Картинки на кухонную тему.

Кликабельно.

Читать далее...

Во что веришь - то и работает

Давным-давно, когда у нас с будущим мужем ещё не было общих машин, дома и планов на отпуск, он принёс мне цветы. Такой простенький букет не первой свежести, на заправке в спешке купил.

- А ты знаешь, - сказала я ему, расправляя помятые розы, - у нас, эзотериков, есть такое поверье, что чем дольше стоят подаренные цветы, тем крепче будут отношения.

Маленький секрет крепких отношений >>>

Идеи декора. Декоративные вазы с использованием природных материалов

Для украшения интерьера можно использовать стеклянные вазы или большие стаканы и наполнить их природными материалами или пищевыми продуктами. В такой вазе отлично будут смотреться любые цветы, как живые или сухоцветы, так и сделанные своими руками

Для украшения интерьера кухни можно взять любые бутылочки или баночки и наполнить их сухими пищевыми продуктами

Очень красивая весенняя композиция с использованием фасоли, гороха, бобов

Читать далее...

Дизайн детской комнаты. Черпаем идеи))

Наверное, любой родитель мечтает о просторной и яркой детской для своего ребенка. Но, к сожаленью, действительность зачастую не столь радужна... Представляю Вашему вниманию новую подборку дизайнов детской комнаты. Надеюсь, что-нибудь из этого многие смогут взять себе на вооружение.

Читать далее...

Правила винного этикета

Вино́ (лат. vinum) - алкогольный напиток (крепость: натуральных - 9-16 % об., креплёных - 16-22 % об.), получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного или плодово-ягодного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ - т. н. «креплёное вино»). Наука, изучающая вина - энология. Вина производятся как из сока винограда (традиционный, и исторически первый продукт для получения вина), так и из различных плодов и ягод (обычно более дешёвые сорта вина). По назначению вина делятся на столовые (используются как вкусовое дополнение к столу) и десертные (подаются к десерту).

По цвету различают белые, розовые и красные типы вин. Осадок не только не является дефектом вина, но, наоборот, служит гарантией того, что вино натуральное. Он никак не влияет на вкус продукта. По качеству и срокам выдержки вина подразделяются на:

молодые; без выдержки; выдержанные; марочные (лучшие, выдержанные вина, вырабатываемые в определённых винодельческих районах из одних и тех же сортов винограда, сохраняющие вкус и аромат); коллекционные (вина с очень длительной выдержкой, иногда достигающей десятков и даже сотен лет).

Согласно российским стандартам по содержанию этилового спирта и сахара вина подразделяются на:
1. Столовые:
• Сухие вина - вина, приготовленные путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 0,3 %. (спирт - 9-13 % об., сахар - до 3 г/л). Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) cброжен сахар.
• Сухие особые (спирт - 14-16 % об., сахар - до 3 г/л)
• Полусухие (спирт - 9-13 % об., сахар - 5-30 г/л)
• Полусладкие (спирт - 9-12 % об., сахар - 30-80 г/л)

2. Специальные (то есть креплёные):
• Крепкие (спирт - 17-21 % об., сахар - 30-120 г/л)
• Сладкие (спирт - 14-20 % об., сахар - до 150 г/л)
• Полудесертные (спирт - 14-16 % об., сахар - 50-120 г/л)
• Десертные (спирт - 15-17 % об., сахар - 160-200 г/л)
• Ликёрные (спирт - 12-16 % об., сахар - 210-300 г/л)
• Ароматизированные (спирт - 16-18 % об., сахар - до 6-16 %)

3. Игристые вина - это вино, насыщенное в процессе вторичного брожения углекислым газом. Самое известное в мире игристое вино - шампанское, изготавливаемое по технологии, открытой и впервые реализованной во французской провинции Шампань).
• Брют-кюве (спирт - 9-13 % об., сахар - 0 г/л)
• Экстрабрют (спирт - 9-13 % об., сахар - 3-6 г/л)
• Брют (спирт - 9-13 % об., сахар - до 15 г/л)

Вина и их потребление. Ликбез. >>>

Лазанья с мясом и грибами

 

Читать далее...

Куриные крылышки с рисом

Куриные крылышки с рисом 

 

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Используем остатки ниток - бактус

Используем остатки ниток - бактус



Читать далее...

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Куриный плов в горшочках

 

Читать далее...

На тему дачи

То, что мне понравилось

1.

Приподнятые грядки 
2.

