=СОДА - ПЕПЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ОГНЯ=

Роль соды и щелочей в защите здоровья людей и растений

"Правильно, что не забываете про соду. Не без причины ее называли пеплом божественного Огня. Она принадлежит к тем, широко даваемым лекарствам, посланным на потребу всего человечества. Следует помнить о соде не только в болезни, но и среди благополучия. Как связь с огненными действиями, она щит от тьмы разрушения. Но следует приучать тело к ней длительно. Каждый день нужно принимать ее с водою. Принимая ее, как бы нужно направлять в нервные центры. Так можно постепенно вводить иммунитет Сегодня сода будет гостем в домашней аптечке".

Этот препарат более всего известен под названием "питьевая сода". Для приема внутрь натрия гидрокарбонат выпускается в порошках с неограниченным сроком годности.

Читать далее...

"Лимонад" из огурцов

Моя огромная благодарность Владимир Шильников за то, что разыскал этот рецепт!


Читать далее...

Как приготовить роллы дома?

Несмотря на то, что некоторые хозяйки уже готовят роллы дома, многие все еще боятся приступить к этому процессу. На самом деле в приготовлении роллов нет ничего сложного! Выкладываю мастер-класс!


Для того, чтобы приготовить роллы дома самому, необходимо проделать лишь 8 несложных действий.
Итак, вот продукты для приготовления роллов:

1. Листы нори (сушеные водоросли). Лучше всего приобретать Нори Голд.
2. Приготовленный специальным образом рис. Рис необходимо брать круглозерный непропаренный. Можно купить отечественный краснодарский, но в он не слишком чистый (попадаются камешки), и сам рис не слишком аккуратный на вид. Лучше всего купить японский рис Нишики. Именно его используют в ресторанах. Он очень вкусен не только в роллах, но и сам по себе.
3. Васаби. Советую использовать васаби в порошке, а не в тюбике. Васаби в порошке необходимо замешивать самим, смешивая с порошок с водой в нужной Вам пропорции (для того, чтобы добиться той консистенции, которая нужна именно Вам). Порошковый васаби обладает более свежим и ярким вкусом, чем васаби в тюбике.
4. Начинка (рыба или угорь, икра, морепродукты, овощи)

Также нам понадобится макису - специальный коврик для скрутки роллов.

приступим!

Кабачковые рулетики с орехами и сыром




Эти рулетики из кабачков очень сытные. А главное — они имеют невероятно оригинальный вкус!
Читать далее...

Гречневые зразы

Гречневые зразы.

 

Читать далее...

=Потому что нельзя быть красивой такой...=

Я как-то писала о том, что шиком для Советской женщины являлись целые колготки под брюки...А сегодня монолог советской женщины о косметике тех лет. Красота по тем времена действительно требовала жертв..
Мейк-ап по-советски. Кто-то застал его и успешно/безуспешно им пользовался, кто-то, как я видели у бабушек и мамы, а кто-то знает только по воспоминаниям взрослой части семьи.

Читать далее...

Группа "Битлз" - "Ob-La-di, Ob-La-Da"

Barley water (ячменная вода)

Привет.
Вот это жара! Чувствую, что горячими яблочными пирогами, хаггисом или ростбифом с йоркширским пудингом я вас вряд ли соблазню по такой погоде. Но, все же продолжу тему Великобритании, и расскажу о традиционном напитке, который отлично утоляет жажду в жару –barley water (ячменная вода).

Этот рецепт своими корнями уходит к напитку известному еще в 17 веке под названием A Dainty Cooling Drink for a Hot Fever. Я нашла его в книге "Complete Traditional Recipe Book" Сары Эдингтон. А теперь перейдем к рецепту. 

Читать далее...

Куриная грудка в тесте с кунжутом

Куриная грудка в тесте с кунжутом   Работать со слоеным тестом — одно удовольствие. Одно из удобств — тесто можно купить в готовом виде, не думая о том, что что-то может получиться не так во время его приготовления. Я больше всего люблю использовать дрожжевое слоеное тесто. Оно хорошо всходит, прекрасно пропекается и имеет красивый румяный вид готовых изделий. Еще одно удобство работы со слоеным тестом — сочетание такого теста со сладкими и солеными продуктами. Начинкой может служить практически любой продукт, который только можно вообразить. Последний раз я готовила слойки с кунжутом, внутрь которых спрятала кусочки куриной грудки. Готовится такая выпечка быстро. У меня на подготовительные работы ушло около 10 минут, а дальше все зависит от духовки, в которой слойки выпекаются.

