-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ксюшка68

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Схемы_на_разные_темы ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2012
Записей: 728
Комментариев: 12
Написано: 758





Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее — обещаем — это очень вкусно!
 


Вам потребуется:
  • 2 свежемороженых сельди
  • 2 луковицы
  • половина лимона
  • около 6 чайных ложек сахара
  • 1 морковь
  • лавровый лист (10-12 шт)
  • соль (2 ст.л.)
  • 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

Ингредиенты для теста:
  • стакан кефира;
  • примерно четыре стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • чайная ложка соды;
  • две чайных ложки сахара;
  • чайная ложка соли.
Для начинки:
  • шесть яиц;
  • зеленый лук;
  • соль;
  • можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Сначала готовим начинку
Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
Делаем тесто
Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле. Вот и всё - приятного аппетита)
 
Пирожки
Рубрики:  самса беляши пирожки чебуреки

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый диетический тортик за 5 минут с шоколадным кремом( полезно и диетически.)

Ингредиенты :
-5 яиц,
-1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
-чайная ложка разрыхлителя
-80 г меда
Крем: натуральный йогурт с какао( кто любит очень сладко можно добавить мед и в крем)

Приготовление:
1. Орехи, яйца, мед,разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать каплей олив.масла
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности.
4. Намазать кремом
5. Затем охладить примерно 3-5 минут.
 
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Верящая_в_мечту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряжа "Мальва".


Пряжа "Мальва". 50% хлопок/50% вискоза. 50 гр. Метраж не известен, но двух мотков хватает на топик для взрослого. Нитки в изделии смотрятся красиво. Вяжется трудно, путается, расслаивается, полотно тянется во все стороны. Неважная пряжа. Но если нужно сэкономить, то это прекрасный, бюджетный вариант. Вещи из этой пряжи получаются нежные, мягкие, для лета. В них не жарко.

2014-06-03 11.51.53 (700x525, 301Kb)

2014-06-03 11.52.58 (700x525, 246Kb)

2014-06-29 12.27.29 (700x525, 445Kb)

Серия сообщений "Пряжа":
Часть 1 - Пряжа KARTOPU.
Часть 2 - Характеристика пряжи 1.
...
Часть 38 - Пряжа COTONEX EVA5.
Часть 39 - Пряжа Lanoso latte5.
Часть 40 - Пряжа "Мальва".
Часть 41 - Пряжа CORDONET.
Рубрики:  пряжа

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Верящая_в_мечту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряжа CORDONET.

Пряжа CORDONET. 100% ПОЛИЭСТЕР. 100 гр/185 м.  Тяжелая пряжа, как в вязании, так и в изделии. Вязать из нее очень трудно. Скользит и путается. Но изделие из нее получается очень красивое и нарядное. Можно стирать в стиральной машинке. Гладить горячим утюгом, через ткань. Изделие после глажки обретает стойкую форму. Не растягивается.


2014-08-29 16.02.53 (700x525, 353Kb)

2014-08-29 16.03.03 (700x525, 394Kb)

2014-08-29 16.02.09 (700x525, 340Kb)

2014-12-25 20.19.31 (700x525, 490Kb)

Серия сообщений "Пряжа":
Часть 1 - Пряжа KARTOPU.
Часть 2 - Характеристика пряжи 1.
...
Часть 39 - Пряжа Lanoso latte5.
Часть 40 - Пряжа "Мальва".
Часть 41 - Пряжа CORDONET.
Рубрики:  пряжа

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшке на заметку! Ажурные блинчики из заварного теста

Хозяюшке на заметку! Ажурные блинчики из заварного теста

4059776_0_a41d6_62965317_XL (700x466, 256Kb)

Блины мы любим всегда и не только на Масленицу, поэтому приготовленные таким образом блины придутся всем по вкусу и любой хозяйке пригодится такой рецепт ажурных-дырчатых блинов. И даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины вкусные и необыкновенно красивые - все в дырочках.

Ингредиенты:
0,5 л кефира
1 стакан молока
1 - 2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. л сахара
0,5 ч.л соли
1 ч.л. соды

Читать далее...
Рубрики:  блины и оладьи

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет на завтрак из духовки

Омлет на завтрак из духовки

Омлет одно из самых простых блюд. Основа омлета - яйца и молоко, добавки могут быть разными, смешал яйца с молоком, и он готов. Но на деле не всегда омлет получается пышным и вкусным. Что же нужно для того, чтобы это простое блюдо не теряло объем и красоту? На который и посмотреть - приятно, и вкус - идеальный... Над секретом такого омлета ломает голову не одна сотня опытных хозяек. У меня нет секретов, с радостью поделюсь...

