-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Митрофанова_Любовь

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2012
Записей: 2727
Комментариев: 54
Написано: 2795





Очень красивое платье *Снежинка* из мотивов - для девочки. К новогоднему празднику

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивое платье *Снежинка* из мотивов - для девочки. К новогоднему празднику

Очень красивое платье *Снежинка* из мотивов - для девочки. К новогоднему празднику.

платье (500x325, 68Kb)
Далее12 (194x70, 8Kb)
Рубрики:  вязание ирландское кружево

10 советов удачной квашеной капусты

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов удачной квашеной капусты

Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.
Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.
Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).
Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний - будет другое дело.
Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму – в трёхлитровой банке? Тогда берёте целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.
Секрет 6. Добавки. Классическая - это натертая морковь (примерно десятая часть от объема капусты). Также при закваске в капусту добавляют яблоки, сливу, клюкву или бруснику. Для остроты ощущений при закваске можно добавлять чеснок или свежий имбирь. А вот лук добавлять не стоит, он уменьшит потенциал длительного хранения.
Секрет 7. Специи. Для разнообразия вкуса служат ароматные семена: тмин, кориандр, зира или анис. Кавказский рецепт кислой капусты подразумевает добавление острого красного перца. Популярен рецепт гурийской капусты с участием сырой свеклы (шестая часть от общего объема капусты), острого перца и горячего маринада на основе винного уксуса (соль, сахар, красный перец, кориандр, гвоздика, уксус).
Секрет 8. Форма. На рынке бабушки продают квашеную капусту длинную, как лапшу. Такой способ нарезки и правда влияет на вкусовые качества готового продукты, и добиться его можно лишь нарезав капусту специальной шиновкой.
Секрет 9. Температура. Оптимальная температура хранения готовой капусты должна быть от 0 до -2 градусов Цельсия. Избегайте замораживания, иначе капуста будет мягкой и потеряет свои полезные свойства.
Секрет 10. Нюансы брожения. После того как капуста засолена и придавлена гнетом, на кружке начнет появляться пена, которую надо регулярно снимать. Чтобы брожение проходило нормально, первые два-три дня необходимо держать капусту в комнате при температуре 18-20 градусов, потом перенести в холодное помещение с температурой около нуля. При таких условиях молочная кислота будет накапливаться постепенно, и капуста получится очень вкусной. Процесс заквашивания считается законченным, когда на поверхности перестает образовываться пена, а рассол становится прозрачным.


Volody24 gl
Рубрики:  любим готовить вкусно/заготовки
Вкусные заготовки

Лучшие котоматрицы недели - 02.12.2013

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие котоматрицы недели - 02.12.2013

Понедельник день тяжелый, работать после выходных тяжко и нет особого желания, настроение от этого не прибавляется, нужен какой - то позитив, что - то веселое, забавное для поднятия настроения, может вам в этом поможет котоматрица?

Всем желаю хорошего настроения и хорошего дня!


 


1385896933_cm_20131129_03417_005 (700x525, 178Kb)


1385896934_cm_20131129_03417_009 (700x525, 191Kb)


1385896938_cm_20131129_03417_013 (700x438, 150Kb)


1385896951_cm_20131129_03417_019 (700x438, 147Kb)

4208855_5 (200x100, 21Kb)
Рубрики:  фильмы/котоматрицы

Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой

Простой способ, который вас избавит от плесени! Все элементарно, но эффективно. Один раз попробовав, вы сами в этом убедитесь. 

Вам понадобится:

1. горячая вода - 1 стакан
2. сода - 2,5 ст. ложки
3. стиральный порошок - 1 ст. ложка.

Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесень

Рубрики:  Полезная информация в инете/полезное в быту

Ажурные блузки крючком- ананасы

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блузки крючком

Несколько ажурных блузок крючком можно связать и схемы есть

233блузка (613x700, 358Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание ирландское кружево/вязание крючком

Как за пять минут избавиться от икоты

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как за пять минут избавиться от икоты

 

5283370__3_ (300x225, 26Kb)Доктор Лю ХУНШЕН советует как за пять минут избавиться от икоты
 
Точка от икоты
Читать далее...
Рубрики:  лечебные советы

Лечение кожи народными средствами.Избавляемся от пигментных пятен на руках

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение кожи народными средствами.Избавляемся от пигментных пятен на руках

1 (300x132, 8 Kb)
Веселова А. С.:

"Мне 37 лет, у меня на руках были пигментные пятна, которые исчезли после того, как я прошла курс лечения специальной мазью, сделанной по очень простому рецепту. Я брала касторовое масло, добавляла в него соду (на столовую ложку масла – соды на кончике ножа) и такую мазь наносила на руки, где были пигментные пятна. Наносила только на ночь, потому что сверху надо было заклеивать пластырем. Обычным, бактерицидным. Кожа со временем становилась светлее и гораздо мягче. Рецепт мази мне подсказала женщина, которая ею вывела бородавки. Наверное, эта мазь вообще хороша для кожи, хотя моя советчица и сказала, что, если бы у меня пятна были не на руках, а на лице, сначала надо было бы попробовать мазь на локте, вдруг у меня пойдет раздражение. Но ничего, никакого раздражения не пошло, я очень рада полученному эффекту."

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!


http://www.astromeridian.ru
Рубрики:  лечебные советы

Фигурный хворост- розочки.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фигурный хворост- розочки.

Очень понравился рецепт. Такой фигурный хворост можно сделать абсолютно любой формы, но и эта отличная. Попробуйте, если встречаете этот рецепт впервые.


getImage (600x338, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  любим готовить вкусно/выпечка

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

 1363432777_ochen-vkusnyy-salat-iz-kalmarov-s-plavlenym-syrom (500x345, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  любим готовить вкусно/салаты , закуски

КАПУСТА ВПРОК – КВАШЕНАЯ, СОЛЕНАЯ, МАРИНОВАННАЯ

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  любим готовить вкусно/заготовки
Вкусные заготовки

Чудесные тапочки своими руками за 4 часа

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные тапочки своими руками за 4 часа

3925311_tapochki_iz_koji (635x459, 113Kb)

Все мы любим домашний уют и комфортную жизнь. И как же, приятно, придя домой, сбросить груз проблем прошедшего дня и надеть такие чудесные тапочки. Оказывается, их легко сшить и самостоятельно. А ещё можно сшить целую серию таких тапочек для всех членов семьи или для гостей.

Читать далее...
Рубрики:  Полезная информация в инете/полезное в быту

Красивые булочки к чаю

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые булочки к чаю

 Можно использовать разную начинку: маковую (мак+сахар) и сахар+корица+орехи.



Для приготовления этих плетенок вы можете использовать то тесто, которое вам больше нравится.
Ну, а у кого с дрожжевым тестом проблемы, попробуйте приготовить его вот по такому рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  любим готовить вкусно/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Массаж ушей бодрит не хуже кофе!

Среда, 27 Ноября 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массаж ушей бодрит не хуже кофе!

Вы устали? Все валится из рук, голова не работает и настроение никакое?

Ежедневный массаж ушной раковины способен активизировать в организме все жизненно важные процессы, зарядить вас энергией и повысить

работоспособность.

Массаж ушей бодрит не хуже кофе

Читать далее...
Рубрики:  лечебные советы

Мотивы и сердечки крючком

Среда, 27 Ноября 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы и сердечки крючком

Мотивы и сердечки крючком


Рубрики:  вязание ирландское кружево

Румынское кружево. От идеи до воплощения

Среда, 27 Ноября 2013 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румынское кружево. От идеи до воплощения

МК Масловой Анны с Ярмарки Мастеров

3925311_Ryminskoe_kryjevo_ot_idei_do_voplosheniya (524x700, 112Kb)

Этот опыт создания столь чудесной модели болеро принадлежит Масловой Анне. Мастер класс довольно подробный и понятный, потому всем, кто захочет сделать и себе такую же красоту, будет удобно следовать всем фото инструкциям. Думаю, из черного кружева такое болеро тоже будет выглядеть превосходно. Не за горами Новый год и уже можно приступать к работе над изделием, которое может стать вашим новогодним нарядом.

Читать далее...
Рубрики:  вязание ирландское кружево/оригинальная техника вязания

ХАЧАПУРИ К ЗАВТРАКУ

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАЧАПУРИ К ЗАВТРАКУ

ХАЧАПУРИ К ЗАВТРАКУ

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан муки
  • 300 г сулугуни (творога)
  • 30 г сливочного масла
Способ приготовления:


1. Взбить венчиком яйцо в миске. 
2. Влить молоко и опять все взбить. 
3. Добавить муки и все взбить. 
4. Потереть 300 грамм сулугуни.  
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться. 
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности. 

Ft3J3u3Je24 (604x428, 69Kb)
Рубрики:  любим готовить вкусно/выпечка

Готовим украинский борщ "Вкуснейший"!

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим украинский борщ "Вкуснейший"!

 3925311_Vkysneishii_ykrainskii_borsh (700x525, 198Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  любим готовить вкусно/школа гастронома

Хреновуха, хреновая водка, хреновушка

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновуха, хреновая водка, хреновушка

3925311_Hrenovyha_hrenovaya_vodka_hrenovyshka (425x640, 99Kb)Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников. Меня просили, и я, хоть и не пью, покажу, как её готовить.

Почему хреновуха?  Потому что хрен! А что такое хрен?


Хрен деревенский — пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редиска. О происхождении хрена существуют различные утверждения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде.

Читать далее...
Рубрики:  лечебные советы

КАК СДЕЛАТЬ РОСТОСТИМУЛИРУЮЩИЙ РАСТВОР ДЛЯ РАСТЕНИЙ

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ РОСТОСТИМУЛИРУЮЩИЙ РАСТВОР ДЛЯ РАСТЕНИЙ

3QOonJKnTuY (404x252)Приготовить самим такой раствор очень просто!
Обыкновенные дрожжи выделяют для растений много полезных веществ, в том числе фитогормонов.
При проливе почвы дрожжевым экстрактом резко возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики с выделением азота и фосфора.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  Полезная информация в инете/советы садоводу

Журнал мод № 572, 2013

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал мод № 572, 2013

image host
Читать далее...
Рубрики:  вязание ирландское кружево


Поиск сообщений в Митрофанова_Любовь
Страницы: 135 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь