Набор начального ряда петель



1.

Для получения ажурного края набирают начальный ряд крестообразным способом. Переворачивают вязание на изнаночную сторону и вяжут ажурный ряд, делая накид перед каждой парой петель, а пары петель провязывают вместе изнаночной петлей. После начального ряда несколько рядов вяжут лицевыми петлями (платочной вязкой) и затем переходят к вязанию основной. Этот способ набора начального ряда особенно хорош для отделки женских и детских изделий.Читать далее...

"Схемы для вышивки крестом - бискорню". Книга по рукоделию.

"Схемы для вышивки крестом - бискорню". Книга по рукоделию.

Совсем скоро настанет время, когда потребуется много самых разных подарков, как достойно выйти из такой ситуации - надо просто заранее подготовится, вот например бискорню -  отличный подарок для любой женщины, эта игольница обычно украшается вышивкой, выполненной крестом, рисунки бывают монохромными или наоборот цветными, на ваш выбор.
 

1.

Читать далее...

Ажурные тюльпаны

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)      и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 24 петли в ширину и 34  ряда в высоту. В высоту вяжем с 1-го по 34 ряд, затем с 3-го по 34 ряд.

Петли выделенные голубым цветом( петли над накидами в изн. ряду) вяжем лицевой скрещенной.

Условные обозначения к схеме:

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

 Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

 накид

 3 петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо

 3 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево ( 1 петлю снять не провязывая, 2 следующие провязать вместе за передние стенки, и протянуть полученную петлю через снятую)

 

Подробнее способы вязания некоторых петель можно посмотреть ЗДЕСЬ

 

Капуста "ПРОСТО СУПЕР"!

Пришла пора квасить капусту.В последние годы мы большую часть не квасим, а маринуем.Получается изумительный по вкусу салат, который можно есть каждый день, ведь с него не поправишься! Эту капусту можно класть в борщ, получается вкуснее чем с обычной капустой.

И так, 5 кг капусты нашинковать, добавить 1 кг красного болгарского перца, порезанного соломкой,1 кг лука порезанного полукольцами, 1 кг моркови , натертой на корейской терке, 4 столовых ложки соли, 350 г сахара, 0,5 л уксуса 9%, 0,5 л растительного масла. Все ингредиенты перемешать и оставить часов на 8 в комнате.Затем разложить в банки и поставить в холодильник.Закрывать полиэтиленовыми крышками.Прекрасно стоит до новой капусты.

Яблочный кекс

Читать далее...

Простой торт

Все Вы любите печь пироги, торты, пирожные. САмый хороший рецепт для меня - это простой рецепт, который точно получится, который непременно будет вкусным, который все будут хвалить и просить добавки. А это ведь самая лусшая похвала хозяйке, когда на столе ничего не остаётся - значит всё было вкусно, и пустые тарелки - этому подтверждение!

Хочу Вас познакомить с рецептом Венского брусничного бисквита, который всегда получается вкусно! Внешне он напоминает пирог, но только внешне, по вкусовым качествам это настоящий бисквит!  Ингредиенты для бисквита:

300-400 г брусники

200 г муки

180 г мливочного масла

4 яйца

150 г сахарной пудры

1 ч ложка разрыхлителя

1 пакетик ванилина

миндальные лепестки для украшения

Тарталетки с лимонным кремом

Песочные тарталетки с ароматной лимонной начинкой.

Читать далее...

Как связать кофточку Сюрприз.

 http://club.osinka.ru/topic-130925?p=10746427#10746427 источник.

как связать кофточку Сюрприз из своих ниток по своим размерам и с нормальными рукавами 

1. Для начала, как обычно, нужно связать образец и очень точно установить плотность вязания платочной вязки.

Для этой кофточки я пряжу купила со скидкой, последний моток 100гр, обошелся мне в 3 евро, хотя имхо окраска пряжи не очень подходит для кофточки с длинными рукавами, вариант окраски как на 1й моей кофточке лучше, но в данном случае, когда дело касается быстро растущих детей это не так важно, как качество пряжи и ее цена.
Пряжа носочная, 75% шерсть 25% полиамид, 100гр 420м

Плотность вязания у меня получается по факту не очень точная, не знаю почему, но готовое изделие имеет длины чуть меньше чем планировалось.
Моя плотность получилась 10х10см платочной вязки – 28п х 47рядов, спицы 3

2. Далее определяемся с размерами.
Я для этого использую какую-нибудь одежду, подходящую по форме и размерам к желаемому размеру кофточки.
Для первой половины работы определиться с длиной и шириной рукава, шириной спинки (у меня ширина спинки 28см, длина рукава 20см, ширина рукава 11,5 (примерно размер 74/80) )

