Несладкие запеканки

Запеканка — это общее название,подразумевающее  блюдо, приготовленное из разных компонентов и запеченное в духовке.

Картофельная запеканка  с мясом
Ингредиенты
1    кг вареного картофеля,
1    луковица,
6 ст. л. масла
3    красных сладких перца,
200 г цуккини,
1    пучок зеленого лука,

400 г свиного филе,
120 г бекона,
150 г тертого сыра эмменталер

Приготовьте картофельное пюре из 1 кг картофеля,смешайте его с обжаренным луком,посолите
Начинка

  Болгарский перец нарежьте тоненькими полосками,кабачки кубиками 1x1 см,зеленый лук колечками.

Свинину,нарезанную соломкой,обжарьте в масле

Отдельно потушите перец, зеленый лук и бекон
Смешайте с мясом
  Выложите часть пюре в форму, затем выложите начинку ,посыпьте частью сыра, накройте второй частью пюре, посыпьте оставшимся сыром.

Запекайте в духовке при  200 С.

дальше

Салат "Эдельвейс"

Ингридиенты:
помидоры 2 шт
огурец свежий 1 шт
кукуруза конс-ая 1 банка маленькая
мясо курицы отварное 150 г
лук зеленый по вкусу
перец сладкий большой 1 шт
сухарики по вкусу (самодельные)
чеснок по вкусу
соль и перец молотый по вкусу
масло подсолнечное

Приготовление:
Овощи порезать не мелко, а мясо помельче. Чеснок раздавить и порезать.
Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде (можно чуть масла капнуть на сковороду).
Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики.
Перемешать перед подачей. Приятного аппетита!!

Volody24 gl

Воду пей перед едой – будешь долго молодой...

 

Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.

Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре. 

далее

Курица в чесночном соусе - Чесночный дух… Тут вкусно пахнет!

Восхитительно нежная и невероятно ароматная маринованная курица, источающая аромат чеснока...Если любите ароматную птичку, то этот рецепт для вас!

Ужин для всей семьи !!! Легко и просто.

Как правильно питаться после праздников

 

далее

Сырные лепёшки на кефире на скорую руку "Всем За Стол"

 

Такие сырные лепешки – сытные, мягкие, вкусные, красивые на вид, и разлетаются со скоростью звука! Решила испечь свои любимые сырные лепешки к чаю. Всегда терла сыр на мелкой терке но в этот раз что-то замешкалась и натерла на крупной. Сначала расстроилась, подумала, что испортила. Но при выпечке результат поразил меня. Теперь готовлю только так, и никак иначе.

просто , сытно прекрасная замена бутербродам

пышненькие, воздушные и вкусные МАННЫЕ КЕКСЫ-проще рецепта не найти

Если у вас мало времени, а готовить что-то на утро все равно ведь надо, то советую приготовить манные кексы.

Вкуснейшие кексы покоряют своей простотой и оригинальным нежным вкусом. Готовятся кексы очень легко, а получается вкуснейшая домашняя выпечка.

очень легко, вкусно и дешево!

Сергей Трофимов. Лучшее.

-мк-

 

Тефтели с нежным картофелем - И первое, и второе в одном блюде, очень вкусно, сытно и ароматно

Тефтели я готовлю по-своему — сразу с гарниром, потому что на их приготовление таким способом тратится меньше времени.
Это любимое блюдо моей семьи, не сложное в приготовлении, но очень вкусное. И главное, любой будний день оно может превратить в праздник.

Несложный рецепт удивительно вкусненького блюда

Пирог на твороге с сыром или "Сыр в квадрате"

 

Сыр-то у нас в доме очень любят, а к сырной выпечке дышат очень и очень неровно.
Уж не помню,откуда у меня этот рецепт, но семье моей он полюбился сразу. Лёгкий и сытный. Можно сделать на ужин, можно подать на стол для гостей. Минимум затрат времени, продуктов и сил.

Вкусно, просто, быстро и сытно. Недостаток: быстро съедается !

Тарталетки к праздничному столу.

 

Ингредиенты:
10-12 тарталеток
200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
150 г огурцов (или авокадо)
2 яйца
красная икра
черная икра (можно использовать икру из морских водорослей)
морковь для украшения

 

 

         Мелко нарезать яблоко, свежий огурец, креветки, авокадо, болгарский перец, добавить немного кукурузы , сбрызнуть лимонным соком, немного майонеза. Сверху украсить целой креветкой.

 

 

                Отварные креветки мелко режем ,добавляем  5% сыр филадельфия и мелко нарезанную грушу без сока , всю массу можно смолоть в блендере . То же с любой рыбой , но без груш.

 
 

 

 

           Слоенное тесто: 1 пачка маргарина, 1/2 банки сметаны, 1 желток, 2 ст муки. Размягчаем маргарин, вливаем желток размешанный, добавляем сметану, 1 ч.л. сахара, соль на кончике ножа и затем уже мука! Тесто должно получится мягким и воздушным, но не должно прилипать к рукам. Кладем в холодильник на 1 час.
Грибная икра: грибы пожарить с луком, измельчить в комбайне или через мясорубку, посолить и еще раз прожарить, добавив чеснок. А потом донышко каждой тарталетки смазать немного майонезом с чесноком, сверху выложить грибную икру. Выпекаем в духовке до готовности теста.

 

 

              Филе сельди пропустить через мясорубку или смешать в блендере с  сухим ! творогом, добавить сметану и желтки сваренных вкрутую яиц , украсить кубиками филе сельди или долькой лимона и веточками укропа.

 

Закуска Ласточкино гнездо 

 

           Сыр натирают на терке, соединяют с мелко нарубленным чесноком и яйцом, заправляют майонезом, укладывают в тарталетку, украшают яйцом и зеленью.
                Расход сырья на 1 порцию: сыр — 25 г., яйцо — 10г., чеснок — 1,5 г., майонез — 6 г., тарталетка — 1 шт., зелень.

 

 
 

Ингридиенты :
Сыр («косичка») — 150 г
Филе курицы (или грудка) — 200 г
Морковь — 1 шт
Картофель — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Щавель — 1 пуч.
Зелень лука — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Огурец — 2 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Обжарив легка нашинкованную на тёрке морковь и мясо с луком порезанное кубиками,посолив тушим до готовности.Отварной картофель нарезанный кубиками соединяем с тушёной смесью,добавляем  щавель, укроп и перемешиваем.Из  порезанных на равные части огурцов осторожно вынимаем серединку не задев дна и наполняем начинкой.Сплетаем разобранный на тонкие полоски сыр со стрелкой лука в косичку и обвиваем огуречную корзиночку закрепляя концы сзади.

 

 
 

Для теста
150 гр муки
100 гр сливочного масла
1 яйцо
щепотка соли
0,25 стакана сахара

Для начинки
1 яйцо
1 лимон (в моей интерпретации половина лимона)
1 ст.л.сливочного масла
50 гр. светлого абрикосового конфитюра

                          Приготовить крем для тарталеток. Яйца взбить с 50 гр.сахара, осторожно добавить цедру половины лимона и сок половины лимона, сливочное масло. Перемешать. Наполнить кремом тарталетки, поставить их в духовку еще на 10 минут. Вынуть, дать остыть.
                       Поверхность смазать джемом, присыпать цедрой (в журнале советовали выложить на остывшие тарталетки кружки лимона, а джемом смазать сверху).

 
 

Корзиночки с вишней и кремом из белого шоколада

 

         На 6 корзиночек: 200 г муки, 30 г сахарной пудры, 100 г охлажденного слив.масла, 1 яичный желток, 2 ст.л. воды, Крем:120 г белого шоколада, 100 г рикотты, 120 г маскарпоне
           Вишневый топпинг: 300 г замороженной вишни, 80 мл сухого красного вина, 60 г сахара, 1 пакетик загустителя.

 

 

С любым салатом  , например из ветчины , сыра ,яйца и майонеза .

 

 

И напоследок украшения новогоднего стола «Кто во что горазд » )

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

Оптическая иллюзия!

НАШЛА В ИНТЕРНЕТЕ.Но,к сожалению,в отличии от сына, не вижу 2 эффекта. А вы?

Два полушария - одно направление.
(потрясающая оптическая иллюзия)
Жизнь так устроена, что для достижения максимального результата необходимо пользоваться своими способностями в полной мере. Наш мозг - это тот инструмент, который позволяет творить чудеса. И, конечно же, вы знаете, что есть логика и есть интуиция. Левое и правое полушария выполняют каждое свою функцию.

Вот вам простая задачка. Эта балерина может кружиться в любую сторону. Только у логиков она кружится в одну сторону, а чувственников в другую. А гармоничный человек может заставить ее кружиться туда, куда он захочет.

Если вам кажется, что она кружится по часовой стрелке, у вас сильнее развито левое полушарие (логика, анализ), против часовой стрелки – правое (эмоции, интуиция).

Вывод. Необходимо развиваться, тренироваться, раскрывать свои мечты. Двигаться к своим целям используя инструмент логики и интуиции для достижения максимального результата. А если у вас еще нет целей, скорее решайте куда вы идете. Иначе ваша жизнь может стать немного однобокой и не интересной.
Заставьте балерину кружиться так, как этого хотите вы. И вы увидите удивительные изменения в своей жизни.

Взяла здесь источник

Лечение медом! Напитки с медом, сбитни.

Лечение медом! Напитки с медом, сбитни.

+ читать дальше

С Рождеством Христовым! Открытки с кодами

<img src="http://bestgif.su/_ph/13/2/100551881.gif" alt="Доброго Рождества~Открытки с Рождеством 2013" title="Доброго Рождества~Анимационные блестящие картинки GIF" border="0" /><br />

<img src="http://bestgif.su/_ph/13/2/648746742.gif" alt="Светлого Рождества!~Открытки с Рождеством 2013" title="Светлого Рождества!~Анимационные блестящие картинки GIF" border="0" /><br />

<img src="http://bestgif.su/_ph/13/2/196639308.gif" alt="С Рождеством Христовым.gif~Открытки с Рождеством 2013" title="С Рождеством Христовым.gif~Анимационные блестящие картинки GIF" border="0" /><br />

<<Смотрим дальше!

Рождественская анимация

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/812/95812804_3.gif" width="240" height="320" alt="3 (240x320, 668Kb)" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/82/16/82016123_891.gif" width="240" height="320" alt="891 (240x320, 308Kb)" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/994/81994527_80.gif" width="240" height="320" alt="80 (240x320, 130Kb)" /> столбец
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/994/81994536_81.gif" width="240" height="320" alt="81 (240x320, 160Kb)" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/994/81994549_82.gif" width="240" height="320" alt="82 (240x320, 161Kb)" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/910/81910737_16.gif" width="240" height="320" alt="16 (240x320, 507Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/824/95824935_90.gif" width="240" height="320" alt="90 (240x320, 303Kb)" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/910/81910324_29.gif" width="240" height="320" alt="29 (240x320, 125Kb)" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/910/81910923_17.gif" width="240" height="320" alt="17 (240x320, 523Kb)" />

Читать далее...

Еда полезна для той части тела, на которую похожа

Всем знакомо высказывание «Ты – то, что ты ешь». Так вот – возможно, в нём скрыто больше смысла, чем нам кажется. Вот несколько продуктов, по форме очень напоминающих те части нашего организма, для которых они особенно полезны. Например, ядро грецкого ореха очень похоже на мозг. Совпадение? Возможно. Но далеко не единственное.

Нарежьте морковку пластиками немного наискосок – и увидите, насколько этот овощ напоминает глаз, вплоть до мельчайших линий, имитирующих радужную оболочку. И это правда, что налегая на морковь, вы делаете для своих глаз доброе дело. В ней полно витаминов и антиоксидантов (бета-каротина, например), которые снижают угрозу потери зрения в пожилом возрасте.

Читать далее...

Flash бродилка к новогодним праздникам!

Посты сделаны мною давно,но остаются актуальными каждый год,потому сотворила для вас дорогие мои flash бродилку!(жмите на названия "Новый год!" и "Рождество Христово!"!!!)
С наступающим вас Новым годом!Пусть исполняются все ваши самые заветные мечты!Я вас люблю!Ваша Татьяна Defne.


[flash=750,534,//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7//4012/4012333_defne_brodilka.swf]

"Святителю отче Николае, моли Бога о нас!"

Обратите внимание, что каждая маленькая картиночка является кликабельной ссылкой на житие Святого, на храмы в его честь, на молитвы, на святыни. Здесь сконцентрировано очень большое количество информации.
А в нижней части поста, под молитвами, находится кнопка, через которую можно попасть
на сайт Православие-ру.

СВЯТИТЕЛЬ НИКОЛАЙ архиепископ Мир Ликийских чудотворeц (ок. 345). Дни памяти:  Декабрь 6,  Июль 29,  Май 9 по старому стилю.     Святителя Николая                    Молитва первая О добрый наш пастырю и богомудрый наставниче, святителю Христов Николае! Услыши нас грешных, молящихся тебе и призывающих в помощь скорое предстательство твое; виждь нас немощных, отвсюду уловляемых, всякаго блага лишенных и умом от малодушия помраченных; потщися, угодниче Божий, не оставити нас в греховнем плену быти, да не будем в радость врагом нашим и не умрем в лукавых деяниих наших. Оригинал поста здесь

Еще Рамочки от La_Perla Код для Мэйл-ру

~=Новое в дневнике=~

Тайна чудотворца Спиридона Тримифунтского. День памяти - 25 декабря


Посты православной тематики


Сокровищница Новогодних фонов для дизайна дневников (8 миллионов шт.)


Информеры обратного отсчета для всех предстоящих праздников.


Приветствие для Новогоднего оформления с часами, календарем и информером обратного отсчета.


Зимние анимационные картинки для комментариев с кодами.

Лучшая благодарность - нажатие зеленой кнопочки НРАВИТСЯ и цитирование.

Аццкие пирожки из творожного теста.

Аццкие пирожки - это пирожки из французской кухни. Начинка для них идёт из курицы с сыром. Очень вкусно!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Это ты мостишь дорожку, по которой сам идёшь!

Не планируй неудачу – жизнь помчится кувырком! Ты поставь себе задачу меньше думать о плохом! Наши мысли материальны – не надумывай беду! Слово каждое реально – что ж ты мелешь ерунду! Сколько раз ты, между прочим, говорил: «Я так и знал!»? Значит думал и порочил, яму сам себе копал? Сколько раз судьбу-злодейку проклял ты и укорил, А потом искал лазейку в том, что сам наговорил? Тонкий мир – он где-то рядом, в нём и мысли, и слова Расцветают пышным садом, прут, как сорная трава! Тары-бары, разговоры, то да сё – словесный хлам! После лезешь на заборы, что себе настроил сам! Лучше думай о хорошем. Не скули! Не злись! Не ной! Не трясись над каждым грошем! Отвлекись! Не можешь? Пой! Пой о радости и счастье, да о жизни без разлук! Сам заметишь, что ненастье как-то отступило вдруг. Как-то чище рядом стало, что-то меньше не везёт, Смотришь: времечко настало и душа сама поёт! Мыслями не вьёшь веревки, не болтаешь языком, Жизнь идёт легко и ловко, а не мчится кувырком! Так, мудрея понемножку, легче, радостней живёшь – Это ты мостишь дорожку, по которой сам идёшь! © Copyright: Валентина Лескова