Ингредиенты:

Смородина красная — 1 кг
Сахар (для мармелада - 2 стак., для обсыпки - 0,5 стак.) — 2,5 стак.
Вода — 1-2 ст. л.

Приготовление:

Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения. Затем протереть через мелкое сито. Смешать с сахаром и варить до готовности. Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке. Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть. Освободить от формы и обвалять в сахаре. Все, лакомство готово

1.


2.


3.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Пахлава медовая, пляжный вариант
Часть 2 - Глазированные сырки
...
Часть 7 - Венесуэльский банановый торт
Часть 8 - Домашний зефир сахарный
Часть 9 - Мармелад
Часть 10 - Мороженные бананы в шоколаде
Часть 11 - Рецепты мороженого на любой вкус
...
Часть 30 - ТОРТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 31 - на ДЕСЕРТ
Часть 32 - Торт Рафаэлло - восхитительный вкус, красивое оформление!