Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мы привыкли делать горячие бутерброды из колбасы и сыра. Сегодня же я хочу рассказать Вам, как приготовить горячий бутерброд с грибами.
Что Вам понадобится:
1) Грибы (шампиньоны) – 200 г
2) Чеснок – 2 зубка
3) Ломтики хлеба – 6 шт.
4) Сливочное масло
5) Твердый сыр – 100 г
6) Соль по вкусу
Для начала нужно приготовить наши грибы. Очищаем их от кожуры и моем под проточной водой. Очищенные грибы целиком провариваем в подсоленной водичке, до полуготовности. Даем им остыть, и нарезаем мелкими кусочками.
К нарезанным грибам добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу. Солим по вкусу и перемешиваем.
Берем наши ломтики хлеба и намазываем их сливочным маслом. На масло выкладываем нашу чесночно-грибную массу. Сверху притрушиваем тертым сыром.
Ставим в микроволновку на 3-4 минуты и наслаждаемся вкусными горячими бутерами. Вот наши горячие бутерброды с грибами и готовы.
Приятного Вам аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Тренировка займет примерно 10-20 минут, выполнять комплекс упражнений нужно каждый день. Для начала выполните 20 наклонов корпуса вперед до параллели спины с полом. Руки могут свободно свисать вдоль корпуса или фиксироваться на боках. Затем проделайте 20 кругов бедрами, втягивая во время движения живот. Затем выполните серию из 10-90 подскоков на двух ногах, имитируя движения прыгуна со скакалкой. После этого следует чередовать 10 подскоков на обоих ногах и один повтор следующих упражнений.

Серия сообщений "худеем вместе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Клубничная диета
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычный, вкусный, простой в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное супервкусный салат! Это вкусный простой салат с копченой курицей (грудкой или окорочком) с корейской морковью и сладким болгарским перцем. Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным.

А на вкус получается неизменно великолепным.
|
Без заголовка |
Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.
Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250 г сахарной пудры, в процессе взбивания постепенно добавляя сок одного лимона.
Тщательно перемешать.
|
Без заголовка |
Автор Света Шевчук

Нудли - это галушки с мясом и картофелем.
Для приготовления понадобится:
500 г мяса ( у меня свиные ребра);
500 г картофеля;
1 луковица;
1 морковь;
Для теста:
1 стакан кефира;
1 яйцо;
1 ст. л. растительного масла;
1 ч. л. соли;
1/2 ч. л. соды;
мука.
Свиные ребра посыпаем специями, оставляем на 5 - 10 минут. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

К мясу добавляем лук и обжариваем до прозрачности. Затем добавляем морковь и тушим под закрытой крышкой. Заливаем мясо водой и варим до готовности.

Когда мясо стало мягким, пробуем подливу на соль. Картофель нарезаем, отправляем к мясу и варим до полу готовности.

Пока картофель варится, приготовим галушки. Для этого яйцо взбить с кефиром, добавить соль, соду, растительное масло. Хорошенько перемешать и добавить муку, замесить мягкое тесто, которое слегка прилипает к рукам. Из теста формируем наши будущие Нудли.

Выкладываем их на картофель плотно к друг другу и закрываем крышкой. Варим 15-20 минут, не открывая крышку, так как наши Нудли могут не подняться.

Подаются нудли с кислым молоком или кефиром.

Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Квас вкуснейший
1. Будем делать квас. Вкус его очень похож на тот, который продают из бочек.
Продукты:
10 литров воды
буханка черного хлеба
800 гр сахара
1 ст.л. лимонной кислоты
чуточку дрожжей
изюм
Итак, ставим воду кипятить и в это время я режу хлеб на кусочки и в духовку. Зажарить желательно посильнее. Примерно так:

У меня кастрюля 30-литровая) В кипяток опускаем наши сухари, я их заворачиваю в марлю и оставляю на несколько часов

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
...
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - квас
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салаты и закуски
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

грибы вареные - 200 грамм
крабовые палочки - 500 грамм
лук - две штуки.
майонез - 200 грамм
панировочные сухари - 150 грамм
яйца - три штуки.
соль по вкусу
сок 1/2 лимона
растительное масло - 1/2 стакана
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

