-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олюшка76

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 AbhaziaTrip О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 4104
Комментариев: 80
Написано: 4232


Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котик

Источник: журналы "DOME Stitch Corea"

3971977_066 (494x375, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/животные

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка

Источник: журналы "DOME Stitch Corea"

3971977_080 (573x630, 197Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/ скатерти и салфетки
вышивка/одежка + сумки +абажуры

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзиночки

 

Картофельные корзиночки


Картофельные корзиночки

Ингредиенты:
На 12 штук:
4-5 больших картофеля
2 луковицы
1 белок
перец,соль
1 ст ложки муки с горкой
начинка:
помидор
огурец
ветчина
майонез
Способ приготовления:
Натираем картофель на крупной тёрке,а лук на мелкой тёрке.Все хорошо отжать.Добавить соль,перец,белок от одного яйца и муку.Все перемешать,выложить в железные формочки.Сделать форму корзиночки,выпекать в духовке 20 мин. при 200 .Достать из духовки и остудить.Корзиночки из формочек вынимать только холодными,потому что горячие они ломаются.Делаем начинку,все мелко рубим,смазываем майонезом и начинку выкладываем в корзиночки перед подачей на стол.

Фото:
 

картофельные корзиночки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/из картошки
кулинария/праздничные блюда

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные чебуреки

Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.

из фотика 010 (700x525, 322Kb)

 

Итак:

Нам понадобится: 

Для теста

— 4 стакана муки - / стакан 250 мл/, 320 мл воды- 1/3 стакана,1 яйцо, 1 столовая ложка водки, 2 столовых ложки растительного масла, соль- 0,5 ч.л;

для начинки

— 600 грамм мяса ( свинина+ говядина , можно и куриный, тоже вкусно), 2 больших луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец

 

Приготовление
Вскипятим  320 мл  воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Дадим муке с водой остыть. Добавим водку  и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.

Всё и разделываем. Вкуснотище! Представляете- да ?

Рубрики:  кулинария/пончики, чебуреки, самса и пахлава

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть и дорожка на стол "Цветочки"

 (699x508, 46Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка/ скатерти и салфетки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая дорожка на стол "Колокольчики"

 (700x495, 37Kb)
 (700x495, 49Kb)
Рубрики:  вышивка/цветы мелкие
вышивка/ скатерти и салфетки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая салфетка "Лилия"

 (507x698, 133Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка/ скатерти и салфетки
вышивка/подушки и рамки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть "Гортензия"

 (527x699, 41Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка/цветы мелкие
вышивка/ скатерти и салфетки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая салфетка "Веточка с листьями"

 (473x699, 150Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка/ скатерти и салфетки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть и салфетки "Цветочки и птички"

 (500x698, 71Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка/ скатерти и салфетки
вышивка/птицы и рыбы

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть и салфетки "Бабочки и колокольчики"

 (507x698, 80Kb)
 (507x698, 84Kb)
Рубрики:  вышивка/ скатерти и салфетки
вышивка/бабочки и жучки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть и салфетки "Цветы"

 (549x699, 169Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка/цветы мелкие
вышивка/ скатерти и салфетки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая салфетка, абажур, фоторамка


Рубрики:  вышивка/подушки и рамки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые салфетки "Цветы"


Рубрики:  вышивка/ скатерти и салфетки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые салфетки "Грибочки"


Рубрики:  вышивка/фрукты, овощи, грибы

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть "Цветы"


Рубрики:  вышивка/ скатерти и салфетки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Мясо не отличить от пожаренного на мангале!

источник

http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_13295.jpg
 

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

Продукты
Свинина
Лук
Уксус
Сахар
Лимонный сок
Специи
Соль
Перец
 

Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:

1. Готовить надо в рукаве для запекания.

2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Но, обо всем по порядку...

Пошаговый фото рецептНаивкуснейший шашлык в духовке

 
Фото приготовления рецепта: Наивкуснейший шашлык в духовке - шаг №1 Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.

Фото приготовления рецепта: Наивкуснейший шашлык в духовке - шаг №2 Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Одну луковицу режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шашлык и пикник

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, особым способом приготовленные. Пошаговые фото.

источник

http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_15572.jpg
  

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.

