-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Матенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2012
Записей: 4732
Комментариев: 37
Написано: 4860


Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГИ НА ЛЮБОЙ ВКУС


ПИРОГ ПИКАНТНЫЙ
18 (600x365, 97Kb)
Рецепт приготовления

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)


ЛУКОВЫЙ ПИРОГ С БЕКОНОМ
17 (600x365, 80Kb)
Рецепт приготовления

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)


ПИРОГ С КУРИЦЕЙ
1 (600x431, 80Kb)
Рецепт приготовления

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/выпечка не сладкая

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший капустный пирог!




DSC0480181 (640x427, 66Kb)

ЭТОТ РЕЦЕПТ Я НАШЛА ВОТ ЗДЕСЬ: http://domsvidom.ru/2010/03/blog-post_16.html
Это самый вкусный капустный пирог, который я пробовала!
И это я не к тому, какая я молодец. Просто он таким получается.
С первого раза! Тесто просто превосходно! Я так долго искала что-то
подобное. Никак не могла найти. То тесто суховато, то начинка странновата.
“Тайное знание” мне открылось в журнале “Афиша. Еда”. Сообщаю об этом
с большим удовольствием! Рецепт Татьяны Толстой – это что-то!!!
Попробуйте – не пожалеете!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/выпечка не сладкая

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКАЗОЧНАЯ РАЗДЕЛКА ПИРОГОВ.


 

АВТОР ЭТИХ КРАСИВЫХ ПИРОГОВ ЖИВЕТ В ГЕРМАНИИ И К ВЫПЕЧКЕ ПОДХОДИТ ТВОРЧЕСКИ.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/выпечка не сладкая

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки домашние

Итак, ингредиенты:

1,5 стакана воды
1 ст. ложка водки
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
2 ст. ложки растительного масла
4 стакана муки

Для фарша:

700 гр. мяса (свинины или баранины)
350 гр. лука
0,5-1 ст. кефира (или воды)
соль, перец

Итак, главное сначала приготовить тесто и дать ему выстояться в течении 1 часа минимум (можно приготовить тесто заранее и держать его в холодильнике хоть целую ночь или день). Вскипятить воду с маслом и солью, ввести 1/2 стакана муки и заварить, быстро помешивая, чтобы разбить комочки. Дать остыть тесту, затем вбить яйцо и добавить водку, что придаст тесту характерной пузырчатости и эластичности. Подмешивая муку, вымесить тесто, чтобы оно не приставало к рукам и оставить на расстойку.

Теперь фарш. В оригинале лук нужно мелко-мелко порубить и потолочь толкушкой или побить скалкой, чтобы смягчить его и заставить отдавать сок. Но можно просто пропустить его через мясорубку вместе с мясом, затем посолить-поперчить и добавить кефир или воду. Хорошенько перемешать фарш и приступать к жарке чебуреков.
Раскатать тесто в жгут и порезать на небольшие кусочки, каждый из которых раскатывать в тоненькую лепешку. На одну половину лепешки накладывать фарш чуть толще теста, накрывать другой половиной и при помощи специальной машинки или обычной вилки, можно также закатать краем блюдца. При этом нужно проследить, чтобы не было щелей, иначе вся жидкость вытечет и чебурек не получится сочным.
В глубокую сковороду или вок налить растительное масло и разогреть его до горячего. Жарить чебуреки с двух сторон без крышки до золотистого цвета. Вылавливать шумовкой на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло сошло.
Кушать непременно горячими – так вкуснее, но холодными тоже весьма неплохо. :) Приятного аппетита!
chebureki_10_11 (604x453, 58Kb)
Рубрики:  выпечка/выпечка не сладкая

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Последние отзвуки лета - топ "Анютины глазки"

схема и выкройка
Рубрики:  вязание/узоры
уроки ЛИРУ

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаныe цветы - может быть таких у вас еще нет?

Цветок вязан из ириса, Обратите внимание, что внешние лепестки вывязываются столбикамис 4 накидами и выпуклыми столбиками.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочки крючком - очередная порция.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный мотив крючком - мастер класс.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратные мотивы крючком. Всегда пригодится.

 

Подборка квадратных мотивов связанных крючком: ажурные из тонких ниток, цветные, с оригинальным узором, с цветочным рисунком и плотные рельефные квадраты. Из этой коллекции вы сможете подобрать и вязать из квадратных мотивов вещи разных назначений: скатерти, покрывала, пледы, кофточки, топы, использовать вязаные квадраты в отделке для украшения. Способы соединения мотивов в полотно можно просмотреть тут.

В начале вязания мотивов необходимо правильно научиться вязать начальное кольцо из цепочки воздушных петель или формировать его из нити.

При вязании кольца из цепочки воздушных петель в центре образуется небольшая дырочка. Наберите цепочку из 5-7 возд. петель по схеме и соедините ее в кольцо, провязав глухую петлю из первой петли цепочки.

 

Квадратные мотивы крючком


Для формирования кольца из рабочей нити, необходимо обмотать указательный палец нитью, оставив небольшой хвостик. Снять колечко из нитей с пальца, придерживая его, расположите рабочую нить на указательном пальце. Далее вводите крючок в цент кольца, захватите нить от клубка, вытяните петлю, вновь захватив нить, провяжите первый столбик. Повторяйте, провязывая количество столбиков по схеме: крючок в кольцо, вытяните петлю, захватите рабочую нить и провяжите столбик. Затем потяните за оставшийся хвостик и стяните кольцо, пока не исчезнет дырочка. Закончите начальный ряд соединительной петлей в первый столбик.