- консервы рыбные 1 банка ( на выбор: сайра, горбуша, тунец)
- крабовые палочки 150 г
- кукуруза консервированная 100 г
- плавленый сырок 1 шт.
- яйца сваренные вкрутую 4 шт.
- лук 1 шт. небольшая
- майонез 200 г
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пляцек — это традиционное польское пирожное, которое поляки, обычно, выпекают к католическим праздникам.
Для нашего пляцека мы приготовим:
1. Бисквитное тесто №1:
Мука (обязательно просеять несколько раз) – 160г
Какао- 75г
Яйца- 6 штук
Сахар – 230г
Разрыхлитель -1,5-2 ч.л.
Жир для смазывания формы.
Яйца разделить на белки и желтки. Из белков взбить крутую пену. Добавить, постепенно, порциями, сахарный песок. Взбивать пока не растворится сахар. Медленно влить желтки (вливаем аккуратно, чтобы не осела пена, тесто в процессе выпекания превратиться в пушистый бисквит). Тщательно размешайте. Быстро добавьте просеянную муку (просеивайте 2-3 раза, для насыщения муки воздухом). Старательно промесите тесто, в нем не должно быть комочков. Вылейте тесто в форму, смазанную жиром, и выпекайте в разогретой до 170-200 градусов духовке. Помните, что форма для бисквита не заполняется тестом более чем на половину. Стоять в духовке она должна ровно. Помните, что тесто сразу же нужно ставить на выпекание, иначе оно осядет, и бисквит не будет пышным. Готовность проверяем обычной деревянной зубочисткой или спичкой: проколите тесто посередине коржа, при готовности на дереве не остаются комочки теста). Готовый бисквит достаем из духовки и 15-20 минут не прикасаемся к нему. Потревожив его, мы разрушим воздушные пузырьки и он утратит воздушность. Разрезаем корж на два пласта.
2. Готовим бисквит №2 на рулетики (они будут внутри нашего пляцека).
Можно испечь 3 маленьких рулетика, можно 4-5, но меньшего размера.
Сахар-150г
Яйца- 6 штуки
Мука – 180г
Замесить тесто, как описано выше. Разделить на три части. На противень расстелить пергамент, смазанный жиром. Вылить тесто тонким слоем. Выпечь. Свернуть в рулет еще горячим. Ягоды вишни (без косточек) и розовый крем: Вишневый сок (с консервированной или замороженной вишни) заварить с сахаром и крахмалом, до густоты киселя. Дать остыть и добавить 250 г сливочного масла. Взбить и выложить на коржи для рулета. Рекомендую крем готовить во время выпекания бисквитов. Остывшие рулеты развернуть, по диаметру выложить ягоды вишни, смазать кремом. Завернуть рулеты.
Готовим белый крем:
1 банка сгущённого молока,
250г сливочного масла,
2 желтка,
1 ч. л. коньяка,
стакан измельченных грецких орехов. Тщательно взбить.
Собираем наш пляцек: На блюдо или доску выложить первый корж бисквита и смазать его белым кремом.
На крем выложить рулеты. Заполнить пространство между ними белым кремом, сверху – тоже слой крема. Накрыть пластом бисквита, который тоже смазать кремом и посыпать какао или другой посыпкой.
|
Без заголовка |
Это скорее не рецепт, а просто один из способов подачи омлета для создания солнечного настроения!
Ингредиенты:
-3 яйца
-2 ст.л. молока
-ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты)
-соль,перец
-сливочное масло
|
Без заголовка |

Исключительно хрустящая панировка и нежные котлеты!
Очень важно не игнорировать панировку - она прекрасна!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона
Приготовление:
Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут. Густое и ароматное варенье готово!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - квас
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Серия сообщений "худеем вместе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Банановый чизкейк с лаймом и ананасом |
16 быстрых рецептов из готового слоеного теста |
Турецкое блюдо «Борек» |
|---|---|---|
|
Лазанья с мясом и грибами |
Как приготовить блинчики с курицей и грибами? |
4 РЕЦЕПТА НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЙ ЛАЗАНЬИ |
|
Домашний хлеб в духовке |
Пицца на сковороде за 10 минут |
Хлебушек с овсяными хлопьями |
|
Конвертики из лаваша
Начинка: |
Эклеры со сливочным кремом |
Янтарный пирог Чакката |
|
Творожные уголки
Ингредиенты: |
вкуснючий пирог с рыбной консервой - тесто отменное, начинка сочная и нежная, аромат великолепный и вкус непередаваемый |
неимоверно вкусная ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром |
Выпечка. Подборка 9
|
Без заголовка |

Надеюсь, возможность почувствовать себя на вершине появится у вас поедая этот замечательный тортик.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Приветствую вас, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева, на очередном занятии Кулинарной Академии! Сегодня будем осваивать приготовление оригинального салата с курицей и виноградом.
Салат получается свежим, легким и одновременно достаточно сытным. Игредиентов в нем немного, поэтому готовится салат с курицей и виноградом довольно быстро, единственный момент, салат слоеный, поэтому лучше дать ему настояться. Хотя если ваши домочадцы уже стучат ложками по столу :), подавайте салат с курицей и виноградом сразу, вкус его от этого ничуть не пострадает. Итак, приступим!
|
Без заголовка |

Эта домашняя выпечка у нас всегда пользуется огромным успехом. Поев борща и откушав жаркое, не отказываем себе в удовольствии поесть её, запивая молочком. Повоздушнее будут изделия из теста заварного. С него и начинаем.
|
Без заголовка |
это пирожки из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?
|