-Цитатник

Без заголовка - (0)

САЛАТ «АФРИКА». В РАЗЫ ЛУЧШЕ ЧЕМ «ШУБА» И «ОЛИВЬЕ». ХИТ ЛЮБОГО ПРАЗДНИКА Ингредиенты ...

Без заголовка - (0)

Потрясающая аджика без варки! Ингредиенты: Помидоры — 4 кг Перец болгарский ...

Без заголовка - (0)

Буженина"Экспресс" из любого мяса. Замечательный рецепт по которому готовится  буженина&q...

Без заголовка - (0)

Грибочки к Новогоднему столу! 1. Эти Новогодние грибочки готовятся всего за пятн...

Без заголовка - (0)

А вот ещё один крутой рецептик GIF  

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Инна_Гречук

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2012
Записей: 5933
Комментариев: 77
Написано: 6562





Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

3925311_ikra_baklajannaya_na_zimy (600x428, 169Kb)

Вам потребуется:
Баклажан — 2.5 кг
Помидор (свежий) — 2.5 кг
Морковь — 1 кг

Читать далее...
Рубрики:  вкусненько/консервация
вкусненько/салат

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из обычного шпагата можно своими руками сплести корзинку.

Из обычного шпагата можно своими руками сплести корзинку.

Для изготовления корзинки понадобятся: 20-25 метров 5-ти миллиметрового шпагата, ножницы и форма (глубокая миска, по которой плести).
Сделать 12 отрезов веревки по 65 см каждый.
Расположить 11 веревок в виде креста: 5 веревок - горизонтально и 6 вертикально. Двенадцатой веревкой закрепить в середине. Это будет каркас корзины.
Теперь можно начинать плести. Для этого закрепить основную в середине.
Плести следует по кругу между веревками каркаса.
Чтобы было удобней формировать будущую корзинку, можно использовать любую миску и плести по ней.
Когда корзинка станет нужной высоты, закрепить основную нить.
Нити каркаса также надо закрепить, оборачивая каждую нить вокруг последних двух рядов.
Подворачивать надо по направлению внутрь корзинки.
Корзинка готова, можно заполнить её конфетами, фруктами или чем пожелаете.

1.
1 (600x427, 149Kb)

2.
2 (600x510, 154Kb)
Читать далее...
Рубрики:  декор/своими руками

Без заголовка

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный торт на вафельных коржах

Селедочный торт на вафельных коржах

5177462_781491_30601640x480 (640x480, 221Kb)

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт))) С замиранием сердца предлагаю уважаемым поварятам свой первый рецепт на «Поваренке») Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты для "Селедочный торт на вафельных коржах":

Рецепт "Селедочный торт на вафельных коржах":

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты Вот наши нехитрые ингредиенты.

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе)

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке.

Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт.

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом.

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом.

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом.

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью.

Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике.

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты Мы с дочкой не сильно-то и ждали, не утерпели, начали резать минут через 30…))) Но! Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резаться.

Помню, как на мастер-классе шеф бегала к местному шефу (мастер-класс проводился в отеле) за очень острым ножом, т. к. времени на то, чтобы тортику настояться, на мастер-классе было не так уж много)))

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты Аппетитный кусочек) Даже на фото видно, что торт не успел отстояться в холодильнике)...

Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты А это наш селедочный торт (то, что от него осталось))) уже наутро: отлежался в холодильнике, пропитался, слои лучше просматриваются)

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты А вот этот тортик был сделан в другое время, он посыпан был зеленым луком. Начинки в тот раз получилось много, и слои повторялись трижды)

Селедочный торт на вафельных коржах ингредиенты Селедочный торт на вафельных коржах во всей красе)))
Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную "шубу" и, скромно надеюсь, вам обязательно понравится!
Только не забудьте дать постоять готовому тортику в холодильнике!..
Всем поварятам приятного аппетита!)

 

Рубрики:  вкусненько/салат

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый женский витамин!

