-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Свекровь-сатана

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Как_похудеть_лентяйке WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2012
Записей: 591
Комментариев: 55
Написано: 1012


салат Мухоморчик

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Съедобный мухоморчик".

                                              

  Продукты, необходимые для приготовления салата "Съедобный мухоморчик":
Картошка - 3 шт. большие или 4 шт. средние,
+ морковь - 2 шт. средних,
+ свежий огурец - 1/2 большого,
+ солёные огурцы - 5 шт. средних или на вкус,
+ редиска - 3-5 шт. в зависимости от размера,
+ яблоко - 1-1,5 шт.,
+ мясо куриное - 2 грудинки (можно использовать и говяжье мясо в том же количестве),
+ яйца - 5 шт.,
+ горошек зелёный - 2 банки ёмкостью по 200 гр.,
+ зеленый лук - 1 пучок (5 стеблей),
+ сметана - 1,5 ст. ложки,
+ майонез - 250 гр.,
+ горчица - 1 ч. ложка,
+ перец - по вкусу,
+ соль.

  Рецепт приготовления салата "Съедобный мухоморчик":
Сварить яйца, курицу и овощи — картофель и морковь. Остудить всё.

Горошек открыть и опрокинуть на сито так, чтобы вся жидкость вытекла.

Всё порезать на одинаковые части — маленькие квадратики. Яйца же как следует измельчить. Добавьте горошек. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.

В отдельной миске сделать соус. Перемешать сметану, майонез и горчицу. Только не переусердствуйте со сметаной! Она даёт жидкость в салате! Попробуйте на вкус, если вы любите немного острее, добавьте чуть побольше горчицы. Полейте салат соусом и как следует перемешайте.

Теперь начинаем украшение салата. Делается это очень просто: в серединку салата ставите яйцо, берёте подходящую по размеру помидорку, разрезаете её по полам (если помидорка большая, то хватит небольшого отрезка сбоку). Из чистой (без ростка) половинки убираете внутренности и одеваете на поставленное в салат яйцо. На получившуюся шляпку добавляем несколько капель сметаны или майонеза. Грибок (хоть и мухомор - зато съедобный) готов. Теперь из варёной моркови нарезаем несколько тонких полосок, скатываем из в рулетики, так же ставим вокруг грибка, и на "макушку" рулетика ложим по зелёной горошине. Затем посыпаем "поляну" мелко рубленными петрушкой, луком, укропом (кому что нравится) что бы озеленить эту "полянку". Ещё несколько горошин разбросать по полянке и произведение кулинарного искусства готово!

Салат "Съедобный мухоморчик" готов!
Приятного аппетита!


Закуска в стаканчике

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска "Шампиньоны в стаканчиках собственного производства".



  Продукты, необходимые для приготовления праздничной закуски "Шампиньоны в стаканчиках собственного производства":
Слоёное тесто - 500 гр.,
+ репчатый лук - 2 средних луковицы,
+ шампиньоны - 400 гр.,
+ лимон - 1/2 шт.,
+ сушёный базилик - 1/2 ч. ложки,
+ мука - 2 ст. ложки,
+ сметана - 100 гр.,
+ молотый чёрный перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления праздничной закуски "Шампиньоны в стаканчиках собственного производства":
  В первую очередь готовим "стаканчики":
Первый пласт теста (рецепт приготовления слоёного теста можете посмотреть ЗДЕСЬ) слегка раскатываем в одном направлении. Вырезаем из первого листа 10 кружочков (диаметром примерно 7 см), выкладываем их на противень, смазываем яйцом.



Второй пласт так же раскатываем, вырезаем такие же 10 кружочков, в центре вырезаем кружечки меньшего диаметра. Получившиеся колечки складываем на те кружечки, что вначале отложили на противень. Одного или двух колечек, наложенных на целый кругляшок, вполне хватает для приготовления "стаканчика".

Оставшиеся внутренние кружочки можно использовать для других сладких выпечек. Сырой "стаканчик" смазываем ещё раз яйцом и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку.

Выпекать в течении 15 минут. Из готовых "стаканчиков" аккуратно удаляем слой с запёкшимся яйцом, что бы "стаканчик" стал глубже. Итак - "стаканчики" готовы.



