-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Матенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2012
Записей: 4732
Комментариев: 37
Написано: 4860


Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики пикантные, или тирольский попьет (Как же это вкусно!!!)))

64337ffeaae67237594d79a8ceda7ce6_XL (640x480, 88Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог.

Источник

Впервые этот пирог я попробовала в гостях. Он покорил меня своим необычным вкусом. Как оказалось, готовится он легко. Удачная находка для ситуации «неожиданные гости».

 

Набор продуктов:                                                

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог дровосека.(Получается очень влажным, тающим во рту и...шоколадным!!!)))

 DSC00005 (700x483, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Слёзы ангела" (очень нежный, воздушный, красивый пирог!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки,пироги с капустой,беляши из обалденного теста!!!(Супер рецепт!!!)))

  P1030868 (640x425, 54Kb)

  P1030865 (640x425, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/выпечка не сладкая

Без заголовка

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка с винным соусом

Молодая утка (до 2 кг), половина небольшой сладкой луковицы, 1 ст. сушеной вишни, 1 ст. бульона из птицы (можно сварить из утиных потрошков), 75 мл портвейна, по 0,25 ч. л. соли и черного молотого перца, 0,5 ч. л. сушеного тимьяна, сахар.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина с горчичной корочкой

Ингредиенты
свинина 1 кг
яичный желток 1 шт.
молотый имбирь 1/4 ч.л.
соль, зернистая горчица по вкусу
мед 1 ст.л.
чеснок 2 ч.л.
вермут 3 ст.л.

Готовим буженину из свинины с чесноком и горчичной корочкой.

Подавай запеченную свинину с клюквенным соусом
Подавай запеченную свинину с клюквенным соусом
Читать далее...
Рубрики:  кулинария вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга, запеченная в сливках

Ингредиенты
филе семги 1 кг
помидоры 2 шт.
стебель лука-порея 1 шт.
сливки 400 мл
веточки укропа 2-3 шт.
перья зеленого лука 2-3 шт.
острая горчица 1 ст.л.
тимьян щепотка
соль, перец щепотка
сливочное масло 1 ст.л.
Время приготовления:    45 мин
Количество порций:    4

Рецепт запеченной с овощами красной рыбы в горчично-сливочном соусе.

Запеченный лосось в сливках
Читать далее...
Рубрики:  кулинария вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожные с творожным кремом

 

После нескольких дней перерыва сделал утреннюю пробежку по садовым участкам. Прошу не путать, не набег, а пробежку:-)

Ночью был дождь. Трава мокрая, свежо, хорошо. Пахнет новым урожаем и близкой осенью. А дома ждет горячий чай и воздушные заварные кольца, которые выпекал вчера до позднего вечера.

Заварные кольца, фото

Далее
Рубрики:  выпечка/печенье маффины
выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАД ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦ-Lets Knit Series NV6077 2001.Уроки вязания спицами и крючком.

Lets Knit Series NV6077 2001

http://lvqiong1226.blog.163.com/blog/static/280599582012111305012142/

Рубрики:  вязание/мастер класс

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/узоры спицами

Без заголовка

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Нанаимо

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пироги

Без заголовка

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - суп/салаты

Без заголовка

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/крем

Без заголовка

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Княгиня_Ольга_890 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь"

 

Салат "Белая ночь"

 

Ингредиенты:

200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)


Приготовление:

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник
Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы
Смазать соусом (сметана майонез)
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
Морковь натереть на крупной терке, смазать
Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом
Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила).
Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Очень вкусный салатик! Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Кулинария - суп/салаты

Без заголовка

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МарГаЧи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное мясо - очень вкусно и смотрится изумительно...

Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!

 
Продукты:

-Филе куриное – 700 г
-Желатин быстрорастворимый – 30 г
-Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
-Чеснок – 3-4 зубца
-Перец черный молотый
-Соль
-Зелень измельченная


Приготовление

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют сушенную зелень.
Я брала замороженную зелень петрушки.
Все хорошо перемешать.
Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав.
Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Я брала форму для выпечки хлеба. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой.
Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Я всегда так делаю. Тогда пакет не вздувается и не прилипает к стенкам духовки. А много влаги через маленькие дырочки не уйдет.
Запекать при 180* минут 50.
Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Я ставила сверху прямоугольную тарелку а на нее кружку с водой. Оставить в таком виде остывать. Груз нужен, чтобы сок равномерно распределился по форме внутри пакета.
Остывшее мясо убрать в холодильник. Можно на ночь.
Утром рукав снять, мясо нарезать пластами.
Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не остав ляет никого равнодушным.
okshefpovarok.blogspot.ru/2013/08/blog-post_2289.html
Рубрики:  кулинария вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить крем "Рафаэлло"




Ингредиенты:
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм
Рубрики:  выпечка/крем

Без заголовка

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня вечером готовим пирожки с картофелем, луком и пармезаном

 

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  выпечка/выпечка не сладкая

Без заголовка

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

J'habille mon Bebe (Вязание спицами)

Читать далее...
Рубрики:  вязание идеи

Без заголовка

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Таиссия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье (д) 21*78 Phildar

mod21_78phil (373x581, 56Kb) ОПИСАНИЕ НА ПАРИЖАНКЕ
Рубрики:  вязание/малышам


Поиск сообщений в Матенко
Страницы: 229 ... 108 107 [106] 105 104 ..
.. 1 Календарь