5420033_ca93d0932fc3666a04b5ff068ae54bb7 (502x332, 127Kb)

Фолиевая кислота (витамин В9). 
Лучше остальных витаминов восстанавливает иммунитет и поддерживает работу сердца и кровеносных сосудов. Стимулирует деятельность всех органов, особенно кожи, способствует нормальному росту волос.

Фолиевая кислота в комплексе с витаминами В6 и В12 снижает риск развития заболеваний глаз на 30%.

Фолиевая кислота обеспечивает здоровый цвет кожи. А вместе с пантотеновой и парааминбензойной кислотами она может долгое время препятствовать поседению волос.

Читать далее...
Рубрики:  полезное/здоровье

Цитата сообщения Solovik

Без заголовка

Цитата

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 21:07 + в цитатник
Просмотреть видео
1356 просмотров
Идея изготовления своими руками дозатора для жидкого мыла

На данном видео ролике дается оригинальная идея и показывается как сделать своими руками удобный дозатор для жидкого мыла. Такой дозатор подойдет как для ванной комнаты, кухни, либо на дачу.

Рубрики:  полезное/советы

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Ингредиенты:
-Курица- 2000 граммов
-Перец черный горошек- 20 штук
-Соль- 20 граммов
-Лавровый лист- 4 штуки

Приготовление
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.

Банки тщательно стерилизуем.

Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.

В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.

Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.

6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.

Приятного аппетита!
MT_FrxYm-go (604x394, 134Kb)
Рубрики:  вкусненько/консервация

Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2016 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелая наливка «Клубниковка» - цвет насыщенно-клубничный, вкус и аромат просто божественные!

Скороспелая наливка из клубники будет готова к употреблению уже через 2 недели! Она очень ароматная, приятно-сладкая, с выраженным ягодным вкусом и едва уловимой ноткой лимона. Технология приготовления несложная: сначала клубника несколько дней настаивается в водке, а затем бродит с сахаром и пару дней доходит «до кондиции». В результате получается 2 бутылки вкуснейшего напитка крепостью 15-20 градусов.

Клубничная наливка

Для того чтобы «клубниковка» получилась вкусной, используйте спелые, сладкие и сочные ягоды. Они отдадут весь свой аромат спиртному, а также окрасят его в насыщенный цвет. Лимон можно не добавлять, но с ним наливка получается вкуснее и еще ароматнее. Воду желательно использовать очищенную, отфильтрованную или на крайний случай просто отстоявшуюся несколько дней. И еще один важный момент — весь процесс настаивания должен проходить на солнышке, поэтому не забудьте освободить немного места на подоконнике.

67af0655f1d6ac3b742894c4536f097d (154x110, 6Kb)

Серия сообщений "вино ликёры":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка

Рубрики:  вкусненько

Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный диетический суп "Похудеем 100%"

Привет! Вот нашла у себя в закромах диету, которая очень простая и не требует особой силы воли для того, чтобы ее придерживаться. Когда-то эта диета была очень популярной и она помогла мне сбросить несколько килограммов. Рассчитана диета на 7 дней.

Основа питания — суп, который нужно есть каждый день в любом количестве (без ограничения), добавляя в рацион разные фрукты и овощи.

Волшебный диетический суп. Худеем вместе.

Рубрики:  вкусненько/диета

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косметика своими руками: антицеллюлитный кофейно-кокосовый скраб для тела

Если вы хотите избавиться от целлюлита и подтянуть кожу приготовьте вот такой кофейно-кокосовый скраб для тела с эфирным  маслом.

4403711_ce63174536kosmetikaruchnojrabotyskrabdlyatelakofen6521 (700x525, 163Kb)

далее
Рубрики:  Для себя любимой/красота

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в бутылке

Куриный рулет в бутылке

5177462_Image_13 (638x538, 256Kb)

Ингредиенты:

Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу

1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.
6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.

k[rh8tykRHERh
7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.
8. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом.
9. Нарезаем рулет порционно и подаем к столу.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  вкусненько/мясные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anjili [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний стиральный порошок - гель из хозяйственного мыла Ушастый нянь прекрасно, бережно и экологично отстирывает любые пятна!

