На 100 г - 120 ккал.




- 5 яиц;
- 1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука;
- чайная ложка разрыхлителя;
- 80 г меда;
Крем:
натуральный йогурт с какао (кто любит очень сладкий крем - можно добавить мед)



Яйца, орехи, мед и разрыхлитель хорошенько смешиваем. Бере подходящую для микроволновки форму на 1 литр, смазываем каплей сливочного масла. Выпекаем около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. Смазываем кремом. Охлаждаем 5 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

- Переснимаем на кальку переднюю часть выкройки платья (выкройка 1-1).

- Наносим красные линии, как изображено на чертеже ниже.

- Отрезаем переднюю часть платья по талии и разрезаем верхнюю половинку выкройки по нанесенным красным линиям, раздвигаем.

- Нижнюю половинку переда (юбку) разрезаем по линиям вытачки и раздвигаем на складочки (выкройка 1-2).

- Спинку платья переснимаем полностью и моделируем, как показано на выкройке 2.

Читать далее...

На 100 г - 90 ккал.



- Кальмары 4 шт;
- Шампиньоны 800 г;
- Сыр 200 г;
- Яйцо 4 шт;
- Репчатый лук 2 головки;
- Морковь 2 шт;
- Оливковое масло 4 ст. л;
- Зелень по вкусу;
- Сметана по вкусу;
- Соль, перец черный молотый.



Давно я хотела приготовить кальмары по данному рецепту, вчера выбралась купила все необходимые ингредиенты, сегодня решила приступить к приготовлению. И тут ко мне зашла с племянником моя сестра. Я длительное время думала чем занять ребенка, в итоге решила загрузить ему онлайн игры и заняться готовкой. Вот и сама сcылка на сайт с играми на любой вкус. Здесь есть как игры для мальчиков так и для девочек, так же игры для различного возраста детей. В общем, если не знаете чем занять ребенка - откройте данный сайт - уверена, что ребенок не будет Вас отвлекать.
Отвариваем яйца. Лук мелко нарезаем, морковь очищаем и натираем на терке, обжариваем на сковороде в небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла до золотистого цвета. Шампиньоны промываем, мелко нарезаем и обжариваем на медленном огне в течение 5 минут. Отваренные яйца нарезаем, сыр натираем на крупной терке. Кальмары предварительно промываем и снимаем серую пленку, она горчит. Все подготовленные ингредиенты для начинки смешиваем, добавляем немного сметаны, соль и перец и фаршируем кальмары. Закрепляем зубочисткой чтобы фарш не выпадал. Выкладываем нафаршированные кальмары на фольгу, смазываем их маслом и посыпаем мелко нарубленной зеленью. Заворачиваем плотно края фольги и запекаем в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов. Разворачиваем фольгу, вынимаем кальмары и подаем.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 120 ккал.




- 5 яиц;
- 1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука;
- чайная ложка разрыхлителя;
- 80 г меда;
Крем:
натуральный йогурт с какао (кто любит очень сладкий крем - можно добавить мед)



Яйца, орехи, мед и разрыхлитель хорошенько смешиваем. Бере подходящую для микроволновки форму на 1 литр, смазываем каплей сливочного масла. Выпекаем около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. Смазываем кремом. Охлаждаем 5 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Дорогие бабушки и мамочки) Если вы не знаете, чем занять своего ребенка, а именно мальчика, хочу вам предложить распечатать на принтере детали бумажного автомобиля и дать ребенку для сборки и склеивания. Такое занятие очень полезно для детей, оно развивает фантазию и пространственное мышление. Не сомневаюсь, что все мальчишки любят машины, и эта модель Форд Convertible Cabriolet им безусловно понравится) Вам нужно распечатать детали авто на принтере, на листах А4 матовой плотной фото-бумаге, вырезать и склеить

Читать далее...

Про ЭТО... Размер его весьма обманчив - Когда лежит и просто спит: Он хоть и мал, весьма заманчив, Имея славный внешний вид. Но стоит пальцами коснуться, Как он спешит скорей проснуться, И вы почувствуете вмиг - Как он могуч и как велик. Он - раб безудержных фантазий, Вы с ним забудетесь в экстазе, Лишь поищите вдохновенье, И он подарит наслажденье. Когда он рядом, под рукой, Не нужен вам ничей другой. А он привычно ждет касаний - С ним очень трудно без стараний.

ЗДЕСЬ далее...

Подборка вкуснейших салатов с икрой.

Читать далее...

Классные идеи для причесок:

1.


2.


3.

Читать далее...

.

Усиленный рост волос на лице может начаться в любом возрасте. Ведь гормональным изменениям подвержены не только подростки и молодые женщины, но и пожилые люди. Особенно болезненно на проявления гирсутизма реагируют юные девушки.

В этом возрасте хочется иметь идеальную кожу, гладкую и нежную, без изъянов и воспалений. Многими девушками усиленный рост волос воспринимается как настоящая трагедия. Но не стоит отчаиваться и возводить наличие лишней растительности на лице в комплекс.

Современная косметология предлагает множество самых разных способов избавления от нежелательных волосков на лице. Это и дорогостоящие салонные процедуры, и народные методы.

В любом случае ежедневный уход за лицом не будет эффективным, если кожа изобилует лишними волосками. Среди доступных средств домашней эпиляции - удаление волос воском, глиной и сахаром.

Сейчас в магазинах много различных средств для удаления лишних волос на теле, лице, которые нам, женщинам, доставляют проблемы. Но у этих средств есть минусы - это химический состав, который может плохо повлиять на кожу, и немалая цена.

Для этих целей можно воспользоваться натуральными средствами :

• Настой семян крапивы на масле. 1 стакан семян крапивы нужно истолочь, залить стаканом растительного масла, настоять неделю и мазать этим маслом ноги и те места, где есть нежелательные волосы. Волосы выпадают, но не сразу, а примерно через 2 недели. Далее целый год не дают о себе знать.

• Отвар травы дурмана. Если смазывать им волосы, то они начнут выпадать и вскоре пропадут совсем.

Сравнительно недавно стало известно ещё об одном способе. С риванолом удаление волос на лице происходит безболезненно и эффективно.

Читать далее...

/strong>

Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю
Регина Бретт в свои 90 лет составила 45 уроков, которые преподала жизнь.

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори .
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе - это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: '
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл - это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.

© mellodika

Ленивые -ленивые ватрушки! Но, очень вкусно и быстро!

Ленивые -ленивые  ватрушки! Но, очень вкусно и быстро!

Добрый день, друзья! Пока писала свои посты, у меня сготовились вот такие ватрушки. Сегодня я могу себе позволить не только блины, но и любимую выпечку, коей являются такие постряпушки. Легко, доступно, быстро. С чаем, с кофе, а я с холодным молоком!)))

Если Вы любите ватрушки, а с тестом не дружите,то эти рецепты (№1,№2) для Вас!  В первом случае потребуются сушки, а во втором кусочки батона.)))

Рецепт №1:  сушки 20 шт замачиваем в молоке минут 10 (через 5 минут перевернуть)

Читать далее...

Долой изжогу

Долой изжогу
Хочу поделиться рецептом, который помог мне избавиться от изжоги навсегда!

Заливала 1 ст.л. травы чернобыльника (полынь обыкновенная) 200 мл кипятка, ставила на огонь и кипятила в течении 6-7 минут. Затем остужала и процеживала. Пила по 100 мл утром натощак. После чего через 10 минут выпивала 0,5 ст. отвара аптечной ромашки, приготовленного точно также, как отвар полыни.

Если вы не поленитесь и проведете, не прерываясь 12-дневный курс лечения, то наградой вам будет полное избавление от изжоги!

© mellodika

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
Часть 3 - Долой изжогу

Пирожки постные! Возьмите на заметку!

Пирожки постные! Возьмите на заметку!

Для многих наступление поста, и особенно Великого, – повод серьёзно пересмотреть своё отношение к еде. Часто словосочетание «постная трапеза» вызывает ассоциации либо с однообразной и скудной пищей, либо со всевозможными заменителями мяса и животного жира. Предлагаю вам для разнообразия вот такие постные пирожки.

Пирожки постные.
Тесто:
Дрожжи сырые 20гр.
Теплая вода 400мл.
Маргарин постный для выпечки 60гр.
Майонез постный 2 ст.л.
Подсолнечное масло 3 ст.л.
Сахар 2 ст.л
Соли 1/2 ч.л.

Муки примерно 0,5 кг. Просеян. муку вмешивать постепенно. Тесто должно отлипать от рук и быть эластичным. Пирожки по этому рецепту отлично получаются и печеными и жареными. Тесто и для пиццы годится! Начинка по вкусу, она может быть сладкой, или, как у меня в данном случае. Конкретно я люблю такую: капусту варю 5 минут в подсоленном кипятке, жарю её с луком, вместо свежей капусты можно использовать квашенную капусту

То, что квашенная капуста содержит большое количество витаминов и традиционно является нашей исконно русской пищей, знают все. Квашенную капусту используют для приготовления щей, борща, салатов, выпечки. А умеете ли вы варить кулеш с квашеной капустой и пшеном. Подробный фоторецепт с описанием пошагово вы сможете посмотреть и приготовить, если зайдете на страницу сайта http://expertoza.com/2014/02/sauerkraut-soup/ . Вы заметите, что кроме всевозможных рецептов, здесь очень много другой информации, как полезной для мужчин и женщин, так и просто развлекательной. Множество авторских статей и читателей со своими мнениями и впечатлениями обо всем. А также сайт предлагает большое количество косметики ручной работы.

Еще новые игрушки
от Heidi Bears!

Стегозавр Puff.

Читать далее

1.


2.

Читать далее...

Далее

Предлагаю Вам мастер-класс по шитью красивого и очень нарядного платья:

1.


2.

Читать далее...

Добрый вечер друзья. Сегодня я делюсь с вами простым мастер классом на тему: Как сделать цветы из ткани. Такие цветочки отлично подойдут для декора одежды, интерьера, для создания открыток своими руками и т.д

1.


2.


3.

Читать далее...

- 0,5 бутылка водки;

- 2 банки сгущенки;

- 4 чайные ложки кофе.



Берем водку, переливаем ее в другую бутылку или же в кувшин, вливаем туда сгущенку, хорошенько перемешиваем, добавляем кофе и еще раз перемешиваем, советую хорошенько встряхнуть. Затем ставим в теплое темное место на 2 часа. Затем охлаждаем не менее часа в холодильнике.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

ИСТОЧНИК

 АВТОР : акулинна 

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!

Подарочная коробочка, захотелось сделать минимум деталей. Основа очень плотный картон, обклееный бумагой для эскизов, цветки с магазина.

Читать далее >>>

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

>

 

Романтика и декор своими руками Упаковка подарка

 

Два в одном-букет и подарок можно сделать самим,еще успеем.

Такие оригинальные букеты я видела в магазине от 1500 рублей.Делать ооочень просто.

Далее мастер класс

Читать далее...

Выбор стиля занавесок определяется размерами и формой окна, стилем меблировки и интерьером, который вы хотите создать в комнате.

Декоративная подушка с фетровым цветком

1.


2.


3.

Читать далее...

 

http://odensa-sama.ru/vykrojki-zhenskoj-odezhdy-yubka-klesh-polusolnce/

 

Вчера я рассказала, как сшить юбку солнце полный клеш и прикладывала выкройку.
А сегодня предметом обсуждения, в продолжении темы свободных, клешеных юбках, будет юбка клеш – полусолнце.
Предложенная выкройка юбки полусолнца шьется всего одним швом (не считая, конечно, обработки краев и застежки)! Вы можете сами выбрать носить юбку швом вперед или назад. Из-за того, что юбка сшивается перпендикулярными друг к другу направлениями ткани, не рекомендуется использовать для пошива ткань в клетку, или односторонним направлением рисунка, так как он не совпадет в месте шва.

Построение выкройки юбки клеш.
Выкройка юбки клеш полусолнце представляет собой четверть круга (ткань будет в половину круга) с центральной выемкой под талию.

Для построения выкройки этой юбки потребуется снять следующие мерки:
Полуобхват талии (ПОт) и длина юбки (Дю).
Для примера, возьмем ПОт = 34 см и Дю = 68. Прибавку на свободное облегание по талии (Пт) возьмем равную 1 см.

Радиус выемки под талию R рассчитывается как 1/3 * (ПОт +Пт) * 2 – 2 см. с мерками из примера, R = 1/3 * (34 + 1) * 2 – 2 см = 22 см.

Раскрой юбки клеш полусолнце.
Для того, чтобы сшить юбку клеш полусолнце по этой выкройке потребуется кусок ткани длиной, равной 2 * (Дю + R) + 10 см. По меркам из примера, 2 * (68 + 22) + 10 см = 190 см.

Шириной кусок ткани должен быть Дю + R + 5-6 см. По меркам из примера: 95-96 см. Если ширина ткани будет меньше, можно неуместившуюся часть нижнего края расположить на обрезках ткани.

Кусок ткани складывают пополам по узкой стороне. К верхнему углу со стороны сгиба прикладывают выкройку юбки клеш полусолнце. Из вершины угла (на рисунке обозначен А) проводится окружность радиуса R. На верхнем края ткани выемку для талии продлеваем на 1 см, по сгибу – на 2 см.

Не забываем про припуски на подгиб верхнего и нижнего среза нашей юбки полусолнце, на который достаточно 2-3 см.

Если Вам жаль своего времени на построение полноразмерной выкройки, Вы можетеприобрести готовую выкройку юбки-клеш полусолнце на нашем сайте!

Юбка-клеш полусолнце, сшитая своими руками по самостоятельно построенной выкройке – гарантия того, что она будет вам впору и принесет море положительных эмоций!

Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача оказывается не из легких. Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, позволяющие решить проблему с минимумом усилий. 
И Вы дальше будете радовать своих любимых домочадцев вкусными блюдами из духовки! 

1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда. 

вся мудрость далее

>

ВАЛЕНТИНКИ ИЗ ПУГОВИЦ. Подборка идей для вдохновения

Читать далее...

Гипофункции эндокринной и мочеполовой системы, сикотические склонности.

Компенсирующий курс:

Утром:

Арника-12, Игнация-12, Глоноин-12.

Днем:

Кониум-12, Карбо анималис-12, Креозот-12.

Вечером:

1). Хина-12, Ликоподиум-12;

2). Апис-12, Лахезис-12.

Курс рассчитан на один – два месяца.

После курса рекомендуется проведение ступенчатой гипериммунизации «по С.А. Никитину». ИСТОЧНИК...

Серия сообщений "Женское здоровье":

Гомеопатия. Гомеопатические препараты описание. Лечение гомеопатией. Лечение микроволновой терапией. Микроволновая диагностика. Никитин Сергей Александрович. Народная медицина. Красота здоровья. Информационная медицина. Клуб здоровье семьи. Лекарственные травы.

Часть 1 - Бесплодие
Часть 2 - Биология женского счастья
...
Часть 45 - ШУМ В ГОЛОВЕ? ЧИСТИМ СОСУДЫ (ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ)
Часть 46 - МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ МАСТИТА (РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ)
Часть 47 - Лечение мастопатии гомеопатией.

Огромное количество шаблонов у меня в рубрике.

Читать далее...

В ванной комнате прекрасные условия для жизни и быстрого размножения плесени и грибка, поэтому там так трудно уберечься от них. Конечно, никто не хочет такого неприятного соседства в ванной, поэтому надо сразу избавляться от этой неприятности.

На 5 л воды добавить одну таблетку фурацилина, тогда вы даже не заметите появление грибка.
Но если ситуация осложняется уже присутствием плесени, тогда сокращайте пропорции и добавляйте 1 таблетку в 1 л воды.

После обработки стен таким средством вы забудете, как выглядит грибок. Но и не забывайте проветривать помещение во избежание подобных случаев.

Как же красиво смотрится пышная шитая юбочка вот с таким вязаным верхним слоем. Словно перья жарптицы!

Читать далее...

Полезные советы

Полезные советы
Если пирог с трудом отделяется от противня, нужно подержать противень над паром или поставить его на несколько секунд в холодную воду, налитую в мелкую посуду.

Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку

Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить 5-процентным раствором щавелевой кислоты, перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.

Складка на брюках держится дольше, если её протереть с изнанки сухим мылом, затем прогладить.

Когда гладите галстук, вставьте между его верхним и нижним слоем кусочек картона, тогда швы не отпечатаются.

Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.

Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной нужно: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону.
После нескольких обработок плесень больше не вернется.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если картофель варится в «мундире» проколите кожицу в нескольких местах - он не рассыплется.

Жареный картофель приобретёт пикантный вкус, если при приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.

Чтобы у жареной птицы была хрустящая корочка, за 10 мин.до окончания жарки побрызгайте курицу,утку или индейку соленой водой.

Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.

Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.

Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.

Молоко не прокиснет, если в него положить лист хрена.

Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.

Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.

Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно.

Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах. Молоко не «убежит», если края кастрюли намазать жиром.

Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.

Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.

Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

© mellodika

Итальянская пицца

Итальянская пицца

Очень удачный рецептик БЕЗ ЯИЦ !!!! Пицца получается мягкая, а края с хрустящей корочкой, можно раскатать тонкую или толстую-по желанию!!!

Ингредиенты: - 220 мл воды; - 0,5 ст муки; - 2 ч.л сухих дрожжей; - 2 ч.л сахара; - 1 ч.л соли; Тесто: - 2-2.5 ст. муки; - 8 с.л растительного масла;

Начинка любая Приготовление:

В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль и муку. Оставить нашу опару в теплом месте для брожения. Примерно на 25-30 минут. Не забывайте про температуру воды в которой разводим дрожжи. Температура не меньше, и не больше 36-39 градусов. Когда наша опара увеличилась в размерах, добавляем к ней растительное масло и муку.

Читать далее...

1.


Читать далее...

Лиловый джемпер связала крючком Юлия Бедина, г. Могилёв-Подольский Винницкой области.

Для вязания нам понадобится: 500 грамм пряжи ALIZE Diva Batik Design (100% микрофибер-акрил; 100 г/350 м); крючок № 2.

Далее>>

 

Ингредиенты:
210 гр муки
1 яйцо
50 гр сахарной пудры или мелкого сахара
100 гр масла
щеп. соли, растертой в порошок
1\4 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
200 гр творога
40 гр сахара
30 гр муки
20 гр сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)
Смазка:
1\2 желтка
столовая ложка теплой воды

Приготовление:
Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру). Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером. Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером. Всыпьте муку с разрыхлителем.
Размешайте (недолго). Тесто слепите в комок. Разделите тесто на 6 частей. Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку (по 45г). Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна. Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо! Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто. Пеките при 200С 25 минут. Можно добавить ванильный сахар в начинку. Приятного аппетита!

Volody24 gl