Полента с креветками и грибами Итальянская кухня

Полента с креветками и грибами Полента с креветками и грибами – национальное блюдо по рецепту итальянской кухни. Полента готовится из кукурузной муки. Полента бывает густой, а бывает кремообразной. Подают поленту вместо макаронных изделий, риса или картофеля как гарнир. Иногда поленту используют в качестве панировки

Печенье Ушки Амана

Печенье Ушки Амана Печенье Ушки Амана – блюдо еврейской кухни, мучное изделие, вкусная выпечка кухни Израиля. Ингредиенты блюда:  Для теста Мука – 200 г Сахар – 200 г Масло сливочное – 200 г Очищенные орехи – 50 г Яйца – 2 шт. Для начинки Повидло – 150 г Сахар – 10 г Корица – 1 г (щепотка) Рецепт приготовления:  Печенье Ушки Амана, блюдо еврейской кухни, готовится так. В муку влить растопленное масло, насыпать сахар, толченые орехи, вбить яйца. Замесить тесто и раскатать его в пласт 3-4 мм, на хорошо посыпанной мукой поверхности. При помощи формы вырезать кружки. В середину каждого кружка положить повидло, смешанное с корицей и сахаром. Защепить края теста с трех сторон, чтобы получился треугольник, середину при этом оставить немного открытой. Смазать яйцом и поставить в духовку. Выпекать при 250 градусах 20 минут. Приготовленное и остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.

Салат "Ташкент"

Салат "Ташкент" Салат "Ташкент" готовится на основе черной редьки и говядины. Этот салат довольно сытный и может подаваться как самостоятельное блюдо. Ингредиенты блюда:  Говядина – 150 г Редька черная – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Сметана – 100 г Яйца – 2 шт. Зелень – 1 пучок Масло растительное Перец черный молотый Соль Рецепт приготовления:  Для приготовления салата "Ташкент" мясо говядины отварить и нарезать соломкой. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Порезанную соломкой редьку промыть в теплой воде и дать стечь. Соединить мясо, лук, редьку, соль и перец. Все хорошо перемешать, полить сметаной и украсить вареными, порезанными на части яйцами. Поставить в холод, а после подавать.

Гратaн из кабачков

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

Читать далее...

Салат "Ёжик на полянке"

Салат "Ёжик на полянке" Нам необходимы следующие ингредиенты:

Творожный пирог с ананасами

Творожный пирог с ананасами   Творожный пирог с ананасами просто волшебным на вкус.

Отбивная в тесте

Отбивная в тесте     Всем известны блюда «котлета в тесте», «сосиска в тесте». А «отбивную в тесте» я раньше не встречала, хотя это так вкусно — ломтик натурального сочного нежного мяса в хрустящем тесте. Отбивная в тесте – это и вкусно, и очень удобно. Такие отбивные можно взять на работу, в дорогу, на пикник.

Кабачковый рулет



кабачoк — 300 гр.
мука — 0,5 ст.
молоко — 300 мл.
яйцо куриное (свежее) — 3 шт.
Читать далее...

Равноапостольные царь Константин и матерь его царица Елена


Святой император Константин (306 - 337), получивший от Церкви именование Равноапостольный, а во всемирной истории наименованный Великим, был сыном цезаря Констанция Хлора (305 - 306), правившего странами Галлией и Британией. Огромная Римская империя была в то время разделена на Западную и Восточную, во главе которых находились два самостоятельных императора, имевшие соправителей, одним из которых в Западной половине и был отец императора Константина. Святая царица Елена, мать императора Константина, была христианкой. Будущий правитель всей Римской империи - Константин - был воспитан в уважении к христианской религии. Отец его не преследовал христиан в управляемых им странах, в то время, как во всей остальной Римской империи христиане подвергались жестоким гонениям со стороны императоров ДиоклитианаДиоклитиан (284 - 305), его соправителя Максимиана Галерия (305 - 311) - на Востоке и императора Максимиана Геркула (284 - 305) - на Западе. После смерти Констанция Хлора сын его Константин в 306 году был провозглашен войсками императором Галлии и Британии. Первым делом нового императора было провозгласить в подвластных ему странах свободу исповедания христианской веры. Фанатик язычества Максимиан Галерий на Востоке и жестокий тиран Максентий на Западе ненавидели императора Константина и злоумышляли его низложить и убить, но Константин предупредил их и в ряде войн, с помощью Божией, разбил всех своих противников. Он молил Бога дать ему знамение, которое воодушевило бы его войско храбро сражаться, и Господь явил ему на небе сияющее знамение Креста с надписью "Сим побеждай". Сделавшись полновластным правителем Западной части Римской империи, Константин издал в 313 году Миланский эдикт о веротерпимости, а в 323 году, когда воцарился как единственный император над всей Римской империей, распространил действие Миланского эдикта и на всю восточную часть империи. После трехсот лет гонений христиане впервые получили возможность открыто исповедовать свою веру во Христа.

продолжение

История одной картины

Густав Климт, Поцелуй   “Поцелуй”, 1907-1908, Вена, Австрийская Галерея, Моделью к этой картине был сам Густав Климт и его возлюбленная Эмилия Флоге. Пара в золотом сияние одежд, сомкнувшая объятья на краю обрыва, на ковре, сплетенном из трав и цветов. Женщина в ожидании поцелуя, мужчина, что подарит его ей. Руки и лица в обрамлении золота и самоцветов узоров. Здесь нет ни пространства, ни времени, ни движения. Мгновение, как в янтаре, застыло в вибрирующем золотом тиснении фона. Биению его слабого пульса вторят символы орнамента, стекающие с их одежд и оплетающие их Знаменитый “Поцелуй” Густава Климта, жемчужина живописи рубежа XIX и ХХ века из коллекции Австрийской галереи.

Капустный пирог



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"