Вкуснейший картофель, запеченный в духовке

Для приготовления нам нужно:

- Сливочное масло (размягченное) - 2 ст. ложки;
- Картофель - 6-7;
- Молоко - 1/2 ст;
- Жирные сливки - 1.5 ст;
- Мука - 2 столовых ложки;
- Чеснок - 5 зубчиков;
- Соль - 1 ч. л;
- Перец;
- Сыр тертый (лучше всего чеддер) - 1,5 ст;
- Зеленый лук.

Приступаем к приготовлению:

КАРТОФЕЛЬ РЁШТИ

ШВЕЙЦАРСКАЯ КУХНЯ.

Читать далее...

Картофель к Новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво! И посуду мыть не надо!)

Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная.

 

Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре. 

 

 

Читать далее...

Сытный заливной пирог с картошкой

Простой в исполнении и интересный при подаче сытный заливной пирог с картошкой.

Читать далее...

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ

Эти 4 рецепта запеченной картошечки,я уверенна ,станут частыми гостями на вашем столе,ведь это очень вкусно,полезно,и главное мои дорогие хозяечки  БЫСТРО!! Вся ваша семья будет сыта и довольна,ведь против такого аромата   никто не сможет устоять!!!

А ТЕПЕРЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ

«Картофельные цветы» с начинкой

 

Читать далее...

*Картофельные палочки с сыром


5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу

кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
Читать далее...

ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА

 

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом



Филе курицы - 700 гр
Майонез - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (большие)
Сыр - 100-200 гр
Зелёный лук
Соль

Способ приготовления
Куриное филе нарезать средними кубиками.
В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин.
Добавить нарезанный чеснок. Всё! Начинка для тарталеток готова!
Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошечку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

Дальше берём формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут.

Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!:)

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 ноября  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ
В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.




Далее  

Жаренка или картофель с грибами и мясом под соусом

 

далее

Грибные драники под томатным соусом

Привычные картофельные драники приобретут изысканный аромат и насыщенный вкус, если приготовить их с грибами. Чтобы получилось три порции грибных драников, возьмите следующие ингредиенты:

Читать далее...

Изумительные картофельные шарики на гарнир

Ингредиенты:

• 800 г картофеля
• 50 г сливочного масла
• 1 сырое яйцо для пюре
• красный и черный молотый перец, соль по вкусу
• 1 разболтанное сырое яйцо (льезон) для панировки
• по 40 г пшеничной муки и мелких панировочных сухарей
• растительное масло для жарки во фритюре

Читаем дальше))

Картофельные палочки с сыром. Мастер-класс

http://www.stranamam.ru/post/3596881/

Автор:  elenka_V

Текст автора: "Штуки 3 крупных отваренных в мундире картохи разогрела в микроволновке, вместе с 1 небольшой отварной морковкой.

Читать далее...

Картофель с баклажанами и перцем

Картофель - 300 г
Баклажаны - 200 г
Помидоры - 200 г
Перец - 200 г
Чеснок - 1 зубок
Растительное масло - 5-6 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Базилик - 1/2 пучка

Рецепт:
Баклажаны нарезать кусочками, посолить, поставить на 30 минут, затем промыть и обсушить бумажным полотенцем. Перец порезать дольками, а картофель порежем крупными кусочками, на растительном масле обжариваем овощи все по отдельности, после обжарки выложить также на бумажное полотенце.. Помидоры очистить от кожицы, порежем на дольки, на растительном масле пару столовых ложек обжарим сначала чеснок мелко порезанный, затем выкладываем туда помидоры, посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко порубленный базилик, довести до кипения и добавляем картофель, баклажаны и перец, всё вместе потушить несколько минут на слабом огне. Приятного аппетита!

Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 35 - Баклажаны с фасолью
Часть 36 - Баклажаны с брынзой
Часть 37 - Картофель с баклажанами и перцем
Часть 38 - РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО БАКЛАЖАНА С ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ
Часть 39 - Баклажаны с петрушкой
...
Часть 41 - Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому
Часть 42 - Полента с сыром и грибами
Часть 43 - Ракушки с баклажанами

Картофельная гармошка



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Картофельная запеканка с грибами

 

Читать далее...

удивительно, насколько вкусный КУРИНЫЙ РУЛЕТ с картошкой и баклажанами

Вид нарезанного рулета меня просто завораживает. Давно мечтала приготовить нечто подобное. Получилось великолепно, только нужно класть побольше специй. Готовить тоже не сложно - быстро все разложить, свернуть и отправить в духовку, а потом достать и наслаждаться блюдом два в одном: и мясо и гарнир. В общем, вкусно, красиво и просто!

Молодая картошка по-закарпатски



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"