3. делаем расчет первой половины (2 рукава и пол спинки) кофточки, для этого рисуем схему(зеленый цвет) и наносим на нее размеры в сантиметрах(синий цвет), потом добавим данные по количеству петель и рядов(красный цвет)

3.1. часть А: длина рукава*2+ширина спинки = длина части А 
20см*2+28см=68см
68см=190п (68/10*28)

3.2. части В1 и В2: ширина рукава*2=обхват рукава
11,5см*2=23см
23см=64п (23/20*28)

3.3. корректировка наборного количества петель для обхвата рукава:
1 ширина рукава это петли (11,5см/10*28=32п) а 2я это ряды (11,5см/10*47=54р) --->

Части А В1 и В2 вяжутся с убавками 54р (на 1 ширину рукава)
СОКРАЩЕНИЯ В КАЖДОМ ЛИЦЕВОМ (втором) РЯДУ
за 54р сократится 54п части А и она будет 136п (190п-54п)
за 54р провяжется 11,5см длины рукава, значит отдельно вязать рукава еще
20см-11,5см=8,5см= 40р (8,5см/10*47)
за 40р (с каждой стороны) сократится еще 40п части А и она будет 96п (136-40), а должно быть 28см/10*28=78п, значит лишних 18п (96-78) по 9 петель с каждой стороны, их нужно ритмично убавить в 54 рядах убавок
В этом варианте: 54/9=6 (каждые 6 рядов убавлять по 2 петли с каждой стороны части А)

---> за 54 ряда сократится 27п (54\2) части В1 (аналогично часть В2)
64п (см. п.2) -27=37п, а должно быть 32п (см. п.3), значит 37-32=5п лишние и 64п-5п=59п (обхват рукава)
59п-5п(сокращения в рядах 1-10)=54п
54п/4(каждые 3 петли в 11р идет прибавка в обхвате рукава)=13п (прибавить в 11р в частях В1 и В2), тогда наборное количество петель части В1(аналогично В2) 59п-13п=46п

3.4. Наборное количество петель (части В1+А+В2) 46п*2+190 (см. п.1)=282 +2п(кромочные)=284п

4. Скорректировать описание под свои данные

P.S. рукава можно вязать изначально на всю ширину и не делать прибавок (расширения) в 11р, а так же можно выбрать другой ритм прибавок в 11р, например через каждые 4 петли добавлять, тогда расчет нужно скорректировать под свои изменения.
Что касается убавок, то тут тоже есть варианты, например, не 2раза по 1п убавлять с каждой стороны, а сразу 2п, тогда будет идти косичка по центру убавок, я выбрала вариант по 1п 2раза, т.к. в этом случае не так резко смотрится линия убавок и проще делать расчет, т.к. все делится ровно на 3 части.

ОПИСАНИЕ

Набрать 284п (из них 2 кромочные, далее в описании не участвуют), распределение петель 46-190-46
1р. 44п- 2 вместе вправо- 3 вместе влево- 184п- 3 вместе вправо- 2 вместе влево- 44п –-- 276п
2р. и все четные- лиц
3р 43- 2вм- 2вм- 182 -2вм- 2вм- 43 
5р 42- 2вм- 2вм- 180 -2вм- 2вм- 42
7р 41- 2вм- 3вм- 176 -3вм- 2вм- 41
9р 40- 2вм- 2вм- 174 -2вм- 2вм- 40
11р (3л 1 добавить) – 13 раз- 2вм- 2вм – 172- 2вм- 2вм- прибавки в обратной последовательности --- 278

11 ряд прибавок с изнаночной стороны

13р 51- 2вм- 3вм- 168- 3вм- 2вм- 51
15р 50-166-50 (далее указывается только количество петель, убавки идут так же)
17р 49- 164- 49
19р 48- 2вм- 3вм- 160- 3вм- 2вм- 48
21р 47-158-47
23р 46- 156- 46
25р 45- 2вм- 3вм- 152- 3вм- 2вм - 45
27р 44-150-44
29р 43- 148- 43
31р 42- 2вм- 3вм- 144- 3вм- 2вм - 42
33р 41-142-41
35р 40- 140- 40 
37р 39-2вм- 3вм- 136- 3вм- 2вм -39
39р 38-134-38
41р 37- 132- 37
43р 36-2вм- 3вм- 128- 3вм- 2вм -36
45р 35-126-35
47р 34- 124- 34 
49р 33- 2вм- 3вм- 120- 3вм- 2вм - 33
51р 32- 118- 32 --- 186
53р --->
он же 1р (вяжем в длину 1й рукав) 32лиц - 2вм изнаночной, перевернуть
2р и все чет 1ю снять (нить за работой стандартно) далее все лиц
3р-37р как 1р
39р как 1р, но после 2вм изн продолжаем вязать 53р все лиц до конца (он же 1й ряд 2го рукава)
2р 32лиц- 2вм лиц (лево:33ю снять, след. провязать лицевой, 33ю обратно надеть)
3р и все нечет 1ю снять (нить перед работой) далее все лиц
4р-38р как 2р
40р ---> 54р как 2р, но после 2вм вязать до конца все лиц --- 144

