technomouse.ru/post231978384/

Вкусный пирог. Совсем для чайников. Но очень, очень вкусный.  Но какой же он вкусный! (20 раз слово вкусный)
Думаю можно делать и с абрикосами, и с персиками, и со сливами. Чем-то напоминает Клафути, но это не Клафути.


Ингредиенты примерно на 8 человек:

800-900 граммов твёрдых слив
100 граммов пшеничной муки
3 холодных яичных желтка
150 мл сливок (жирно