-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Матенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2012
Записей: 4732
Комментариев: 37
Написано: 4860


Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов консервирования баклажан

А вот рецептики любителям  баклажан - от острого и не  неострого.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мягкий сладкий рассыпчатый ПИРОГ с вишнями "Созрели вишни в саду ..."

Изумительный пирог!
Вкус просто восхитительный - рассыпчатое сладкое тесто и упругие кисловатые ягоды вишни.
Пирог делается элементарно - и быстро и просто.
Очень хороший рецепт, потому что от вас потребуется только смешать все ингредиенты, выложить тесто в форму и засыпать вишней в сахаре.
f277-rassypchatyj-pirog-s-vishnej (640x400, 63Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЕКЕРПАРЕ - ПОТРЯСАЮЩИЙ ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ!

  
Шекерпаре Шекерпаре - потрясающий, пропитанный...


ШЕКЕРПАРЕ


Описание приготовления:
В посуду насыпаем 2 стакана муки, делаем в середине лунку, вбиваем туда яйцо, сахарную пудру, масло, разрыхлитель, манку и ваниль. Сначала перемешиваем всё что в середине, потом смешиваем с мукой, добавляя её по необходимости.
Тесто должно быть очень мягким, но не липнуть к рукам.От теста отделяем кусочки размером с грецкий орех, скатываем из них шарики в ладонях и выкладываем на смазанную подсолнечным маслом форму.
В каждый шарик посередине кладем по фундуку или другому любимому ореху. Ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и запекаем до румяного состояния.

В это время готовим щербет:
смешиваем воду с сахаром, даем ей закипеть. Минуты через 3 кипения добавляем лимонный сок, даем буквально минуту ещё покипеть. Снимаем с огня, после чего можно добавить ещё ванили по желанию.
Вынутые из духовки горячие шекерпаре заливаем горячим щербетом и даем им настояться, пока щербет хорошо не впитается - примерно минут 15-20.Приятного аппетита!

Ингредиенты:
сахар — 3 стакана (для щербета)
вода — 3 стакана (для щербета)
лимон — 0,5 штук (для щербета)
сахарная пудра — 1,5 стакана
яйцо — 1 штука
сливочное масло или маргарин — 125гр.
манная крупа — 0,5 стакана
пакет разрыхлителя
ванилин — 1 пакет
мука — 3 стакана
фундук, миндаль или фисташки — - По вкусу

Скопировано с Моя кулинария
от Ладислава Чащина

Рубрики:  выпечка/печенье маффины
выпечка

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из Эстонии

 

Ингредиенты: 
Теплое молоко – 120 мл 
Сахар или мед – 1 чайная ложка 
Яичный желток – 1 шт 
Сливочное масло – 30 г              
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Щирецкий смакойлик"

 Писатель я никакой ,всегда больше точные науки почитала и в жизни они мне больше пригодились,особенно химия и биология.Хотя я уже на пенсии ,но химией, ,точнее алхимией  я занимаюсь каждый день,готовлю на кухне.УлыбаетсяЭто одно из самых моих  лучших  занятий,люблю своих чем то вкусненьким угостить. 

Правда сейчас в себе открыла вышивальницу бисером,знаете понравилось,таки да.  

А сегодня хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного пляцка.Его я нашла в журнале хозяюшек Западной Украины от пани Оксаны из Щиреця  

1351074813_DSC01481 (700x525, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог


Закусочный пирог (604x398, 76Kb)

Ингредиенты:
250 грамм дрожжевого слоеного теста,
200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки жирной сметаны,
2 зубчика чеснока,
вежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
2 столовых ложки сливочного масла,
1 столовая ложка сливок,
перец,
сухой майоран

Приготовление:
Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  выпечка/выпечка не сладкая

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Утренняя роса"



Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «воздушный поцелуй»

Очень мягкое,нежное и вкусное пирожное с творожным кремом.Просто тает во рту.
На приготовление ушёл 1 час и на пропитку пару часов.

Пирожное-воздушный-поцелуй (604x453, 161Kb)


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Фантастический рецепт нежнейших пирожных
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кудряшка Сью"

Вкусный пирог, к нему замечательно подходит горячий чай или кофе. Нежная творожная начинка идеально сочетается с кисловатым черносливом и кокосовой стружкой. Попробуйте и вы приготовить этот пирог, ваша семья будет в восторге от такого десерта! Пирог получился очень красивым и необыкновенно вкусным. Нежный, не приторный, с хрустящей верхней корочкой.

539132 (640x480, 69Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb) Вкусный пирог с оригинальной кокосовой начинкой, идеально подходит для семейного чаепития.
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкин пай

 




"Бабушкин пай" я решила испечь после того, как получила такой комментарий: "Очень люблю пироги с виноградом. 
В нашей семье любимый виноградный пирог- "Бабушкин пай". Вкусный, за уши не оттянешь.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный кекс

Обалденно вкусный закусочный кекс.
4979645_TGupuieRrHM_1 (700x525, 157Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/выпечка не сладкая

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор: ромбы из жгутов с ажурным рисунком

Автор Елена

4071332_s (608x700, 140Kb)

 

Далее

Рубрики:  вязание/узоры спицами

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/узоры спицами

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

1 (565x421, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры спицами

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Aran knitting




Фотографии в альбоме «Aran knitting» Елены на Яндекс.Фотках

Рубрики:  вязание/узоры спицами

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами***косы с ажурной дорожкой***

Просто, не значит некрасиво!!! Совсем несложный узор из простой ажурной дорожкой и кос 3×3 доступен даже новичку в вязании. Следуйте схеме и у Вас все получится!!! Вот сам узор:

5601 (550x493, 406Kb)

Схема к узору:

Рубрики:  вязание/узоры спицами

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый узор спицами.





Рубрики:  вязание/узоры спицами

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный бордюр спицами.

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры спицами

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для малышей. Жилет эффектным узором.

Фото МК...
Рубрики:  вязание/малышам

Без заголовка

Суббота, 08 Марта 2014 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

берет



1.
бб1 (525x700, 105Kb)

2.
бб2 (525x700, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/ шапки


Поиск сообщений в Матенко
Страницы: 229 ... 122 121 [120] 119 118 ..
.. 1 Календарь