Достоинства: не вредит цветным тканям, не разъедает кожу рук, недорогое, отлично убирает пятна, практически не имеет запаха, хорошо отстирывает вонючие тряпки:)

Ушастый нянь всегда есть в магазинах, и мы его часто покупаем, именно это мыло!
Хотя так же подойдет в принципе и любое хозяйственное мыло,
однако мы отдаем предпочтение этому (оно белое, и не воняет!)
и также хоз. мылу Дуру (тоже белое не воняет и тоже дешевое около 20 р),
и также мылу хозяйственному от \"Свободы\".

И вот он рецепт нашего домашнего стирального геля из хозяйственного мыла:
(Отстирывает любую грязь!!)
- Берем 100 грамм хоз. мыла и натираем на терке,
- добавляем 1,5 - 2 литра воды и ставим на плиту до кипения,
- как закипит добавляем 100 грамм кальцинированной соды и
- 10 капель МАСЛА ЛАВАНДЫ,
и сразу выключаем, помешиваем красивый переливающийся гель,
и оставим его остывать.

Гель получается очень густой, красивый, с жемчежным, переливающимся
блеском!

Перекладываем его в 2-литровую банку и ставим в ванную.
Для стирки на полный барабан 6 л кладем 3 ст.л геля прямо в барабан.

Отстирывает так, как ни один порошок!

И самое главное полностью безвреден, в отличие от стиральных порошков
с их канцерогенными фосфатами! почитайте, о вреде современных стиральных порошков,это же ужас!
Рекомендуем этот стиральный порошок - гель домашнего изготовления,
он совершенно безвреден!!!
И его очищающие свойства, которые на высоте,
выгодно дополняются его 100% экологичностью,
и также весьма доступной ценой ингредиентов.

Источник: http://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/21245/32.jpg

Серия сообщений "мыловарение":
Часть 1 - Сельдерейное мыло для мужчин
Часть 2 - Шампунь из детского мыла по рецепту Елены Малышевой
Часть 3 - Стиральный порошок из хозяйственного мыла!
Часть 4 - Домашний стиральный порошок - гель из хозяйственного мыла Ушастый нянь прекрасно, бережно и экологично отстирывает любые пятна!
Часть 5 - Как сделать щелок
Часть 6 - Как сварить мыло дома из щелока (старинный способ)
...
Часть 20 - Очищающий гель для бритья
Часть 21 - Виноградная крем-пена для бритья
Часть 22 - Домашнее крем-мыло
Рубрики:  полезное/советы

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения фыр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винная пробка - в дело!!!!!

Wine Cork Birdhouse:

Protect Your Wall from Stray Darts with This DIY Dartboard Cabinet Made of Wine Corks « MacGyverisms:

Cool DIY... Make a necklace rack out of wine corks.:

Читать далее...
Рубрики:  декор/ПАННО

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый ликер "Дурман любви"

Алый... как сама заря...... нежный, как рука любимого, проводящая по щеке....... страстный, как песнь испанки.... сладкий, как поцелуй... и дурманящий, словно ЛЮБОВЬ... .. да-да... это все ОН... Очень женский ликер... понравится всем, даже тем, кто не употребляет алкоголь (я, например, к нему равнодушна)... очень приятный.... легкий и сладкий... минус его в том, что он очень легко пьется.... хотя это, пожалуй, тоже ПЛЮС!!! Незаменимая вещь на разных застольях, даже на многолюдных, делается из минимума продуктов, а также его можно употреблять сразу после приготовления... Только не увлекайтесь!!!

Серия сообщений "вино ликёры":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка

Рубрики:  вкусненько

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Олюнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый самбук

Как приготовить банановый самбук

Как приготовить банановый самбук

Самбук готовится легко и просто, и сделать его можно в любое время года. Основа нежнейшего десерта – взбитые яичные белки и желатин, а добавки могут быть самыми разными: из ягод, измельченных фруктов, фруктово-ягодный микст.

