Рулетики из кабачков
Рулетики из кабачков состав:
Кабачок – 1 шт.
Творог – 100гр.
Яйцо – 1 шт.
Мука- 100 гр.
Укроп – небольшой пучок
Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Рулетики из кабачков приготовление:
Берем молодые кабачки, сантиметров 10-15, они более нежные и сладковатые.
Нарезаем кабачки вдоль, тоненько. Затем солим их и перчим.
Теперь взбиваем одно яйцо . Затем на сковородку наливаем подсолнечное масло и нагреваем ее.
Потом обмакиваем пластину кабачка в муке, а затем в яйце и выкладываем на горячую сковороду.
Вместо кабачков, можно взять так же баклажаны, но получится уже вовсе другое блюдо, примерно как эти рулетики из баклажанов.
Кабачки обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.
Теперь займемся начинкой. Берем творожный сыр , примерно 100 гр., нарезаем мелко укроп, так же добавляем рубленый чеснок, солим и перчим и перемешиваем нашу начинку.
Готовые кабачки снимаем с огня и выкладываем на бумажную салфетку, для того чтобы лишнее масло впиталось в салфетку.
После того как кабачки немного остыли, выкладываем их на досточку, намазываем начинкой и заворачиваем в рулетик.
Если рулетики не держатся, то можно их закрепить зубочистками.
Готовые рулетики из кабачков выкладываем на тарелку и украшаем помидорами черри.
Еще можно приготовить лодочки из кабачков.
Приятного аппетита!
http://burimroman.ru/zakuski/ruletiki-iz-kabachkov-s-tvorozhnyim-syirom
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
