-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

ТОРТ,,ПЛОМБИР,, Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимом...

Без заголовка - (0)

ПЕЧЕНЬЕ СО СГУЩЕНКОЙ Сдобное песочное тесто и начинка с вареной сгущенкой и орехами-очень вкусн...

Без заголовка - (0)

ПРЯНИЧКИ Вкуса магазинных пряников в них нет(может быть потому что не добавляла кардамон,мускат...

Без заголовка - (0)

Интересные куриные котлеты с квашеной капустой Если у вас в недрах холодильника сиротливо л...

Без заголовка - (0)

Пряники заварные «Неженка» Этот рецепт я нашла в интернете.  И с большой благодарн...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Всегда под рукой

//i035.radikal.ru/0911/e1/f3c77fff1533.jpg

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Захарова


 

Погода от Метеоновы по г. Зима

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Идеал»



Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. л. меда
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды без уксуса
2-3 ст. муки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения синяя книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковая страсть или как полезно иногда спать после обеда :)

Редкое это в последнее время мероприятие - поспать...
Но засыпая в 3 часа и просыпаясь в 8 и как элетровеник мечусь без всяких там переменок и отдыха.... разве что когда сын засыпает, иногда просто не дает мне отойти от него, жмется, обимается, ну и я давай в горизонтальном положении что то делать. Чаще всего в онлайн режиме. Но вот в этот раз я вырубилась... видно у веника моего батарейка села)))
И как только очнулась, сразу перед глазами маки возникли. Хотя не помню, чтобы я их видела во сне... А надо сказать, что ранее мне заказали торт шоколадный с произвольной темой и я, как человек с бурной фантазией страдала уже от избытка своих идей, но вот проснулась я и сразу перед глазами стоял торт с маками! И фсееее.... Остапа понесло, я бродила по дому,вынашивала идею, а потом на одном дыхании сделала вот это:
 (699x489, 36Kb)
получила огромное удовольствие от самого процесса: надо заметить, что я не имела никакого понятия, как делаются такие маки, в сети не смогла найти то, что искала, и начался экспромт :)
Но результат меня очень обрадовал!!! Мне даже жалко было отдавать этот торт)))
А соседка (которая его заказала) еще несколько часов писала мне, что сидит, смотрит на него и не решается разрезать

 (620x698, 56Kb)
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Стёпка растрёпка"

 

3314741_4 (423x640, 70Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ekaterina_Bura [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны для изготовления каттеров для лепки.



1.
b_93766 (550x408, 30Kb)

2.
b_96605 (550x376, 22Kb)

3.
gibiskus2 (301x277, 23Kb)

4.
gladiolus7 (398x480, 39Kb)

5.
gvozdika (520x449, 27Kb)

6.
iris (339x480, 27Kb)

7.
klematis (509x480, 36Kb)

8.
mak (503x480, 59Kb)

9.
nasturciya (369x172, 16Kb)

10.
orhideya_0 (395x480, 45Kb)

11.
passiflora4 (331x480, 38Kb)

12.
roza (358x480, 25Kb)
Рубрики:  ЛЕПКА
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье


3925073_2cf322a936e1 (640x480, 206Kb)



Милые девочки,хочу внести в копилку рецептов этот незатейливый и очень простой рецепт!



Печенье получается вкусное и нежное,продукты самые обычные,а времени затрачиваем – на все про все – полчаса!



Итак нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

процесс вышивки по принту

172419-48d70-48705302-m750x740-u51f0b (383x700, 99Kb)

Рубрики:  ВЫШИВКА

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский торт с орехами

 

Пражский торт с орехами



пражский торт с орехами
Этот вкуснейший торт.

Готовить данный торт довольно просто. Его приготовление не сравнить с выпеканием бисквита или суфле. Так что сложность приготовления этого десерта — минимальная.

Для небольшого «Пражского торта с орехами» необходимы такие продукты:

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК торт "Спящий ангел" -Sleeping angel cake tutorial

P6 (633x700, 46Kb)
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=4149
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на выходные



тесто:
5 яиц
250 гр. сахара
5 ст. ложек какао
300 гр. растопленного маргарина
200 гр. сметаны
250 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Бони Эм»

3877424_99666242_3877424_IMG_101300x205 (300x205, 29Kb)Торт «Бони Эм» — простой в приготовлении и в тоже время необычно вкусный торт, и главное, что в отличии от других вкусных тортов, этот состоит из натуральных продуктов, без всяких консервантов и эмульгаторов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Нутелла

3877424_99697630_3877424_DSC05530 (533x381, 104Kb)Торт Нутелла.

Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотреться на столе.И к тому же очень вкусный. Любители медовой выпечки по достоинству оценят этот тортик !

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если болят суставы и позвоночник

Так или иначе, особенно  с частой работой у компьютера, даже у совсем молодых могут возникать проблемы со спиной и суставами. Если у вас болят суставы и позвоночник, предлагаю вам чудо-процедуру из лаврового листа.

2749438_systavi (604x402, 41Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Винни Пух»

Очень нежный , мягкий и в меру сладкий торт.

winnipooh

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кот-Кулинар Свинина в кисло-сладком соусе

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из соленого теста. Забавные ангелочки

Доброе утро) Хочу вам показать замечательные работы из соленого теста мастерицы из Польши Anetta из Alutkowe-Hand Made. Подготовила для вас небольшую подборку работ, ангелочков и других фигурок, а также рецепт приготовления соленого теста от автора и парочку фото мастер-классов. Спасибо автору! Творите на здоровье)

Лепка из соленого теста. Забавные ангелочки (3) (518x471, 170Kb)

Лепка из соленого теста. Забавные ангелочки (44) (419x640, 177Kb)

Лепка из соленого теста. Забавные ангелочки (5) (435x640, 269Kb)

Лепка из соленого теста. Забавные ангелочки (6) (462x700, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПКА

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения olkaolkaolka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полезные ссылочки по тортикам

http://forum.say7.info/topic30760.html рецепты кремов
http://forum.say7.info/forum73.html рецепты тортов нашего сайта
http://forum.say7.info/topic31986.html варианты сборки тортов
http://forum.say7.info/forum120.html МК нашего сайта


