Заготовки салатов на зиму.

Салат "Кубинский"

2 кг зеленых помидоров,
1,7 кг капусты,
1,5 кг сладкого перца,
500 г моркови,
500 г лука,
чеснок по вкусу,
1 стакан уксуса,
2 ст.л. сахара,
1 стакан растительного масла.

Все перемешать, посолить по вкусу. Стерилизовать 45 минут.

Выход: 4-5 литровых банок.
                                                          

Читать далее...

Испанская тортилья с картошкой

 

МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ

Читать далее...

РЫБНОЕ ФИЛЕ В КАРТОФЕЛЬНОМ КЛЯРЕ

Читать далее...

Упражнения для уменьшения размеров живота - Физические упражнения...

10 раз в день, а затем постепенно увеличивать.

Позиция 1. Позиция 2. Позиция 3. Позиция 4. Позиция 5. Позиция 6. Позиция 7. Позиция 8. Позиция 9. Позиция 10.

Источник: http://za-maya.exteen.com

Мясное ассорти

Пицца со вкусными краями!

Нашла в пространстве интернета вот такую замечательную идею для пиццы. Ингридиенты для приготовления теста : -150мл тёплой воды -0.5 ч.л. сахара -0.5 ч.л. соли -2 ст. ложки оливкового или растительного масла -8 г сухих дрожжей (1 ч.л) -1.5 ст. муки Способ приготовления : Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия. Съедается всё до последней крошки!

Снимки котов, сделанные в нужный момент

Отличная подборка классных фотографий котов, которые были сделаны в нужную секунду ;)
Любителям котиков точно понравится.
 

Далее

Огурчики "Все просят рецепт"

 Превеликая моя благодарность Татьяне Ковалевой за рецепт этих бесподобных огурчиков

Ингредиенты:

 

Огурец Хрен (лист) Чеснок — 2-3 зуб. Перец черный (горошком) — 4-5 шт Укроп (зонтик) Соль — 1.5 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Вода — 1.5 л Уксусная эссенция (70%) — 1 ст. л.

 

Замачиваем наши огурчики на 2-3 часа

В чистую 3-литровую банку уложить специи и затем огурчики

Первый раз заливаем всё кипятком и оставляем на 10мин., воду сливаем, снова кипятим и опять же заливаем...

Ну, а на третий раз воду сливаем и добавляем соль и сахар.

Маринад закипел, заливаем банки, добавив уксус...

Закатываем, банки переворачиваем и укутываем. Всё... Огурчики бесподобные, попробуйте!

 

Колбаса из сала, чеснока и укропа

Без кусочка сала обеденный стол выглядит весьма уныло.

Этот рецепт для любителей сала!

---

0,5 кг свежего или копченого сала

пучок укропа

небольшая головка чеснока

соль

черный молотый перец

Сало, зелень и чеснок перемолоть в мясорубке и тщательно перемешать. Присолить и поперчить по собственному вкусу.

Из массы сформировать колбаску и завернуть в фольгу. Поставить в морозилку для застывания. Нарезать кружочками как колбаску и кушать с хлебом. Можно оставить в виде паштета, поместить в баночку и хранить в холодильнике. 

Вкусно и как самостоятельная закуска, и к красному борщику!

А здесь вы найдете много рецептов сала. Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!

20 завораживающих фотографий пещер
 

Очень красиво, редкая красота и какая - то таинственность.
Любой путешественник и любитель природы, красивых и необычных мест с удовольствием оказался бы тут с экскурсией или просто полюбоваться этими пещерами, ведь такое редко где можно увидеть.

1. Спуск в пещеру на острове Ява, Индонезия   


2. Адмиральская Арка, Австралия


3. Пещера в Калифорнии

Читать далее...

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных.



Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных.
Здесь каждый найдет для себя что то нужное .
 

  








Самая большая коллекция Рунета!"
 



 











Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Печем пышки с семечками

Сегодня я пекла свои любимые пышки – булочки с семечками, простые в исполнении, вкусные и красивые. Хотела отнести их завтра на работу, но приехал Антоша и забрал, так что мои коллеги будут завтра пить кофе просто так.



Нам нужно – около трех стаканов муки, 50 гр. размягченного сливочного масла, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки сахарной пудры, хорошая щепотка соли,
250 мл. молока ( у меня было 6%)

Дрожжи разводим в половине теплого молока, туда же кладем сахарную пудру и чайную ложку муки. Даем опаре подойти, затем добавляем оставшееся молоко, просеиваем муку с солью добавляем размягченное масло. Тесто я замешивала миксером.
Ставим его в тепло на час. Затем обминаем и делим на 12 -14 частей, из кусочков делаем лепешечки, а затем – шарики.
Ставим на газ кастрюлю с водой, доводим воду до кипения и опускаем на одну минуту ( до всплытия ) наши шарики в кипяток,



вытаскиваем их шумовкой, кладем на бумажное полотенце, а затем на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.



Духовку разогреваем до 220 градусов. Верх пышечек – булочек не смазываем, а посыпаем его семечками ( если нет семечек – можно кунжутом ). Я поставила противень на второй уровень снизу. Печем 15 минут – до зарумянивания верха.



Булочки -объедение.
Прошу прощение за качество снимков – у меня на кухне в 4 вечера уже темно, включаю свет.

Как избавится от плесени навсегда

Это средство поражает своей простотой и эффективностью!



Для того чтобы избавиться от гряз и и плесен и на швах в ванной, нужно в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовые ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального
порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону. После нескольких обработок плесень больше не вернется.

Домашняя жизньhttp://domzhizn.ru

Огурцы как малосольные (без стерилизации)

Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет закрывают хрустящие огурцы таким способом, так что, рецепт проверен годами приготовления.

Эти маринованные огурчики хороши тем, что на вкус они не острые и подойдут для тех, у кого проблемы с желудком. Корица и другие специи придают огурцам особенный аромат и приятный вкус и позволяют сохранить огурчики хрустящими!

Оригинальные “Рыбные гнезда”

Читать далее...

АДЖИКА с БАКЛАЖАНАМИ