 

 

Квадратные мотивы крючком


Если по схеме нужно вязать первый ряд столбиками с накидом из кольца, то после первого столбика из кольца сделайте воздушную петлю подъема и вяжите столбики с накидом из кольца. Заканчивайте начальный ряд аналогично – стяните кольцо и сделайте соед. петлю в петлю подъема.

 

 

Квадратные мотивы крючком
Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые цветочки крючком - мастер класс.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/мастер класс

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вязания тесьмы крючком - множество вариантов.

Иногда очень нужно быстро связать крючком бретельки для топика, или тесьму для завязок. начинаешь искать, и просто утопаешь в вариантах.

Нашла в своих запасниках подборку тесьмы крючком со схемами. Делюсь.

бретели (603x698, 320Kb)

 

Превью бретели2 (575x699, 313Kb)Превью бретели3 (603x698, 320Kb)Превью бретпели1 (618x699, 314Kb)Превью бретели4 (575x699, 313Kb)Превью бретели5 (618x699, 314Kb)

Серия сообщений "уроки вязания крючком":
Часть 1 - Широкая косичка крючком
Часть 2 - Ананасовый столбик крючком. Видео урок.
...
Часть 4 - Лилия крючком
Часть 5 - Шикарные двухцветные мотивы крючком. Огромный простор для фантазии.
Часть 6 - Схемы вязания тесьмы крючком - множество вариантов.
Часть 7 - Спиральные цветы крючком
Часть 8 - Простые цветочки крючком - мастер класс.
...
Часть 21 - Перевод вязальных терминов с... английского.
Часть 22 - Салфетка "Пуансетия" крючком
Часть 23 - Объемный цветок крючком.
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый столбик крючком. Видео урок.



Серия сообщений "уроки вязания крючком":
Часть 1 - Широкая косичка крючком
Часть 2 - Ананасовый столбик крючком. Видео урок.
Часть 3 - Цветок маргаритки крючком - видео мастер класс.
Часть 4 - Лилия крючком
...
Часть 21 - Перевод вязальных терминов с... английского.
Часть 22 - Салфетка "Пуансетия" крючком
Часть 23 - Объемный цветок крючком.
Рубрики:  вязание/мастер класс

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошное вечернее болеро из мотивов



 

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Миндаль" спицами

http://bebegimincicileri.blogspot.com/2012/11/badem-modeli-yapilisi.html

BADEML_YELEK_28_ (525x700, 126Kb)



Мой вариант

Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Маргаритки" спицы



http://samyelininorguleri.blogspot.com/2011/07/pembe-yelek-modelinin-acklamas.html

s (660x561, 312Kb)
















ВИДЕО

Узор "Ажурные ромбы"
http://babush-klubok.ucoz.ru/publ/vjazanie_spicami..._uzory/azhurnye_romby/4-1-0-44
Лицевая сторона



Изнаночная сторона



Для образца набирают количество петель, кратное 8 и вяжут по следующей записи:

1 ряд - 1 кромочная, (3 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 6 лицевых, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 3 лицевые), 1 кромочная.

2 ряд и все четные - все изнаночные.

3 ряд - 1 кромочная, (2 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 1 лицевая, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 3 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 1 лицевая, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 1 лицевая), 1 кромочная.

5 ряд - 1 кромочная, (1 лицевая, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 3 лицевые, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 1 лицевая, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 3 лицевые, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево), 1 кромочная.

7 ряд - 1 кромочная, (из 3 петель провязать одну лицевую, 1 обратный накид, 5 лицевых, 1 обратный накид, из 3 петель провязать одну лицевую, 1 обратный накид, 5 лицевых, 1 обратный накид), 1 кромочная.

9 ряд - 1 кромочная, (1 обратный накид, 6 лицевых, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 6 лицевых, 1 лицевая, сбавленная вправо), 1 кромочная.

11 ряд - 1 кромочная, (1 лицевая, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 3 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 1 лицевая, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 3 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид), 1 кромочная.

13 ряд - 1 кромочная, (2 лицевые, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 1 лицевая, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 3 лицевые, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 1 лицевая, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 1 лицевая), 1 кромочная.

15 ряд - 1 кромочная, (3 лицевые, 1 обратный накид, из 3 петель провязать 1 лицевую, 1 обратный накид, 5 лицевых, 1 обратный накид, из 3 петель провязать 1 лицевую, 1 обратный накид, 2 лицевые), 1 кромочная.

С 17 ряда рисунок повторяют с 1-го ряда.

Схема узора:




Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные косы



1.
Выписка 10010 1 (700x623, 408Kb)

2.
Выписка 10010 3 (700x303, 227Kb)
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения msmar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Патентная резинка

Патентная резинка на примере шарфа






Источник

      


 


 

Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные узоры. Видео

Жемчужная резинка



Узор «Плетение корзины»



Узор «Соты»



Найдено здесь:http://www.passion.ru/comment/reply/14152/

Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор

3448729_____ (600x450, 62Kb)

3448729_ (655x386, 81Kb)

Рубрики:  вязание/узоры


Поиск сообщений в Матенко
Страницы: 229 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь