как сварить пушистый рис

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 14:37 + в цитатник

Цитата сообщения Хозяюшка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Обычно хозяйки жалуются, что отваривают рис на гарнир и он у них получается либо кашей, либо слипшимся комком.
Этого не произойдет, если сварить его чуть-чуть по хитрому.
Берем стакан промытого риса, заливаем тремя стаканами воды, солим, добавляем 100 гр сливочного масла и варим на сильном огне десять минут.

Посмотреть секрет пушистого риса

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - красивое заливное
Часть 2 - ссылка
...
Часть 11 - солянка сборная мясная, на современный манер
Часть 12 - Соусы на любой вкус
Часть 13 - как сварить пушистый рис
Часть 14 - кесадилья с курицей
Часть 15 - пельмени...цветки...
...
Часть 37 - плавленный сыр со вкусом пиццы
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Концентрат говяжьего бульона