1 рукав с лицевой стороны

2й рукав с лицевой стороны

с изнаночной стороны

готовая первая часть кофточки

5. делаем расчет второй половины кофточки (2 полочки и пол спинки)

вторая часть кофточки

5.1. определиться с длиной плеча, высотой плечевых прибавок (а так же с формой горловины и с количеством пуговиц)
P.S. плечевые прибавки делайте обязательно иначе изделие не будет нормально сидеть.
у меня длина плеча 7,5см 
7,5см/10*47=35р (я начала делать убавки под горловину в 37р(лицевом) ряду)
Плечевой скос 2,5см/10*28=7п
в 1й кофточке я побоялась много прибавлять на плечи, а зря, т.к. всю ширину прибавок «съела» обвязка горловины, поэтому в этом варианте решила прибавить побольше.
За 36р нужно прибавить по 7п, я использовала разную ритмичность, сначала в каждом 6р потом в 4р

горловина и плечевые прибавки

P.S. размер и форму горловины я делала по-своему(под водолазку), на глаз, никому ее не навязываю, можете сделать что-то свое, можно V-образной сделать, можно прямоугольной, как в оригинальном описании…

5.2. вторая часть кофточки, части С1, С2 и D вязать на ширину: 28см(ширина спинки)+2см(планка с петлями/пуговицами)/2=15см
15см/10*47=70р +1р закрытия петель

5.3. за 70р часть D (обхват) будет 78п+70п=148п, а должно быть ((28см*2см)+2см(планка))/10*28=162п
162п-148п=14п (ритмично прибавить по 1п за 70р в середине части D)
P.S. если совсем дотошничать, то имхо лучше прибавлять с боков, для этого нужно будет пользоваться маркерами, чтобы точно знать где боковые линии проходят). В моем описании я прибавила меньше 14п.

5.4. высота полочек должна быть 11,5см(ширина 1й части)+15см(ширина 2й части)=26,5см(высота кофточки)
26,5см/10*28=74п
а она 32п+35п(прибавится за 70р)=67п 
74-67=7 (нужно еще прибавить)
я не стала делать эту прибавку ограничившись плечевыми прибавками, побоялась что пряжи не хватит
P.S. длина кофточки складывается из ширины рукава и ширины полочки, если нужно сделать ее длиннее, то нужно вязать край как в оригинальном описании, я считаю что для детей, которые в основном проводят время сидя\ползающе, лучше делать вещи такой высоты, чтобы при сидении ничего не топорщилось.
По технологии постороения выкроеек перед обычно делается немного шире чем спинка, поэтому можно было еще 1см прибавить.

прибавки

5.5. петли для пуговиц (у меня в этом варианте 5 пуговиц) я рассчитывала исходя из того что самая верхняя петля должна быть в самом верху, т.к. еще будет высота горловины(можно на ней сделать петлю+пуговица, я не делала), поэтому от верха я отступила 1п, а потом количество петель в ряду петель(без учета накида) разделила на 4(еще 4 петли), 55-1=54/4=13,5, я решила делать петли через 12п, а после нижней оставить еще 6п, можно было делать через 13п, а после нижней оставить 2п, но мне это показалось слишком низко.
Кстати ряд с петлями это ряд который ровно по середине переда проходит, чтобы понять какой это ряд, нужно ширину спинки поделить на 2
28см/2=14см
14см/10*47=66р (я делала в 67р(лицевом) ряду.

