БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ |

Тортильяс с запечеными овощами
350 г тыквы или кабачка, очищенной от кожуры и семян и порезанной кубиками
1 баклажан, порезанный на кусочки
1 луковица, порезанная на 8 долек
4 маленьких помидоров "дамские пальчики", порезанные пополам
30 мл оливкового масла
4 лепешки тортильяс
40 г зеленого салата
25 г арахиса, подсушенного
Разогреть духовку до 200 градусов, положить тыкву, баклажан, лук и помидоры в форму для духовки и побрызгать оливковым маслом. Запекать 35 минут, переворачивая. Положить тортильяс на стол и посыпать зеленым салатом. Сверху в центр каждой лепешки положить запеченные овощи и посыпать подсушенными орехами. Закрутить рулетом, и порезав каждый по диагонали.
|
Сумки с выкройками |
Интересные модели, формы и детали. Профессионально сшиты.
Папка для ноутбука и для планшета. Или просто сумка для деловых бумаг.

2.
Ручки у сумки крепкие и хорошо видно, как их сделать - за одно это она достойна внимания
3.
Типа ридикюль. Да ещё вышитый - прелесть.

|
17 рецептов аджики на любой вкус |

Рецепт №1.
1 кг моpкови, 1 кг сладкого пеpца, 1 кг яблок (Антоновка), 4 кг помидоp, 0,5 стак. соли, 2 стак. очищенного чеснока, 1,5 стак. раст. масла, 2-3 стpучка гоpького пеpца.
Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Ваpить 30-40 мин. и закpыть в банки. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше - по вкусу.
|
Рецепы аппетитных закусок из остатков картофельного пюре |
Картофельное пюре — это настоящая симфония. Отвариваем картошечку, хорошо разминаем вилочкой, добавляем свежие яйца, все хорошенько перемешиваем, пока горячее, добавляем тающего сливочного маслица, все снова перемешиваем, добавляем немного соли (картофель и воду при варке я не солю), опять перемешиваем, а затем все интенсивно взбиваем. И все это делаем только вилочкой. Разумеется, у каждой хозяйки и хозяина свой рецепт и технология приготовления этого замечательного блюда, но я готовлю его именно вилкой — тяжеловато, особенно при взбивании, но зато результат того стоит — пюре получается одновременно воздушным и плотным, ароматным и потрясающе вкусным.
Едите ли вы пюре в качестве самостоятельного блюда, поливая соусом, или используете как гарнир, но нередко этот продукт остается в кастрюльке, да еще и в немалых количествах. Что же с этим делать, ведь остывшее пюре уже не представляет собой той сказочной вкуснятины, да и в разогретом виде это уже не то? Выход есть! Точнее, их целых 7 — отличные закуски, при взгляде на которые начинает активно вырабатываться желудочный сок. Я не смогла пройти мимо этих рецептов и хочу поделиться ими с вами.

|
Видео рецепты домашней колбасы.4 МК |
Собрала видео материал по изготовлению домашней колбаски, верней тут и колбаса и рулеты. Которые можно использовать для бутербродов.
Украинская колбаса ,сделана на кишках.
|
Печенье на пиве "Сахарное |

|
Моя скумбрия горячего копчения и импровизированная коптильня.Мой МК.9.11.15 |
Вот и моя вкусная рыбка горячего копчения. Расскажу Вам ,как мы сделали коптильню и сам процесс копчения.Вид коптильни совсем не эстетичный,но очень эффективный.
А вкусная рыбка такая,что на словах вообще не передать.Съедается на раз.
|
"Декоративная сетка", или "Крестик для ленивых" |

|
Мастер-класс "Дерево счастья" |
|
Топиарий своими руками: 10 подробных мастер-классов.. |

|
Выкройка длинной юбки "бохо" в полоску |
http://pretty-ditty.blogspot.co.il/2012/04/stripe-play-maxi-skirt.html

Это - источник вдохновения автора. Юбка от Ella Moss
|
Декоративная елочка из ткани |
Серия сообщений "Бохо-интерьер":
Часть 1 - Коврики-мандалы
Часть 2 - Коврики домотканые просто, без станка.
...
Часть 7 - Коврики из трикотажа
Часть 8 - Стильные тыквы из ткани.
Часть 9 - Декоративная елочка из ткани
Часть 10 - Прямоугольный плед баварской вязкой
Часть 11 - Пестрый чехол для табурета. Мастер-класс.
Часть 12 - Подушки крючком
Часть 13 - Нарукоделала:) Мои подушечки
Часть 14 - Удивительное крючкотворство
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Елочные игрушки из ниток (видеоурок)
Часть 2 - Новогодние вязалки:)
...
Часть 7 - Тильда Пингвин. МК.
Часть 8 - Веселый МК новогодней упаковки в картинках:)
Часть 9 - Декоративная елочка из ткани
Часть 10 - Новогодние игрушки своими руками.
Часть 11 - Снеговик из лампочки. МК.
...
Часть 20 - Холодный фарфор
Часть 21 - 20 вещей, которые нужно отпустить до Нового Года
Часть 22 - Рождественские банки
|
Съедобная елка к празднику! |







|
6 способов украшения краёв пирога |
Мы всегда стараемся, чтоб на нашем столе все выглядело аккуратно и аппетитно. Вот есть такие нехитрые способы украшения краев пирога. Теперь на вашей кухне всегда будет красиво!

|
Кабачки в сырной панировке |

Очень просто приготовить такие кабачки, вкусно их кушать с соусом или же как гарнир к кусочку мяса или рыбы
Ингредиенты
Приготовление
Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
|
3 бомбовых рецепта жареных кабачков кольцами на зиму |
Вряд ли найдется такой человек,который не любит жаренные кабачки.Но как же хочется такого блюда и холодной зимой.С этими рецептами теперь это не проблема.Открываем баночку и попадаем в теплый август,когда как раз изобилие кабачков и зелени.Готовьте,дорогие мои,удачи вам всем!!!
|
Самая вкусная баклажанная икра (на зиму) |
|
27 рецептов кабачков в духовке - вкусно и полезно |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты кабачков в духовке
|
Кабачки с чесноком в духовке |

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно.
Описание приготовления:
Кабачки с чесноком в духовке запекать нужно примерно 20 минут. В соус можете добавить острый перец и сушеную зелень. Кабачки с чесноком в духовке хорошо подавать к молодой картошечке или добавлять в сложный гарнир к мясу. Если вы сложите кабачки с чесноком в духовке в два-три слоя, то получите что-то типа запеканки.
Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить "Кабачки с чесноком в духовке"
Серия сообщений "Блюда из кабачков,баклажанов":Блюда из кабачко,баклажановЧасть 1 - Вкусные блюда из кабачков
Часть 2 - Острые баклажаны *Тёщин язык*
Часть 3 - Кабачки с чесноком в духовке
Часть 4 - Кабачки запеченные в духовке
Часть 5 - Кабачковая запеканка с помидорами
...
Часть 25 - Кабачки с мясом в кляре
Часть 26 - Как очень вкусно приготовить баклажаны
Часть 27 - Баклажаны как ВКУСНЕЙШИЕ ГРИБЫ
|
ГРИБНОЕ МОРЕ. КАК СЕЯТЬ ГРИБЫ |
Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов.

"Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.

Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину. Всё - посевной раствор готов. Нужно учитывать концентрацию - в одном грибе - не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион.

И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации. Берётся пропорция - стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку. И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб.

Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами. Если белый - около дуба (а и такое бывает) - то и лить около дуба. Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры "помнят" и "умеют" выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама. И можно "сеять". Хоть - на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает




|