полезно знать |
Экономия должна быть разумной
На магазинных полках можно найти массу различных продуктов – начиная от полуфабрикатов и заканчивая живыми осетрами в аквариумах.
Конечно, готовые полуфабрикаты очень упрощают жизнь, но в целях экономии не очень практичны. К примеру, купив 1 кг сосисок, вы заплатите не намного меньше, чем за один килограмм мяса.
Но, если учесть, что мясо более питательно, содержит необходимые аминокислоты и белки, которых нет в сосисках, то выгода очевидна, как для кошелька, так и для здоровья.
|
|
вязание |
|
|
Просто весенняя шапочка. |
|
Колбаса домашняя «Пикантная» |
|
вязание |
|
|
осетинский пирог с капустой и сыром |
Источник и видео-рецепт
|
заготовки |
Огромная благодарность автору: Mild |
|
ритуалы |
|
|
Экономные пироги |
|
Домашний сыр с зеленью и тмином |
Серия сообщений "творог,домашние сыры и т.д.":
Часть 1 - Вкусный сыр домашнего производства
Часть 2 - Домашний творог прямо на кухне
...
Часть 4 - Быстрый домашний творог в микроволновке
Часть 5 - Маскарпоне домашнего приготовления
Часть 6 - Домашний сыр с зеленью и тмином
Часть 7 - Маскарпоне в домашних условиях
Часть 8 - Творог из кефира
...
Часть 19 - домашняя моцарелла
Часть 20 - Домашний живой йогурт
Часть 21 - пасха из ряженки
|
Буженина домашняя |
|
рукоделие |
Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью! "
Алла Чеканова Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
|
|
рыбный пирог на скорую руку |
|
Домашний хлеб |
Никогда не пекла хлеб.
Видела, как это делает бабушка. Все это перемешивания-вымешивание теста...Я не способна на такие подвиги. И хлеб я почти не ем. Но вот в блоге(рекомендую зайти, очень аппетитно) у
Светлана 
увидела 2 рецепта хлеба, который можно сделать с приложением минимума усилий и использованием минимума САМЫХ необходимых ингридиентов, без которых хлеб вообще не испечешь, по-моему .
Не могу пройти мимо, тащу себе в норку, чтобы не затерялись(иногда майл делает записи, по непонятным причинам, удаленными, как спам. хозяину их видно, а посетителям блога нет, поэтому скопирую текст хотя бы, а запись с пошаговыми фото можно у Светланы в блоге смотреть).
СЛОВА И ФОТО СВЕТЛАНЫ
Хлеб,в форме с крышкой.
Домашний хлеб.
_______________________________________________________________________________________
Хлеб,в форме с крышкой.
Сегодня опять выпекла хлебушек по прошлому рецепту.
Только немного переделала процесс выпекания.
|
Таблицы и расчёты для любителей шитья |
|
вязание |
Чтобы при вязании многоцветных узоров не путались ниточки, лучше всего вязать из разных клубочков. При этом нити лучше всего смотать на обыкновенную прищепку. В процессе вязания нити не только не будут путаться, но и не будет распускаться клубочек
|
|
вязание |
Необходимые материалы : пряжа белая ( в моём случаее пиликан от вита), пряжа розовая трёх отенков ( у меня вся разная), крючёк потоньше, леска, кнопка, бусины или бисер.
Эта информация для тех кто не знает, как вязать такие петли
СТОЛБИК С ОДНИМ НАКИДОМ
АНАЛОГИЧНО ВЯЖУТСЯ СТОЛБИКИ С ТРЕМЯ, ЧЕТЫРЬМЯ И т.д НАКИДАМИ
..........................................................................................................
Начнём вязать вот с этой детали ... схема очень понятная, главное внимательно считать петли и столбики
Набираеем цепочту из 20 воздушных петель и далее всё вяжем по схеме .... 1 ряд
2 ряд
Во время провязывания третьего ряда я сразу прихватываю ненужный нам хвостик и вяжу СБН, лишнее сверху отрезаю ... очень удобно, потом не возиться и не заправлять их
итог трёх рядов
четвёртый ряд .... всё по схеме, вяжем потуже, чтобы столбики были ровненькими
последний ряд заключительный .... отрезаем леску .. девочки, я не знаю как вам сказать какая она у меня .... но не толстая ... характеристики ... мягкая, гладкая леска для ловли спинингом, без тенденции к скурчиванию 
отрезаеи на глаз, но я беру лишка, чем потом перевязывать ... итак, примерно 40 см, складываю пополам и присоединяю к самому началу вязания
начинаю вязать пятый ряд по схеме, прихватив леску
вот здесь крупнее взяла... думаю видно и понятно
результат
находим середину, вытягиваем небольшое ушко лески и белой ниточкой с иголкой ,фиксируем это ушко к пику - это для того, чтобы у нас листик был не круглый на конце, а остренький
Итог .... мне нравиться, а вам .....?
Для цветочка нам нужно два таких листика ... второй вяжем анологично первому ...
Следущая деталь
Набираем 30 ВП и дальше опять всё по схеме ... 1 ряд
2 ряд
к последнему третьему ряду присоединяем нить розового цвета и туда же леску с два сложения
Итог ... растягиваем листик на леске
Для цветка нам нужно три таких листика .... у меня готово, а у вас?
Третий элемент цветка ... покажется самым сложным, но уверена, мы справимся. Итак - готовая схема есть и я её продублирую картинками.
Чтобы было более понятно, да и так намного интереснее получается - я взяла три оттенка розового цвета
Вяжем первую часть - всё по схеме ..... готово, переходим
сюда ... берём другой цвет и вяжем опять по схеме ... закончили ...
берём третий и как бы основной цвет розового .......вяжем им опять же по схеме, внимательно - не пропускаем воздушные петли и столбики
последний ряд ( прошу прощения ... забыла сделать фото, где цепляла леску) ... но всё анологично предыдущим вариантам, леска в два сложения, присоединяем и вяжем последний ряд ... вот итог ... получилась красивая ракушка
Теперь самое нудное ( но это лично для меня) ... собираем нашу красоту в одно целое.... складываем сердцевину вот таким образом, в нижних кармашках мы и спрячем наши кончики листиков - будет всё чисто и хорошо
Вот таким образом мы пришиваем первые два листочка ... вид спереди
вид сзади .... уголки листиков в кармашках
Теперь пришиваем ещё три лепестка ... вид спереди
вид сзади ... два лепестка прячутся в кармашках, а третий лежит сверху - но мы его потом накроем кнопкой
Пришиваем кнопоСЬку
Так-так ... добрались до буСЬков ... у меня вот такие ... 5 размеров ( но это не столь важно ... дело вкуса и наличия этого добра)
В хаотичном порядке, лесочкой, пришиваем бусинки
А вот такие бусики я взяла для нижних ..... ммм ... вот и не знаю как их обозвать ... пестики-тычинки .... но иС заду ... сама придумала, сама и называй
Опять же, леской, с обратной стороны, вдоль кнопки набираем эти тычинки, столько, сколько душе угодно... у меня это выглядит так ... спереди
и сзади
Ну вот мои милые ... вы связали цветулёк ... гордитесь собою .... молодцы, а я горжусь вами ... ну, кто смелый, показывайте свои творения... 
... чтобы я знала, что не зря старалась
Время 04.37 ..... я постаралась для вас,не шедевр, но думаю вы оцените мои труды ........
|
|
Рецепты мороженого на любой вкус |
Рецепты мороженого на любой вкус
Как ни странно, но этот легкомысленный продукт богат многими полезными веществами: в его состав входят кальций, фосфор, железо, лактоза - молочный сахар, - а также витамины С, А, В1, В2, Е. Мороженое - это источник белка, который легко усваивается. Достаточно съесть порцию этого холодного лакомства, добавив туда фрукты, печенье или варенье, - и вы будете сыты. В мороженое обязательно добавляют стабилизаторы, которые делают его вязким и однородным.Помните детскую песенку про волшебника, который «подарит пятьсот эскимо», и это будет праздник? Так вот, песню сложили не зря - мороженое действительно вызывает прилив радости, поднимает настроение, потому что триптофан, эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему и дарит прилив радости. Впрочем, относится это лишь к тем сортам мороженого, которые приготовлены на основе молока или сливок, а не растительных жиров. Для закаливания: Что касается самых распространенных претензий к мороженому – якобы от него болят зубы и горло, - то и тут за него вступаются медики. Зубы от мороженого ломит, только если они нездоровы. А тем, у кого слабое горло, нужно просто есть слегка подтаявшее мороженое. Кстати, это отличное средство закаливания.
|
вязание на вилке |
|
|
вязание |
http://pontopreso1.blogspot.com/2010/02/croche-pap-flor-do-barrado-da-norminha.html
Пересказ мой 
Иримед, "наводку" получила от светланы ревенко
Шаг 1 и 2. Берем пластиковый колпачок от бутылки, обматываем его ниткой. Если взять около 20 см нитки, получается 8 оборотов.
|
|
Рецепт печенье -пуговицы |
|
сад-огород |
1. Йод для капусты|
|
Аппликации крючком |
|
Сырные лепешки за 5 минут |
|
Овощной ″Эдем″ |
Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Лазанья в сковороде
Часть 2 - Кабачки под шубой
...
Часть 5 - Мусака в баклажанах
Часть 6 - Бюджетная картофельная запеканка с сайрой
Часть 7 - Овощной ″Эдем″
Часть 8 - Овощная запеканка.
Часть 9 - Грибная запеканка
...
Часть 27 - Запеканочки.
Часть 28 - Капустная запеканка
Часть 29 - Идеальный ужин
|
домашние питомцы |
|
Какую черепаху лучше завести?
|
|
|
Вид черепахи зависит от Ваших личных предпочтений и возможностей. Но выбор черепах в зоомагазинах не так-то разнообразен. Чаще всего продаются пресноводные украшенные (в частности красноухие черепахи) и сухопутные среднеазиатские.
Молодые красноухие черепашки имеют яркую окраску (красные или желтые пятна на "ушах" и Красноухие (да и вообще, большинство водных черепах) очень быстро растут. За 5 лет черепашонок размером около 5-10 см превращается во взрослую черепаху с диаметром панциря до 30 см, а то и больше! Поэтому надо учитывать, что акватеррариум надо будет менять. Среднеазиатские сухопутные черепахи в молодом возрасте порой более беспомощные, нежели водные. Они окрашены в оттенки коричневого, песчаного, иногда зеленоватого тонов, посередине щитков темные пятна наподобие разбрызганной кляксы. Среднеазиатские черепахи растут медленнее красноухих, но размеров достигают не меньших. Они более медлительны при невысокой температуре, хотя если они находятся в тепле, то весьма подвижны. В террариуме все будут копать и перевертывать вверх дном, так что растения и т.п. лучше расположить на устойчивых возвышениях. |
|
|
На что следует обратить внимание при покупке? |
|
|
Маскарпоне домашнего приготовления |
На днях, блуждая по гипермаркету, всё же решила себя побаловать, несмотря на довольно высокую цену и калорийность продукта, купила и попробовала ПЕРВЫЙ РАЗ маскарпоне... Хотела попробовать уже давно, несколько лет назад, и всё жаба душила за 250 гр. продукта платить 186 руб. А на днях видимо звезды сошлись...
Читала в инете отзывы про этот продукт, кто что... видимо на вкусицвет... А мне понравился сыр, даже очень, ну люблю я такое дело, млин, и домашнюю сметанку и сливки густенькие, домашние, и вот маскарпоне ко двору пришелся.
