Топиарии Марины Каманиной - красота с авторским почерком

Читать далее...

Рецепт маленьких батонов в духовке

Вы когда-нибудь пробовали испечь батоны в домашних условиях? Недавно испробовала рецепт, по которому испекла маленькие домашние батоны в духовке, которые похожи на булочки для хот догов. Теперь делюсь с вами, дорогие читатели записной книжки!

Рецепт батонов в духовке начинается с приготовления опары.

Для опары нам понадобятся:

• 250 мл теплой воды,
• 10 г свежих дрожжей,
• 1 столовая ложка сахара,
•  0.5 чайной ложки соли,
•  320 г муки.

• Приготовление опары для батончиков:

  Берется половина нормы воды, растворяются в ней сахар, соль и дрожжи и оставляется до появления пены (примерно на 10 минут). Затем доливается остальная водичка и мука. Опара вымешивается и оставляется для подъема на 40-50 минут.

  Если использовать рецепт приготовления  теста для батонов  для хлебопечки, то составляющие для опары закладываются в нее в той же последовательности, что и при замешивании руками. Замес опары производить на любой программе для хлеба, например «простой хлеб». При замесе опары для батонов колобка образовываться не будет.

  Компоненты для замешивания теста для батонов:

  • 160 г муки,
  •  60 г подсолнечного масла

  Когда опара будет готова, добавить к ней 160 г муки и 60 г масла. Тесто для домашних батонов хорошо вымесить руками или при помощи хлебопечки. Отключить хлебопечку (если вы ее использовали) и дать тесту подойти и вызреть (это займет 40-45 минут).

  Стол присыпать мукой или смазать растительным маслом, кому как нравится. Выложить на него тесто для батонов, обмять  и разделить его на 8 частей. Скатать из них колобки, накрыть салфеткой и дать постоять 10 минут. Затем из каждого колобка сделать руками лепешечку и завернуть из нее батончик.  Противень присыпать мукой, выложить на него маленькие батоны швом вниз. Аккуратно при помощи ножа делаются надрезы. Я делала маленькие домашние батоны, их еще называют Филипповскими. Знаменитый московский булочник формировал маленькие батоны длиной 10 см с тремя надрезами.  У меня получилось 8 батончиков, да и надрезов  получилось побольше, по 4-5.  Оставить маленькие домашние батоны для подъема на 12-15 минут.

• 

• В это время духовка прогревается до 200 градусов. Перед выпечкой смазать взбитым яйцом.

• Выпекаются домашние батоны по этому рецепту в духовке при указанной температуре 15-20 минут.

   

  Угощайтесь  вкусными маленькими  воздушными домашними батонами с хрустящей корочкой!

• 

• Рецепт  теста  для маленьких батонов в духовке можно использовать для выпечки больших домашних батонов, пирогов, булочек для хот догов, булочек для бутербродов. Батоны по этому рецепту можно выпекать в хлебопечке, если у нее имеется функция выпечки багетов.

• http://zapisnayaknigka.ru/retsept-malenkih-batonov-v-duhovke/

ЭФФЕКТИВНАЯ ДИЕТА

ЭФФЕКТИВНАЯ ДИЕТА

Девушки! Результат довольно таки не плохой 4 кг за 4 дня, и если потом не наедаться, сброшенный вес назад не возвращается. Суть заключается в очистке организма.

🍒 1 день рис без соли!
🍒 2 день курица
🍒 3 день творог 0%
🍒 4 день не жирный сыр

Пить можно только воду и зеленый чай, никакой соли.
Есть можно 4-5 раз в день. Около 200-250гр за 1 прием пищи. После 20.00 только кефир или чай."

Закусочный перчик – обалденно вкусный!

Очень простой и вкусный рецепт закусочного перца. Закуска получается превосходная, всем гостям всегда нравится. Такой перец даже на Новый год «на ура» ушел. Этому перцу даже соль не нужна!  Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете!

далее

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ - рецепт от подруги!

Недавно приходила в гости к подруге и она угостила меня просто потрясающими баклажанами. Оказалось, что они маринованные! Я сперва даже не особо поняла что это, такой необычный вкус.Потому, решила попросить у нее рецептик маринованных баклажан.

далее

Клюквенный мусс с манкой - нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный десерт, не содержащий ни капли жира!

Ингредиенты:

300 гр клюквы
250 гр сахара
100 гр манной крупы

далее

Икра баклажанная - самая вкусная!

далее

Баклажаны как грибы

далее

Бограч — венгерский суп

далее

Тыквенный сок с апельсином: полезно и вкусно!

далее

Самый вкусный рецепт интернета: непревзойденный селедочный паштет!

далее

Баклажаны "под мясом" - просто и вкусно!

далее

Баклажаны под шубкой.

Вам потребуется:

2 баклажана
бекон ломтиками
2-3 помидора
сыр(твёрдых сортов)
НИЧЕГО НЕ СОЛИТЬ!!!!!

далее

Ленивая селедка под шубой за 5 минут!

Это просто на заметку. Покупная селедка в банках не всегда бывает вкусной... Тогда я делаю такой салат.

далее

Как приготовить домашнюю "Фанту" своими руками!

далее

Самый вкусный способ приготовить куриные сердечки!

Блюдо очень быстро готовится, а вкус у него просто изумительный. И очень точно понравится всем членам семьи.

далее

Варенье из клубники с целыми ягодами «Ягодка» - клубнички получаются такие, как будто только что сорваны!

Я люблю, когда в клубничном варенье ягодки остаются целыми – красивыми и аккуратными. Увы, не все рецепты позволяют добиться такого результата. Но недавно свекровь, знающая эту мою слабость, поделилась со мной способом, как приготовить именно такое варенье из клубники с целыми ягодами.

Название у него соответствующее и очень нежное «Ягодка». Действительно, по этому рецепту клубнички  в варенье получаются  такие, как будто только что сорваны. Очень вкусно и очень аппетитно, рекомендую со всей ответственностью! Приготовление варенья из клубники по этому рецепту процесс длительный, но поверьте, результат стоит потраченного времени!Чтобы приготовить варенье из клубники с целыми ягодами нам понадобится минимум ингредиентов (всего 3 позиции) и максимум терпения.

Объемное панно.

Автор - Анна Вятская 

 Ну, вот и решилась..вернее, времечко свободное неучтённое появилось)))покажу как делала эту картину)))из материалов, всего ничего: лист ДВП, пенопластовый бордюр, соленое тесто, гипсовые бинты, краски акриловые, лак акриловый..ну и огромное желание и успех в собственных силах))))

Читать далее...

Кофейный Пасхальный магнитик своими руками!

далее

Классно! Пригодится всем, забирайте!