Летом и осенью я часто готовлю яблочный самбук, зимой делаю его с замороженными ягодами. А тут решила попробовать новый наполнитель – бананы.

Прелесть этого рецепта в том, что ничего не нужно запекать, как в рецепте яблочного самбука. Бананы просто измельчаются блендером (миксером), и это значительно сокращает время.

В целом получилось очень неплохо, но количество сахара нужно подбирать по вкусу или добавить немного лимонного сока. Иначе самбук получится приторно-сладким. 

ингредиенты для самбука из бананов

Банановый самбук – рецепт приготовления

Для приготовления бананового самбука я взяла такие продукты:

Два крупных спелых банана

Три  яичных белка

Щепотку ванилина

Полстакана сахара

10 грамм быстрорастворимого желатина

почистить бананы

Бананы я очистила и разломала на кусочки.

Размяли бананы в кашицу

Размяла вилкой почти в однородную массу.

Измельчили бананы миксером

Переложила в посуду с высокими стенками, удобную для взбивания.

Как следует взбила миксером, чтобы все комочки банановой мякоти разошлись.

Добавили сахар

Насыпала к бананам сахар.

Взбили бананы с сахаром, добавили яичные белки

Еще раз взбила, теперь уже до полного растворения крупинок сахара. Масса стала жидкой и однородной. Добавила в нее яичные белки.

Взбили бананы с яичными белками в пышную массу

И продолжила взбивать миксером на высокой скорости. Масса стала воздушной, пушистой и очень сильно увеличилась в объеме. Цвет стал намного светлее.

Добавили желатин, размешали

Желатин залила водой, оставила на 5 минут чтобы набух. Потом поместила на водяную баню, прогревала пока он не стал жидким.

Вылила в белково-банановую массу и сразу же еще раз взбила миксером. 

Готовый самбук в креманке

Разложила банановый самбук по креманкам, поставила в холодильник до полного застывания. Застывает самбук быстро, минут через 40-45 он уже хорошо схватился. 

Но для того, чтобы он равномерно застыл, нужно часа три, не меньше. Получается вкусное, полезное и необычное лакомство. 

В следующий раз вместе с бананами попробую добавить какой-то кисловатый наполнитель. Думаю, с черной или красной смородиной (или с вишневым соком) будет еще вкуснее, и цвет получится более ярким. 

 

Рубрики:  вкусненько/сладенькое

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 столовых ложек — это количество еды поможет тебе быстро похудеть!

Очень часто главной причиной лишнего веса является растянутый желудок. 
 
Это явление провоцируется перееданием: чем больше ест человек, тем больше растягиваются стенки желудка и тем больше в итоге хочется есть потом… 
Читать далее...
Рубрики:  вкусненько/диета

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения MARA15 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5-минутное клубничное мороженое.

image (3о) (400x574, 59Kb)
5-минутное клубничное мороженое.

Состав:
4 чашки замороженной клубники
3 столовые ложки меда
1/2 чашки натурального йогурта
1 столовая ложка свежего лимонного сока

Добавить замороженные клубнику, мед, йогурт и лимонный сок в миску блендера. Взбивать около 5 минут.
Можно хранить в герметичном контейнере в морозильной камере до 1 месяца.



Серия сообщений "Мороженое":

Часть 1 - Мороженое "Шоколадное сердце"
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 12 - Десерт-мороженое из бананов, клубники и низкокалорийного конфитюра
Часть 13 - Чудесное мороженое "Для самых маленьких"
Часть 14 - 5-минутное клубничное мороженое.
Часть 15 - МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И ЙОГУРТА
Часть 16 - Мандариновое мороженое


Рубрики:  вкусненько/сладенькое

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Фальшивые шпроты" из тюльки

"Фальшивые шпроты" из тюльки

5177462_1529272_98590nothumb500 (500x375, 135Kb)

Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно. Время приготовления: 100 минут

Ингредиенты для ""Фальшивые шпроты" из тюльки":

Рецепт ""Фальшивые шпроты" из тюльки":

"Фальшивые шпроты" из тюльки ингредиенты Вот моя Азовская тюлечка, думаю, что другая меленькая рыбка подойдет, просто тушить нужно будет дольше. Посолите и оставьте на пол-часика.