А сегодня, вспомнила, что где-то в закромах, у меня сохранился домашний способ приготовления этого чудо-дорогого-сыра. Вот нашла, и с удовольствием, делюсь с вами:
Маскарпоне - дома (выходит во мноооооого раз дешевле)
1 литр сливок(жирность 15 и более %);
1/4 ч.л. лимонной кислоты.
Кроме этого, нам понадобится кухонное чистое льняное полотенце, или марля (в 4 слоя сложить); кастрюлька; дуршлаг. В сухую чистую кастрюлю влить 1 литр жирных сливок, нагреть точно до 75 градусов по Цельсию (я подогрела до первых меленьких пузырьков).
Нужное количество лимонной кислоты хорошо развести в чайной ложке воды и влить, постоянно помешивая, в сливки.
Помешивать осторожно!!! веничком на медленном-медленном огне, примерно 10 минут.
Полотенце, взять без швов и сложить в 2 слоя, а если марлю в 4, и положить на дуршлаг, потом наливать сливки.
Ложкой нужно периодически осторожно помешивать, для того чтобы сыворотка лучше отделялась.
Когда консистенция сливок достигнет мягкого теста, примерно через час, полтора, или
два часа, перекладываем уже густые сливки в другую посуду, потом все в холодильник, сыр там ещё больше загустеет. После 4 часов в холодильнике маскарпоне готов!
Из предложенного количества продуктов, получаем 500 грамм маскарпоне!!! (стоимость в домашних условиях примерно 90 руб - 0,5 кг, а в магазине 250 гр. за 186 руб. Вот так!)
А вот здесь - http://www.wallsgeneration.ru/ легко, без регистрации и совершенно бесплатно можно скачать красивые интересные картинки, обои на рабочий стол ПК, отличные фотозаставки.
Серия сообщений "творог,домашние сыры и т.д.":
Часть 1 - Вкусный сыр домашнего производства
Часть 2 - Домашний творог прямо на кухне
Часть 3 - сыр =Филадельфия= в домашних условиях.
Часть 4 - Быстрый домашний творог в микроволновке
Часть 5 - Маскарпоне домашнего приготовления
Часть 6 - Домашний сыр с зеленью и тмином
Часть 7 - Маскарпоне в домашних условиях
...
Часть 19 - домашняя моцарелла
Часть 20 - Домашний живой йогурт
Часть 21 - пасха из ряженки
|
Красноухие черепахи: содержание и уход |
| Автор Алексей | |
| 11.03.2009 г. |
Красноухая черепаха (Pseudemys scripta).
Серия сообщений "Домашние питомцы в доме и во дворе":
Часть 1 - Красноухие черепахи: содержание и уход
|
|
готовим в микроволновке |
|
|
Быстрый домашний творог в микроволновке |
Серия сообщений "готовим в микроволновке":
Часть 1 - Курица с паровыми овощами
Часть 2 - Запеканки
...
Часть 7 - Яичница в СВЧ
Часть 8 - Коллекция рецептов для микроволновой печи
Часть 9 - Быстрый домашний творог в микроволновке
Часть 10 - Овсяно-творожная запеканка в СВЧ
Часть 11 - "Шарлотта" из микроволновки за 10 минут
Часть 12 - Кекс "Зебра" из микроволновки.
Серия сообщений "творог,домашние сыры и т.д.":
Часть 1 - Вкусный сыр домашнего производства
Часть 2 - Домашний творог прямо на кухне
Часть 3 - сыр =Филадельфия= в домашних условиях.
Часть 4 - Быстрый домашний творог в микроволновке
Часть 5 - Маскарпоне домашнего приготовления
Часть 6 - Домашний сыр с зеленью и тмином
...
Часть 19 - домашняя моцарелла
Часть 20 - Домашний живой йогурт
Часть 21 - пасха из ряженки
|
желтый пластрон с размытым темным узором), но со временем она темнеет и блекнет. Они шустрые и активные, даже при сравнительно прохладной температуре.