Продукты на две порции:

куриное яйцо - 4 шт.

бекон с/к - 4 пластины

сметана - 2 ст. л.

молоко - 2 ст.л.

помидоры черри - 6 шт.

зелень - по вкусу

болгарский перец - 1/4 часть от одной штуки

соль морская, чёрный молотый перец - по вкусу

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  блины и оладьи

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный желейный торт «Фруктовый новый год»

http://top.thepo.st/1232088/Jeleynyiy-tort-Fruktovyiy-novyiy-god

 

Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь). 
Калорийность — средняя. 
Количество порций — 10-12.

Ингредиенты

Для бисквита:

  • 3 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1 ч. л. соды,
  • 1 стакан (200г.) муки.

Для начинки:

  • 3 апельсина,
  • 3 мандарина,
  • 150 гр ананасов,
  • 1 небольшой банан (примерно 150 гр).


Для крема:

  • 50 гр желатина, 1 пакетик ванилина,
  • 900 гр сметаны 10%,
  • 1 стакан сахара.
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С АДЖИКОЙ

63124-real

Воодушевленная своей рулядой из курицы мне захотелось сделать что-нибудь подобное, но по острее, в итоге был произведен рулет с аджикой, который исчез с нашего стола еще быстрее ..

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица 1 шт.
яйцо 2 шт.
молоко ½ стакана
аджика 3 ст. л.
майонез 1 ст. л.
соль 2 щепотки
перец 2 щепотки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНЕСТРОНЕ

40638-real

ИНГРЕДИЕНТЫ

10 ломтиков бекона
2 куриные грудки(бекон и курицу лучше заменить на 8 крупных кусков панчетты)
2 моркови
2 картофелины
2 луковицы(или 1 репка и 1 порей)
2 черешка сельдерея
1 репа
1 банка консервированной белой фасоли
3 зубца чеснока
250 гр диталини(или любой мелкой пасты)
1,5-2 литра куриного бульона(или воды)
оливковое масло
тимьян
соль,перец


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ РИСОЛЬ С КУРИЦЕЙ

28757-real

Рисоль - блюдо рачительных французских хозяек. Это слоёные пирожки с начинкой. Начинка для блюда может быть разной: остатки свиного жаркого, жареной курицы или дичи, или грибы. Обычно рисоль подают с белым вином. У меня была отбитая куриная грудка в специях (осталась как раз от вчерашних рулетиков), я её быстренько обжарила:).

ИНГРЕДИЕНТЫ

слоёное тесто - 500 г
2 желтка куриных
мука для посыпки листа

Для начинки:

курица запечённая или обжаренная - 250 г
лук репчатый среднего размера - 2 шт. (150 г)
маринованные корнишоны - 100 г
сливки - 125 мл
мука пшеничная - 2 ст.л.
зелёный лук - 1 небольшой пучок
сливочное масло - 40 г
морская соль,смесь перцев, прованские травы (розмарин, тимьян, базилик, любисток) - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  самса беляши пирожки чебуреки

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Верящая_в_мечту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряжа Lanoso latte5.


Красивая, легкая в вязании пряжа. 50 гр/210 метров. Не путается, не кошлатится, не растягивается. Изделие из нее получается очень красивым, с четким рисунком. Подходит для вязания летних вещей любого типа. Из нее получаются очень красивые салфетки.

2014-12-03 21.26.03 (700x525, 308Kb)

2014-12-03 21.26.15 (700x525, 309Kb)


2014-11-15 17.35.31 + (700x525, 439Kb) 

2014-12-12 14.22.59-0 (700x572, 344Kb)

Серия сообщений "Пряжа":
Часть 1 - Пряжа KARTOPU.
Часть 2 - Характеристика пряжи 1.
...
Часть 37 - Пряжа Lanoso cotonax.
Часть 38 - Пряжа COTONEX EVA5.
Часть 39 - Пряжа Lanoso latte5.
Рубрики:  пряжа

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт

http://tvoirecepty.ru/recept/smetannyi-tort

Один из самых легких рецептов, но в тот же момент очень вкусный, нежный и самый сметанный тортик. Коржи за счет сметанного крема хорошо пропитываются и получаются сочными. Советую попробовать.
Рецепт полностью здесь
Ингредиенты на 8 порций
Сметана 289 600 мл
Масло сливочное 1 пачка
Сахар 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 777 300 г
Разрыхлитель теста 1 пакетик
Какао 2 ст.л
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков - 6 номеров журнала Socken с 2010 по 2014

