Печенье из моркови |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939г.изд.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ
Хорошо промытую сырую морковь, не очищая от кожицы, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить, пока морковь не будет мягкой. Сваренную морковь очистить от кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. Смешать морковную массу с сахарным песком, маслом, яйцами, добавить чайную ложку питьевой соды и лимонную цедру. Полученную смесь взбить веничком или вилкой до пышности, всыпать пшеничную муку и хорошо вымесить.Готовое тесто тонко раскатать и делать печенье, вырезая его специальными выемками, стаканом или рюмкой.
Выпекать печенье па противне или железном листе в жарком духовом шкафу.
На 1 кг сырой моркови — 2,5 стакана пшеничной муки, 2 стакана сахарного песку, 3 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла (несоленого), 1 чайную ложку соды, цедру с 1 лимона
|
Полив комнатных растений, когда никого нет дома. Мастер-класс. |

От автора: "Если правильно подготовить комнатные растения, то они могут продержаться более 14 дней без вашего участия. Итак, более простые способы, не требующие никаких таймеров и электричества, заключаются в следующем.
1. Здесь надо будет проделать сразу несколько действий, направленных на сохранение влажности. Начальный этап заключается в том, что за пару недель до отпуска все подкормки отменяются. Непосредственно перед отъездом земляной ком с растением следует очень хорошо напитать влагой. Добиваются этого погружением его в воду. Затем необходимо буде снизить освещённость любимцам, для чего все растения убираются с подоконников, то есть с хорошо освещенных мест вглубь комнаты. При наличии неподъемных экземпляров просто зашторьте окна, преградив доступ палящим лучам солнца. Это снизит испаряемость и потребление ими влаги за счёт прохлады. Минусом этого действия является то, что рост также замедлится, проявится угнетенность внешнего вида.
Следующим действием, направленным на потребление питательных веществ является обрезка у красивоцветущих видов всех бутонов и цветков, а также прореживание листвы – задача максимально «облегчить» растение. Явным минусом будет потеря красивого декоративного вида, возможная длительность его восстановления по вашему возвращению.
Все подготовленные растения кучкуются в одном месте. При этом лучше выбрать место на полу, потому что холодный воздух в квартирах стелется по полу, так как он тяжелее тёплого. Задача разместить их поближе друг к другу. Такая кучность позволит повысить влажность вокруг них. Обычно для такого соседства выбирают какой-нибудь большой сосуд-поддон. Это может быть широкий таз, ванночка, большой хозяйственный пластиковый контейнер. На дно такого поддона насыпают сантиметров 5-6 керамзита, заливая частично его водой. Сверху расставляют горшки с цветами (лучше конечно чтобы они были сделаны из глины, без какой либо глазури). Промежутки между горшками обкладывают снова керамзитом, либо используют мох-сфагнум. Здесь тоже есть свой минус, заключается который в том, что если какое-то растение было заражено, а вы не заметили это вовремя, то к вашему приезду вредитель доберется и до остальных зелёных любимцев.
И это еще не все, хотя конечно, уже можно остановиться на 3-х перечисленных действиях. Накрыв герметично каждое отдельное растение сверху «колпаком» из плёнки вы можете полностью быть спокойными. Такая «тепличка» точно повысит уровень влажности вокруг цветка сроком до 3-х недель. Следует избегать тесного соприкосновения плёнки с листвой, для чего можно использовать опоры, на которые натягивается пленка сверху. Однако этот совет не подходит растениям с пушистыми, мясистыми листьями (фиалки, пеларгония, некоторые виды каланхоэ и др.). Без проветривания они могут загнить, покрыться плесенью. Есть еще вероятность того, что привыкнув к такой «тепличке» цветы будет сложно вернуть к дотепличному состоянию, когда вы снимете с них «колпак». Некоторые виды возможно прийдётся снова приучать к открытому пространству, постепенно снижая влажность окружающей среды. Такой метод является довольно стрессовым, лучше от него отказаться, либо подстраховаться, заготовив черенки самых любимых цветков, которые успеют укорениться в сосуде с водой, пока вы будете в отъезде.
2. Отличное решение придумали промышленники. Пассивный полив растениям обеспечивают коврики из специального гигроскопичного материла, так называемые капиллярные маты для растений. Их можно найти в садовых центрах, по стоимости это не должно быть дорого. Не рекомендуется использование геотекстиля, изготовленного из вторсырья. Такой мат можно разложить на любой поверхности, опустив один край в источник влаги. Можно расстелить его на столе, обязательно проложив под низ плотную плёнку, чтобы не покоробилась поверхность. Хорошо, если вам удастся купить полный комплект из капиллярного мата, внутреннего поддона и внешнего глубокого поддона. Такие комплекты для автополива выпускают англичане (фирма Garland). Принцип работы прост: наливается питательная жидкость во внешний поддон, внутрь ставится другой поддон, выстилается коврик, расставляются растения. Как пишет производитель в инструкции, такая система обеспечит гарантированный 2-х недельный полив, а корни растений будут в сохранности и не сгниют. Очень удобно располагать такой мат возле раковины, наполненной водой, если у вас дома немного растительности.
Коврики конечно очень удобны, но даже если вы не смогли обзавестись таким средством, можно использовать по аналогии толстое махровое полотенце, либо тряпку, подойдёт шерстяная ткань, старое одеяльце из ватина, фетр, сукно. Принцип действия описан уже выше. Тряпку смачивают водой, край опускают в сосуд с жидкостью, цветы же хорошо поливают. Между полотенцем и столом также прокладывается прочная плёнка, предохраняющая поверхность на которой будет стоять всё это хозяйство, саму столешницу наклоняют так, чтобы края полотенца были приподняты над сосудом, которые расположен немного ниже уровня площадки с растительностью.
|
4 простых способа напоить растения в ваше отсутствие. |

От автора: "Лето пора отпусков. И если вам предстоит провести отпуск всей семьей за пределами дома, то может возникнуть проблема с поливом комнатных растений. Хорошо конечно, если есть тот, кто сможет присмотреть за ними. Как быть если некого попросить последить и поухаживать за домашними любимцами в ваше отсутствие? Рассмотрим ещё 4 простые способа напоить комнатные растения в ваше долгое отсутствие.
Способ 1 — фитильный. Это тоже своего рода автоматизированный способ полива зелёных любимцев (автополив).
Когда вы только сажаете, либо пересаживаете растеньица в цветочный горшок, надо будет взять кусочек тряпочки, бинта или достаточно толстой (почти по диаметру отверстия) верёвки, шнура и уложить его поверх дренажного слоя (перлита, гравия), а конец его спустить в резервуар с водой, который должен находиться под самим горшком. Получится своеобразный фитиль, благодаря которому влага из резервуара с водой будет подниматься через дренажное отверстие к корням цветка, питая и насыщая его. Тряпку следует скрутить. Обычно используют хлопчатобумажный материал, шерстяные нитки. Проверить, насколько хорош будет фитиль, очень просто. Материал следует промыть, просушить, скрутить и бросить в воду. Если он быстро напитается влагой, то можно использовать, если останется сухим, то следует отказаться от использования. Способ очень хороший, многие его любят и используют даже постоянно, а не только во время отъезда. Фитильный метод пользуется популярностью у разводчиков фиалок (сенполий), так как в этом случае полностью исключено случайное попадание влаги на листья, которые этого не переносят, розетки хорошо развиваются. 
Способ 2 — гравитационный. Похож на первый. Используется тот же фитильный метод, но резервуар с водой находится не под кашпо с цветком, а отдельно, причем располагается выше уровня горшка. Можно его подвесить, либо просто поставить на подставочку рядом. Такой же кусок верёвки, либо скрученной ткани одним концом находится в резервуаре с водой (веревица должна лежать на самом дне контейнера с жидкостью), а другим концом спускается к корням растения.
При этом следует исключить возможные перегибы, необходимо добиться состоянии некой натянутости, фитиль должен находиться в прямом, отвесном состоянии. Его следует прикопать на несколько сантиметров. Снова капиллярное движение и гравитация приходит на помощь, увлажняя вовремя корни. Следует, однако, учесть, что диаметр горшка имеет значение, например, для 10 см. одного фитилька будет достаточно, а для большего размера может понадобиться уже 3-4 шт. Примерный срок гарантийного увлажнения составляет 8-10 дней. 
Симпатично будет смотреться кристально чистый сосуд рядом, фитиль из которого будет не просто прикопан в землю рядом с корнями, а будет при этом заключен в пластиковую или стеклянную рубашку конусообразной формы. Таким нехитрым приспособлением можно даже будет временами взрыхлять почву вокруг растеньица.

Уже готовые «приборы» можно встретить в продаже. Одни состоят из маленькой колбочки из стекла с конусом из керамики, имеют пористую структуру, по стенкам которого вода словно по капиллярам сочится по каплям в почву. Другие, полностью или частично керамические — блюматы, имеют тоненький шланг, идущий от конуса к резервуару с питательной жидкостью.
|
Улитки с корицей |
Захотелось чего-нибудь сладенького, обязательно согревающего и всенепременно ароматного. И вспомнилось, что на подобный случай сохранен один волшебный рецептик.
|
Французский рулет с мясом и грибами |
Сегодня я предлагаю вам вкусный рулет из слоеного теста.

|
Как избавиться от пяточной шпоры |

|
Туника за пару минут |
|
Банановая терапия |

При повышенном давлении полезно ежедневно употреблять один банан Этот чудесный ароматный фрукт способен нормализовать давление.
При обострении гастрита банан отрегулирует функционирование пищеварительной системы.
Бананы полезны при отеках и сердечной недостаточности. Они поддерживают кровь и нормализуют водный обмен в организме.
При сахарном диабете можно кушать бананы. В них содержится фруктоза. Фрукт поможет вывести лишнюю жидкость из организма.
При мигрени, которая часто является следствием нехватки серотонина, снять головную боль поможет банан. Он и восполнит недостаток вещества, к тому же, улучшит настроение.
При недостатке сил. Бананы содержат целый комплекс витаминов. Это своего рода энергетический фрукт. Полезно при физических и умственных нагрузках съедать несколько бананов.
При лишнем весе лучше сократить употребление бананов, так как они калорийны и содержат много крахмала.
Банановая маска прекрасно разглаживает кожу, устраняя мелкие морщинки. Возьмите банан, желток и сметану. Если у вас жирная кожа, то для сужения пор полезна маска с бананом и соком лимона. Нанесите на кожу лица на 20 минут, аккуратно смойте теплой водой. Курс - 20 процедур через день.
|
Как вылечить запор без вредных слабительных? |

|
Рыба по-гречески |
|
Глинтвейн от простуды |

|
Идея поделки из консервных банок. |
Его назвали рождественским ангелом. По - моему мило. Да и материал такой простой найдётся у каждого . Замечательные поделки получаются из консервных банок, которые смогут украсит новогодний интерьер.

|
Маффины с беконом и сыром |

|
Боль в глазах, переутомление, катаракта |
При зрительном переутомлении глаз мы чувствуем боль. Длительная работа за компьютером утомляет глаза, вызывая перенапряжение глазодвигательных мышц. Последствия: боль, слезоточивость, покраснение и воспаление. Обязательно используйте увлажняющие капли для глаз, а также принимайте витамины. например, с лютеином или экстрактом черники. В обязательном порядке делайте гимнастику для глаз Жданова, восстанавливающую зрение.
Улучшить зрение помогут лекарственные травы, например, очанка. Фитотерапевты рекомендуют применять очанку лекарственную при глаукоме и катаракте. Водный настой травы используется для промывания глаз, а также употребления внутрь. 4 столовые ложки сырья на 1 л кипятка Настаивается 3 часа, затем процеживается. Пейте по 0, 5 стакана настоя трижды в день, используя и для промывания глаз.
Трава мелиссы устраняет мешки под глазами. Приготовьте крепкий настой, пропитайте мякиш белого хлеба и приложите под глаза.
При явных болезненных ощущениях в глазах и для обострения зрения пейте настой приготовленный из семян укропа:1 стол. ложка семян на 1 стакан кипятка. Укутать и настаивать ночь. Процедив, пить по 50 мл перед едой.

рекламка

Если народная медицина не в силах помочь, то эффективное лечение катаракты в Белоруссии по доступным ценам предложит компания “Мед Трэвел Беларусь”. Полный комплекс медицинских услуг, включая организацию поездки, сопровождение, диагностику и медицинскую помощь.
|
Индийский метод лечения гипертонии йодом |
![]()
Есть много методов позволяющих нормализовать давление. Но в основном они связаны с принятием медикаментов, которые не всегда позволяют сохранить здоровье и часто имеют побочные эффекты.
Кто является сторонником здорового образа жизни и не принимает лекарства без крайней на то необходимости предлагается индийский метод нормализации давления.
Для поддержания здоровья и нормализации давления используется только йод. Курс проводится 2 раза в год: в марте и сентябре. Каждый год на протяжении жизни.
|
Декупаж. Рождественские подсвечники из бокалов. Мастер-класс |
Отличная идея - сделать из бокала рождественский подсвечник. Время у нас еще есть на создание такой красоты, еще можно успеть) Смотрим мастер-класс? Такие подсвечники из бокалов несут в себе что-то магическое, сказочное, они прекрасно дополнят праздничный интерьер и придадут ему торжественность.
Автор мастер-класса Агнешка Sowinska для decokreacje.pl


|
Мохито с шампанским |
|
Салат "Алёнка" |
|
Фруктовый пирог |

Во первых - это очень вкусный фруктовый пирог, а во вторых он красиво оформлен. Рецепт не сложный. Фрукты можете брать свои любимые.
Ингредиенты:
- 200 гр. пшеничной муки
- 200 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 200 мл. молокаФруктовый пирог
- фрукты на ваш вкус (например: 1 киви, 2 яблока, 1 груша)
- 2 пакетика черного чая
Приготовление:
1. Стакан молока нагреваем (должно быть в меру горячим) и опускаем в него пакетики с чаем.
2. Смешиваем муку, сахар, разрызлитель
3. Сливочное масло растапливаем на водяной бане
4. Добавить к маслу "чайное" молоко и осторожно, по одному, добавляем яйца, перемешать лучше миксером
5. Смешиваем все с мукой и сахаром. Перемешиваем. Должно получится тесто с консистенцией жидкой сметаны.
6. Форму смазать маслом. Налить в нее половину полученного теста. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекаем примерно 10-15 минут до слегка золотистого цвета.
7. Вынимаем форму и выкладываем фрукты, затем заливаем оставшимся тестом и ставим в духовку на 30-40 минут. Где-то через 15 минут можно посыпать пирог тростниковым сахаром.
urlid.ru/ankg
|
Горячая закуска из курицы и баклажан |
Очень вкусно! Горячая закуска из курицы и баклажан очень простая в приготовлении, но сытная.

|