.

Постепенно менялся взгляд человека на события, происходящие вокруг. Менялись быт, утварь, жилье и другие аспекты жизни. Но неизменным осталось свойственное людям стремление речь свой дом и членов своей семьи от невзгод.

В надежной защите нуждались не только обитатели дома, но и сам дом. Наши предки защищали его с помощью правильного расположения на местности, соблюдали специальные ритуалы при выборе места и строительстве, а после постройки — при помощи самых разнообразных символических изображений. Правильно построенный дом сам по себе был наилучшей защитой от возможных бед и неприятностей.

Многие из вас, наверное, замечали, что наш дом есть не что иное, как зеркальное отражение нас самих. С поразительной точностью он отражает наши привычки, характер, убеждения, вкусы и пристрастия. Иногда, даже больше своих хозяев, дом может рассказать о том, каким мы видим мир вокруг себя. Во всех мировых культурах дом всегда – это нечто большее, чем безопасное и комфортное пространство.

Поэтому традиционный славянский дом обычно строился, как модель Вселенной. Печь представляла собой символ Земли, а находящийся напротив красный угол с иконами — Солнце и Бога на небе…

Культ дома — один из древнейших, поэтому столь солидный возраст имеют и представления о необходимости защиты дома от реальных и невидимых недругов.

Наши предки прекрасно знали, что от того, насколько правильно выбран участок для строительства дома, зависит вся дальнейшая жизнь на новом месте. По этой причине так много значения придавали они вопросам выбора места и соблюдению ритуала строительства. Эти убеждения берут начало в глубокой древности, и сегодня некоторые из них могут показаться нам обычными суевериями, а другие, напротив, полными глубокого скрытого смысла.

Так, в древности нельзя было строить дом на месте, куда попадала молния, покинутом людьми из-за стихийных бедствий или болезней. Не строили дом и в месте, где были найдены человеческие останки, были совершены тяжелые преступления, кто – то получил тяжкие увечья, где сломалась оглобля или опрокинулась телега. Традиционным было и уважение к кладбищам.

Главным естественным рубежом дома являются стены, проемы и крыша, которые в деревянных домах охранялись с помощью символической резьбы. Дверь тоже служила естественным оберегом. В домах у дверей вешали специально вытканные шторы, обводили проем по контуру красной глиной. При рождении ребенка на дверной коробке делали зарубку топором как сообщение о прибавлении в семействе. Существовал в деревнях и обычай не запирать двери на замок, держать их открытыми для всех, кто приходил с добрыми намерениями.

Наибольшей обереговой силой наделялся порог. Хорошо известны приметы, что нельзя что-либо передавать через порог, разговаривать и здороваться через порог, стоять на пороге. При переходе этого рубежа существуют многочисленные, как языческие по происхождению, так и христианские молитвы-обереги.

Старались наши предки защитить и двор. Граница личного пространства проходит по ограде вокруг двора и защищается с помощью ряда символических предметов. Это могут быть, например, горшки и крынки, подковы, старые лапти и т. д., которые вывешивают на ворота и ограду, сеть, которую набрасывают на забор или плетень. Считалось, что таким образом можно отпугнуть хищных птиц и уберечь домашнюю живность. Также на кольях забора или плетня развешивали камешки с отверстиями, так называемых «куриных богов», тоже имеющих обереговое значение.

В наше время внимание к внешней границе двора ограде почти исчезло, тем не менее по-прежнему жива традиция — прибивать на ворота подкову на счастье.

В статье использованы материалы из книги: Анджела Шептуля. «Домашние обереги своими руками. Веники, лапти, косы, домовята, приносящие богатство, изобилие, долголетие, согласие в доме». Издательство «Эксмо». Для полного ознакомления с материалами книги советуем приобретать её у распространителей или издателя.

Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру

Рубрики:  Однако!

Существует ли фэн-шуй по-славянски

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Существует ли фэн-шуй по-славянски?

 

Фэн-шуй – популярная китайская наука о гармонии с окружающей средой и умении обустроить свой быт в соответствии с законами природы.


 

Читать далее...
Рубрики:  Однако!

Без заголовка

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шарф "Ирландия"

Крючок

 

1.
ш.Шарф Ирландия (407x486, 126Kb)

Читать далее

 

далее4 (79x40, 0Kb)
Рубрики:  вязание крючком/Разное

Сандалии «Шепот прибоя»

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сандалии «Шепот прибоя»

Вы хотите иметь удобную, мягкую, не натирающую ноги, обувь? Обувь, которая выглядит так, как хотелось бы именно Вам?  Обувь, изготовленную по Вашему вкусу и для Ваших любимых ножек? Хотите? Тогда давайте сделаем ее сами! 