Продукты
Баклажаны - 2 средних, весом примерно потянут на 700 грамм
Лук-репка - 3 луковицы среднего размера
Яйца - 2 шт., тоже средних
Грибы - вот не скажу сколько граммов и миллиграммов - прикиньте по фотографии
(вообще, грибы вкуса не испортят, так что пусть рука не дрогнет...)
Масло топленое - примерно 60-70 грамм
Сметана - пара столовых ложек, 10% или выше жирности
Перец жгучий - один маленький стручок, но если вы не огнееды, возьмите половину или даже меньше
Сок половины лимона
Бальзамический уксус - 2 столовых ложки
Соль - по вкусу
 
Пошаговый фото рецептБаклажаны, особым способом приготовленные

 
Фото приготовления рецепта: Баклажаны, особым способом приготовленные - шаг №1 Все (практически), что надо иметь для этого блюда, вы видите на фотографии.
Фото приготовления рецепта: Баклажаны, особым способом приготовленные - шаг №2 Баклажаны очищаем от кожицы и нарезаем на кубики со стороной 1,5-2 см.
Фото приготовления рецепта: Баклажаны, особым способом приготовленные - шаг №3 Яйца разбиваем в миску и взбалтываем вилкой до однородности. Ничего прибавлять не нужно - ни молока, ни соли, ни перца.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, особым способом приготовленные - шаг №4 Ссыпаем баклажанные кубики в полиэтиленовый мешок (это удобнее всего - мыть потом не нужно и места в холодильнике занимает по минимуму), заливаем туда яйца, завязываем узлом и хорошо все взбалтываем, чтобы обволокло. Оставляем в холодильнике на время - часа будет достаточно, хотя у меня пролежал всю ночь. Переворачиваем пару раз для равномерной пропитки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/баклажаны

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из кабачков. Пошаговые фото.

источник

Фото к рецепту: Рулет из кабачков
 

Недавно опробовала еще один вкусный и полезный рецепт блюда из кабачков с грибами, в котором нет процесса жарки: рулет из кабачков. Отличный рецепт для детского и диетического питания!

Продукты
В тесто:
Молодые кабачки (цуккини) – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Пшеничная мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
(в оригинальном рецепте шел лук, но я его не стала добавлять)
Масло для смазывания
В начинку для рулета из кабачков:
Шампиньоны - у меня 1 пачка замороженных, (свежих достаточно 300-400 г)
Сливки – 200 мл (я использовала 150 мл 10 % жирности)
Сыр – 100 г
Соль и Перец по вкусу,
Лук - 1-2 шт. (я этот пункт тоже опустила, вы используйте на свое усмотрение)
 

Рулет из кабачков вкусен как в теплом, так и в охлажденном виде. Охлажденный рулет из кабачков с грибами и сыром удобнее нарезать.

Пошаговый фото рецептРулет из кабачков
 
Фото приготовления рецепта: Рулет из кабачков - шаг №1 Подготовим продукты для кабачкового рулета.

Фото приготовления рецепта: Рулет из кабачков - шаг №2 Начнем с приготовления начинки для рулета из кабачков.

Замороженные шампиньоны высыпаем в сковороду и ждем, когда выпарится вода, потом доливаем сливки, солим и тушим грибы до готовности. Масла не добавляем совсем. Если вы грибную начинку делаете с луком, лук приготовьте отдельно, а потом смешайте с грибами.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кабачки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка на овощной подушке


грудка (604x412, 52Kb)
Ингредиенты:
Грудка куриная – ½ части
Цуккини - 1 шт
Фасоль стручковая - 100 гр
Горчица - 1 ч. ложка
Морковь – 1шт
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соус соевый - 2 ст. ложки
Соль, размарин - по вкусу

Приготовление:
Сделать надрезы в куриной грудке, добавить горчицу в зёрнах, соус соевый, розмарин, натереть этой смесью мясо и оставить на 15 минут мариноваться. Цуккини порезать кольцами, обжарить на сковороде на столовой ложке масла. Морковь порезать, с фасолью стручковой обжарить на сковороде там же где и цуккини. Куриную грудку начинить овощами. В пакет для запекания выложить овощи на овощи положить грудку начинённую, пакет завязать, сделать 2-3 прокола и положить на противень, добавить немного воды. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180ºС. На порционную тарелку выкладывать сначала овощи, на них положить грудку, украсить веточкой тимьяна.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/курица и окорочки
кулинария/интересное мясное


Поиск сообщений в Олюшка76
Страницы: 204 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь