Áåç çàãîëîâêà |
Ïðåäëàãàþ îäèí î÷åíü ëåãêèé ðåöåïò ïðÿíèêîâ. Äóìàþ, ÷òî Âàì îíè î÷åíü íðàâÿòñÿ. Ñåé÷àñ, êîãäà áóäåòå çíàòü ðåöåïò, òî ìîæåòå èõ ïå÷ü ñàìè, à íå áåæàòü â ìàãàçèí, ÷òîáû èõ êóïèòü. Çàïèñûâàéòå ðåöåïò è â âûõîäíûå äíè ïîïðîáóéòå èõ èñïå÷ü.
Èíãðåäèåíòû:
- Ìóêà - 2 ñò.
- Ñìåòàíà - 200 ã
- Ñàõàð - 1 ñò.
- Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 100 ã
- ßéöî - 2 øò.
- Ðàçðûõëèòåëü òåñòà - 1 ïàêåòèê.
- Êàêàî - 2 ñò. ë.
- Êîðèöà - 1 ÷. ë
- Âàíèëü - 1 ÷. ë.
- Èìáèðü ìîëîòûé - 1 ÷. ë
- Èçþì - 100 ã
Äëÿ ãëàçóðè:
- Ñàõàð - 4 ñò. ë
- Êàêàî - 2 ÷. ë
- Âîäà - 4 - 5 ñò .ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Èçþì çàìî÷èòü â òåïëîé âîäå.
Ìàñëî ðàñòîïèòü, äîáàâèòü â íåãî 2-3 ñò.ëîæêè ìóêè. Ðàçìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.
ßéöà âçáèòü ñî ñìåòàíîé è ñàõàðîì. Ïîñòåïåííî âìåøàòü ïðîñåÿííóþ ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è âñå ñïåöèè. Äîáàâèòü èçþì è ìàñëÿíóþ ñìåñü.
Âûìåñèòü êðóòîå ýëàñòè÷íîå òåñòî.
Ñôîðìèðîâàòü èç òåñòà øàðèêè, âûëîæèòü íà ïåðãàìåíò, ñìàçàííûé ìàñëîì.
Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ 20 ìèíóò.
Äëÿ ãëàçóðè:
Ñîåäèíèòü â ñîòåéíèêå ñàõàð, âîäó è êàêàî.
Íà ìåäëåííîì îãíå ðàñòîïèòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Ïîëèòü îñòûâøèå ïðÿíèêè ãëàçóðüþ. Ãîòîâî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "êóëèíàðèÿ":
×àñòü 1 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 2 - Áåç çàãîëîâêà
...
×àñòü 35 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 36 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 37 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 38 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 39 - Áåç çàãîëîâêà
...
×àñòü 41 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 42 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 43 - Áåç çàãîëîâêà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |