Свинина по-тирольски |
![]() |
Довольно необычный способ приготовления мяса. Хорошая свинина хороша сама по себе, но кефир дарит ей просто неповторимую нежность.
|
|
Картофельный салат по-берлински |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Энчиладос в лаваше с курицей |
Огромная благодарность автору: Оля
|
пирог Гагарина |
Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
|
Птичье молоко без выпечки |
|
Голландский рулет |

|
лаваш с фаршем запеченный |
Этот рецепт любезно предоставила Елена с сайта СМ,она приготовила,попробывала,добавила что-то свое и поделилась с нами.
Ингредиенты для "А-ля пельмени"
Лаваш (тонкий, 2 листа больших или пельменное тесто) — 2 шт.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломтика
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки).
![]()
Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке (или в казанке).
![]()
Фарш брала домашний - свинина-говядина, добавила немножко булочки (размочила в теплом молоке, а можно натереть пару сырых картошин на мелкой терке), яйцо, соль, перец, приправы к мясу, хорошо размешать.
Лаваш я делила пополам, поэтому у меня получились 4 рулетика. Каждый кусок лаваша смазать фаршем...
![]()
... скрутить в трубочку и порезать на небольшие кусочки (чтобы удобно было резать, подождите пару минут, пока лаваш станет помягче - тогда кусочки будут идеальные).
![]()
![]()
Их нужно поставить по кругу на готовую зажарку, разрезом вниз.
![]()
Приготовить соус: размешать сметану, томатную пасту, добавить соль, перец, добавить стакан кипятка (или бульона), перемешать, залить наши рулетики, плотно закрыть крышкой и на маленьком огне тушить 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. Все, готово!
![]()
Пельмени получаются очень сочными, нежными и вкусными, пропитанными соусом и овощами.
От меня. Я брала 3 лаваша (их столько было в упаковке, не разрезала - намазывала целые), соответственно и фарша больше. (Правда, всё не уместилось на самую большую сковороду - половинка рулета осталась. Положила в морозилку - при случае просто порежу и обжарю, обмакнув в яйцо.) Фарш у меня был из куриной грудки. Яйцо в фарш лучше не добавлять - слишком плотный получится. Начинку я намазывала более тонким и равномерным, чем на фото, слоем. Можно и в фарш добавить лука - не помешает.
Основа начинки, конечно, должна быть мясная (или из птицы), а вот добавить туда можно что угодно: грибы, рис, зелень, яйцо...
При желании можно перед выключением и сыром посыпать. Но это будет уж слишком.
Короче, девчата, готовьте - не пожалеете!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show
|
Торт "Королевский Наполеон |
|
тефтели |

Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Выложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))
Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.
|
фаршированная скумбрия |

|
Тем , у кого "дырявые" антивирусы |
|
Программы для бесплатного просмотра онлайн ТВ |
Программы, предназначенные для бесплатного просмотра онлайн ТВ.
Современные технологии и наличие высокоскоростных каналов интернет дают возможность пользователю совершенно бесплатно, используя специальную программу просматривать телевизионные каналы любой страны и на любом языке. Для просмотра большого количества онлайн телеканалов не требуется никакой абонплаты, достаточно иметь только быстрый интернет.
|
Программы для просмотра онлайн ТВ |
|
Rus TV Player
RusTV Player 2.0 - программа для просмотра тв через интернет, которая показывает 93 русских и иностраных каналов. Имеется возможность установить Flash player через программу, также приложение поддерживает большое количество скинов.
|
|
Super Internet TV
Super Internet TV 8 - программа для просмотра онлайнового телевидения. В базу данных Super Internet TV занесено порядка двух тысяч телеканалов. Предусмотрена фильтрация списка по странам и жанрам. Управлять списком каналов можно также при помощи сортировки. Каналы можно упорядочивать по стране, по названию или же по скорости соединения. Наконец, искать каналы можно просто по названию. Кроме телеканалов, в программе есть также внушительный список радиостанций (около пяти тысяч) и около двухсот веб-камер, работающих в разных уголках планеты. Веб-камеры, радиостанции и телеканалы можно заносить в список "Избранного".
|
|
ALEX TV
ALEXTV - Хорошая лёгкая в использовании утилита для просмотра онлайн ТВ каналов совершенно бесплатно с отличным качеством видео и звука.Программа имеет множество связей и большое количество каналов,вам нужно только выбрать то что вы хотите. |
|
Чистка компьютера |
Чистка компьютера - быстро, качественно, бесплатно. Программа Wise Disk Cleaner 4 Free
Продолжаем сериал о "маленьких бесплатных программах с большими возможностями".
В предыдущей статье было рассказано о программе очистки реестра Wise Registry Cleaner 4 Free фирмы Wise Cleaner. Также эта фирма предлагает аналогичную программу и для чистки компьютера - Wise Disk Cleaner 4 Free. Скачать ее можно с соответствующей страницы загрузок сайта разработчика. Размер программы 2,81 Мб, поддерживается Windows 98/2000/XP/Vista.
|
Омолоаживающий пилинг с хлористым кальцием |
Хотите помолодеть на несколько лет, избавиться от мелких морщинок, иметь кожу, как у младенца? Тогда можете попробовать сделать пилинг лица с хлористым кальцием в домашних условиях. Эффект - потрясающий! Затмевает применение дорогущих косметических средств.
Вам потребуется на одну процедуру:
1. 1 ампула хлорида кальция 5% -10% (продается в аптеках, 10 ампул в упаковке, цена 35-40 руб.)
2. Мыло туалетное (желательно, "Детское", без отдушек).
Сама процедура:
1. Готовим лицо к процедуре (оно должно быть чистым и сухим).
2. Аккуратно вскрываем ампулу с р-ром хлорида кальция 5%-10%.
3. Наносим часть раствора хлорида кальция на лицо (обильно, можно ватным диском), даем подсохнуть.
4. Снова наносим р-р, даем подсохнуть (и так 3-4 раза, пока не закончится содержимое ампулы).
5. Затем слегка смачиваем мыло водой и обильно намыливаем чистые руки (или ватный диск, или пальцы, обернутые стерильными марлевыми салфетками).
Martina25
|
фриформ |
|
ШАПКИ |
|
Журнал Мод. Подборка |
|
шали |
Журнал представляет коллекцию авторских моделей женской одежды и аксессуаров: платьев, шалей, накидок, палантинов, пелерин, шапочек. Эта коллекция создана для прекрасных женщин, которые не боятся выделяться из толпы с помощью своего оригинального стиля, игнорируя стереотипы и наслаждаясь собственной уникальностью.
|
Broches fantaisie |
|
113 журналов дуплет |
|