-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Свадебные трафареты: голуби, лебеди, сердечки, надписи... Если нравится, жмите: НРАВИТСЯ!...

Без заголовка - (0)

Киевский торт. Если вы любите сладости, то наверняка хотя бы раз в жизни пробовали киевский то...

Без заголовка - (0)

Узор для вязания детских кофточек спицами № 1 Число петель узора кратно 10 +2 кромочные. 1, 7,...

Без заголовка - (0)

Шапки онлайн Шапки онлайн Вяжем с Александрой Краснобаевой. Выпуск 1. часть 1. Как сделать расч...

Без заголовка - (0)

Кулинария >Варенье из слив с шоколадом.   ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Всегда под рукой

//i035.radikal.ru/0911/e1/f3c77fff1533.jpg

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Захарова


 

Погода от Метеоновы по г. Зима

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы про приготовление кремов, глазури, начинки

точка (16x9, 0Kb) Взбивать белки нужно в чистой и сухой посуде, желательно в фарфоровой или стеклянной. Веничек для взбивания также должен быть чистым и сухим.

точка (16x9, 0Kb) Способы ускорить взбивание яичного белка в густую пену:
- всыпать в белок щепотку соли;
- добавить в белок щепотку соли и немножко лимонного сока (или несколько кристаллов лимонной кислоты)
- добавить в белок немножко лимонного сока и щепотку сахарной пудры;
- капнуть в белок несколько капель уксуса;
- охладить белок.

точка (16x9, 0Kb) Наличие жира, частичек желтка, капель воды на веничке или посуде, в которой сбивают белки, мешает их взбиванию.

точка (16x9, 0Kb) Не надо взбивать яйца в алюминиевой посуде (в ней белки темнеют, а желтки становятся пепельнозеленоватыми) и в эмалированной, особенно с трещинами на эмали или местами, где эмаль отсутствует (могут отлететь мельчайшие частички эмали и попасть в пишу).

точка (16x9, 0Kb) Взбивать белки нужно, начиная с медленных движений и постепенно ускоряя их до быстрых в конце процесса. Перерывы или изменения в направлениях движения руки в процессе взбивания делать нежелательно.

точка (16x9, 0Kb) Сгустить взбитые белки можно маленькой добавкой сахара или нескольких капель лимонного сока.

точка (16x9, 0Kb) Смесь (желтки, тесто и т. д.), к которой добавляются взбитые белки, в процессе добавления нужно размешивать осторожно, чтобы сохранить воздух в белковой пене (иначе смесь осядет и будет излишне жидкой, а изделие не полностью выпеченным).

точка (16x9, 0Kb) Чтобы сметана лучше взбивалась, в нее добавляют яичный белок и охлаждают.

точка (16x9, 0Kb) Облегчить начало взбивания масла можно, предварительно нарезав его на кусочки и поместив их для размягчения в посуду, погруженную в горячую в воду.

точка (16x9, 0Kb) Готовя вручную крем с добавлением муки, лучше пользоваться длинным веничком (крем будет гладким) и, размешивая крем, описывать веничком восьмерки, а не круги (при круговых движениях крем получается более вязкий и клейким).

точка (16x9, 0Kb) Масляный крем надо наносить на изделие из теста только после того, как оно полностью охладится.

точка (16x9, 0Kb) Глазурь на поверхности изделия из теста получится гладкой, если, заглаживая ее, часто погружать нож в горячую воду.

точка (16x9, 0Kb) Глазурь не будет разливаться по поверхности изделия из теста, если ее сразу же после нанесения посыпать небольшим количеством крахмала.

точка (16x9, 0Kb) Пропитанный сиропом торт будет устойчивым, если количество сиропа будет уменьшаться от верхнего слоя торта к нижнему.

точка (16x9, 0Kb) Чтобы торт при украшении его фруктами не впитывал в себя лишний сок из них и не размягчался от этого, надо заранее смазать его поверхность белком.

точка (16x9, 0Kb) Повидло жидковато для начинки пирожков. Поэтому его надо или уварить или добавить к нему 2-3 столовых ложки толченых сухарей или кукурузных хлопьев - будет еще вкуснее.

точка (16x9, 0Kb) Чтобы изюм, нарезанный инжир, цукаты и тому подобные добавки в тесто распределялись в тесте равномерно, их следует промыть в горячей воде и обвалять в муке.

точка (16x9, 0Kb) При готовке пирога с ягодами не надо класть сахар в начинку. Лучше сделать тесто более сладким и посыпать готовый пирог сахарной пудрой.

источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/советы
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Iksu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витамины и минералы полезные для организма...



1.
1 (604x500, 234Kb)

2.
2 (604x476, 207Kb)

3.
3 (604x490, 223Kb)

4.
4 (604x468, 236Kb)

5.
5 (604x510, 249Kb)

6.
6 (604x448, 199Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойка" Свердловская"

 Автор - Vitoria ИСТОЧНИК



Ароматно потрясающе вкусная слойка с слоёным мякишем и хрустящей корочкой с присыпкой штрейзель.
Делала по рецепту который нашла в журнале у Люды mariana_aga с ЖЖ за что ей огромное спасибо. 

Km4irPIY28Rj (100x100, 16Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпильки канзаши

Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ
УКРАШЕНИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление Наполеона

Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный рецепт. Надеюсь что кому-нибудь пригодится!

62881_78263-640x480 (640x426, 82Kb)

Ингредиенты для "Оформление Наполеона"

Тесто слоеное бездрожжевое (600гр. на торт и 300на украшение) — 900 г

Крем (заварной) — 500 г

Такой он в разрезе.

Читать далее

75133431__1_11 (514x93, 32Kb)

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения NadinHappy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИНЫ МУДРЫЕ СОВЕТЫ

http://www.baby.ru/user/blog/100319938/

- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.  
— Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.  
— Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.  
— Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!  
— Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.  

— Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.  
— Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.  
— Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.  
— Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.  
— Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.  

— Болят суставы и спина – вотри репейник — семена.  
— Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.  
— Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.  
— При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.  
— Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.  

— Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!  
— В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.  
— Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.  
— Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.  
— Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.  

— Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.  
— Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.  
— Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.  
— Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.  
— Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.  

— Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.  
— Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.  
— Хочешь быть всегда здоров – пчел паси, не докторов!  
— Если здравия все ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.  
— Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.  

— Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.  
— Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.  
— Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.  
— Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!  
— Можжевельник — масло с ягод лечит раны так, как надо.  

— В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.  
— Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.  
— На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.  
— Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.  
— Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!  

— Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги – настой на водке из корней перед едой по ложке пей.  
— Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.  
— Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.  
— Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.  
— Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.  

— Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.  
— Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.  
— Соки пей, меняй продукты – проживешь здоровым фруктом.  
— Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.  
— Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.  

— Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.  
— Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.  
— Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.  
— Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.  

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

1333763006_1294140576_ds (375x294, 25Kb)

Состав:
3 л цельного молока
1 л кефира
3 яйца
1 - 2 ч.л. соль
2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили и т. д.) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога

маковая-начинка-рецепт-e1357654721407 (545x408, 77Kb)
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога


Обожаю пироги, булочки и рулеты с маком! А чтобы их печь, нужно знать, как приготовить маковую начинку. Сложностей особых нет, но, чтобы получилось вкусно, надо знать нюансы приготовления!

Ингредиенты:


- мак – 1 стакан;
- изюм – 100 г;
- орехи – по желанию;
- мёд – 4 -5 столовых ложек.
.
маковая-начинка-рецепт-1-e1357654806742 (545x408, 69Kb)


Количество ингредиентов можно варьировать, например, если Вы возьмёте полтора стакана мака и 200 г изюма, пирог только вкуснее получится! Можно добавлять вишню без косточек, чернослив, сухофрукты из компота (это мама подсказала, она в порыве вдохновения добавила всего-всего в начинку и получился потрясающе вкусный маковник!). ну а я сейчас расскажу Вам базовый рецепт маковой начинки.
Как сделать маковую начинку для пирогов:

2.
маковая-начинка-рецепт-2-e1357654775761 (545x401, 65Kb)





1. И мак, и изюм нужно запарить – залить кипятком на несколько минут. Тогда они сделаются мягкими и начинка будет не сухой, а сочной! Через 5-7 минут с изюма воду сливаем, мак можно выложить в дуршлаг с марлей, чтоб вода стекла.

2. чтобы получилось еще вкусней, нужно его потолочь в ступке пестиком, или размять каким-либо иным способом. Из мака выделяется сладкое молочко и начинка получается супервкусная!


маковая-начинка-рецепт-3-e1357654835222 (545x410, 58Kb)
3. Добавляем немного мёда и по Вашему вкус – измельчённые орехи, хотя можно и без орехов. Перемешиваем, и маковая начинка готова! С ней отлично получается рождественский штрудель, завитушки с маком, пироги и булочки http://рецепты-юльетты.рф/recepty-nachinok-dlya-pirogov/makovaya-nachinka-recept.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю
КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед. +

Детский плед.

Описание внизу поста.

http://nadidelieserler.blogspot.com/2010/11/bebek-battaniyesi_27.html

 

[Fotoğraf-1123.jpg]

 

[Fotoğraf-1122.jpg]

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения
ВЯЗАНИЕ/для дома - уют

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kaktus21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик для девочки)

 Нашла на Осинке, спасибо автору Татьяне

 

 

d26acf426ba4 (499x700, 92Kb)

fe917451f276 (585x640, 89Kb)

437654e56a71 (495x700, 100Kb)

d0f87e21b11c (495x700, 86Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/девочкам

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шнур "Крылышки" Галины Болтянской

ИСТОЧНИК
7 (640x382, 73Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/декор
ВЯЗАНИЕ/разное
ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла своими руками!

pyEgX878OBk (604x453, 67Kb)

 

Нашла рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!
 
Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
 
молоко - 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) - 3-4 ст.л.;
сахар-песок - 4 ст.;
мука пшеничная - 4 ст.л.;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем на основе белого шоколада

очень вкусный, хорошо ложитcя, подходит под мастику, прекрасно сочетается с любым видом теста(по меньшей мере с песочным и бисквитным ну очень хорошо) 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный крем

Творожный крем

Готовый творожный крем можно использовать для приготовления тортов, десертов и в качестве начинки, например для заварных профитролей, пирожных.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем из манки

Крем из манки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туфельки спицами для самых маленьких принцесс

Вязаные туфельки для маленькой принцессы: с оборочками и лентами, с жемчужинами и стразами, на каждый день или на "выход".
Описание дано для возраста 3-6 (9-12, 12-18) месяцев. Длина ножки: 11 (13, 15) см.

Для работы потребуется: 

50 г пряжи Rowan 4 ply Cotton; спицы 3 мм; декоративная фурнитура:
для белых туфель: 2 шелковые розочки и 2 жемчужные пуговички;
для серых туфель: 20 жемчужин и 2 пуговички в виде сердечек;
для розовых туфель: 2 маленькие розочки, отрезок ленты длиной 50 см и шириной 3 мм, 160 см ленты шириной 1 см для завязок;
для бежевых туфель: стразы 35-40 шт.
Плотность вязания: 28 п. и 52 р. = 10х10 см.

Продолжение здесь: http://domosed-ka.ru/knitting/detskie-veshhi/vyazanyie-tufelki

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/деткам--носочки, варежки , шарфики

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапки, шали

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Marinamila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткая кофточка светло-жёлтого цвета

An3eLotte   http://www.stranamam.ru/post/1068993/   57998110_c73c3bf6f812 (400x86, 66Kb)

5 (500x591, 120Kb)


2.
5а (500x626, 126Kb)

57998110_c73c3bf6f812 (400x86, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/новорожденным

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка для малыша,видео мастер класс

1-ая часть



2-ая часть




У меня в старых тетрадях нашлась схема узора к жакетику.Она от руки,но,думаю,что можно разобрать
bb (700x525, 54Kb)

узор называется "кирпичики",для начальной цепочки кол-во петель кратное 4+1

В жакетике этот узор одноцветный и двух цветный.Для двухцветного 1-ый и 3 ряды вязать одним цветом,а 2-ой и 4-ый-другим.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки вязания
ВЯЗАНИЕ/новорожденным

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи и сада - 3

2962162219_cb86190f81_z (640x480, 431Kb)

Очередная подборка идей для дачи и сада.

Читать далее...
Рубрики:  САД-ОГОРОД-ХОЗЯЙСТВО

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево от Виты Сениной

ИСТОЧНИК
7 (700x525, 157Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ирландка

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные кусочки в сладком соусе

Куриные кусочки в сладком соусе

Куриные кусочки в сладком соусе

Самое трудное в приготовлении, это все подготовить, порезать, сложить и выдержать положенное время, зато ваши ожидания оправдаются!

Продукты: 8 куриных кусочков (окорочка и бедра), 7 луковиц, 6 зубчиков чеснока, 4/5 ст. соевого соуса, 4 полных ст.л. сахарного песка, 4/5 ст. белого сухого вина. Немного соли.
Приготовление:
Лук порезать полукольцами, чеснок тонкими пластинками. В глубокой сковороде растопить сахар, влить в него соевый соус и хорошенько размешать до полного растворения песка, затем вылить вино и выложить лук и чеснок, перемешать, довести до кипения. Выложить курицу, закрыть крышкой и томить на маленьком огне в течение часа. В процессе курицу перевернуть, чтобы она вся пропиталась соусом. Перед тем как выключить слегка присолить кусочки и дать постоять без огня минут 10-15. У меня на гарнир была тушеная капуста.
Приятного аппетита!

Отсюда

С вами готовила и пробовала ТРИ И НОЧКА! ВКУСНО!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок
ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/47243/
51425_58977-300x0 (300x225, 29Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ.

3970017_1394517659_vyazanieazhurnyeshali (461x640, 197Kb)3970017_1394517684_shalkryuchkom (358x640, 76Kb)

Источник.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапки, шали

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Верящая_в_мечту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "маленькие ананасы".

На шаль ушло 1,5 мотка пряжи. Размер шали: 2м 10см по верхнему краю, 1м 20см по краям, 90см высота от угла до середины верха.


2014-01-29 14.22.03 (700x525, 369Kb)


2014-01-29 14.17.23 (700x525, 387Kb)

2014-01-29 14.23.33 (700x525, 414Kb)

2014-01-29 14.24.15 (700x525, 412Kb)

2014-01-29 14.24.34 (700x525, 456Kb)

СХЕМА:

почему-то вверх ногами :)
ш 45-1 + (700x495, 178Kb)

Пряжа из которой вязала шаль. Вязала в одну нить.

2013-12-10 10.52.15 + (700x525, 290Kb)

Подробней описание пряжи можно посмотреть здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/5039522/post311934576/

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапки, шали


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная шаль крючком




109652296_large_bd59b1afa553e5a792bd583e0f2f5770 (500x332, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапки носки шарфы и т.д


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ivanciza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оформление лица текстильной куклы (ох уж эти японцы)

Dreidimensionales Aussehen zu Ursachen hohlen Augen und Lippen Verschärfung einem Faden.
Eine lange Nadel, Faden, verwenden Sie die Nummer 8
Wenn Sie an dieser Schnur ziehen, einige Ausdruck. Ppokunari, dass mehr Erwachsene Position auf den Augen, hängende Augen sind wohl zu fühlen.
Ausrichten der Rand der Lippe ist, wo die oberen und unteren Enden der Watte.
 (170x250, 4Kb)    

Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШКИ/сшитые

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Хранимира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское покрывало

Идея не моя взято: http://kru4ok.ru

Для вязания детского покрывала вам потребуется:

300 г акриловой пряжи бело-лилово-зеленой меланжевой,

100 г пряжи белого цвета и 4 м атласной ленты шириной 2 см.

Крючок №3,5.

 

Пышный столбик, рельефный (пышный ст., рельфн.): *захватить нить, ввести крючок, обводя след. п. с лиц. стороны на изн., захватить нить и вытянуть п.*, повторить от * еще 4 раза, вводя крючок в ту же п. = 11 п. на крючке.

Затем захватить нить, протянуть ее через все п. на крючке, 1 в. п.

Поп корн: связать 5 ст. с/н из 1 п.

Снять рабочую п. с крючка и ввести крючок с лицевой стороны под вершину первого ст. с/н.

Поднять снятую п. и провязать ее.

Фантазийный узор: по схеме 1.

Кружево: по схеме 2.

Плотность вязания: 10см = 29п.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Меланжевой нитью набрать цепочку из 233 в. п. и вязать узором по схеме.

На высоте 80 см закончить вязание.

Обвязать покрывало со всех сторон кружевом нитью белого цвета след. образом:

1-й р.: все ст. б/н, выполняя по 3 ст. б/н из 1 п. в каждом углу и замкнуть соед. ст.

2-й р.: 5 в. п. подъема, 2 ст. с 3/н, *2 в. п., пропустить 2 п. нижнего р., 2 ст. с 3/н. Повторять от *, выполняя в углах из каждого из 3-х ст. б/н нижнего р. 2 в. п., 3 ст. с 3/н, замкнуть ряд соед. ст.

3-й, 4-й, 5-й и 6-й р.: вязать по схеме кружева.

СБОРКА

Готовое изделие увлажнить и дать ему высохнуть.

Продеть атласную ленту и завязать бант (см. фото).

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед для малыша.МК

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения стрелец_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно,но факт !!!!!!!!!!!

 

Удивительно, но получается.

image001 (547x526, 65Kb)

image002 (394x535, 43Kb)

 

Смотрим ниже и болдеем !!!

image003 (589x640, 82Kb)

Серия сообщений "Психология и воздействие":
Часть 1 - Интересное про работоспособность мозга
Часть 2 - Несмертельное оружие
...
Часть 30 - 7 простых и 7 сложных приёмов манипуляции сознанием. Какие из них используют на вас?
Часть 31 - Влияние эмоций на здоровье человека.
Часть 32 - Невероятно,но факт !!!!!!!!!!!
Рубрики:  ДОСУГ- РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пледик для новорожденного.

 

Пледик  для новорожденного.

ИСТОЧНИК

http://2.bp.blogspot.com/_zfiol_2zs0w/TLHG76qfsbI/AAAAAAAAAWw/IWlT9F2m8DA/s1600/b1.jpg

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЙ ЖАКЕТ ИЗ МОТИВОВ

000 (360x480, 103Kb)
Источник: http://rlu.ru/021U0K + http://rlu.ru/021U1q
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения bablen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Супер сайт для оформления Ваших фотографий


Супер сайт для оформления Ваших фотографий
Ещё один сайтик для оформления Ваших фотографий.

Вот что у меня получилось




Рубрики:  ГЕНЕРАТОРЫ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скандинавский селёдочный салат

http://drunkard.ru/


Очень вкусный и лёгкий салат.
Практически все ингредиенты можно тем, кто сидит на диете.
Сельдь я брала нежирную, сметану можно заменить на йогурт, так что можно сказать, что салат состоит из продуктов для похудения.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Я-Зина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

будет у меня на столе в Новый год

 Нестандартный салатик.

 

картинка

 

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать – и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

 

картинка

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Autumn_Chrysanthemum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП 10 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ.

ASRgQ3OwKWo (480x360, 59Kb)
ТОП 10 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ.

1. Крем "Мокрое безе".

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г яичных белков
400 г сахара
2/3 ч. л. лимонной кислоты.

Белки слегка взбить с сахаром и лимонной кислотой. Поместить кастрюлю с белками на водяную баню с кипящей водой. Уменьшить огонь.

Взбивать крем ручным миксером, начиная с минимальной скорости, постепенно увеличивая скорость до максимума, в течении 15-17 минут.

Крем становится плотным и собирается вокруг венчиков.
Снять кастрюлю с огня и продолжать взбивать еще 3-5 минут.

Для окрашивания крема сухой краситель (3-5 г) растворить в 1/2-1 ч. л. водки и ввести в меренгу.
Перемешать до однородного цвета.

Украсить торт по Вашему желанию.
Я в шприц поместила белую меренгу с одной стеночки и окрашенную с другой. Получился двухцветный рисунок.

2.Крем масляный универсальный

Состав продукта:

Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами

Ингредиенты:
Масло сливочное размягченное 200 г.
Молоко сгущенное 100 г.
Яйца (желтки) 2 шт.
Ванилин либо ликер

Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 г. ликера.

4. Крем из сгущенки и сливочного масла

Состав продукта:
1 банка сгущенного молока
1 пачка сливочного масла

Приготовление: взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.

5. Крем из манной каши

Ингредиенты - Крем из манной каши:
1/2 стакана молока
1 ст.л. манной крупы
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. сливочного масла
1 желток
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.

6. Сыр-крем "Маскарпоне"

Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням!

Творог (в пачке 18%) — 200 г
Сливки ( 33%) — 200 мл

Творог протереть через сито (желательно дважды).

Влить холодные сливки.

Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.

Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!

7. "Заварной крем"

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки

Приготовление:

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.

Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.

8. Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).

9. Классический заварной крем

Состав продукта:
500мл. молока
200г. сахара
1ч. ложка ванилина
50г. муки
4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

10. Шоколадный крем.

Ингредиенты для приготовления:
• 150 грамм молока;
• Один стакан сахара;
• Одна столовая ложка какао;
• Четыре капли миндальной или ромовой эссенции;
• 300 грамм сливочного масла;

Итак, приступаем:
• Размешиваем молоко с сахаром в миске. После этого ставим его на огонь, доводим до кипения и варим ещё восемь минут, постоянно помешивая, чтобы масса не подгорела. Затем охлаждаем её. Нарезаем сливочное масло средними кусками. Кладем масло в массу и перемешиваем её тщательно миксером до однородности. Добавляем к ней ванильный сахар и миндальную или ромовую эссенцию. Также кладем туда одну столовую ложку какао, перемешиваем снова все и изумительный шоколадный крем готов.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения mama27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор с пышными столбиками/видео мастер класс

Узор с пышными столбиками/видео мастер класс

1.
303237_155091544589655_100002664315871_233379_366260360_n (570x428, 126Kb)





Превью 2 (320x240, 13Kb)Превью 3 (320x240, 15Kb)Превью 3и (320x240, 15Kb)Превью 303237_155091554589654_100002664315871_233381_1768412809_n (320x240, 16Kb)Превью 303237_155091564589653_100002664315871_233382_803223539_n (320x240, 18Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения
ВЯЗАНИЕ/для дома - уют


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка - выкрутасы

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения bablen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Очень красивый цветок крючком




Можно использовать в качестве прихватки, а можно и украсить шапочку или панаму.



1 (521x477, 52Kb)



11 (605x700, 174Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения
ВЯЗАНИЕ/украшение для вязан. изделия

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой крем для торта.

71633058_1 (450x298, 38Kb)

сливки 35 % - 1 стакан
сахарная пудра - две столовых ложки
сметана 30 % - четыре столовых ложки
ванильный сахар - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет для девочки,МК

Р¶9 (500x375, 108Kb)

                                                                           Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/девочкам


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТОВАЯ ГАММА БЛЮД ...

Психологи едины во мнении: на здоровье человека, а также на его настроение влияет не только витаминный состав блюд, но и их цветовая гамма.

 

салат
 Салат "Красный"

Лосось слабосолёный, паприка красная, фасоль красная консервированная, лук красный, томаты.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты и закуски

Без заголовка

Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalieM_osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мой вариант " Silver Cardigan" by Kristina Temin для дочи.

мой вариант " Silver Cardigan" by Kristina Temin для дочи. Очень благодарна автору за модель, очень удобная штучка получилась. Связалась на одном дыхании .. Вяжется легко и быстро.
У меня ниточки детский акрил 100g-350m, спицы 3. Я решила сделать больше пуговок.

1.
DSC_0106 (463x700, 371Kb)




Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/детям

Без заголовка

Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как кроить платье с юбкой «солнце»

Этот видео урок для начинающих по технике кроя снят по многочисленным просьбам посетителей сайта «Кутюрье».

Платья с юбкой «солнце»   в этом сезоне пользуются особой популярностью, но производители и продавцы женской одежды от них отказываются из-за большого расхода ткани и, как следствие, большой стоимости изделия.

Поэтому модницам не остаётся ничего, кроме как шить эти наряды самим, используя выкройки платьев для начинающих, скачать которые можно почти бесплатно…



В этом видео уроке для начинающих показан подробно раскрой платья с юбкой «солнце» и лифом «сапожком».

Выкройка этого платья размещена здесь - на сайте Веры Ольховской.

Ну, а начинать учиться крою и шитью можно и с бесплатных выкроек детской одежды.

Рубрики:  ШИТЬЁ/уроки

Без заголовка

Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения bablen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Печенье "Хлопушки"

Огромная благодарность автору: Татьяна



Этот рецепт оочень простой, вкусный, заразительный и полезный!!!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская жилетка.Спицы.


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/детям

Без заголовка

Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская безрукавка

Нашла симпатичную безрукавку,но без описания.Очень понравилась...

4071332_5729986100899099144 (700x525, 76Kb)

4071332_5729986100899099147 (525x700, 317Kb)

 

Источник

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/детям


Поиск сообщений в Ольга_Захарова
Страницы: 689 ... 559 558 [557] 556 555 ..
.. 1 Календарь