  Теперь следует заняться начинкой:
Мелко рубим лук . Шампиньоны нарезаем на мелкие квадратики.

В сковородке на 2 ст. ложках масла обжариваем лук в течении 5 минут, добавляем грибы, солим, перчим по вкусу, добавляем базилик. Ещё жарим помешивая около 7 минут до готовности.

Добавляем сок 1/2 лимона и перемешиваем, затем добавляем муку, перемешиваем и жарим ещё около 2 минут .

В заключении добавляем сметану и жарим ещё 3 минуты до загустения. Снимаем с огня.

Осталось совсем ничего - выкладываем начинку в "стаканчики" и можно подавать на стол.

P. S. Из вышеперечисленных продуктов получается в среднем 10 порций закуски.

Праздничная закуска "Шампиньоны в стаканчиках собственного производства" готова!
Приятного аппетита!

Прослушать запись Скачать файл


Антивирусные программы !!!!!!!!

Суббота, 31 Марта 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 бесплатных антивирусных программ

Компьютеры тоже болеют.
Каждый пользователь сети internet сталкивался с компьютерными вирусами. Это вредоносные программы, которые, попав в ваш компьютер, медленно и верно начнут подрывать работу операционной системы (ОС), нанося всяческий вред, как то: удаление файлов, изменение имен файлов и многое другое. К тому же, вирусы имеют свойство размножаться путем «клонирования» себе подобных в довольно-таки ускоренных темпах.

Такие вредоносные программы не появляются сами по себе, есть личности, которые занимаются их созданием. В России создатель таких вирусных программ будет привлечен к уголовной ответственности.
«Заболеть» ваш компьютер может в таких случаях, как:
• копирование любой информации с дисков, дискет, карт памяти;
• загрузка любых файлов из сети internet;
• переход по незнакомым ссылкам в сети internet.
Выделяют несколько классов вирусов:
• сетевые черви;
• трояны;
• полиморфные вирусы;
• стелс-вирусы.
Помимо вирусов, существуют другие вредоносные программы: спам и программы-шпионы. Они не нанесут такого существенного урона вашему ПК, но и пользы от них нет. Защитой от таких программ будет установка качественного антивируса и бдительность пользователя.

Смотрим и скачиваем антивирусные программы >>>


Понравилось: 1 пользователю

Убираем живот

Суббота, 24 Марта 2012 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем живот за неделю

Убираем живот за неделю

4278666_s1_65881_95 (700x445, 157Kb)

Если строго следовать этой комплексной программе, то за 7 дней можно стать тоньше в талии на целых 5 сантиметров!

>>>>

Лимонные кексики без жира

Суббота, 24 Марта 2012 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики к чаю,очень быстро, очень вкусно и без жиров!!!

keksiki-k-chayuochen-bystroochen-vkusno-i-bez-zhirov-338101 (300x225, 16Kb)
Ингредиенты:
1 стакан муки
2 яйца
1 ч л разрыхлителя
2 ст л йогурта без добавок или кефира
1 ст л лимонного или яблочного, или апельсинового сока
1 бокал (емкость 350 мл) фруктово-цукатно-ореховой смеси - изюм, цукаты, различные орехи, сухофрукты
50 г сахара

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в блендере,туда же всыпать муку, сок, кефир, смесь фруктово-цукатно-ореховую.Хорошо взбить.
Духовку разогреть до 180 градусов.Выпекать быстро - минут 10-15.
Я выпекала в силиконовых формочках - этого хватило на 6 штук.
Остудить.
Присыпать сахарной пудрой или облить помадкой.
Приятного аппетита!!!

источник

Рамочки для текста

Четверг, 22 Марта 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки две (простые 29)

Ваш текст
4360286_edf54eafe492_1_ (9x8, 0Kb)

 

Ваш текст
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

Просьба рамочки цитировать

 


Шоколадные яйца !!!

Вторник, 20 Марта 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный ДЕСЕРТ



ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА

Все мы конечно видели и любовались знаменитыми яйцами Фаберже. Приложив немного усердия и собственной фантазии, мы можем нечто подобное сделать сами, чтобы украсить свой Пасхальный стол. К тому же наше праздничное украшение будет не только красивым, но к тому же еще съедобным и очень вкусным ! Приложенное вами усердие и потраченное время непременно понравятся как вашим детям, так и гостям.

