Пудинг из тыквы и яблок

. Возьмём такие ингредиенты:

Маска «Соблазнительница»
1 ч. л. растопленного меда смешать с 1/2 ч. л. клубничного сока и 2 ст. л. натертого на крупной терке сырого картофеля.
Перед нанесением маски на хорошо очищенное лицо положить влажную марлю и выложить на ней ровным слоем приготовленную массу. Держать маску не менее часа, после чего умыться теплой водой. Эту маску можно делать 3–4 раза в неделю.

Лосьон «Забытый секрет»
100 г лавровых листьев залить 1 стаканом кипятка и варить на слабом огне в течение 5–7 минут. Затем процедить и немного охладить.
Готовым лосьоном протирать лицо как можно чаще, вплоть до полного исчезновения прыщей.
Хранить лосьон «Забытый секрет» до каждого следующего приема в холодильнике в плотно закрытой посуде.

Читать далее

Серия сообщений "Маски для лица":

Часть 1 - Маска - выручалочка
Часть 2 - Желатин против морщин
...
Часть 21 - Супер - пилинг для омоложения лица
Часть 22 - Омолаживающая маска из сыра
Часть 23 - Народные средства лечения угрей
Часть 24 - Маска из крахмала от морщин вместо ботокса

Народные средства при борьбе с ангиной.

Несмотря на то, что еще лето не закончилось, скоро начнется осенняя сырость, холод, а с ними придут и инфекционные заболевания. Неплохо было бы встретить «врага» во всеоружии? Поделюсь некоторыми народными средствами для лечения ангины. А также народными средствами профилактики рецидивов ангины.

Заболевания  горла  никогда не добавляют веселья в жизни. Особенно это касается ангины.  При лечении ангины используются отвары из лекарственных трав, которые богаты  антибактериальными, смягчающими,  согревающими свойствами.

В лечении ангины народные лекари широко используют следующие отвары:

Закуска из острого перца.

 

Оригинальный рецепт: Консервированный острый перец

 

Пошаговые фото рецепта

Способ приготовления

Где-то слышала, что ничто так не согревает душу, как холодная водка. Но на Кавказе говорят по-другому: «Ничто так не согреет душу и тело в холодный день, как острая закуска из маринованного острого перца». Закуски из острых перцев приходилось пробовать не только на Кавказе. В Болгарии одна из лучших острых закусок — жареные острые перцы, их там называют «люти чушки». Адское, неимоверно вкусное блюдо. Идеально сочетается с хорошей виноградной ракией. Да и у нас, обычно, когда с друзьями что-нибудь празднуем, всегда заказываем соления: маринованные овощи, чеснок, перец.

Приступим к закуске из перца.

Помидоры моем, режем на четвертинки и проворачиваем или в мясорубке или измельчаем блендером.

Ставим на плиту.

Добавляем соль,сахар и подсолнечное масло.Доводим до кипения.

Перцы моем, острожно разрезаем ( я делаю это в перчатках) и вынимаем семечки.Добавляем их в кастрюлю.

Кипятим смесь минут 20-25 пока у перцев хвостики не станут мягкими.

В конце добавляем измельченый чеснок , зелень и уксус.

Раскладываем по банкам, закрываем крышками и все!!!

Соус ткемали

Ингредиенты:

Инструкция:

Помойте и переберите сливы ткемали, залейте их водой, чтобы она их покрывала. Поставьте на огонь.

Когда ткемали хорошо разварятся, снимите с огня Протрите их вместе с отваром через сито или дуршлаг.

К полученной массе, которая должна быть средней густоты, добавьте толченую зелень кинзы, нарезанный стручковый перец, соль, укроп. Тщательно все перемешайте — соус готов. http://vsemvkusno.ru

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Соус "Сацебели"
Часть 2 - Зеленое ткемали
...
Часть 27 - Гаспачо
Часть 28 - Кетчуп с яблоками и сладким перцем
Часть 29 - Соус ткемали

Лагман по-узбекски

для теста лапши:
мука - 3 стакана;вода - 1 стакан;соль - 1 ч. л
для соуса:
говядина (мякоть) - 350г;масло топленое - 3 ст. л.;лук репчатый - 2 головки;морковь - 4 шт.;редька - 1/2 шт;сладкий перец - 4 стручка;помидоры - 3-4 шт;картофель - 4 шт;чеснок - 8 долек;мясной бульон - 4-5 стаканов;соль,перец - по вкусу;зелень петрушки или сельдерея - по вкусу.

Муку соединить с водой, прибавить соль, замесить крутое тесто и придать ему форму колбаски. Смазав поверхность теста маслом, оставить его на 10 минут, а затем раскатать в очень тонкий пласт, сложить в 16-32 раза и нарезать. Лапшу поперек не разрезают. Опустить лапшу в подсоленную кипящую воду, сварить и промыть холодной водой.

Для соуса нарезать мясо мелкими кусочками. Рубленые лук, морковь, редьку и сладкий перец обжарить в масле, прибавить к ним мясо, томат, рубленый чеснок, залить все мясным бульоном, посолить, поперчить по вкусу и довести до кипения. После опустить в соус нарезанный кубиками картофель и тушить до готовности в течение 25-30 минут на медленном огне.

Лапшу выложить в дуршлаг, обдать подсоленным крутым кипятком, дать воде стечь, а затем, разделив на четыре порции, выложить каждую порцию в глубокую тарелку, залить соусом и посыпать рубленой зеленью петрушки или сельдерея.

750 г тыквы

1,5 стакан горячего молока

½ стакан риса

4 ст. л. топленого масла

1 ст. л. сахара

соль

Серия сообщений "каши":
Часть 1 - Каша гречневая, запеченная с грибами
Часть 2 - Ариса
...
Часть 7 - Каша "Фледегрёд"
Часть 8 - Рисовый пудинг
Часть 9 - Ддмакашови – тыквенная каша по-армянски

600-800 г слабосоленой форели

2 сладких перца

2 вареных яйца

2 листа лаваша

1 помидор

1 головка репчатого лука

4 ст. л. майонеза

тертый сыр

укроп

петрушка

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Завтрак на скорую руку
Часть 2 - Быстрый и вкусный завтрак
...
Часть 37 - Чикен ролл по-домашнему
Часть 38 - Испанская пиперада
Часть 39 - Рулет из лаваша с яйцами и красной рыбой
Часть 40 - Горячий рулет из лаваша

Горячий рулет из лаваша.

2 тонких лаваша
150 гр. копченой колбасы (у меня гриль колбаски)
3 яйца
3 средних маринованных огурца!!! Рекомендую!!! (у меня свежая капуста Embarassed )
пучок зеленого лука (на фотке нет)
200 гр. сыра
3 зуб. чеснока
майонез
1 ст. л. сливочного масла

Яйца сварить и остудить.Мелко режем колбаску, маринованные огурцы (у меня свежая капуста), трем на терке сыр. Выдавить чеснок .Покрошить зеленый лук. Вареные яйца.Добавляем майонез и перемешиваем. Лаваш разложить на столе и слегка смазать майонезом .Выкладываем половину начинки и распределяем по лавашу .Свернуть в рулет .Так же приготовить второй лаваш .На противень расстелить пекарскую бумагу и выкладываем наши рулеты ( я их порезала пополам). Сверху смазать сливочным маслом и посыпать сыром. Нагреть духовку 175 С и поставить противень в духовой шкаф на 10-15 мин.

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Завтрак на скорую руку
Часть 2 - Быстрый и вкусный завтрак
...
Часть 38 - Испанская пиперада
Часть 39 - Рулет из лаваша с яйцами и красной рыбой
Часть 40 - Горячий рулет из лаваша