"Фальшивые шпроты" из тюльки ингредиенты Я брала старенький казанок, который не жалко, так как луковая шелуха может покрасить эмаль, кто красил таки образом яйца, тот знает.

"Фальшивые шпроты" из тюльки ингредиенты Тюльку чистим и укладываем слоями. Таким образом можно готовить и полкилограмма, и больше, просто увеличивайте количество чая, чтобы он покрывал рыбу. Этой нормы хватает на пару дней делать бутерброды, поэтому я больше и не делаю.

"Фальшивые шпроты" из тюльки ингредиенты Черный чай заварим и выльем на нашу рыбку, туда же и масло, специи. Вы можете добавить любые, по вашему вкусу.

"Фальшивые шпроты" из тюльки ингредиенты Ставим на медленный огонь и тушим без крышки, пока не выкипит полностью чай. Рыбка готова.

5177462_1529272_98590nothumb500_1_ (500x375, 135Kb)

 

Рубрики:  вкусненько/рыбные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

5177462_419586 (700x525, 213Kb)

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.

Ингредиенты для ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком":

Рецепт ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком":

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Готовим тесто.
Я замесила его в ХП, Вы можете сделать ручками.

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Готовое тесто разрезаем на кусочки размером с грецкий орех.

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Готовим масляную смесь: растопленное сливочное масло, соль, сухой чеснок смешать как следует.
Каждый шарик обмакивать в масло и укладывать в форму для кекса.

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Посыпаем слой шариков тертым сыром.
Сыра берите на свой вкус, можно присыпать чуть-чуть, а можно и обильно.

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Выкладываем второй слой шариков в масле.

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Снова посыпаем тертым сыром и ставим на полчаса на расстойку в теплое место.

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Вот так они поднялись, наши красавцы.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем до готовности.
Я минут через 15 после начала выпечки прикрыла форму фольгой, чтобы сыр не сгорел, а в конце сняла фольгу и подрумянила хлеб посильнее.

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Запах во время выпечки умопомрачительный - на весь дом пахнет топленым маслом и чесноком... )))
Время выпечки зависит от духовки, у меня пекся хлебушек около 30-35 минут.

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Готовый хлеб выкладываем на тарелку, любуемся и периодически отдергиваем руку, жадно тянущуюся за кусочком :-D
Едят такой хлеб, отламывая янтарные кусочки...
Приятного аппетита!

5177462_419576 (640x480, 172Kb)

 

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка

Рубрики:  вкусненько

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный ликер.



2.
p73sN6AoubQ (604x403, 164Kb)

Для ликера берем такие продукты:
-пол килограмма спелой, сладкой клубники;
-пол литра водки или спирта, разведенного до 40-45%;
-триста грамм сахара;
Читать далее...

Серия сообщений "вино ликёры":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка

Рубрики:  вкусненько

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое фирменное сало - вкусно, ум можно отъесть!!!

Когда-то рецептом приготовления этого потрясающего сала поделилась одна замечательная женщина из Белоруссии, это был ее семейный рецепт. Теперь это рецепт моего фирменного сала, вкуснее, которого не сыскать во всей округе. Благодаря этому рецепту сало в моем доме есть всегда, его полюбили все "от мала до велика", ведь оно такое мягкое, нежное и невероятно ароматное.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb) на столько вкусно, что забываешь все на свете ...
Рубрики:  вкусненько/мясные блюда


Поиск сообщений в Инна_Гречук
Страницы: 297 296 [295] 294 293 ..
.. 1 Календарь