Предлагаю Вам мастер-класс по изготовлению вязаных сандалий в морском стиле!

 

 Читать далее

следы (698x15, 120Kb)
Рубрики:  вязание крючком/Разное

Шляпка с цветком (крючок

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка с цветком (крючок)

В летний зной хорошо носить такую легкую вязаную шляпку, которая защитит вас от солнечных лучей.



Размер: 38.
120г синтетической рафии, крючок №2.

Начать работу с центра макушки шляпы.

Узор для донышка: 1-й ряд: связать кольцо из 6 возд. п. 2-й ряд: вязать в кольцо 12 ст. с н. и далее вязать столбики с накидом по спирали. Над столбиками предыдущего ряда вывязывать по 2 ст. с н. Вязать таким образом 8 см от центра шляпы. Донышко шляпы готово. Далее начать боковую часть.

Ажурная боковая часть: Высота боковой части 18 см = 6 рядов, вязать столбики с 2 накидами (в технике выполнения "крест на крест": первый столбик провязывается во вторую петлю от крючка, а второй столбик в первую) с двумя воздушными петлями между столбиками. Затем 4 ряда вязать столбиками без накида.

Поля: Поля шляпы состоят из 12 рядов ст. с н. Столбики прибавлять в каждом ряду, чтобы получить красивые, плоские поля шляпы.

Сборка: Боковую часть шляпы украсить цепочкой из крупных воздушных петель. Цепочку уложить в несколько рядов. Связать цветочную розетку любым узором, который вам больше нравится. Пришить цветок поверх цепочки из возд. петель.

http://hozyayushka.zbord.ru

Рубрики:  вязание крючком/Разное

Вязание крючком (сборник всего

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком (сборник всего)

 


 
зигзаг (500x24, 3Kb)
Рубрики:  вязание крючком/Разное

Кепка крючком

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепка крючком

 

 

Кепка крючком

крючком №1 и 1.5 Схема вязания кепки  Кепка крючком схема

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/shlapki-kruchkom/60-kepka-kruchkom.html

Рубрики:  вязание крючком/Разное

Пуловер необычного кроя со спущенными рукавами

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема вязания: Пуловер необычного кроя со спущенными рукавами

Схема вязания: Пуловер необычного кроя со спущенными рукавами

Читать далее

 

Рубрики:  вязание крючком/Разное

котлетки из печени с рисом

Пятница, 17 Августа 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда. Быстро и вкусно.Котлеты из печени

pechenochnye-oladii071 (500x375, 69Kb)


Ингредиенты:

• 500 гр. куриной печени
• 0,5 ст. риса (в сыром виде)
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 1 ст. л. лимонного сока – по желанию
• соль
• черный молотый перец
• растительное масло (подсолнечное)
• вода
• 3 ст. л. муки

Приготовление:
Рис перебираем, промываем, высыпаем в подсоленную кипящую воду и варим до готовности. Остужаем.
Куриную печень обязательно перебираем, чтобы не попала желчь, промываем. Перекручиваем на мясорубке или в блендере (второй вариант более удобен).
Лук чистим, моем и очень мелко нарезаем.
Отварной рис и мелко нарезанный лук добавляем к перемолотой печени, перемешиваем. Можно также добавить лимонный сок, вкус оладьев из куриной печени будет тогда мягче, нежнее.

Добавляем соль, перец и муку, вбиваем яйцо. Снова перемешиваем.
В сковороде масло должно быть хорошо разогретым. Ложкой массу кладем в сковороду. Поджаренная поверхность оладьев во время жарки приобретает румяный красновато-коричневый цвет, после остывания она становится просто коричневой. Поджаренные оладьи снимаем со сковородки.
Таким образом жарим все печеночные оладьи, подливая подсолнечного масла перед тем, как выкладывать на сковороду каждую следующую порцию.
Подаем печеночные оладьи с рисом к картофельному пюре или кашам, овощным салатам. К таким оладьям из куриной печени можно подать также сметану или майонез.

Печеночные оладьи готовы. Приятного аппетита.!!
Источник: prigotovim.org
Рубрики:  Кулинария/мясо


Поиск сообщений в Татьяна_Головина111
Страницы: 113 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь