-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  сюша_ѕлатонова

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ”мелые_ручки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.02.2012
«аписей: 1690
 омментариев: 19
Ќаписано: 1712

¬ыбрана рубрика выращивание перцев.


—оседние рубрики: садовые дорожки(2), рассада(4), дизаин дл€ дачи(5), высокие гр€дки(2), выращивание цветов(4), выращивание томатов(7), выращивание огурцов(13), выращивание моркови(1), выращивание малины(2), выращивание клубники(1), выращивание капусты(4), выращивание баклажанов(2), выращиваем редис(1), выращиваем пр€ности(1), выращиваем лук(4), борьба с вредителчми (6)

ƒругие рубрики в этом дневнике: юбки(4), шторы(14), Ўкола(1), шитье(368), чехлы дл€ ш. м. (4), цветы(3), хэнд-мэйд(152), фигурки из фанеры(2), фарфор(5), тренинги(2), ткачество(6), техника в€зани€ спицами(34), сумки(17), ссылки(19), соленое тесто(1), пэчворк(54), подарки своими руками(2), плетение на тенрифе(2), плетение из газет(2), пластика(3), ѕивоварение(1), пасха(0), новый год(11), мебель дл€ дома(1), машинное в€зание(1), маги€ дома(2), лепка(20), кролиководство(8), красота(63), компьютер(1), коврики(7), книги(4), квиллинг(5), здоровье(154), занимаемс€ с детьми(23), духовное здоровье(15), дл€ дома(91), дл€ детей(30), дизайн интерьера(15), декупаж(0), дача(101), грудной ребенок(3), готовим(16), в€зание спицами(19), в€зание дл€ детей(26), в€зание(200), вышивка(197), выращивание роз(1), выпечка(5), выбираю швейную машину(4), вс€кие полезности(10), все дл€ сада(16), бусы(8), бисер(22), амигуруми(6)
 омментарии (0)

Ѕез заголовка

„етверг, 18 јпрел€ 2013 г. 23:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ nelli1710 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕерец болгарский

– одна из самых любимых овощеводами культур. Ќо следует отметить, что не всем удаетс€ получить хороший урожай этой культуры. ƒавайте посмотрим, как же его нужно выращивать.


© Eric Hunt

ѕольза

ѕо содержанию витамина — сладкий перец (особенно красный и жЄлтый) превосходит лимон и даже чЄрную смородину! ѕричЄм, больше всего аскорбиновой кислоты содержитс€ около плодоножки, то есть в той части плода, которую мы срезаем во врем€ чистки.

¬ перце аскорбинова€ кислота сочетаетс€ с большим количеством витамина – (рутина). “акое содружество способствует укреплению кровеносных сосудов и снижению проницаемости их стенок.

¬ перце провитамина ј больше, чем в моркови: ежедневное употребление 30-40г плодов стимулирует рост волос, улучшает зрение, состо€ние кожи и слизистых оболочек организма.

Ѕогат витаминами ¬1, ¬2, ¬6 и ––, поэтому люд€м страдающим депрессией, сахарным диабетом, отЄками, дерматитом, а также при ухудшении пам€ти, бессоннице, упадке сил следует об€зательно включать болгарский перец в своЄ меню.


© Matti Paavonen

ѕодготовка гр€дки

ѕод перец выдел€ют плодородный, чистый от сорн€ков, защищенный от ветров участок, где до этого росли огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. Ќельз€ сажать перец там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, табак, а также перец и баклажаны.

√р€ды должны быть достаточно плодородные, хорошо дренированные и обладать влагоудерживающей способностью. ≈сли почвы суглинистые, то на 1м2 добавл€ют ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. ј если гр€дка из глинистой плотной почвы, то, кроме перегно€ и торфа, в почву добавл€ют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревших опилок.

Ќа торф€ную гр€дку добавл€ют ведро перегно€ и ведро дерновой почвы из расчета на 1 м2. Ќа песчаную гр€дку добавл€ют два ведра торфа, глинистой почвы, перегно€ и ведро древесных опилок.

 роме всего этого вносим на 1 м2 гр€дки стакан древесной золы, по 1 ст. ложке суперфосфата, сульфата кали€ и чайную ложку мочевины. —вежий навоз не добавл€ем. ѕочву перекапываем на полную глубину штыковой лопаты. √р€ды делаем высотой до 25-30 см, шириной до 90-100 см (длина по желанию). ѕосле перекопки поверхность выравниваем, поливаем гор€чим (80-90° —) раствором коров€ка (на 10 л воды развод€т 0,5 л кашицеобразного коров€ка) или раствором гумата натри€ (1 ст. ложка жидкого гумата на 10 л воды), из расчета 3-4 л на 1 м2 гр€дки или 2 ст. ложки на 10 л воды сухого удобрени€ «—иньор ѕомидор», поливать по 3-4 л на 1 м2. ѕосле этого производим посадку.

ѕосадка

ѕерец высаживают на рассто€нии 40-45 см друг от друга с рассто€нием между р€дами 50-60 см.

ћожно высаживать квадратно-гнездовым способом 60х60 см, помеща€ в каждую лунку по 2 растени€, ; или 70х70 см, при этом высаживают перец по 3 растени€.

—ажают перец под вечер. –астени€ углубл€ют в почву до первой пары насто€щих листочков.

¬о врем€ выращивани€ болгарского перца следует учесть, что листь€ и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываютс€, поэтому при посадке не забудьте сразу поставить колышки к каждому растению дл€ дальнейшей подв€зки.

ѕосле высадки рассады гр€дку закрывают чистой пленкой, которую накидывают на дуги, сделанные из проволоки, высотой 100 см от основани€ гр€дки. ≈сли рассаду высадили в середине ма€, гр€дку укрывают двойной пленкой. ќткрывают пленку только тогда, когда установитс€ тепла€ пагода, это примерно с 15 июн€. Ќеплохо на ночь, даже в летний период, гр€дку закрывать. ’орошие результаты получаютс€, если пленку вообще не снимают с гр€док, а только иногда приподнимают с южной или западной стороны.

ѕри выращивани€ болгарского перца учтите, что после посадки в течение 10-12 дней растени€ болеют и медленно растут, так приживаетс€ корнева€ система. „тобы оказать им помощь, необходимо делать неглубокое (5 см) рыхление (дл€ лучшего доступа воздуха к корневой системе), а с поливом надо повременить, но так, чтобы не было подсыхани€ почвы.


© Forest & Kim Starr

ѕолив

ѕоливают перец  до цветени€ раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 м2 методом дождевани€ из лейки. ≈сли погода стоит жарка€, количество поливов увеличивают до двух. ¬о врем€ цветени€ и плодоношени€ растени€ поливают под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 м2, в зависимости от погодных условий.

ћногие огородники приезжают на участок только по выходным дн€м, в таком случае гр€дки поливают из расчета 15 л на 1 м2.

ѕоливочна€ вода должна быть всегда теплой (25° —). Ќи в коем случае не поливают холодной водой, иначе растени€ перестают расти, а сроки цветени€ и плодоношени€ отт€гиваютс€.

«а летний период перцу делают от 3 до 5 корневых подкормок с интервалом в 10-12 дней.

ѕодкормка во врем€ цветени€

¬ 10-ведерную бочку (100 л) развести 1 кг сухого удобрени€ «ѕлодородие», хорошо размешать и полить по 1 л раствора на 1 растение.

Ќародна€ подкормка: в 10-ведерную бочку (100 л) заложить 5-6 кг мелко нашинкованных растений крапивы, листьев одуванчика, подорожника, мать-и-мачехи, мокрицы (звездчатки), добавить ведро коров€ка и 10 ст. ложек древесной золы. «алить бочку доверху водой, тщательно перемешива€. „ерез неделю получаетс€ хороша€ подкормка. ѕеред подкормкой растений раствор перемешивают и поливают по 1 л на растение. ќставшийс€ раствор используют на другие культуры.


© Forest & Kim Starr

ѕодкормка во врем€ плодоношени€

ѕервый состав. ¬ бочку (100 л) выливают ведро кашицеобразного птичьего помета и высыпают 2 стакана нитрофоски, заливают водой и хорошо перемешивают. „ерез 3-5 дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л на растение, или в бочку насыпают 10 ст. ложек сухого удобрени€ «—иньор ѕомидор», хорошо размешивают и поливают по 1 л на растение.
„ерез 12 дней после этой подкормки делают другую подкормку.

¬торой состав. ¬ бочку выливают ведро коров€ка, пол ведра птичьего помета и высыпают 1 стакан мочевины, заливают водой и хорошо перемешивают. „ерез 3-5 дней раствор размешивают и поливают по 5-6 л на 1 м2 или в бочку наливают 0,5 л (бутылку) «»деала», поливают по 5 л на 1 м2.

¬се корневые подкормки делаютс€ по влажной почве, т. е. за 2-3 дн€ до подкормки необходимо полить гр€дку водой. “емпература любых растворов должна быть не ниже 25-30° —. ¬о врем€ цветени€ и плодоношени€ растений кроме жидких подкормок почву посыпают древесной золой по 1-2 стакана на 1 м2 гр€дки.

‘ормирование перца

ƒл€ образовани€ компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебл€, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. ѕрищипнутые растени€ быстро начнут ветвитьс€. »з всех по€вившихс€ побегов оставл€ют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удал€ют. Ќа оставленных побегах будет формироватьс€ урожай. ѕри этом на растени€х перца оставл€ют 20-25 плодов, а на растени€х баклажанов-16-20. ћожно и не прищипывать, но лишние пасынки удал€ть.

¬ообще пасыноквание - важный этап в выращивании болгарского перца. ¬ жаркую влажную погоду пасынкование, особенно нижних пасынков, об€зательное меропри€тие, и наоборот, в жаркое, сухое лето растени€ не пасынкуют. ѕри этом листова€ масса предохран€ет почву под кустом от испарени€ влаги.

ѕолучение собственных сем€н. ƒл€ получени€ сем€н перца берут созревшие красные или €рко-желтые плоды (в зависимости от сорта), надрезают их по кругу около чашечки, а затем вынимают за плодоножку сем€нос с семенами. Ќесколько дней сем€носы просушивают (3-4 дн€) при температуре 25-30°—, и после этого семена отдел€ют. »х складывают в бумажный пакетик и хран€т в теплом сухом месте 5-6 лет.—емена хран€т до 5 лет в бумажном пакетике в теплом сухом месте.


© Forest & Kim Starr

—орта болгарского перца дл€ открытого грунта средней полосы

—ладкий перец высаживают отдельно от горького, поскольку они способны переопыл€тьс€, и в этом случае сладкий перец будет горчить.

‘ н€зь —еребр€ный’ – сорт раннего срока созревани€. ¬ысота растени€ 45–68 см. –екомендуетс€ дл€ пленочных теплиц и открытого грунта. Ќа рассаду сеют в конце феврал€ – начале марта, в теплицу высаживают в середине ма€. ¬ открытый грунт можно сажать после последних заморозков, при температуре почвы не менее +10 °—. ѕлоды конусовидные, гладкие, в технической спелости - желтые, в биологической – красные. “олщина стенок 5–6,5 мм, средн€€ масса 85–95 г. ”рожайность одного растени€ 2,2–2,6 кг. ”стойчив к комплексу болезней.

‘√еракл’ – сорт среднеспелый, растение компактное, штамбовое, высотой 40–60 см. –екомендуетс€ дл€ пленочных теплиц и открытого грунта. Ќа рассаду сеют в конце феврал€, в теплицу высаживают в середине ма€, в открытый грунт – после последних заморозков (температура почвы не менее +10 °—). ѕлоды кубовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, масса от 120–140 г до 200 г. “олщина стенок 4,5–5,0 мм. ”рожайность одного растени€ 2,5–3,0 кг. ”стойчив к комплексу болезней.

‘јрсенал’ – сорт среднеспелый, высотой 36–70 см. ћожет расти как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Ќа рассаду высевают в конце феврал€, в середине ма€ высаживают в теплицу, а после последних заморозков – в открытый грунт. ѕоложение плода на растении пониклое. ѕлоды конусовидные, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – красные, массой 85–120 г. “олщина стенок 4–5 мм. ”рожайность одного растени€ 2,3–2,7 кг.

‘¬оловье ухо’ – растение высотой 65–80 см среднего срока созревани€. Ќа рассаду сеют в конце феврал€ – начале марта, а в теплицу высаживают во второй декаде ма€. ¬ открытый грунт сажают после последних заморозков, при температуре почвы не менее +10 °—. ѕлоды удлиненно-конусовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, средн€€ масса 115–140 г, иногда достигает 220 г. “олщина стенок 5,0–5,5 мм. ”рожайность одного растени€ 2,4–2,8 кг. ѕлоды могут хранитьс€ длительное врем€.


© Forest & Kim Starr

Ѕолезни и вредители

“л€ – наиболее опасный вредитель перца, который наносит этим культурам огромный вред. “л€ по€вл€етс€ на листочках, стебл€х, цветках и питаетс€ соками растений.

ћеры борьбы с этим вредителем перца: обработка растений быстро разлагающимис€ инсектицидами (например, карбофосом или кельтаном) из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. ќпрыскивают до и после цветени€. ¬о врем€ плодоношени€ обрабатывать нельз€. »з народных средств примен€ют следующий раствор: в 10-литровое ведро высылают 1 стакан древесной золы или 1 стакан табачной пыли, затем заливают гор€чей водой и оставл€ют на сутки. ѕеред опрыскиванием раствор надо хорошо размешать, процедить и добавить 1 ст. ложку жидкого мыла. ќпрыскивают растение с утра, лучше - из опрыскивател€.

ѕаутинный клещ ещЄ один распространЄнный вредитель перца, высасывает сок с нижней стороны листьев.

ћеры борьбы с этим вредителем перца: приготовить раствор, дл€ которого берут по стакану пропущенного через м€сорубку чеснока или лука и листьев одуванчика, столовую ложку жидкого мыла развод€т в 10 л воды. ѕроцеживают, отдел€€ мезгу, и опрыскивают растени€ в любой фазе развити€.

—лизни голые. Ёти вредители перца не только поедают листь€, но и повреждают плоды, которые затем загнивают.

ћеры борьбы с этими вредител€ми перца: содержать в чистоте посадки, бороздки вокруг гр€дки с посадками опылить свежегашеной известью или смесью извести, золы и табачной пыли. ѕри поливе старайтесь не лить воду в бороздки. ¬ жаркую, солнечную погоду днем необходимо делать рыхление на глубину 3-5 см. –ыхление почвы сопровождаетс€ опылением молотым горьким перцем (черным или красным), из расчета 1 чайна€ ложка на 1-2 м2, или сухой горчицей (1 чайна€ ложка на 1 м2).

ќт всех вредителей перца, перечисленных выше, наиболее эффективен препарат «—трела» (на 10 л насылают 50 г порошка, хорошо размешивают, процеживают и опрыскивают). –аствор совершенно безвреден дл€ человека.

„ерна€ ножка особенно сильно про€вл€етс€ при высокой влажности почвы и воздуха, а также при низкой температуре. ѕри этой болезни повреждаетс€ прикорневой стебелек, он разм€гчаетс€, утончаетс€ и загнивает. „асто болезнь развиваетс€ в период выращивани€ рассады по причине загущенности посевов.

ћеры борьбы: отрегулировать температуру и поливы. ¬ случае по€влени€ этой болезни почву надо подсушить, прорыхлить и посыпать древесной золой или пылью размельченных древесных углей.

Ѕолезнь ув€дани€ про€вл€етс€ в сбрасывании листьев. ѕричиной могут быть грибные болезни: фузариум, склероцини€. ≈сли разрезать кусок стебл€ около корневой шейки, то видны побуревшие сосудистые пучки.

ћеры борьбы: больные ув€дшие растени€ удал€ют и сжигают, почву рыхл€т, поливают редко и только утром. Ќа следующей год на это место перец и баклажаны не сажают.

»ногда на плодах перца по€вл€ютс€ сиреневые оттенки. Ёто не болезнь, а нарушение температурного режима, когда температура воздуха падает ниже 12°—. ѕри этом об€зательно укрытие растений полиэтиленовой пленкой или укрывным материалом «лутрасилом».

ќт черной ножки ув€дани€ опрыскивают бактериальным препаратом ««аслон». Ѕерут 3 колпачка на 1 л воды. ќпрыскивают умеренно (не надо полоскать растени€).

ѕолезные советы, которые, в том числе, помогут в борьбе с вредител€ми перца.

Ќедостаточно полное опыление цветков может быть причиной по€влени€ нестандартных (кривых) плодов. „тобы предотвратить это, надо применить искусственное доопыление цветущих растений.  “о есть, в жаркую, солнечную тихую погоду делают легкое встр€хивание растений.

—ладкий и горький перцы, как уже отмечалось, высаживаютс€ на посто€нное место отдельно друг от друга, т. е. на разные гр€дки, так как они способны переопыл€тьс€, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.

Ќедостаток влаги в почве, высока€ температура воздуха вызывают одревеснение стеблей, опадение бутонов и листьев перца.

Ќа открытых участках необходимо защитить посадки перца от ветра при помощи кулис насаждений из высокорослых культур, которые заранее высаживаютс€ рассадой вокруг гр€дки (это свекла, бобы, мангольд, лук-порей), но лучше всего они плодонос€т под пленкой.

ѕерец не только теплолюбивы и водотребовательны, но и очень светолюбивы. ѕоэтому затенение вызывает отставание роста и цветени€ растений.

“ак как корнева€ система перца, располагаетс€ в верхнем слое почвы, рыхление должно быть неглубоким (3-5 см) и сопровождатьс€ об€зательным окучиванием.

—вежий навоз не добавл€ют на гр€дку перед посадкой перца, так как растени€ при этом дадут сильную вегетативную (листовую) массу и не в силах будут сформировать плоды.

ћолода€ рассада перца, высаженна€ на гр€дку, не выдерживает низкой плюсовой температуры (2-3°—), а осенние плодонос€щие растени€ выдерживают заморозки до – 3—. Ёто позвол€ет держать растени€ перца в тепличке или на гр€дке до самой поздней осени.


© Carstor

∆дем ¬аших комментариев!

—сылки на маериал:

  • ѕерец болгарский на сайте 2sotki.ru
  • ѕерец болгарский на сайте supersadovnik.ru
  • ѕерец болгарский на сайте dv0r.ru
  • ѕерец болгарский на сайте saduda.ru
–убрики:  дача/выращивание перцев

 омментарии (0)

Ѕез заголовка

„етверг, 18 јпрел€ 2013 г. 22:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ танул€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕрищипнешь рассаду-увеличишь урожай перцев

ѕервый вопрос, который возникает при выращивании любой рассады Ц когда се€ть семена? –асчет здесь прост. Ќапример, € высаживаю рассаду в грунт под укрытие в конце ма€, числа 25-го. ¬озраст растений перца к этому времени должен быть 75-85 дней. ќтсчитываю эти дни назад по календарю и получаю первую декаду марта.
ƒень, когда семена впервые достали из пакета дл€ предпосевной обработки или замачивани€, будет считатьс€ днем посева. Ёто важно дл€ тех, кто учитывает рекомендации лунного календар€.
»так, мы определились с днем посева. Ќадо к нему подготовитьс€. я выращиваю несколько сортов перца, поэтому заранее выписываю на листок бумаги все сорта, нумерую их и справа от названий отмечаю высоту взрослых растений. Ёто пригодитс€ при посеве и пикировке: надо будет так разместить сорта, чтобы растени€ не затен€ли друг друга.  роме того, нарезаю из тонкой жести (банка из-под пива) квадратики размером примерно 2 х 2 см, на которых шариковой ручкой пишу номера.
„итать далее...
–убрики:  дача/выращивание перцев


 —траницы: [1]