Потребуется:

- пластиковые формочки, напоминающие форму яйца, бывают и силиконовые.
- шоколад трёх сортов, (молочный, белый и черный ).
- сушеные фрукты различных цветов (изюм, папайя, ананас и т. п.) .
- различных орехов (кокосовая стружка, молотые - миндаль, фундук, грецкие, анакардий и любые другие).
- яркой, красивой атласной ленточки для украшения - перевязки бантиком .

Итак - начинаем :

Сначала нарезаем на мелкие кусочки сухофрукты : папайю и остальные имеющиеся.



СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

ССылки " Пожалуйста "

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdievna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пожалуйста с кодами. Много.


Для комментариев очень полезно иметь под рукой удобные картинки. Так вот, "спасибо" очень много, а вот с "пожалуйста"-облом. Решила поправить этот пробел.
1.
1 (300x252, 90Kb)

ДАЛЕЕ

тОРТ Королевский

Суббота, 17 Марта 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения оксана_руднева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Королевский.

 

Ингредиенты на торт Королевский:

Тесто:

Сахар – 1,5 стакана

 Сметана – 1,5 стакана 

 Яйца – 3 штуки

Орехи - 200 гр

Мак - 200 гр.

Изюм -200 гр.

Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);

Мука – 1,5 – 2 стакана;

Читать далее...

Век живи ... Дырки чиним

Суббота, 17 Марта 2012 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи-век учись! 2 способа способа спрятать дырочку при вязании укороченными рядами

http://knitting-club.blogspot.com/2010/05/short-rows-tutorial.html

Техника вязания укороченными рядами (или частичным вязанием). Позволяет замаскировать пробел (дырочку) в точке поворота путем добавления дополнительного накида в начале следующего ряда. Этот накид затем провязывается вместе с соседней петлей так, чтобы накид оказался под петлей (если смотреть с лицевой стороны изделия).
Этот способ дает примерно такой же результат как и метод Кэт Борди (Cat Bordhi), но выполняется быстрее.
См. также метод Cat Bordhi (Wrap & Turn = w&t = оберни и поверни): 2 видео и мастер-класс



 



 


Все по Фотошопу

Суббота, 17 Марта 2012 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения yaqut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ ПО ФОТОШОП CS5

 

 ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ

ШИКАРНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ ПО ФОТОШОП CS5 (когда нажмете на очередной урок, дождитесь загрузки видео-флешки)

Глава 1. Общийм обзор Adobe Photoshop CS5 Урок 1.1. Новое в Adobe Photoshop CS5 Урок 1.2. Интерфейс программы Урок 1.3. Переключение рабочей среды Урок 1.4. Работа с панелями Урок 1.5. Панель 'История'

Глава 2. Работа с файлами Урок 2.1. Открытие документа Урок 2.2. Создание документа Урок 2.3. Сохранение документа Урок 2.4. Навигация по рабочему пространству

 

Глава 3. Первичная обработка изображений Урок 3.1. Работа со слоями Урок 3.2. Работа с масками Урок 3.3. Работа с каналами Урок 3.4. Работа с направляющими Урок 3.5. Палитры работы с цветом Урок 3.6. Изменение размеров изображения Урок 3.7. Обрезка изображений Урок 3.8. Трансформация изображения Урок 3.9. Цветовые режимы Урок 3.10. Корректирующие слои Урок 3.11. Заливка с учетом содержимого Урок 3.12. Марионеточная деформация

Глава 4. Инструменты выделения

Урок 4.1. Обзор панели инструментов Урок 4.2. Работа с инструментом 'Магнитное Лассо' Урок 4.3. Работа с инструментом 'Волшебная палочка' Урок 4.4. Работа с инструментом 'Быстрое выделение'

 

Глава 5. Инструменты рисования и заливки Урок 5.1. Инструменты 'Кисть' и 'Карандаш' Урок 5.2. Инструмент 'Замена цвета'

 

Урок 5.3. Инструмент 'Микс-кисть' Урок 5.4. Инструмент 'Ластик' Урок 5.5. Инструменты 'Градиент' и 'Заливка'

Глава 6. Инструменты ретуширования

Урок 6.1. Инструмент 'Восстанавливающая кисть' Урок 6.2. Инструмент 'Точечная восстанавливающая кисть' Урок 6.3. Инструмент 'Заплатка' Урок 6.4. Удаление эффекта красных глаз Урок 6.5. Инструмент 'Штамп' Урок 6.6. Инструменты 'Размытие', 'Резкость' и 'Палец' Урок 6.7. Инструменты 'Осветлитель' и 'Затемнитель' Урок 6.8. Инструмент 'Губка'

Глава 7. Фильтры Урок 7.1. Основные сведения о фильтрах Урок 7.2. Галерея фильтров Урок 7.3. Фильтр 'Пластика' Урок 7.4. Фильтры размытия изображения

Глава 8. Векторные объекты и текст Урок 8.1. Инструменты для работы с векторными объектами Урок 8.2. Работа с текстом Урок 8.3. Стили

Глава 9. Работа с 3D-графикой

Урок 9.1. Создание нового 3D-слоя Урок 9.2. Инструменты управления трехмерными объектами Урок 9.3. Создание 3D-поверхностей

Глава 10. Конечная подготовка изображений для сохранения и печати Урок 10.1. Подготовка изображения для публикации в Web Урок 10.2. Сохранение и оптимизация для Web Урок 10.3. Печать изображений

Желаю вам успехов в освоении Adobe Photoshop CS5! Скачать Adobe Photoshop CS5. для вас Лариса Гурьянова

 


Творожный десерт

Пятница, 16 Марта 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт "Жираф большой, ему видней!".

                                                    

  Продукты, необходимые для приготовления творожного десерта "Жираф большой, ему видней!":
Творог, лучше всего, конечно, домашний - 300 гр.,
+ сметана - 400 гр.,
+ сахар - 1 стакан,
+ желатин - 1 пакетик (25 гр.),
+ какао - порошок - 4 ст. ложки.

  Продукты, необходимые для украшения творожного десерта:
Шоколад - 1 кусочек (можно даже не кусочек, а кусок – что останется, всё равно "употребим").

  Рецепт приготовления десерта "Жираф большой, ему видней!":
Заливаем желатин тёплой, кипяченой водой – стаканчик 100 мл. выливаем и оставляем желатин набухать.

В творог вываливаем сметану, высыпаем сахар и хорошо перемешиваем миксером или кухонным комбайном.

За это время желатин набух, нужно поставить посуду с ним на очень маленький огонь, и, понемногу нагревая, постоянно перемешивать до полного растворения.

Не нужно допускать закипания, как только растворился желатин – снимаем с огня и остужаем. Лучше поставить на салфетку и полить её холодной водой.

А вот творожно – сметанную смесь нужно наоборот - немного нагреть, чтобы была тёплая. Когда желатин тоже станет тёплым, выливаем его в смесь и хорошо перемешиваем. Если желатин вылить в холодную смесь, он сразу свернется и возьмётся комочками.

Чтобы дальше делать творожный десерт, понадобится кондитерский шприц или просто крепкий полиэтиленовый пакет, не берите слишком тонкий, а то лопнет (если что - я предупреждал, я не виноват)! Примерно четверть от всей смеси кладём в шприц или пакет.

В остальную творожную массу добавляем какао-порошок и ещё раз хорошо перемешиваем.

Какую-нибудь форму (обыкновенная салатница тоже сгодится) застилаем пищевой плёнкой и выливаем в неё коричневую смесь.

А теперь наступает ответственный момент, проверьте, не трясутся ли руки. Шприц вставляем в смесь на небольшую глубину и выдавливаем порции белой массы. Если используете пакет – отрежьте у него уголок и также сделайте белые «инъекции».

Оставшуюся белую массу просто вылейте сверху тонким слоем. Отправляем творожный десерт на несколько часов в холодильник, пока полностью не застынет.

Готовое блюдо легко извлекается из формы благодаря пищевой плёнке. Выкладываем на тарелочку, сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке шоколадом. А может вареньем сверху полить или толчёными ягодами, наверняка Вы сможете "пустить в ход свои фантазии"?

P. S. Если у вас с собственной формой проблемы, то для этого творожного десерта выберите из творога и сметаны самые нежирные варианты (вместо сметаны можно даже йогурт взять), сахар тоже на ваше усмотрение.

Творожный десерт "Жираф большой, ему видней!" готов!
Приятного аппетита!

Прослушать запись Скачать файл

Слоеный салат с курицей

Четверг, 15 Марта 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения оксана_руднева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с курицей.

 

 

* Яйцо – 4 шт.

* Курица – 200 гр. (вареная или копченая)

* Яблоко – 2 шт.

* Картофель – 2 шт.

* Лук репчатый – 2 шт.

* Зеленый горошек – 1 банка

* Майонез

Читать далее...

Помидоры зелёные с начинкой. Помидоры зеленые с начинкой

Четверг, 15 Марта 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения оксана_руднева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры зелёные с начинкой.

 

Из расчёта на 4-е 3-х литровые банки:

зелёные помидоры

4.5 литра воды

1 стакан соли

1 стакан сахара

0.5 литра уксуса

Читать далее...

Пасхальные вкусности

Среда, 14 Марта 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные вкусности



/12 корзиночек/

 Потребуется:

250 гр муки
125 мл сахара
1 ложка ванильного сахара (с натуральной ванилью)
1 щепотка соли
125 г масла или маргарина
2 яичных желтка
1 ложка холодной воды


Для начинки:

3 яичных белка
1 щепотка соли
50 мл сахара
125 гр мягкого масла или маргарина
100 гр ошпаренного и молотого миндаля
125 мл муки
100 мл любого варенья


Для украшения:

Сахарная пудра
Конфеты

 

Способ приготовления:

Смазать жиром 12 небольших формочек для запекания. В подходящей емкости смешать с мукой, сахаром, ванильным сахаром и солью растертое масло, пока оно не растает. После чего добавить воды, яичные желки и всё хорошо перемешать. Полученное тесто поместить в пластиковый мешочек и выдержать 30 минут в холодильнике.

Взбить до густоты яичные белки с солью. Добавить сахар, масло, под самый конец миндаль и муку.

Распределить тесто по формочкам. Сверху украсить не полной ложкой варенья, а на него посыпать приготовленную миндальную смесь. Запекать при 175 гр С в разогретой духовке (если духовка с вентилятором, хватает 150 гр) 30 минут. Готовые корзиночки украсить пасхальными конфетами и посыпать сахарной пудрой.

 


"Армянский лаваш"

Среда, 14 Марта 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения оксана_руднева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Ингредиенты для "Армянский лаваш"

 

Вода - 1 стакан

Мука - 500 гр

Соль (по вкусу)

Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г

Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр

Читать далее...

Пасхальные цыплята из яиц!

Среда, 14 Марта 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные цыплята



Скоро ПАСХА !


Ингредиенты:

Отваренные яйца 6 шт.
Куриное филе (вареное) 300 г.
Морковь (отваренная) 1 шт
Сл. масло 100 гр
Майонез 3 ст. ложки
Красная сладкая паприка 1 шт

Способ приготовления:


Еще потребуется чайная ложка молотой сладкой паприки.

Отварить вкрутую яйца, разрезать их пополам и вынуть желток. Срезаем небольшую нижнюю часть яичного белка, чтобы "цыплята" стояли более устойчиво. Измельчить куриное филе, на терке приготовить и добавить отваренную морковь,  добавить масло, майонез, соль, перец, молотую паприку - всё хорошо перемешать и сформировать шарики, которые обвалять в растертом яичном желтке. Приготовленные шарики распределить в яичном белке, края которых заранее вырезаем острым ножом, наподобие разбитого яйца. Из гвоздичек или горошин перца делаем глаза, из паприки гребешки и клювики. Размещаем своих цыплят в корзинке, украшенную листьями капусты салата, петрушки или иной зелени.


"Торфяной" пирог

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торфяной пирог

 


 

Торфяной пирог
       

тесто

Читать далее...

Торт радужный

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения --ЖеланнаЯ-- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт Радужный




Ингредиенты:



желатин



молоко (йогурт, сметана и пр.)



разноцветные сиропы

Читать далее...

Шьем сумки

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сумки

 (330x500, 31Kb)  [2-774726.jpg]

[1-773777.jpg]

[3575094077_c2fea29187.jpg]         [3575902070_b3da83f1fc.jpg]

[3362118151_4039bf72cc.jpg] [3202369330_183b265b9e.jpg]

 

****************


Поиск сообщений в Свекровь-сатана
Страницы: 28 ..
.. 3 2 [1] Календарь