Socken
3899041_newproject_2_ (471x542, 400Kb)
Журнал посвящен вязанию носков. Ко всем моделям даны схемы и описания. В номере Socken 2010-06 даны модели связанные крючком.
Читать далее...
Рубрики:  книги,журналы

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый рулет

 

 

Апельсиновый рулет

 

 

Апельсин входит в род Цитрусовых, также в него входит большое количество фруктов, наиболее известные из них -  мандарин, лимон, помело, лайм. Во всех цитрусовых присутствует витамин С в большом количестве, который укрепляет иммунитет. Следовательно все блюда с апельсном довольно полезны и вкусны. Данный фрукт добавляют во многие блюда в основном из-за его вкусовых качеств. Сейчас мы рассмотрим довольно простое в приготовлении блюдо - апельсиновый рулет. Для приготовления потребуются:

Сметана 15% 120 гр.

Вода 70 мл.

Яйцо куриное 2 шт.

Сахар 60 гр.

Дрожжи сухие 8 гр. свежие 24 гр.

Мука высший сорт 650 гр.

Сливочное масло 90 гр.

Соль йодированная 3 гр.

Для начинки:

Цедра апельсина 15 гр.

Сок апельсина свежевыжатый 40 мл.

Сахар 100 гр.

Стружка кокоса 100 гр.

Крахмал кукурузный 15 гр.

А способ приготовления смотрите здесь.

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с лимоном и яблоком

Манник с лимоном и яблоком

Манник – это и пирог, и торт одновременно, смотря как его приготовить. Однако как бы вы его ни сделали, неизменным остается одно – это вкусный, очень аппетитный десерт. Манник готовится из продуктов, которые всегда есть в доме, и из названия этого блюда сразу становится понятно, из чего его готовят, это манная крупа. Манник с лимоном и яблоком потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Для того чтобы приготовить такой манник потребуются следующие продукты:

манка, мука, сахар – все по 1 стакану

кефир или любая другая кисломолочка 2 ст

3 средних яйца

разрыхлитель 1 пакетик

соль

лимон 2 шт (цедра и сок)

яблоко 1 большое (натереть на крупной терке)

сливочное масло 60 гр

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паяльник для страз (инструмент для рукодельниц)


Паяльник для страз в наборе 7 насадок.

2мм - ss6

3мм - ss10

4мм - ss16

5мм - ss20

7мм - ss34

5мм - hot spot

9мм - flat



паяльник для страз/4848394_1132675103 (700x700, 37Kb)



+ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  стразы

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Белиссена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные носки в стиле «энтерлак»

5670194_deiUMugf420 (500x500, 113Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовик"

Торт "Медовик"

Время приготовления: 6 ч. 0 мин
 


Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях.

Описание приготовления:
Торт "Медовик" - это классика отечественного кондитерского дела, один из наиболее популярных тортов в России. Ввиду своей огромной популярности, торт приобрел массу вариаций и интерпретаций, разные кулинары готовят его по-разному. Однако опубликованный мной весьма простой рецепт торта "Медовик" - это классический рецепт этого замечательного торта. Рецепт проверен временем, так что можете не сомневаться - будет вкусно! 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК

Самый простой и самый нежный, очень вкусный тортик


Коржи, здесь 2 можно сделать больше. Все просто

Ингредиенты на один корж:

- банка сгущенки
- 2 яйца
- стакан муки+ разрыхлитель (пакетик 10гр).Если нет, тогда сода чайная ложка без - горки (результат хуже)
- Выпекать до готовности, проверяйте деревянной палочкой (зубочисткой)

Корж разрезать вдоль, дать остыть

Пропитка:
Вскепятить 0.5 литра воды ( 2-2.5 стакана) добавить стакан сахара, когда раствориться добавить 3-4 столовые ложки спиртного, по желанию, ликер, водка, бреди итд.

Пропитать сиропом коржи (осторожно! стануть нежные, лучше уже на блюде делать)

Крем:
500 гр сметаны+ваниль+ не полный стакан сахарной пудры или полный сахара. можно добавить по желанию: чернослив, орехи, мед.
Взбить, промазать, убрать в холод.

Посыпать крошкой (остатки от краев коржа, помолоть) или орехи, сухари, кокосовая стружка.

Крем может быть любой, главное основа- потрясающе вкусные коржи!

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в ксюшка68
Страницы: 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь