-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Всегда под рукой

//i035.radikal.ru/0911/e1/f3c77fff1533.jpg

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Свадебные трафареты: голуби, лебеди, сердечки, надписи... Если нравится, жмите: НРАВИТСЯ!...

Без заголовка - (0)

Киевский торт. Если вы любите сладости, то наверняка хотя бы раз в жизни пробовали киевский то...

Без заголовка - (0)

Узор для вязания детских кофточек спицами № 1 Число петель узора кратно 10 +2 кромочные. 1, 7,...

Без заголовка - (0)

Шапки онлайн Шапки онлайн Вяжем с Александрой Краснобаевой. Выпуск 1. часть 1. Как сделать расч...

Без заголовка - (0)

Кулинария >Варенье из слив с шоколадом.   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Захарова


 

Погода от Метеоновы по г. Зима

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мучное печенье

 
 


Это просто БОМБА! 
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... 
Но ЭТО "переплюнуло" всех!  
Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…"
Любите такое? Тогда готовим!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золото - вечно...


 

Рубрики:  МУЗЫКА

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кривчун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны и трафареты драконов

Шаблоны драконов, трафареты драконов.

Близится Новый 2012 год - год Дракона. Поэтому наверняка людям творческим понадобятся трафареты и шаблоны с драконами, чтобы делать разные новогодние сувениры и подарки. В этом мастер-классе представлен огромный выбор шаблонов и трафаретов с драконами, на любой вкус и цвет, для любого случая - мышку устанете крутить :) Также можно заглянуть в детские шаблоны и трафареты с драконами. Эти трафареты и шаблоны с драконами можно использовать для нанесения на любую поверхность: дерево, текстиль, кожа, стекло и керамика. пр., а также для работы в любой технике: пирография (выжигание), роспись, декупаж, вышивка, пр. Любой желающий здесь найдет своего дракона :)

 

 


 

Рубрики:  КАРТИНКИ/трафареты

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая туника из мотивов

 

2425214_3foto (355x677, 100Kb)

 

 

Размер 42-44
Вам потребуется: 200 г пряжи (50% хлопок, 50% акрил, 140м/50 г); крючок №3.
Размер основного мотива (схема 2) = 11 х 12 см. Выполнение работы: связать 57 мотивов по схеме 2. Сборка: отпарить утюгом каждый мотив и соединить их последовательно между собой по выкройке, сшивая по граням. Заштрихованные мотивы размещаются только на спинке.

Пуловер из цветочных мотивов схема вязания

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КТО ЧТО ЕСТ.

1-1 (699x655, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ
ВНУЧЕК

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИГРА "ЧЕЙ ХВОСТ?".

8-7 (700x474, 51Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ
ВНУЧЕК

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Woman_In_Dreams [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Лимончики»

Фото

Ароматное печенье со вкусной начинкой 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения cat-snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для дочки

Шьем нарядное платье! Несколько вариантов ОЧЕНЬ легкого пошива (справится каждая мама). Модный обзор и идеи!


Дорогие мамочки маленьких девочек, сегодня мы с вами будем создавать много-много нновогодних платьев для наших любимых малышек. Новогодние платья для девочек – это простор для маминой творческой фантазии. Вот уж где принцип «поярче и понаряднее» не знает меры в своем воплощении. Новогодние платья для девочек – сшить самими быстро и просто! Разумеется все выкройки в ээтом посте вы можете использовать для пошива и простых будничных платьев. Думаю, в любом случае, этот пост вам будет полезен.
Итак приступим.


Новогодние платья для девочек – ЦЕЛЬНОКРОЕНЫЕ.
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ/дети
ШИТЬЁ/модели


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения BLOOM21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский комплект.

 

 

 

 

 

http://kniti.ru/2011/03/nadezhda-dlya-malyshki/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/новорожденным


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор для торжества

 (519x698, 57Kb)Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/новорожденным

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Iraleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный сарафан

4311593_06 (511x700, 334Kb)

4311593_19 (511x700, 289Kb)

4311593_20 (511x700, 242Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/девочкам

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед с сердечками. Описание, схемы, МК

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское покрывало в коляску

Отличные одеялки для малышей связанные крючком,Их можно использовать как покрывало на детскюу кровать или как одеялка в коляску или кроватку.Нитки брать лучше мягкие или для вязания детских вещей.

 4979645_f291ae864f5d3c167c46b6ab382ace34 (640x640, 358Kb)

4979645_e805554d659fe506b0b1be499e07cbdb (648x486, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочки для девочек вяжем крючком.



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/девочкам

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные детские чепчики

description

Фотографии пользователяЧипуля
VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100
This graph at the top looks like the underskirt added to the LA Christening Dress.
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/деткам--шапочки
ВЯЗАНИЕ/новорожденным

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения танюшечка_тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло трансформер для новорожденных, выкройка

http://luntiki.ru/blog/masterclass/1888.html

Вам потребуется:

  • х/б ткань длиной 180 см при ширине 140-150 см,
  • синтепон (размер зависит от количества слоев, при рассчете используйте размеры выкройки одеяла),
  • 50 см резинки,
  • 1 метр косой бейки
  • две молнии: разьемная длиной 50-55 см и обычная 20-25 см. 

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ/дети
ВЯЗАНИЕ/новорожденным

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения синяя книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

и снова для млюток

 (425x324, 28Kb)

комплектик для карапузика :)

сейчас вяжу будущему племяшке(ъто там появится пока не знаю, но вяжу розовой пряжей)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/новорожденным

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кружевница_ОляСафина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кофточка с круглой кокеткой

1677f0aa58323aee86e140fc094c7707b22cdb94187213 (531x700, 51Kb)
0913dd4227d8938c54dd166e55aab801b22cdb94187212 (525x700, 55Kb)
5cdff2b65720cbf50429f31357394f50b22cdb94187213 (700x439, 68Kb)
fb5d3d6ebb185a5e7670ec22f13ebdf9b22cdb94187213 (700x525, 95Kb)
bd20ff487a1ece826921af9ed1784595b22cdb94187213 (525x700, 95Kb)
4c056487920684079cd9e6ff7ddcc8d6b22cdb94187213 (531x700, 75Kb)
7c6deb3a6da1d03b6a45cacad9175750b22cdb94187214 (525x700, 47Kb)
200f14f21821ef00ec1ae1995ba2ad49b22cdb94187213 (700x525, 109Kb)
14ca29febaaeb62338ef05da2cca10f3b22cdb94187214 (541x700, 54Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ на круглой кокетке



автор 海上漂霞
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-1147227-1-1.html

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовое болеро. МК

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИН КВАДРАТ.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК.ИДЕИ.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/девочкам

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения el-7novna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погремушка для детской кроватки в виде слоников

pogremushka-dlya-detskoj-krovatki-v-vide-slonikov (700x316, 120Kb)Превью pogremushka-dlya-detskoj-krovatki-v-vide-slonikov_p (493x700, 278Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/новорожденным

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения el-7novna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный белый комплект для девочки (платье и пинетки)

belyj-komplekt-dlya-devochki (622x700, 159Kb)Превью belyj-komplekt-dlya-devochki_p1 (500x700, 237Kb)Превью belyj-komplekt-dlya-devochki_p2 (500x700, 280Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/девочкам

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения el-7novna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье нарядное крючком.

rozovoe-plate-dlya-malyshki (474x346, 87Kb)Превью rozovoe-plate-dlya-malyshki_p1 (493x700, 209Kb)Превью rozovoe-plate-dlya-malyshki_p2 (493x700, 263Kb)Превью rozovoe-plate-dlya-malyshki_p3 (493x700, 253Kb)Превью rozovoe-plate-dlya-malyshki_p4 (493x700, 219Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/девочкам

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вяжем детям журнал мотивы



1.
1 (565x690, 69Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/детям
ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ZIMA_ZIMA_LETO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший бисквит

 (287x242, 12Kb)
Как и у любого другого пирога у бисквита есть свои сереты приготовления, о которых редко пишут в кулинарных книгах.

Бисквит любит домашние яйца, обязательно свежие, и не любит много муки.

Бисквит можно сделать, как отдельным пирогом, так и использовать, как коржи для торта.

Итак, представляю вам рецепт бисквита.

Для теста необходимо: — 4−5 свежий яиц; — 1−1,5 стакана сахара; — 7−8 столовых ложек муки с верхом; — 3−4 столовые ложки холодной воды.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед для малыша

 (679x699, 114Kb)
 (488x660, 82Kb)
Детский плед

Размер 75 х 75 см

Материал:

Хлопчатобумажная крученая пряжа Длина в 50 г = 230 м, 300 г белой; по 150 г сиреневой и синей; крючок № 2,5.

Узор

Основной узор – столбики без накида.

Плотность вязания:

33 петли и 40 рядов = 10 см х 10 см.

Последовательность чередования полос:

2 ряда сиреневых, 2 ряда белых, 2 ряда сиреневых, 2 ряда белых, 2 ряда синих, 2 ряда белых, 2 ряда синих, 2 ряда белых.

Описание работы:

Связать цепочку из 229 воздушных петель. Вязать 278 рядов по схеме столбиками без накида, чередуя полосы в указанной последовательности. Обвязать покрывало столбиками без накида следующим образом: 4 круговых ряда белых, 2 круговых ряда синих, 2 круговых ряда белых, 2 круговых ряда сиреневых. Готовое изделие расправить в соответствии с указанными размерами, увлажнить и дать высохнуть.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Annies Favorite Baby Projects 1998

image host
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/детям

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептура белковых кремов

Основой белковых кремов является яичный белок, взбитый с сахаром. Белковые кремы используют для намазки и украшения поверхности тортов и пирожных, а также для наполнения трубочек и свернутых в рулон вафель.
Эти кремы вследствие нежной и пышной структуры непригодны для прослойки, т. е. склеивания выпеченных пластов.
В основные белковые кремы можно вводить ароматические и вкусовые вещества, получая при этом ароматизированные белковые кремы.
Дозировка этих веществ, рекомендованных для масляных кремов из 100 г масла, пригодна и для белковых кремов, приготовленных из трех яичных белков.

Крем белковый сырой (основной)

Продукты Количество
Яичные белки, шт. 2 3 4 6 8
Сахарная пудра, ст. ложки 4 6 8 12 16
Разведенная лимонная кислота, капли 3 5 6 9 12
Выход крема, г 140 210 280 420 560
Влить в кастрюлю белки, поставить ее на лед или в холодную воду и взбивать металлическим веничком в течение 10—15 мин до получения густой пышной белой пены, которая должна удерживаться на поднятом веничке. Не прекращая взбивания, постепенно, небольшими порциями добавлять во взбитые белки мелкую, тщательно просеянную сахарную пудру (1/3 порции) и продолжать взбивать еще 2—3 мин.
Затем вынуть веничек, добавить остаток сахарной пудры, ароматические вещества, краски, лимонную кислоту и быстро перемешать крем.
Использовать крем сразу же после изготовления, так как при хранении он теряет пышность.

Крем белковый заварной (основной)

Продукты Количество
Яичные белки, шт. 2 3 4 6 8
Сахарный песок, ст. ложки 4 6 8 12 16
Вода, стаканы 1/8 1/4 1/2 3/4 1
Разведенная лимонная кислота, капли 3 5 6 9 12
Выход крема, г 150 225 300 450 600
Положить в кастрюлю сахарный песок, налить воду, хорошо размешать и поставить варить до пробы на толстую нитку. Налить в другую кастрюлю белки, поставить в холодную воду или на лед и взбивать металлическим веничком до образования густой пышной белой пены, которая должна держаться на поднятом веничке. Не прекращая взбивания, вливать в белки тонкой струйкой готовый горячий сахарный сироп, затем взбивать еще 1—2 мин, быстро перемешивая всю массу.
Если в белки влить недоваренный сироп, то крем получится слабым, расплывчатым, если переваренный — то с карамельными комками; комки могут образоваться также от вливания горячего сиропа в белки толстой струей и от плохого размешивания крема в горячем состоянии.
Сразу после заварки, в конце взбивания, добавить лимонную кислоту и для подкраски и вкуса — краски, фруктовые соки и другие ароматические вещества, применяемые для масляных кремов.
Крем надо использовать сразу же после изготовления.

Крем белково-фруктовый (зефир)
Ингредиенты для 240 г крема: 3 яичных белка, 2 ст. ложки джема, варенья или повидла, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 чайная ложка желатина.
Промытый и замоченный желатин нагреть в 1/4 стакана воды до полного растворения. Взбить белки до получения густой пышной массы. Джем, варенье или повидло немного подогреть, протереть сквозь сито, добавить сахар и поставить варить на 5—10 мин.
Горячую уваренную фруктовую массу смешать с растворенным желатином и вливать постепенно в хорошо взбитые белки, непрерывно взбивая их. Затем добавить по вкусу ароматические вещества.
Крем использовать сразу, в теплом виде, так как при остывании он превращается в студенистую массу.

Крем белковый из антоновских яблок
Ингредиенты для 450 г крема: 4 яичных белка, 1 стакан сахарного песка, 300 г антоновских яблок.
После удаления сердцевины с семенами запечь яблоки на сковороде в духовке до полного размягчения, протереть их сквозь частое сито. К полученному пюре добавить сахар и уваривать в течение 3—5 мин. Массу в горячем виде вливать в хорошо взбитые белки.
Крем использовать сразу в теплом виде.
 (500x333, 27Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем из шоколада и сливок

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Крем из шоколада и сливок от Оля Давыдова



 (334x500, 31Kb)

Сливки — 450 мл

Сахар — 1 чайная ложка

Шоколад горький — 100 г

Желток яичный — 3 штуки




Нагрейте сливки и сахар на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить горький шоколад и продолжать помешивать до полного растворения. Снимите с огня. Взбейте яичные желтки и соедините с шоколадной массой. Перемешайте. Разогрейте духовку до 170 градусов. Заполните массой формочки для выпекания на 2/3. Поставьте формочки на противень, налейте в противень кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек. Поставьте в духовку на 20 минут. Охлаждайте в течение 2 часов.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная глазурь для пропитки готового изделия

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Шоколадная глазурь для пропитки готового изделия



 (216x216, 19Kb)

Сахар – 1 стакан

Сливочное масло – 60 гр.

Какао – 4 чайные ложки




Сварить сахарный сироп, для этого взять 1 стакан воды и 1 стакан сахара.

Сливочное масло тщательно растереть с 4 чайными ложками какао, постепенно влить в эту смесь сахарный сироп при непрерывном помешивании.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Киви1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фирменный плед от Киви1

Плед из Alize baby wool,175м-50гр.крючок №3, размер 100х120,ушло 800гр.

4453581_Pled_ot_Kivi3 (700x467, 117Kb)

4453581_pled_ot_Kiviyzor_2 (700x423, 64Kb)4453581_pled_ot_Kivi1kaima (700x469, 85Kb)4453581_pled_ot_Kivi_2 (518x700, 137Kb)

Буду  признательна, если при цитировании нажмете кнопочку "понравилось" give_rose

 

Серия сообщений "мои работы для детей":
Часть 1 - Комплект"Кокетка"
Часть 2 - Платьице "Белоснежка"
Часть 3 - фирменный плед от Киви1
Часть 4 - Комплект "Ода божьим коровкам"
Часть 5 - Сарафан "Модница"
...
Часть 33 - Кипа для мальчика
Часть 34 - Шляпка "Ретро стиль для крохи"
Часть 35 - Костюмчик "Felicita"
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы и пропитки для тортов. Подборка с форума

Кремы и пропитки для тортов. Подборка с форума

 

Банановый крем

  • 400 мл.бананового сока (из тетропака)
  • 6 пласт.желатина
  • 100 гр.мёда
  • 50 гр.сливочного масла
  • пару капель эсенсии рома
  • 400 мл.раст.сливок
  • 1п.ванилина
  • 50 гр. сахара


Подогрейте сок со сливочным маслом, медом доведите до кипения. Снимите с огня, добавите ром и замоченный желатин, охладить до состояния холодца в холодильнике. Взбейте сливки с сахаром и ванилью. Соединить обе массы.
Прослаиваю коржи кремом и кладу в него дольки бананов, все думают, что это бананы такой вкус дают.

1 пластинка желатина = 4г. Бананы перед укладкой в крем сбрызнуть обильно лимонным соком.

Белково-заварной крем

  • 4 белка
  • 70 мл.воды
  • 200 гр.сахара


Сварить сироп из воды и сахара, постоянно помешивая.
Проверить сироп на готовность так, если капнуть капельку на тарелку и дотронутся до капельки сухим пальцем (осторожно горячо) или сухой ложкой и потихоньку поднимать палец от капельки должна потянуться "ниточка" из сиропа за пальцем, значит сироп готов. Главное научиться его варить правильно, если не доварите крем будет жидкий, если переварите засахарится.
Во время варки сиропа, в самом начале тщательно уберите все сахаринки с боков.
Одновременно взбивать белки, начинать взбивать на низкой скорости 1 минуту, затем увеличить скорость до максимальной и взбивать до крепкой пены, добавить 1 ч.л. сах.пудры и взбивать ещё несколько минут.
Сироп и белки должны быть готовы одновременно.
Затем тонкой струйкой ввести сироп в белки постоянно взбивая на средней скорости, после того как ввели сироп увеличить скорость до максимальной и взбивать ещё 10 минут.
За 4-5 мин. до конца взбивания добавить сухой лим. кислоты на кончике ножа.

Важно во время варки сиропа, делать это сухими руками, во избежание попадания капель воды в сироп.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Zab [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масляные кремы для тортов

3532084_samyjvkusnyjkremdlyatorta (500x425, 39Kb)

Масляные кремы для тортов

http://www.toptik.ru/k-kremi.php

Кремы на основе сливочного масла широко применяются при изготовлении кондитерских изделий. Такие кремы имеют устойчивую субстанцию, не растекаются и позволяют создавать украшения на тортах и пирожных. Рекомендуемый срок хранения масляного крема – не более 36 часов.

Базовый рецепт масляного крема включает в себя несоленое сливочное масло, без примесей посторонних запахов и вкусов, а также сахар или сахарную пудру. Согласно рецепту можно добавлять в масляный крем яйца, молоко,сгущенку, какао и кофе, ароматизаторы, как натурального, так и искусственного происхождения (ванилин).

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто быстрого приготовления

 (560x420, 41Kb)

Мука пшеничная — 500 г
Масло сливочное — 300 г
Яйцо — 1 штука
Вода — 1 стакан
Соль — 1/2 чайные ложки
Сок лимонный — 1 чайная ложка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт
КУЛИНАРИЯ/тесто

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое украшение тортов. Видео



Смотреть видео полностью
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка горловины

Вязание джемперов, кофт, свитеров и некоторых других вещей начинается с набора петель и обязательно заканчивается обработкой горловины.

Чтобы вещь выглядела красиво и аккуратно, понадобится не только фантазия, но прежде всего умение. Неправильно связанная и криво пришитая горловина испортит внешний вид изделия и сделает его непригодным для носки. Здесь собраны основные способы выполнения горловины, использование которых облегчит работу, а сам процесс вязания сделает интересным и увлекательным.

 

Вязание бейки горловины на спицах

Данный способ является одним из наиболее распространенных при вывязывании горловины. Для его выполнения вам понадобятся круговые спицы, чтобы набрать необходимое количество петель по краю полотна. К тому же, после того как горловина будет закончена, ее не нужно будет сшивать, так как она получится цельной.

 
 
обработка горловины изделия
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки вязания
ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения natulechka72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайнерские модели. Работы от Ольги Лэйс

1388992931_K4wCQtgaI7k (450x604, 111Kb)1388992966_K9NRUE7_jYk (467x604, 125Kb)1388992987_m90lejXSYLs (448x604, 116Kb)1388993008_theKeHFwhg0 (506x604, 144Kb)1388993026_49dOF0IyY7U (536x604, 154Kb)1388993046_MeS1IP1Yo84 (604x455, 143Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапки, шали

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не лишним будет повторить, что эта мазь может многих исцелить!

Итак, в эмалированную миску влейте 1 стакан растительного масла, бросьте в масло кусочек воска размером со спичечный коробок и поставьте посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шишечки

шишечки
 
                     Эти шишечки можно использовать как отдельные сладости или же украсить ими Новогодний пирог:)

                      Нам понадобится:

                     140 гр масла,
                     140 гр миндаля,
                     1.5 ст. сахара,
                     1 ст муки,
                     2 ст. л. темного рома,
                     2 ч. л. экстракт ванили,
                     8 белков (комнатной температуры),
                      щепотка соли,
                     700 гр хлопьев миндаля,
                    сахарная пудра и стружка шоколада для украшения,
                     шоколадная глазурь

                      Масло ратопили, добавили ром и ваниль, остудили.
                      Орехи смололи, смешали с мукой и 3/4 ст. сахара.
                     Белки взбили с солью, затем постепенно добавляя оставшийся сахар взбили еще до твердых пиков.
                        Затем в белковую массу в три зтапа добавили мучную смесь вперемежку с маслом,
                    но мучная смесь добавляется последней.Опять хорошо перемешать.
                    Выложили тесто в покрытую пергаментом, промасленную форму,
                       разровняли поверхность. Выпекать при температуре
                       180 С около 40 мин до золотого цвета.
                      Остудить полностью и вырезать 8 овалов.
                     Каждый овал обрезать с одной стороны конусом, затем сгладить грани,
                    что бы получилась покатая поверхность.

                     Заготовки обильно покрываем глазурью.
                     Шоколадная глазурь.

                          3.5 ст. сахарной пудры,
                     1 ст. какао порошка,
                       170 гр. масла,
                     0.5 ст молока, комнатной температуры,
                    2 ч. л. экстракт ванили.

                     Взбейте все вместе до гладкого вида, используйте сразу или храните в холодильнике до 3 дней.
                      Перед употреблением нагреть до комнатной температуры.

                         Так вот покрыли основу глазурью, кладем много не жалеем.
Затем берем миндальные хлопья и начиная с низа шишки вставляем
штучку за штучкой в шахматном порядке и так ряд за рядом.
Я потом сразу клала в морозильник, чтобы схватились. Хранила там же в коробочке.
Затем выложила на тортик и украсила шоколадной стружкой.
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе

izuminki.com
1-1-1 (700x525, 143Kb)
Есть такое неприятное заболевание как малокровие (или анемия). Врачи советуют в том числе железосодержащие продукты потреблять, среди которых и печень говяжья. Не панацея, конечно, но раз в неделю стоит есть такие продукты. А вот моя подруга беременная даже запаха печени не переносит. И ворчит, что она на ощупь противная и скользкая – как её разделывать? Что есть её невозможно: жёсткая. Что же делать? Правильно её приготовить! Чтобы не было специфического запаха, чтобы на вкус была нежная… Люблю готовить печень – это очень быстро и просто! Тут как с рыбой: главное, не передержать.
1-2 (700x525, 177Kb)1-3 (700x525, 124Kb)
На кусок печени в 400 г (примерно 2 порции) нам понадобится:
Дальше



Серия сообщений "Блюда из мяса":

Часть 1 - Как солить сало. 10 кулинарных советов
Часть 2 - Лебединое озеро. Как приготовить заливной язык
...
Часть 14 - Холодец в бутылке "Поросенок"
Часть 15 - От свинины до оленины. Плюсы и минусы различных видов мяса
Часть 16 - Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/мясо

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто, с которым подружились.

Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на  одном из интернет- форумов. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.





Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт
КУЛИНАРИЯ/тесто


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие "Куличи" по экспресс-методу! Очень ВКУСНО, БЫСТРО, И ПРОСТО!!!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье «Petits fours» от Алии!

 
Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям)...
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог-торт с абрикосовым джемом

Хорошо, когда ничего не нужно делать. Хорошо, когда сессия позади, а впереди еще пара недель каникул. Хорошо, когда есть время для хобби и, занимаясь ими, не будет мучать совесть, что что-то нужно дописать или доучить. По такому случаю вчерашний вечер я провела на кухне у плиты и получился у меня небольшой и легкий тортик !
 
 
Торт по мотивам Чадейки с некоторыми моими изменениями. Я очень волновалась насчет итогового вкуса: получится ли очень сладко из-за сочетания шоколада и варенья, или горько, или приторно, или еще как-нибудь. Но утром я была просто в восторге ! Торт потрясающе вкусный и все домашние остались довольны !
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю
КУЛИНАРИЯ/торт

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки,трещины на пятках, натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные"

3668121_t50dmfD0Xho (604x519, 49Kb)

Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши, ногти на ногах "корявые" и "страшные"



 В общем-то их два рецепта с глицерином, но они оба "работают". Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом.

Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните. А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1 (глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром ,так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта-дешевая, доступная, верная.

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
КРАСОТА

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модели ирландским кружевом. Подборка

 

Нажми на картинку
3731083_1_5_ (525x700, 373Kb) 3731083_1_6_ (432x699, 189Kb)
3731083_1_9_ (525x700, 97Kb) 3731083_1_10_ (300x430, 54Kb)
3731083_1_2_ (468x700, 353Kb)

Модели ирландским кружевом. Подборка 68

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post318626442/

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ирландка

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые розы

Для роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно, главное, чтобы оно было не "ватное",а твёрдое. Например сорт "Gold" или "Семеренко".
1) Разрезать яблоко на четвертинки и удалить сердцевинки.

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/оформление блюд
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Gr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочка из мешковины. МК/Burlap Butterfly Tutorial. Posted by Angelica

Posted by Angelica

http://swirlydoos.blogspot.ru/2014/03/burlap-butterfly-tutorial.html

Hello all! Angelica here with a quick and easy tutorial on making your own burlap butterflies. The March Kit, Salutations, has some pretty unique burlap flower sprays. So, I  thought to match I would try my hand at making my own butterflies. 

You can get burlap by the yard at any craft store.  Here I cut out a 8 x 8 square.

 Step 1:
To make the burlap stiff cover in Modge Podge. Let it completely dry. I think you can use a fabric stiffener spray,  but I just used what I had on hand.

Step 2:

I used a die cut for my butterflies. You can also hand cut with a template.

 Step 3:
For a little more pizzazz, I took some cheese cloth and sprayed with Glimmermist. Let dry. Set aside

 Step 4:
For the antennas take floral stamens and bend in half. Ink them up for a darker shade.

 Step 5: 
Glue to the larger butterfly

 Step 6:

Layer the smaller butterfly on top


Step 7 :
Add the cheese cloth

 Step 8:
Add your center piece. Here I used the bling that came in the main kit


Step 9:
Using glossy accents as an adhesive sprinkle on some glitter. The will also aid in keeping the edges from fraying.

Here is the finished butterfly! Totally fast an easy!!

Here is layout I made using the butterflies. I added gesso to go with the paint on the layout.

Give it a try!! We'd love to see your version on the Burlap Butterfly!!

Рубрики:  КВИЛЛИНГ,СКРАПБУКИНГ


Поиск сообщений в Ольга_Захарова
Страницы: 689 ... 560 559 [558] 557 556 ..
.. 1 Календарь