рассадник
3.

Домик для домашнего любимца
4.

Костер может быть не только огняный
5.

Из хлама
6.

Подпорная стенка
7.

Маленький, но функциональный
8.

Кашпо из банок
9.

Кормушка для птичек
10.

Узнаете? Вот куда можно использовать ненужные галстуки
11.

Уютный садик
12.

Для любителей фиалок

Веночки из ракушек и лент.

А сейчас я предлагаю вам окунуться в лето и показать как сделать веночки в морском стиле из лент и ракушек. Лозу можно заменить газетными трубочками. Посмотрите идеи и фантазируйте. Всем желаю вдохновения и творческих успехов!
Читать далее

Вышивка лентами. Мастер класс

Посмотрите много мастер классов по вышивке лентами, правда, очень короткие. Зеаю, что многим нравится это рукоделие))

Читать далее...

Вышивка лентами. Мастер класс. Цветы. Роза, ирис

Думала, что уже все заготовки по  этой темеиз черновика отослала Вам, а оказывается нет))Смотрите мастер классы по вышивке лентами, в которых показано как можно вышить лентами цветы-роза, ирис(кажется. что ирис). Замечательно!!!

И еще смотрите мои посты:

Вышивка лентами Мастер классы Цветы роза колокольчики ирисы. Супер-пупер))

Цветы из шелковых лент Мастер класс и не один))

Вышивка лентами Цветы Мастер класс Вау!!!

Читать далее...

Вышивка лентами. Мастер классы. Виноград, клубника, маленькие розы,арбуз

Ну, это точно пока последний пост по теме "Вышивка лентами". Сегодня мастер классы покажут Вам как можно вышить ягоды,фрукты и маленькие розы. Если Вы видели все мои посты с уроками по вышивке лентами, то сможете очень многое. Удачи всем

Читать далее...

Тирамису с чёрной смородиной

Тирамису   с  чёрной смородиной   Ингредиенты маскарпоне 200 г печенье савоярди 6-8 палочек яйцо куриное (домашнее) 2 шт. сахар 100 г черная смородина 120 г кофе натуральный 2 ч.л. вода фильтрованная 150 мл. желатин листовой 1 шт. вода фильтрованная 50 мл. сахарная пудра 1 ст.л.     Способ приготовления Сварить натуральный кофе, отфильтровать, смешать по вкусу с сахаром.   Желатин замочить в 50-ти мл. воды на 10 минут.  Желтки отделить от белков, белки взбить в крепкую, крутую пену. Маскарпоне взбить с сахаром и желтками, лопаткой ввести взбитые белки. Печенье разрезать пополам, если десерт будет подан в бокале. Воду с распущенным желатином нагреть до 60`С, смешать с сахарной пудрой. На дно бокала насыпать немного ягод смородины, положить пару ложек маскарпоне. Печенье опустить в кофе на пару секунд, вынуть, положить в бокал на ягоды и крем. Таким образом выложить все ингредиенты: смородина, маскарпоне, печенье с кофе. Последний слой маскарпоне. Сверху десерт посыпать ягодами и залить желе. Для контраста можно добавить ягоды красной смородины. Поставить десерт на несколько часов в холодильник.   Рецепт  от  КУЛИНАрной колдуньи  Наталины ВасилисаСчастливаяЯ

 

Паста с форелью и апельсиновым соусом

 

Паста с форелью и апельсиновым соусом   Ингредиенты форель слабой соли 60 г паста ракушки 150 г апельсин 1 шт. масло сливочное 40 г шафран молотый 1/2 г перец чили молотый по вкусу розмарин (несколько листиков) мед 1/2 ч.л. соль 2 ч.л.     Способ приготовления Вскипятить воду, посолить, засыпать пасту, варить до готовности, откинуть на дуршлаг, несколько ложек отвара сохранить.  В сковороде распустить масло. Апельсин вымыть, снять с него цедру. Разрезать апельсин пополам, выдавить из обеих половинок сок. Влить сок в масло, добавить мед, рубленный розмарин, чили, шафран и пару столовых ложек отвара от пасты. Готовить соус на тихом огне минут 10. Положить в соус пасту, перемешать, прогреть в течение минуты. Форель слегка подморозить и очень тонко нарезать. Пасту перемешать с форелью. Подавать на теплых тарелках, полив соусом. ~ Рамочки от АНГЕЛИКИ ~

 

Тарелка.Обратный декупаж.