-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в шветама

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2012
Записей: 3976
Комментариев: 28
Написано: 4046





Автор Юлия Баранова

Среда, 26 Августа 2015 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Люблю_амигуруми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Юлия Баранова

Made by Mint Bunny Куклы, которыми я восхищаюсь 

Автор Юлия Баранова

 

Читать далее...
Рубрики:  крючок
игрушки

Кобб - Салат

Среда, 26 Августа 2015 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кобб - Салат



1.
EiIxoren6EA (604x403, 189Kb)

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Помидор черри - 3 шт(у меня крупные)
Салат айсберг - 30 г.
Кукуруза консервированная - 50 г.
Куриное окорок без кости - 80 г.
Читать далее...
Рубрики:  еда

Тайные возможности мобильного телефона

Среда, 26 Августа 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайные возможности мобильного телефона

Тайны мобильного телефона полезно знать, телефон

В вашем мобильном телефоне существует несколько скрытых возможностей, о которых вы могли и не знать! Вот несколько функций специально для экстренных случаев.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Советы

Салаты на зиму из огурцов, домашние рецепты заготовок, салаты без стерилизации

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на зиму из огурцов, домашние рецепты заготовок, салаты без стерилизации

3646178_zagotovki_iz_ogurcov_na_zimu_1 (350x262, 47Kb)

В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы которые на засолку не пошли (кривые, неровные, не подходят по размеру и т.д.). Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму огурцы, ни чуть не хуже чем маринованные.

Салат легко изменить, добавив лишь некоторые компоненты. В статье рецепты домашних салатов на зиму без стерилизации и со стерилизацией банок. приготовьте так же салаты на зиму из других овощей.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  еда/Заготовки на зиму

Салат "Нежинский"

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Feride22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежинский"

Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это мой любимый рецепт салата из огурцов на зиму. Хорош тем, что огурцы подходят даже не красивые и кривые. Такие всегда дешевле. А вкус превосходный. Зимой "Нежинский" салат просто находка, подходит даже на гарнир.

Ингредиенты:
Огурцы - 2 кг
Репчатый лук - 2 кг
Уксус столовый 9% - 100 мл
Растительное рафинированное масло - 100 мл
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 2 ст. ложки
Черный перец горошком - 5-10 шт.

Приготовление:

Помыть банки и крышки с содой, простерилизовать.
Огурцы хорошо промыть. Нарезать полукольцами или крупными кубиками.
Лук репчатый очистить, помыть и нарезать полукольцами. Смешать с огурцами.
Добавить соль, сахар, перец и дать постоять 20-30 минут, чтобы овощи пустили сок.
Переложить салат в миску или кастрюлю. Поставить огурцы на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
Через 10 минут влить растительное масло и уксус и снова дать закипеть.
Горячий салат разложить в подогретые простерилизованные банки и сразу же закатать. Перевернуть баночки вверх дном, укутать до остывания (стерилизация не требуется).
Хранить в прохладном месте.

Рубрики:  еда/Заготовки на зиму

Самые вкусные и интересные способы приготовления яиц

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и интересные способы приготовления яиц

(500x375, 99Kb)

Любите яйца? Тогда, пожалуй, для вас не будет открытием, что приготовление яиц не сводится к банальной варке или жарке. Сегодня Лига Кулинаров представляет вашему вниманию 5 самых интересных и необычных способов приготовления яиц. Попробуйте мировые хиты, которые можно приготовить на вашей собственной кухне!
Рубрики:  еда

Что можно посеять под зиму?

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Люда_Рыжикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно посеять под зиму?

Что можно посеять под зиму?

До наступления устойчивых холодов самое время заняться посевами холодостойких растений. Какие культуры сеют под зиму?

Из однолетников сейчас можно сеять календулу, резеду, левкои, лаватеру, душистый табак, ромашку, эшшольцию, однолетние астры и хризантемы, васильки, алиссум, кларкию, годецию, гелихризум, львиный зев,турецкую гвоздику, маттиолу. Неплохо всходят посеянные под зиму семена кохии, пиретрума гибридного, космеи,агератума, эхинацеи, рудбекии.

Подзимний посев для многих многолетников — это естесственная стратификация, необходимая им для прорастания. Посейте сейчас примулы, лаванду, дельфиниум, аквилегию, арабис, люпин, колокольчики, дороникум, обриетту.

Семена многих растений очень быстро теряют всхожесть в обычных условиях и и для них подзимний сев — чуть ли не единственный способ сохранения. К таким привередам можно отнести аконит, печеночницу, сангвинарию, прострел, горицвет, морозник, хохлатку.
Существуют растения, которые при посеве весной могут взойти через год, зато при подзимнем посеве вы получите ранние дружные всходы. Среди таких растений — рябчик, альпийский колокольчик, левизия, проломник, горечавка, камнеломка.

Лучше всего цветы сеять сразу на клумбу, на постоянное место. Если есть возможность, то весной, после таяния снега накройте посевы пленкой.
Аптечная грядка

Из лекарственных растений можно посеять ромашку аптечную, монарду, шалфей , валериану лекарственную. Мелкие семена не заглубляйте — просто рассыпьте по поверхности почвы и присыпьте торфом слоем 1.5 см.

Еще не поздно высаживать корневища мяты перечной, мелиссы, родиолы розовой, девясила, любистока, череды, зверобоя продырявленного, тысячелистника, пиона уклоняющегося, или марьиного корня .
Овощная грядка

Под зиму можно посеять редис, репу (на зелень), петрушку, укроп, горчицу салатную, пекинскую капусту, огуречную траву (бораго), лук-батун, порей, листовой салат, ревень, щавель и другие холодостойкие растения.

Выбирайте ранние сорта, чтобы получить ранний урожай — иначе нет нет смысла их сейчас сеять.

Морковь , посеянная под зиму, не повреждается морковной мухой.

Лук-севок, особенно диаметром до 1 см, бывает сложно сохранить до весны. Высадите его сейчас.

Шпинат и кориандр вообще не боятся морозов и часто свежую зелень можно собирать из-под снега. Катран вообще прорастает только при подзимнем севе, после естественной стратификации.

У пастернака семена быстро теряют всхожесть и слабо всходят — для него подзимний сев тоже во благо.

Можете смело посеять также часть семян томатов, картофеля, подсолнуха, кукурузы — получите весной дружные всходы и закаленную рассаду.

Если у вас есть теплица, можете посеять на рассаду среднеспелые сорта белокочанной капусты, порея, сельдерея, укропа, кориандра, редиса, салата.

Подготовка участка

Выберите для подзимних посевов участок на высоком месте — чтобы он весной быстрее подсох и прогрелся. Также на нем не должна застаиваться вода.

Почва должна быть тщательно перекопана. Разбейте комья, внесите органические (не минеральные!) удобрения и разровняйте граблями. Подготовьте лунки глубиной 3-5 см и оставьте до холодов.

К посевам нужно приступать, когда температура почвы на глубине 5 см будет составлять +2-4 градуса. Если поспешите — ваши семена прорастут осенью и погибнут после первых же холодов.

Семена используют абсолютно сухими — их не замачивают и не проращивают. Сеют их по бороздкам и присыпают слоем земли, компоста или торфа толщиной в 1,5-2 см.

Маленькая хитрость

Если вы по каким-либо причинам не смогли высеять семена до снега, можно устроить им такую стратификацию.

После наступления устойчивых холодов пакетики с семенами упакуйте в полотняный мешочек и закопайте в землю на штык лопаты. В конце зимы достаньте их, подсушите и высадите в обычные сроки. Таким способом можно подготовить семена моркови, пастернака, любистока, тмина, катрана, петрушки, фенхеля, чернушку, укропа, любых видов лука ( порея, батуна, репки и т. д.), помидоров ( в этом случае на следующий год вам меньше будет досаждать фитофтора).

В отличие от вышеназванных, семена таких культур, как тимьян, фасоль, тыква, патиссон, горох, фасоль, салаты, мангольд, огурец, какбачок, бобы, свекла не нуждаются в такой подготовке. Весной им достаточно будет обычной предпосевной обработки.
Что можно посеять под зиму?
Рубрики:  огород/Уход за растениями

Куриная ветчина в банке

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная ветчина в банке

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса!

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.

117352372_be035e006ea7f358b2143b4a73bfb9dc_b (440x330, 30Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
  • 600 гр. мяса курицы (не только филе)
  • 1столовая ложка желатина с верхом
  • 1чайная ложка итальянских трав сухих
  • 1 зубок чеснока
  • 1 чайная ложка специй для гриля
  • перец свежемолотый
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  еда

Чем заменить редкие ингредиенты в рецептах.

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить редкие ингредиенты в рецептах.

3925073_Ingredients (700x464, 289Kb)
 
 Таблица замены экзотических ингредиентов 
 
 Агар-агар ( 100 г.) -- Желатин ( 250 г.) 
 
 Арахисовое масло -- Любое рафинированное растительное масло (желательно 
 рафинированное оливковое) 
 
 Артишок -- Консервированный сладкий перец 
 
далее
Рубрики:  еда

Пряный перчик,маринованный за сутки!

Четверг, 13 Августа 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный перчик,маринованный за сутки!

3925073_hjkhkj (604x400, 68Kb)
 
Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска. Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом. Вам и вашим гостям обязательно понравится! 
далее
Рубрики:  еда

Обалденный торт из пряников

Четверг, 13 Августа 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт из пряников

4248238_18 (600x450, 63Kb)

Ингредиенты:

Для торта:
- 500 гр пряников
- 2 небольших банана
- 1,5-2 апельсина
- 1 киви
- грецкие орехи

Для крема:
- 500 гр сметаны
- 2/3 – 1 стакан сахара
- 150 гр сливочного масла

Для глазури:
- 3 столовые ложки сахара
- 1-2 столовые ложки молока или сметаны
- 3 столовые ложки какао
- 50 гр сливочного масла

4248238_163 (150x133, 37Kb)
Рубрики:  еда

Заправки для салата

Среда, 12 Августа 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправки для салата

Заправки для салата
Вы удивитесь, но если даже в самом обычном овощном салате заменить привычный всем нам майонез или растительное масло на специальную салатную заправку (соус), то блюдо заиграет совсем другими краcками, станет намного вкуснее, ароматнее, а в ряде случаев еще и полезнее. Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку как легких, быстрых и из подручных продуктов салатных заправок, так и экзотических, но ооочень вкусных!

Читать далее...
Рубрики:  еда

Об этой опасности на море знают немногие

Среда, 05 Августа 2015 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Об этой опасности на море знают немногие

Важно учесть следующие моменты: море, опасность на море, пляж, правила поведения на воде

Многие люди, прекрасно чувствующие себя в воде, не понимают, как так можно утонуть недалеко от морского или океанского берега. Большинство считает, что в таких случаях виной всему алкогольное опьянение, однако порой речь идет совсем о другом явлении — отбойном течении. В этой статье расскажут, что же оно собой представляет и как избежать участи тех, кто не знал, что делать в такой опасной ситуации.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  история/туризм
Советы

Необычные баклажаны с морковью на зиму!

Среда, 05 Августа 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные баклажаны с морковью на зиму!

3925073_ (700x525, 132Kb)
 
Самая вкусная засолка , которую я знаю ! Конечно , не самая простая , но вполне можно справиться.
Вкус потрясающий ! Я постаралась учесть и описать все нюансы приготовления.
 
далее
Рубрики:  еда/Заготовки на зиму

Фото после которых вам не захочется купаться в океане

Среда, 05 Августа 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото после которых вам не захочется купаться в океане

12. Неприятная неожиданность вода, страх

Перед тем как отправиться в заморские края, ты просто обязан увидеть ЭТО. Представляю вам 15 впечатляющих угроз, которые могут встретиться вам на пути во время летних каникул. Теперь я в воду ни ногой!

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Фото/Природа

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

Среда, 05 Августа 2015 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

j4monyBjIvk (604x439, 129Kb)

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
 
Итак состав отвара:
Читать далее...
Рубрики:  еда
Красота,уход

Капуста с фруктами впрок

Среда, 05 Августа 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста с фруктами впрок

 Девочки, рецепт интересный у себя нашла. Может быть кому-то пригодится!

1417983679_32347000 (400x217, 26Kb)

1417983849_111490681_large_image (200x150, 45Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  еда/Заготовки на зиму

Пельмени по-японски

Среда, 05 Августа 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени по-японски

4248238_25 (600x400, 46Kb)

Для теста:

200 г. муки
20 г. манки (или же еще 50 г. муки)
175 мл. воды
Щепотка соли

Для начинки:

150 г Савойской капусты (также подходит пекинская или обыкновенная белокочанная, но их дольше варить)
100 г. молотого говяжьего окорока
100 г. молотого свиного окорока
2 ст. ложки соевого соуса
0,5 луковицы
Кусочек корня имбиря (очистить и мелко натереть)
4 гриба Шитаке (или шампиньоны)
По щепотке соли и черного перца

Ингредиенты предназначенные для теста замешиваем, хорошо разминаем руками. Накрыв пленкой помещаем на 30-60 минут в холодильник.

Для начинки грибы и копусту отвариваем до мягкости, измельчаем, перемешиваем с фаршем, добавляем измельченный лук, специи, соевый соус.

Тесто раскатываем, стаканом выжимаем кружочки, внутрь которых помещаем ч.л. готового фарша. Закатываем края, разместив на посыпанной мукой доске.

Далее, есть два способа приготовления пельменей:
1). Если имеется специальная кастрюля, или на простую кастрюлю сверху помещается сетка (друшлаг). Пельмени доводятся на пару.
2). На сковороду выливаем немного растительного масла, поместить пельмени и когда они немного обжарятся с обеих сторон, влить кружку кипяченой воды, накрыть сковороду крышкой и тушить минут 5-7.

Пельмени подаются к столу с соевым соусом, в который добавляем кунжутного масла и семян, украшаем перьями зеленого лука и листьями салата.

источник

Рубрики:  еда

Просто необыкновенный рецепт шашлыка!

Среда, 05 Августа 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто необыкновенный рецепт шашлыка!

Давно выходили на шашлыки? Соскучились уже за шашлыками? Тогда вот Вам рецептик самого вкусного шашлыка!
Sq4pkegsIvM (510x382, 202Kb)
Читать далее...
Рубрики:  еда

Морковочка

Среда, 05 Августа 2015 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковочка


Морковочка - ну очень вкусная закуска!
Сейчас сезон молодой и сочной моркови, так что обязательно приготовьте такую морковочку, советую сделать сразу много ибо улетает она со стола с космической скоростью.

Читать далее...
Рубрики:  еда


Поиск сообщений в шветама
Страницы: 199 ... 191 190 [189] 188 187 ..
.. 1 Календарь