ПРОДОЛЖЕНИЕ ОПИСАНИЯ

55р (1р полочек) 1л- 1 доб(плечевая прибавка)- 31- 1доб - 2- 1доб- 76- 1доб- 2- 1доб- 31- 1 доб(плечевая прибавка)- 1л --- 150 (петли добавляются перекрученным (симметрично) накидами
57р (3) 35-80-35
59р (5) 36-82-36
61р (7) 38-42-доб1-42-38 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
63р (9) 39-87-39 
65р (11) 40-89-40
67р (13) 42-45- 1доб- 46--42 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
69р (15) 43-94-43
71р (17) 44-96-44
73р (19) 46-98-46 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
75р (21) 47-50- 1доб- 50-47 
77р (23) 48-103-48
79р (25) 50-105-50 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
77р (27) 51—54- 1доб- 53- 51
79р (29) 53- 110- 53 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
81р (31) 54- 112-54
83р (33) 56-57- 1доб- 57-56 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
85 (35) 57- 117- 57
87р (37) убавки сокр 12п лиц, 46-119- 58
88р (38) сокр 12п изн, посл п сократить (провязать вместе с кромочной, следить чтобы крайние петли ложились по лиц стороне и не перекручивались)
89р (39) 46-61- 1доб- 60-46 посл п сокр как в 88р
90р (40 посл п сокр как в 88р
91 (41) 46 -124-46 посл п сокр
92р (42) посл п сокр
93р (43) 46-126-46 посл п сокр
94р (44) посл п сокр 
95р (45) 46-64- 1доб- 64- 46 посл п сокр 
96р (46) посл п сокр
97р (47) 46-131- 46 посл п сокр
99р (49) 47-133-47
101 (51) 48-67- 1доб-68 -48
103 (53) 49-138-49
105 (55) 50-140-50
107 (57) 51-71- 1доб- 71- 51 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
109 (59) 52-145-52
111 (61) 53-147-53
113 (63) 54-75- 1доб- 74- 54 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
115 (65) 55-152-55
117 (67) 56 -154-5-2вм-накид-10-2вм-накид-10-2вм-накид-10-2вм-накид- 10-2вм-накид -1 (5 петли для пуговиц)
119 (69) 57- 78- 1доб- 78- 57 в начале и конце ряда по 1л доб как в 55р
121 (71) спицы 4, все изн, закрыть крючком от начала ряда, нить не отрезать и оставить последнюю петлю (она будет 1й наборного края горловины).

6. Отпарить
9. Пришить пуговицы
10. Сшить рукава. Я сшиваю наложением, так проще сделать красивый шов и по стилю хорошо подходит. Сшиваю обычными нитками швом "назад иголку".

шов, лицевая сторона

изнаночная сторона

11. Довязать горловину. 
Набрать по краю горловины петли(я набирала на спицы 2,5): из кромочных петель я набирала так: 3 петли вытянуть из каждой кромочной, 1 добавить перекрученным накидом и т.д. до 1й не кромочной петли. Не кромочные по 1п вытянуть из каждой, по спинке вытягивала не из крайних петель, а те что пониже рядом, чтобы линия с рукавами(швы) смотрелась цельной.
Связала 5 рядов платочной вязкой, последний ряд провязала спицами 3,5 изн., после кромочной 2вм и в конце перед кромочной 2вм, закрыла крючком (закрытие такое же как основное изделие). Кромочные петли провязывать лицевыми, НЕ изнаночными.

12. Подшить 2 конца и ГОТОВО!
P.S. если нужно связать нить в середине работы, то имхо лучше, если позволяет нить, связывать каждую ниточку из нити отдельно и чтобы узелочки были не все в одном месте, а то швов тут особо нет, узелки прятать некуда.

Мне пришлось распустить 71р чтобы хватило ниток на горловину, у меня остался кусок меньше метра 

складывание кофточки

законченная кофточка

Пирог "Цветок"



Еще одна интересная форма пирога из дрожжевого теста. Хочется признаться, что раньше я совсем не дружила с дрожжевым тестом, но с некоторых пор я не ровно к нему дышу. Познакомившись с работами Валентины Цуркан, была поражена ее мастерством и фантазией и у меня возникло желание попробовать сделать что-то подобное. Вот что из этого получилось.

Восхитительный творожный кекс


Восхитительный творожный кекс http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1647089#1647089
200 г муки
100 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
200 г жирного творога
1 ч л разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 крупных яйца
Сахарная пудра
на прямоугольную форму для кекса длиной 25 см.
Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром до пышного крема, добавляем протертый через сито (это важно!) творог и продолжаем взбивать до однородности, по одному вводим яйца, вымешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем, снова вымешиваем. Выкладываем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
Выпекаем при 160 градусах 60-80 минут; зубочистка должна выйти сухой. Охлаждаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой.
Комменты: Это действительно восхитительный кекс!!!! Пекла несколько дней подряд У меня он спекся уже через час, так что советую его через час проверять на сухую палочку.