Рецепты мастики
http://forum.say7.info/topic369.html Рецепт мастики из маршмеллоу
http://forum.say7.info/topic36631.html Маршмеллоу своими руками
http://forum.say7.info/topic25212.html Рецепт шоколадной мастики из маршмеллоу
http://forum.say7.info/topic15796.html Рецепт шоколадной мастики
http://forum.say7.info/topic7933.html Рецепт мастики на сгущенке
http://forum.say7.info/topic29857.html Рецепт желатиновой мастики
http://forum.say7.info/topic7809.html Рецепт сахарной мастики от Анюля
http://forum.say7.info/topic5670.html Рецепт мастики для фигурок и цветов от Yana
http://forum.say7.info/topic6338.html Миндальная мастика
http://forum.say7.info/topic23720.html Мастика на мармеладе
http://forum.say7.info/topic10029.html Марципан
http://forum.say7.info/topic12009.html Шоколадная мастика от ольга777
http://forum.say7.info/topic4805.html Мастика основной рецепт от Yana
http://forum.say7.info/post944739.html#944739 Желатиновая мастика от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1303795.html#1303795 Мексиканская паста от Яхонтовая
http://forum.say7.info/topic15796.html Шоколадная мастика от Эльвира 1


http://forum.say7.info/post914578.html#914578 Советы по работе с сахарной мастикой от Тата-Jez

http://forum.say7.info/post1419712.html#1419712 Таблица наиболее популярных продуктов для выпечки и их вес в чашках-cups от АллаЯ


http://forum.say7.info/topic25868.html Выравнивание торта под мастику
http://forum.say7.info/post1228659.html#1228659 Выравнивание от декоратора Toba Garrett
http://forum.say7.info/post1235306.html#1235306 Выравнивание торта ганашем от Zama
http://www.youtube.com/watch?v=qlBqhsJ0dRc&feature=channel Покрытие квадратного торта мастикой (видео)
http://www.youtube.com/watch?v=We26gwKS_tw&feature=related Покрытие круглого торта мастикой (видео)


http://www.youtube.com/watch?v=3qu9ZtV51RM&feature=related Сборка трехъярусного торта (крепление с помощью деревянных шпажек Видео)


ТОРТЫ
http://forum.say7.info/topic27557.html Масляный бисквит от АллаЯ
http://forum.say7.info/post1319446.html#1319446 Безе от АллаЯ
http://forum.say7.info/post1093632.html#1093632 Фруктово-йогуртовый торт от Veseluxa
http://forum.say7.info/topic27077.html Медовик (без заваривания) от Zama
http://forum.say7.info/post1201681.html#1201681 песочные коржи с разными начинками от karro
http://forum.say7.info/post1247514.html#1247514 "Молочная девочка" от Nasya
http://forum.say7.info/topic3273.html Торт «Raffaello» от Оли-Имбирь
http://forum.say7.info/post1228110.html#1228110 Торт "Генеральский" от Tjemik
http://forum.say7.info/post991302.html#991302 Шоколадно-кофейный торт от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1085545.html#1085545 Бисквит от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1214440.html#1214440 торт с черносливом и кремом из мусса с белым шоколадом от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1289961.html#1289961 Розовое сердце от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1272872.html#1272872 Торт "Барышня" от Ванамике
http://forum.say7.info/post1316483.html#1316483 Апельсиновый бисквит от tescha1
http://forum.say7.info/post298680.html#298680 Суфле для "Птичьего молока" от Ланушка

КРЕМЫ, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ
http://forum.say7.info/post912372.html#912372 Ганаш от АллаЯ
http://forum.say7.info/post940522.html#940522 Ганаш для заливки торта от izum + советы по использованию (читать дальше до конца следующей страницы)
http://forum.say7.info/post1079884.html#1079884 Ванильный крем на основе сливочного сыра от АллаЯ
http://forum.say7.info/post1079892.html#1079892 Шоколадный крем со сливочным сыром от АллаЯ
http://forum.say7.info/post1251872.html#1251872 Белковый крем и МК по его приготовлению от Vali
http://forum.say7.info/post792453.html#792453 Ганаш от Zama
http://forum.say7.info/post969639.html#969639 Крем со сливками и сгущенкой от Zama
http://forum.say7.info/post1005107.html#1005107 Шоколадный крем от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1090672.html#1090672 Творожный крем от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1158975.html#1158975 Банановый крем от Veseluxa
http://forum.say7.info/topic20848.html Крем на основе белого шоколада от kopusha

http://forum.say7.info/post571741.html#571741 СИРОПЫ ДЛЯ ПРОПИТКИ рецепт и варианты ароматизации


МК ПО ЛЕПКЕ ФИГУРОК
Тачки
http://www.how2cakes.com/3dcar.html Машинка
http://www.make-fabulous-cakes.com/car-cake.html Тачки
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=2097 Мишки Тедди
http://www.art-rukodelie.com/fimo/vse-o-fimo-uroki.html Разные фигурки
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623 Еще много разных

http://cakecentral.com/articles/117/how-to-make-a-fondant-fairy Фея
http://cakecentral.com/articles/77/how-to-make-a-fondant-loop-bow Бант из мастики
http://www.cakeboss.com/FondantBowTutorial.aspx Еще бант
http://www.make-fabulous-cakes.com/fondant-loop-bow.html Бантик
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite...opic=24385.msg168354#msg168354 Желейные шарики или "фальшь-икра"
http://beauty-of-meal.livejournal.com/2257.html Диснеевские герои пошагово
http://forum.say7.info/post1212238.html#1212238 Деревья 3D из мастики от Zama
http://forum.say7.info/post1738468.html#1738468 Елочка из мастики от Veseluxa
http://forum.say7.info/post562290.html#562290 МК домик (схема сборки) и Продолжение от Veseluxa
http://forum.say7.info/post994309.html#994309 Корзинка (описание сборки) от Veseluxa
https://picasaweb.google.com/fabyloren3/EspecialDeOjos# Рисуем глазки


МК ПО ЛЕПКЕ ЦВЕТОВ
http://www.duskyroseveiners.co.uk/duskyroseservices.html Много разных цветов (на английском)
https://picasaweb.google.com/fabyloren3/PasoAPasoTortas# Разные цветы
http://povary.ru/forum/lofiversion/index.php/ Листочки и туфелька
http://forum.say7.info/post1169025.html#1169025 МК розы (вышивка лентами) от Taтa_Jez
http://forum.say7.info/post1176362.html#1176362/ МК розы с помощью сердечек от Taтa_Jez
http://forum.say7.info/topic28950.html Гвоздики от twins
http://forum.say7.info/post1553748.html#1553748 Гипсофила от twins
http://forum.say7.info/topic34962.html Плюмерия от Сода
http://forum.say7.info/post1741931.html#1741931 Маки от Zama
http://forum.say7.info/post1088944.html#1088944 Маки от Спайкен
http://www.duskyroseveiners.co.uk/ МК по лепке цветов
А вот еще ссылки - это видео по лепке цветочков
Сладкий горошек
http://www.youtube.com/watch?v=oA2raWAxuVY&feature=channel
Маленькие цветочки
http://www.youtube.com/watch?v=nKy95AmumJo&feature=channel
Гвоздики
http://www.youtube.com/watch?v=5Zq0vKjAsjc&feature=channel
http://www.youtube.com/watch?v=nKy95AmumJo&NR=1
еще цветы


А это как можно рисовать какао(в чьей-то темке эта ссылка была, но я на нее наткнулась на youtube и решила еще раз выложить здесь )
http://www.youtube.com/watch?v=7Pw1D0uXEVw&feature=channel


РАЗНЫЕ МК
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=1464 Объемная аппликация на торте

ВИДЕО МК
http://www.youtube.com/watch?v=-7L6FKtK7Qk&feature=related Орхидеи и http://www.youtube.com/watch?v=Mofv-j0EZsA&feature=channel ЗДЕСЬ
http://www.youtube.com/watch?v=oA2raWAxuVY&feature=channel Сладкий горошек
http://www.youtube.com/watch?v=nKy95AmumJo&feature=channel Маленькие цветочки и http://www.youtube.com/watch?v=nKy95AmumJo&NR=1 ЕЩЕ
http://www.youtube.com/watch?v=5Zq0vKjAsjc&feature=channel Гвоздики
http://www.elmundo.es/yodona/2009/05/06/gastronomia/1241603829.html Перчатки
http://www.youtube.com/watch?v=FqbDTaauGO0&feature=player_embedded "Вышивка" на торте
http://www.youtube.com/watch?v=bpvoTXF-7BY&NR=1 Окантовка щипчиками, воланы, тесьма на торте
http://www.youtube.com/watch?v=wvNTmU9yORw&NR=1 Украшение торта глазурью(сложное)



ЖУРНАЛЫ И КНИГИ ПО УКРАШЕНИЮ ТОРТОВ
http://picasaweb.google.com/tortasinfantiles
http://picasaweb.google.com/KALYPTEIN35
http://picasaweb.google.de/fabyloren3
http://picasaweb.google.com/janeisnardo
http://freebooks.net.ua/neuzhebnye/dom/kulinar/page/1/

ШАБЛОНЫ
[/size]http://picasaweb.google.com.br/acmira/DESENHOS#
http://picasaweb.google.com.br/acmira/PINTURANATAL02#
http://picasaweb.google.com.br/acmira/RISCOSINFANTIS#
http://picasaweb.google.com/elena8482/Patrones#
Мишка Тедди пошагово
http://picasaweb.google.com/katarzynagrabska
http://picasaweb.google.com/zoupzoupninon

ИДЕИ ПО УКРАШЕНИЮ ТОРТОВ
http://familieto.com/forum/index.php?showtopic=418 Идеи на все случаи жизни
http://www.artcake.ru/cakes.htm
http://radulova.livejournal.com/1711537.html
http://loco-bird.livejournal.com/211655.html
http://www.fantasticakes.co.uk/Index_files/Page461.htm
http://cakecentral.com/cake-decorating-photos.html
http://www.tort.net.ua/
http://moikompas.ru/compas/ukrasheniya_tortov
http://blog.pinkcakebox.com/gallery
http://www.flickr.com/search/?s=int&z=e&w=all&q=Michelle+Lanza&m=text
Сладости от Анюты
здесь не только идеи по украшению, но и мастер классы
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=976
http://www.cake-boutique.ru/xcat/
http://www.good- cook.ru/forum/topic1802.html (убрать пробелы в ссылке)
http: //alisa-tort. com.ua/fotogalereja.html(убрать пробелы в ссылке)
Мишка с мимозами МК
http: //superdekret .ru/2008/12/ukrashenie-detskogo-torta-saxarnoj-mastikoj/ (убрать пробелы в ссылке)
http://wendytaart.mijnalbums.nl/

Мишка Тедди пошагово
http://www.elitecakedesigns.com.au/tatty-teddy-birthday-cake.html
http://www.flickr.com/photos/bonboneh/3574892563/
http://www.heavenly-creations.co.uk/pages/gallery/me-to-you--tatty-teddy124.php
http://www.tartacadabra.com/es_main.html
Украшение печенья
http://www. kuharka .ru/talk/eat/cake/6389.html (убрать пробелы в ссылке)
Кораблики, лодки
http://www.k u h a r k a.ru/talk/eat/cakes4094.html (убрать пробелы в ссылке)
Первое причастие
http://forum.say7.info/post472749.html#472749
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=10&view=findpost&p=29860
http://www.k uharka.ru/talk/kladovka/kulina/5555.html?p=18 (убрать пробелы в ссылке)
http://www.k uharka.ru/talk/kladovka/kulina/3595.html?p=4 (убрать пробелы в ссылке)
http://www.k uharka.ru/talk/kladovka/kulina/5509.html?p=25 (убрать пробелы в ссылке)
http://www.k uharka.ru/talk/kladovka/kulina/4675.html?p=11 (убрать пробелы в ссылке)
http://cakecentral.com/modules.php?name=gallery&file=displayimage&pid=1641633
Для близнецов
http://familieto.com/forum/index.php?showtopic=418&view=findpost&p=94332


Школьная тематика
http://images.yandex.ua/search?tld=ua&p=46&ed=1&te...e_22.jpg&rpt=simage&ncrnd=7281 Книга "Здравствуй, школа"
http://images.yandex.ua/search?p=10&ed=1&text=%D1%...t.jpg&rpt=simage&ncrnd=1521url Стол с глобусом, дневником, букварем

ИДЕИ ПО УКРАШЕНИЮ МАФФИНОВ
http://www.flickr.com/photos/shamsd/sets/72157600075139359/url Свадебные маффины

СКУЛЬПТУРНЫЕ ТОРТЫ
Футбольный мяч пошагово
http: //www. kuharka. ru/talk/eat/step-by-step/5611.html (убрать пробелы в ссылке)
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1589&st=0 Футбольный мяч и ЗДЕСЬ http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=587
http://www.whitecarrot.com/2009/05/tasty-the-tatty-teddy-cake/ Мишка Тедди пошагово
http://forum.say7.info/post1152915.html#1152915 Кубик Рубика
http://www.thecakerator.com/2010/01/mini-purse-cake-tutorial.html Много разных
http://www.deti-pogodki.ru/forum/forum32/topic1200/message40564/#message40564 Паровозик Томас

АВТОРСКИЕ САЙТЫ КОНДИТЕРОВ
http://www.mirtabiscardi.com/ Мирта Бискарди
http://www.nicholaslodge.com/ Николас Лодж
http://www.youtube.com/user/tonedna1 Эдна обратите внимание на ссылки на МК под видео роликами
http://povary.ru/forum/index.php?act=SF&s=&f=57 Школа тортоделов очень много полезной информации и МК

БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ
http://forum.say7.info/post1215310.html#1215310 айсинг от Veseluxa
Шар из глазури
http:// www. woman shobby. net/forum/lofiversion/index.php/t5451.html (убрать пробелы)
http://forum.say7.info/post1627747.html#1627747 айсинг от polinad2007

КАКАО
http://www.youtube.com/watch?v=7Pw1D0uXEVw&feature=channel как можно рисовать какао (видео)


УКРАШЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ТРАФАРЕТОВ
http://forum.say7.info/post287949.html#287949 Украшение с помощью трафарета, какао и шоколада от Ланушка80

УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ КРЕМОМ
http://www.youtube.com/watch?v=l-4LtQYgX-s&feature=related Завитки (видео)
http://www.youtube.com/watch?v=I1x2pkILr_g&feature=related Розочки (видео)

ТОРТЫ НА ЗАКАЗ-ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
http://povary.ru/forum/index.php?s=2342bb50710f146c21f9ed223b2f9958&showtopic=1525 Как рассчитать вес торта и угодить заказчику


ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ
В Англии
http://shop.haveyourcakeandeatit.org/tools-and-cutters.html
http://www.craftcompany.co.uk/acatalog/Accessories.html
http://www.duskyroseveiners.co.uk/ourshop/
http://www.amazon.co.uk/
http://www.sugarshack.co.uk/category/122/All_in_One
http://www.design-a-cake.co.uk/
http://www.squires-shop.com/ibf/index.php?p=catalog&parent=103&pg=1
http://www.edelstahl-in-bestform.de/shop-1/tortenringe.html
http://www.backfee.de/pd1859210140.htm?categoryId=6
http://www.tchibo.de/is-bin/INTERSHOP.enfinity/eCS...0&produkt=Universal-Tortenring

http://www.sugarshack.co.uk/category/122/All_in_One
http://www.design-a-cake.co.uk/
http://www.squires-shop.com/ibf/index.php?p=catalog&parent=103&pg=1
http://www.cake-stuff.com/
В США и Канаде
http://www.wilton.com/store/site/
http://www.globalsugarart.com/
http://www.michaels.com/art/online/static?page=bakeware-products
http://www.flourconfections.ca/look.html
http://www.interpekar.com/product/06.konditerskijj...nstrument_dlja_marcipana/1/10/
В Украине
http://hobby4you.od.ua/index.php?dispatch=categories.view&category_id=57
http://food-center.bears.ua/subcatalog.php?cat=18&subcat=721
http://www.bakels.com.ua/assortim2.htm
http://magicake.com.ua/index.php?option=com_phocag...iew=category&id=231&Itemid=112
http://www.vcook.com.ua/index.php?categoryID=50
http://dneproindustriya.com.ua/index.php?opt=page&id=90
http://tort-master.com.ua/
http://www.tortdecor.net/auxpage_kontakty/
В России
http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/50133050
http://www.mktneva.ru/
http://www.bakels.ru/assortim2.htm
http://www.sandal-khv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=85&Itemid=78
http://tereza-don.ru/
http://www.daimark.ru/
ht t p:// ar t6 6.ru/ (убираем пробелы)
http://www.tortdecor.com/category/blestki-magicheskie/offset10/
http://www.scraphoby.ru/catalog/id199/
http://vvstyle.ru/
http://www.palerom-kondi.ru/
В Германии
http://www.hobbybaecker.de/index.php/katalog/artik...satz_kunststoff_18-teilig.html
http://www.hbs24.com/contents/de/d254_relief-ausstechformen.html
http://www.torten-kram.de/index.html?fmm_blumen_ausstecher.htm
http://www.creavil.com/catalog/index.php/manufactu...239/language/de/page/1/sort/3a
http://www.cake-company.de/shop/
http://www.tortissimo.de/promotion.asp?id=pop1
http://www.backfunshop.de/200/cgi-bin/shop.dll?Anb...eferer=BFS.de-direkt&PKEY=2C6F
Во Франции
http://www.mora.fr/
http://www.artgato.com/
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutiqu...travail_pate_amande/index.html
http://www.cerfdellier.com/index.html
www.cuistoshop.com


Посмотрите на это http://picasaweb.google.de/fabyloren3/PasoAPasoTortas#
А потом нажмите на имя владелицы альбома, там много интересного
здесь разукрашки, но можно испоьзовать в качестве аппликаций и шаблонов -
http://picasaweb.google.com.br/acmira/DESENHOS#
http://picasaweb.google.com.br/acmira/PINTURANATAL02#
http://picasaweb.google.com.br/acmira/RISCOSINFANTIS#

Всякая всячина по украшению тортов - мастика, глазури, кремы - всего понемногу в одном месте
http://moikompas.ru/compas/ukrasheniya_tortov

Здесь книжечка по работе с белковой глазурью
http://picasaweb.google.com/elena8482/RoyalIcing#
и рисунки, а так же там есть выкройки пинеток и туфель
http://picasaweb.google.com/elena8482/Patrones#
Ну и не забудьте посмотреть весь альбом


ссылка с кучей ссылок для "лепунов" - там правда о фимо, но для мастики многое сгодится..
http://www.art-rukodelie.com/fimo/vse-o-fimo-uroki.html


Всякие завитушки
http://www.youtube.com/watch?v=l-4LtQYgX-s&feature=related
и розочки
http://www.youtube.com/watch?v=I1x2pkILr_g&feature=related

Анютыны МК
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=976
(нужна регистрация)

http://www.designmeacake.com/id39.html
очень интересная ссылка- сайт кулинара Edna, обратите внимание на ссылки под видеороликами с МК

http://moikompas.ru/compas/ukrasheniya_tortov
варианты украшения тортов

http://www.elmundo.es/yodona/2009/05/06/gastronomia/1241603829.html
МК по лепке перчаток

http://picasaweb.google.com/janeisnardo
море журналов по лепке фигурок и украшению тортов

http://www.youtube.com/watch?v=FqbDTaauGO0&feature=player_embedded
вышивка на тортах

http://www.youtube.com/watch?v=bpvoTXF-7BY&NR=1
работа щипчиками и воланы
http://www.youtube.com/watch?v=wvNTmU9yORw&NR=1
очень интересное оформление торта



идеи по украшению тортов
http://www.artcake.ru/hostess.htm Жанна Зубова
http://tort.net.ua/baby/ Кондитерская империя Royal
http: //forum. hobby portal .ru/viewtopic.php?t=12052
http://www.cake-boutique.ru/xcat/ Бутик эксклюзивных тортов
http://www.good- cook.ru/forum/topic1802.html форум "Хорошая кухня"
http: //alisa-tort. com.ua/fotogalereja.html Торталиса

МК
http: //superdekret .ru/2008/12/ukrashenie-detskogo-torta-saxarnoj-mastikoj/ детский торт "Мишка с мимозами"
http:/ /www. woman shobby. net/forum/lofiversion/index.php/f122.html
http:/ /www. kuharka. ru/talk/eat/cakes4736.html идеи лепки цветов, фигурок и т.д.
http:/ /www. kuharka .ru/talk/eat/step-by-step/5178.html смешарики Крош, Нюша и Пин
http:// www. woman shobby. net/forum/lofiversion/index.php/t5451.html шар из айсинговых нитей

девочки, во всех адресах нужно убирать лишние пробелы, иначе у меня не получилось вставить ссылки – цензура


МК по машинкам

http://www.how2cakes.com/3dcar.html
http://www.make-fabulous-cakes.com/car-cake.html
Нидерландский сайт. Великолепные, аккуратные и элегантные торты
http://wendytaart.mijnalbums.nl/

МК снеговика и елочки
http://kiskukta.blogspot.com/2009/12/fenyofe-es-hoember-keszitese-fondantbol.html
Здесь куча МК
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623
А здесь школа тортоделов
http://povary.ru/forum/index.php?act=SF&s=&f=57
Идеи тортов
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1589&st=0
Может и на нашем сайте открыть такую темку, где объединить торты по темам? Как думаете? Это я могу взять на себя.


тортик с кокосом и белым шоколадом
http://forum.say7.info/topic26622.html
Ссылочки по футбольному мячу от alfiya0
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=587
http://www.youtube.com/watch?v=twX7fzrciLE&feature=related

Как делать фею http://cakecentral.com/articles/117/how-to-make-a-fondant-fairy

http://legonko.ru/2009/05/14/kak-pokrasit-v-chernyj-cvet-saxarnuyu-mastiku/
рекомендации, как можно покрасить мастику в черный цвет, если черного пищевого красителя не оказалось под рукой

http://www.tartacadabra.com/es_main.html
идейки как украсить торты
Отправляю вас в "ссылку"(и) к Tatty Teddy
http://www.heavenly-creations.co.uk/pages/gallery/me-to-you--tatty-teddy124.php
http://www.flickr.com/photos/bonboneh/3574892563/
http://www.whitecarrot.com/2009/05/tasty-the-tatty-teddy-cake/
http://www.elitecakedesigns.com.au/tatty-teddy-birthday-cake.html

http://picasaweb.google.com/katarzynagrabska
http://picasaweb.google.com/zoupzoupninon Мишеи Теди

http://www.cliksecrets.com/weeklyvideos/all032510.html Пасхальные зайчики

http://forum.say7.info/topic12552.html Оригинальный десерт «Яйцо с сюрпризом»

Интернет магазины:

http://hobby4you.od.ua/index.php?dispatch=categories.view&category_id=57
здесь тычинки для цветов, цветочная лента, декоративные дыроколы и т.д.


Здесь разный кондитерский инвентарь
http://food-center.bears.ua/subcatalog.php?cat=18&subcat=721

www.bakels.com.ua/assortim2.htm
http://magicake.com.ua/index.php?option=com_phocag...iew=category&id=231&Itemid=112

и еще
www.vcook.com.ua/index.php?categoryID=50

как можно украсить печенье http://www. kuharka .ru/talk/eat/cake/6389.html
лишние пробелы убрать

заморские
http://www.amazon.co.uk
http://www.windsorcakecraft.co.uk/www.windsorcakecraft.co.uk/info.php?p=8

наши
http://www.mktneva.ru/
http://www.bakels.ru/assortim2.htm
http://www.interpekar.com/product/06.konditerskijj...nstrument_dlja_marcipana/1/10/
http://www.sandal-khv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=85&Itemid=78
http://tereza-don.ru/
http://www.daimark.ru/
ht t p:// ar t6 6.ru/ (убираем пробелы)
http://www.mktneva.ru/
http://www.scraphobbyshop.ru/catalog/id199/ силиконовые штампы
http://www.vsedliakonditera.ru/catalogue/saharmastic/
http://www.ax-nsk.ru/?sec=1&cat=166
http://www.melam.ru/ коробочки для тортов
http://www.barobell.narod.ru/conditer.html
http://www.venchik.ru/produce/item/1215/default.aspx
http://vvstyle.ru/


Бантик из мастики:
http://cakecentral.com/articles/77/how-to-make-a-fondant-loop-bow
http://www.cakeboss.com/FondantBowTutorial.aspx
http://www.make-fabulous-cakes.com/fondant-loop-bow.html



http://www. kuharka .ru/talk/eat/cakes6285.html?p=7 украшение кремом

По этой ссылке можно книжки по кулинарии качать, в т.ч. и по тортикам: http://freebooks.net.ua/neuzhebnye/dom/kulinar/page/1/

http://www.photostart.info/showcat.php?category_code=26 альбом с живыми цветами для вдохновения.

Идеи для детских тортов - Машинки
//i004.radikal.ru/0806/ae/8b51ca911ad5.jpg
http://www.rebus-toys.ru/published/publicdata/WOLM...cts_pictures/image0198_enl.jpg

//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/41/430/41430239_photo418.jpg

//s53.radikal.ru/i141/0902/90/296ff66bdc35.jpg
http://talks.mark-itt.ru/forums/icons/forum_pictures/000884/884634.jpg
http://www.karras.ru/catalog/interaktiv-plastik/

http://www.todacyo.com.ua/components/com_virtuemar..._____________4a295817d3a60.jpg
http://www.paoli.ru/images/vie/vieimb_392.jpg
http://www.todacyo.com.ua/components/com_virtuemar...___._________4987f4202f3c1.jpg
http://www.k u harka.ru/viewmessage.html?messageid=255430
http://www.k u harka.ru/viewmessage.html?messageid=324116
этот правда не детский
http://www.k u harka.ru/viewmessage.html?messageid=412497
пробелы только в ссылках надо убрать

Идеи для тортов «Барбекю, шашлык»
http://www.goodwitchgoodies.com/cake/images/grill1.jpg
http://charraj.com/sitebuilder/images/grillW-389x350.jpg
http://specialmoments1.files.wordpress.com/2009/04/noveltygroomscake.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_LRh9ZfbdLa0/SkvGJhfigEI/.../vZehkWO_hi0/s400/P6210322.JPG
http://everythingelseiscake.files.wordpress.com/2010/01/grill-cake-duex.jpg
http://www.cakecentral.com/modules.php?name=gallery&file=displayimage&pid=1503435
http://www.cakecentral.com/modules.php?name=gallery&file=displayimage&pid=1454438

Тоже идейки для тортов:
http://www.cakecentral.com/cake-decorating-photos.html
Видео МК «Торт ребенок» http://www.youtube.com/watch?v=zFx2hSkuWk8&feature=related


Советы по работе с сахарной мастикой от Тата_Jez http://forum.say7.info/topic23826.html
Сладкая икра http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite...opic=24385.msg168354#msg168354

Сумочки http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623&st=120&p=40298&#entry40298
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623&st=100&p=40207&#entry40207
http://cakecentral.com/modules.php?name=gallery&aid=191

Орхидеи от Иришки veseluxa http://forum.say7.info/topic28179.html

Шоколента от Замиры http://forum.say7.info/topic28498.html
Деревья из мастики от Замиры http://forum.say7.info/topic28524.html

Идеи для тортиков
http://radulova.livejournal.com/1711537.html
http://loco-bird.livejournal.com/211655.html
http://www.fantasticakes.co.uk/Index_files/Page461.htm

Идеи детских тортов:
http://forum.say7.info/topic2181.html
http://forum.say7.info/topic20762.html
http://www.flickr.com/search/?s=int&z=e&w=all&q=Michelle+Lanza&m=text
http://www.howdini.com/howdini-video-7094674.html
http://www.4theloveofcake.nl/ce_photo/html/image.h...oop=true&soundPath=../../sound
Для близнецов: http://familieto.com/forum/index.php?showtopic=418&pid=96582&st=260&#entry96582

МК по гвоздикам - http://forum.say7.info/topic28950.html

от Наташи Яхонтовая - одна из техник работы с айсингом
http://paulinescakes.blogspot.com/2010/04/australian-string-work-rolls-royce-of.html
http://paulinescakes.blogspot.com/

http://www.blueribbons.co.uk/shop/7/14/index.htm интернет магазин

вот еще пару идей по украшению
//s001.radikal.ru/i193/1001/90/34409df4748e.jpg
http://www.mchudo.ru/admin/images/big_1236090154-vipusk.jpg
http://www.slasti.ru/upload/shop/1191743414.jpg
http://images.yandex.ua/search?p=0&ed=1&text=%D1%8...%2Fa9b59c006314.jpg&rpt=simage
http://images.yandex.ua/search?p=13&ed=1&text=%D1%...2F2%2F871978889.jpg&rpt=simage
http://images.yandex.ua/search?p=10&ed=1&text=%D1%...Pugovka_f03_fmt.jpg&rpt=simage
http://images.yandex.ua/search?tld=ua&p=19&ed=1&text=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%20%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0&spsite=nastroenie.kiev.ua&img_url=nastroenie.kiev.ua%2Fimages%2Ftorty%2F02%2F650%2Fspecial_ocasion(1).jpg&rpt=simage
http://images.yandex.ua/search?tld=ua&p=46&ed=1&te...Fkinder_cake_22.jpg&rpt=simage
http://images.yandex.ua/search?tld=ua&p=80&ed=1&te...Fimages%2Fscool.jpg&rpt=simage

как красить сухими красками
http://www.youtube.com/watch?v=Mofv-j0EZsA&feature=channel
http://www.youtube.com/watch?v=XdX2LHCRYjg&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=qWqnDDtcv2g&feature=related

это ссылки на немецкие интернет-магазины
http://www.cake-company.de/shop/
http://www.tortissimo.de/promotion.asp?id=pop1
http://www.backfunshop.de/200/cgi-bin/shop.dll?Anb...eferer=BFS.de-direkt&PKEY=2C6F

ссылочки на английские интернет магазины - http://forum.say7.info/topic28566.html
здесь тоже посмотри - http://forum.say7.info/topic26378.html
http://shop.haveyourcakeandeatit.org/christmas-stock_tools-and-cutters.html
http://shop.haveyourcakeandeatit.org/christmas-sto...-and-leaf-cutters-plastic.html
http://shop.haveyourcakeandeatit.org/christmas-sto...rs_patchwork-xmas-cutters.html

как сделать лестницу- http://www.deti-pogodki.ru/forum/viewtopic.php?p=43788#43788

рецепт апельсинового бисквита - http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=4&st=1840&p=103603&#entry103603
А вот еще посмотрите
http://forum.say7.info/topic21511.html

Рисуем глазки!
http://picasaweb.google.de/fabyloren3/EspecialDeOjos#

Мастика из шоколада? Вот здесь....
http://forum.say7.info/topic15796.html

Рецепт маршмеллоу http://www.youtube.com/watch?v=WQcW1xvZDYk

Рецепт сиропа к маршмеллоу http://www.youtube.com/watch?v=HLAvT5ELvVk&NR=1

рецепт самодельного маршмелоу
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=976&st=280&p=31692&#entry31692

http://dom.sibmama.ru/index.php?p= tort_masinka
После знака равно убрать пробел. Надеюсь пригодится))

еще машинка - http://forum.say7.info/topic20083.html

МК по машинам, какие нашла, вдруг кому пригодится:
http ://sugaredblog.blogspot.com/2009/04/how-to-make-3d-car-cake.html
http ://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=2875&st=160&p=44248&#entry44248
http ://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=2023&st=0&#entry80222
(после http убрать пробел)

(супермаркет для кондитера) в Москве
http://www.vtk-moscow.ru/shop/group_869/group_876/
http://www.vtk-moscow.ru/contacts/

Использование печворка
http://sugarteachers.blogspot.com/2009/06/how-to-make-sugarpaste-butterfly.html

несколько ссылок на украшение кремом:
http://www.forum-grad.ru/forum775/thread18006-10.html
http://www.forum-grad.ru/forum775/thread18006.html пройдитесь по страницам.
http://moikompas.ru/compas/ukrasheniya_tortov

Литература - http://picasaweb.google.com/Clauluar
http://picasaweb.google.com/elena848
http://picasaweb.google.com/elena8482
http://picasaweb.google.com/albumdetortas

Разы из мастики - http://forum.say7.info/topic5842.html

http://forum.say7.info/post1414029.html#1414029

http://forum.say7.info/topic8480.html

http://forum.say7.info/topic5842.html

http://www.youtube.com/watch?v=ySaj24CsHKA&feature=related МК ромашки из мастики

пошаговые фото лепки разных зверюшек - http://picasaweb.google.ru/codruta.crina
http://picasaweb.google.ru/codruta.crina/CARTOONCAKES# а тут есть тортик в виде тома и джери

Том и Джери - http://picasaweb.google.ru/codruta.crina/Decoracio...1TomYJerry#5423686175610842514
http://picasaweb.google.ru/vinicka01/Richelieu# тут есть варианты пригодные для вышивки айсингом

вот пожалуйста-мотоциклы)))
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1589&st=140&p=42282&#entry42282
и тут
http://familieto.com/forum/index.php?showtopic=418&st=20&p=49919&#entry49919
машины и мотоциклы - http://cakecentral.com/modules.php?name=gallery&aid=55

эта идейка свадебных (и не только) капкейков-маффинов
http://picasaweb.google.com/elena848/PRETTYPARTYCAKES#5393324364811165618 http://www.flickr.com/photos/shamsd/sets/72157600075139359/

Торты с Самовара? http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=4&st=620&p=27732&#entry27732

Фото тортов - http://www.torten.at/hochzeitstorten.html

http://www.google.ca/images?hl=en&q=castle%20weddi...g&sa=N&tab=wi&biw=1003&bih=496

Торт Флакон духов - http://www.flickr.com/photos/23669614@N02/2258089938/
http://www.polyvore.com/chanel_no_number_five_bottle/thing?id=779865
http://www.cakecentral.com/cake-photo_1511838.html
http://www.planetcake.com.au/onlinestore/product_popup.php?pid=648
http://www.dunns-bakery.co.uk/celebration-cakes/birthday-cakes.html (круглый флакон)

это торты от Лариссы (Loravo)
http://cakes.keyartstudio.com/cakes-gallery.html?start=24

(Самодельный оттиск "Кирпичная кладка" от DIOSA)
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623&st=100&p=40250&#entry40250

Как самостоятельно из обычного сделать пищевой принтер от Katrishka
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623&st=120

Вот ссылки на два магазина в Москве, которые работают как обычные магазины и как инет, ну т.е. могут отправить заказ по почте:
"Венчик "
www.venchik.ru
и "супермаркет для кондитера" http://www.vtk-moscow.ru/
в Лондоне.магазин - http://www.craftcompany.co.uk/acatalog/Flower_Cutters.html

Для девочек с Украины интересный сайт
http://th-afina.com.ua/index.php

А еще официальный сайт Александра Селезнева
http://www.chefalex.ru/
и этот - http://tortdecor.net/

аппликация Пуха и пяточка http://blogs.mail.ru/mail/www.maximum.ru/5DB560A264F57E20.html

подставочки для тортов по более менее приемлемым ценам
http://forum.od.ua/showthread.php?t=204285&page=42

Тортики с самрвара http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=2906&view=findpost&p=126544

здесь еще идейки.
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1589&st=0&p=39323&#entry39323
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=2906&st=740&p=122797&#entry122797
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=104&st=0&p=1201&#entry1201

Здесь как сделать дно из бумаги для выпечки http://www.flickr.com/photos/yuditli/sets/72157607026898009/ , а если нажмёте на имя владелицы альбома, то увидите много красоты

рецепт как самой сделать молочную сахарную мастику
http://forum.say7.info/topic7933.html

видео 3-ярусного торта с наклонными поверхностями - http://www.youtube.com/watch?v=xHY_F53ClJ8&feature=player_embedded

сумочка Версаче - http://blogs.mail.ru/mail/loravo/208DF0860A2A557F.html
фото тортиков - http://www.google.ca/images?hl=en&q=doctors%20cake...g&sa=N&tab=wi&biw=1003&bih=496

интернет магазин - http://shop.ebay.com/?_from=R40&_trksid=p3907.m570...tter&_sacat=See-All-Categories

http://shop.ebay.com/i.html?_trkparms=65%253A12%25...72%253A3983&rt=nc&_nkw=wilton&

http://shop.ebay.com/i.html?_trkparms=65%253A12%25...72%253A3983&rt=nc&_nkw=wilton&

простой видео мастер-класс по розочкам -
http://www.youtube.com/watch?v=DZX8UVYbVts

каталог по кремам http://forum.say7.info/topic30760.html

варианты сборки тортов http://forum.say7.info/topic31986.html

Неимоверно красивые тортики - http://www.artcake.ru/cakes.htm

темы "Вернисажа" самовара - http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showforum=7

Всё для любителей тортов - http://forum.say7.info/post1313895.html#1313895 и не только на нее

Идеи тортов на самоваре - http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1589&st=140&p=42318&#entry42318
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1589&st=40&p=39773&#entry39773
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=104&st=0&p=1199&#entry1199

Идеи тортов - http://www.joy-tortik.com.ua/svadebnye-torty.html

Торт ко дню знаний - http://www.altufevo.ru/i.php?src=./i/1s_b/2.jpg

Аппликации на торте - http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=1464

здесь тоже есть много интересного .Убери пробелы и заходи.
http://ku ha rka.ru/talk/eat/cakes/6202.html

этот самый дешевый: магазин -
http://www.cake-stuff.com/about-us-ordering-c-32.html

магазин - http://www.cake-stuff.com/funky-alphabet-numbers-u...ase-fmm-cutter-set-p-1579.html
и ещё - http://www.craftcompany.co.uk/


цветочная мастика - http://forum.say7.info/post1551943.html#1551943

фото тортов - http://www3.livejournal.com/49875.html

МК по гипсофилле - http://forum.say7.info/post1553748.html#1553748

МК торты-собаки - http://history-life.ru/journalshowcomments.php?cat...alid=2158834&jpostid=125911166

Тоже на самоваре - http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=520&st=0&p=16225&#entry16225

http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=1736&st=0&p=63939&#entry63939

фото - http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i092/1004/3c/d69c166e06bb.jpg.html

фигурки с тонкими ручками и ножками,
http://picasaweb.google.com/pintaborda.alessandra
http://picasaweb.google.com/marianaporcelanafria
http://picasaweb.google.com/FABIANA202
http://picasaweb.google.cz/Natalcomamor
http://picasaweb.google.cz/paulinha.biscuit

... и ещё здесь:
http://www.google.ca/images?hl=en&q=animal%20weddi...og&sa=N&tab=wi&biw=1003&bih=47

2 котика сидят на чемоданах (свадебный тортик),
http://www.stroimdom.com.ua/forum/showthread.php?p=648972

и здесь...
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=3726&st=40

лимонный тортик -
http://forum.say7.info/topic30480.html

Фото тортов Барби http://www.forum.u-samovara.ru/lofiversion/index.php?t999-600.html

Элементарные основы живописи-о цвете свете и композиции, но пишет что серер не найден http://school-collection.edu54.ru/catalog/rubr/8f5...-11da-a72b-0800200c9a66/15335/

Магазин в Германии http://www.tortenwelt-shop.com/

Магазин флорестический (проволочки для цветов и проч) http://www.krestomania.net/shop/838.html

МК делаем надпись на торте http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=26722.0
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=29778.0

Икра из карамели от Альбины Любительницы в самом начале страницы http://forum.say7.info/topic26378-2075.html?sid=120b56fb25b0f125d2f18e6781ca1d9a

Журнал по тортам http://tortdeko.ru/ и подписка на него http://tortdeko.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1260&Itemid=773

Идейки тортов http://galinatort.ru.gg/

Мк Маки http://forum.say7.info/topic36958.html

Идейки новогодних тортов и не только http://tort.net.ua/newyear/022-61.htm

Выставка свадебных тортов в Дубаи http://forum.say7.info/album_personal.php?user_id=82055

Темка про выставку тортов http://forum.say7.info/topic35931.html

Мк по тортикам http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6595.html?p=2#message_627008

Лепка из холодного фарфора http://picasaweb.google.com/anabelavalerio

и про тортики http://picasaweb.google.com/Bohus73

Как сделать ёлочки, видео урок в блоге Ларисы Вольницкой
http://blogs.mail.ru/mail/loravo/3E95DBE7CBCB676B.html

А тут про снежинки:
http://kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/4736.html?p=22#message_544497

Самые большие торты http://forum.say7.info/post1767226.html#1767226


Елечка из заварного теста и Мк Яхонтовой . http://forum.say7.info/topic37453.html

Магазин в Питере http://www.mktneva.ru/ Схема проезда http://www.mktneva.ru/contacts E-mail: elena@mktneva.ru
gev@mktneva.ru
mktneva@yandex.ru

Магази для фимо http://fimosha.ru/instrumenti.html?page=2

Текстурные листы http://handmadeart.com.ua/category.php?id_category=29&p=4 для Украины

http://item.taobao.com/item.htm?id=2798912365 Японский сайт-там экструдер

наша темка Идеи по украшению тортов http://forum.say7.info/post1064138.html#1064138

Магазин в Волгограде http://www.palerom-kondi.ru/

рисунок пэчворком http://forum.say7.info/topic20558-3350.html

про трафареты тут http://forum.say7.info/post1638454.html#1638454

как добавить фото http://forum.say7.info/post629.html#629

инвертный сироп: http://forum.say7.info/topic36631.html

блог Ларисы Вольницкой. Внизу, в коментариях она дает советы про инструмент и красители, может кому-то пригодиться http://blogs.mail.ru/mail/loravo/5AB2E94BCF9B405C.html

Рон Бен Израель видео на англ (lilidzhan)http://vitality.yahoo.com/video-second-act-ron-ben-israel-24118743

ТЕЛЕ ШОУ "Король Кондитеров / Cake Boss" (Любительниц@)
1-я серия
http://www.megavideo.com/?v=0GAH9SLG
2-я серия
http://www.megavideo.com/?v=YLTX0HT1
3-я серия
http://www.megavideo.com/?v=003WLNLP
4-я серия
http://www.megavideo.com/?v=GC5OTABE
5-я серия
http://www.megavideo.com/?v=DYOILS39
6-я серия
http://www.megavideo.com/?v=EDDH2RHX
все три сезона, вот вам всем ссылочка.
http://www.dadoc.ru/smotret-onlayn/korol-konditerov

интернет магазин
http://www.tortdecor.net/category/ingridienty-dlja-mastiki/ где можно купить глюкозу, глицерин и многое другое.
еще один (Любительниц@): http://tort-master.com.ua/shop/index.php?productID=1336
Весенняя сказка http://tortsv.ru/
интернет-магазин в Питере МКТ-Нева (там можно заказать марципан для фигурок, гелевые красители и т.п.) http://shop.mktneva.ru/
И если кому нужно (хотя все наверное уже знают) Русский Бейклс в Питере:
http://www.bakels.ru/cont.htm
SWEET MARI: http://venchik.ru/
http://www.lovelycake.ru/catalog.html В этом паста для лепки, марципан, немного инструмента и упаковка под торты, правда упаковка дорогая, но красивая))))
http://www.chocolatier.ru/shop/inventar/formy-dlja...n-dlja-izgotovlenija-form.html Тут силикон для изготовления форм.
http://www.4hobby.ru/index.php?categoryID=19 Тут для полимерной глины, но что-то можно приспособить и для мастики. А еще цветочная проволока и лента флористическая, можно заказать наложенным платежем.
http://www.stencil-library.ru/?id=613&page=nasekomye&lang=ru Здесь трафареты, не знаю может некоторые можно и для тортов приспособить.
еще один магазин кондитерского инвентаря http://www.palerom-kondi.ru/catalog/konditerskiy_inventar/podstavki_pod_tort/
ELENKA_L http://www.decor-doma.ru/index.php?categoryID=315
Тут можно приобрести инструменты для лепки, ножи, ножницы..
http://www.carandash.ru/shop/index.php?categoryID=86&show_all=yes
тут есть и трафареты для фактуры и молды. (правда для глины, но думаю для мастики тоже пойдет!)

рецепт крема для наполеона (JasminScorpio)
http://forum.say7.info/topic26378-2775.html

ЖЖ хозяйки "Пеки сам" - http://lviza-2.livejournal.com/
мастика для фигурок:http://forum.say7.info/topic26378-2875.html

рецепт торта от Замы http://forum.say7.info/post969639.html#969639

про выравнивание тортов Katrinute :http://forum.say7.info/post2017055.html#2017055

вот здесь есть выравнивание ганашем Зама - http://forum.say7.info/post1235306.html#1235306
http://txt.uz/hume/kul/4076-alan-dunns-sugarcraft-flower-arranging.html Вот здесь можно скачать книгу Alan Dunn's Sugarcraft Flower Arranging по изготовлению цветов, правда на английском языке.
http://nubox.ru/teleperedachi/ultimate-cake-off/21...e-cake-off-1-sezon-onlajn.html ТелеШоу "Запредельные торты", можно посмотреть онлайн, видео на русском. Я уже посмотрела 2 серии, очень интерессно, там соревнуются кондитеры.

икра (Нюша Кленг):http://forum.say7.info/topic24085-350.html это от Софиты
http://forum.say7.info/post1806204.html#1806204 это от Гадя ПетровичЪ

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite...opic=24385.msg168354#msg168354 это на Хлебопечке
bul http://forum.say7.info/topic30527.html

еще одна мастика:http://forum.say7.info/post1754754.html#1754754

люди из мастики от veseluxa http://forum.say7.info/topic41101.html

Katrinute как сделать самим piping gel:
http://cakecentral.com/recipes/6998/piping-gel-that-works

МК от Наташеньки Яхонтовая рисовой скульптурной массы http://forum.say7.info/topic37324.html

это разукрашки, может кому идейки помогут для аппликаций!
http://www.coloriage-dessin.com/coloriage/coloriage.html

знаки зодиака Katrinute: http://www.ubt.lt/index.php?aid=40

JasminScorpio вот тут http://www.forum-grad.ru/forum775/thread44097.html много видео и пошаговых МК по украшению тортиков.И вот еще на КУХАРКЕ http://kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6407.html

http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6407.html?p=24#message_617389

идеи торта на дивичник: //s39.radikal.ru/i086/1104/c0/2e5d8e4324eb.jpg
//s011.radikal.ru/i318/1104/75/852079fabf51.jpg
//s009.radikal.ru/i309/1104/6c/18f851d2beef.jpg
//s51.radikal.ru/i133/1104/f4/bc2cfb9e6faf.jpg
//i005.radikal.ru/1104/9f/b8ceea5e333c.jpg
//s008.radikal.ru/i306/1104/d6/f80eb1e7105c.jpg
//s006.radikal.ru/i214/1104/da/e345d492b3a0.jpg
//s52.radikal.ru/i137/1104/78/bcd5ec5b31fe.jpg

Calpe идеи на выписку из роддома:http://www.google.com/images?um=1&hl=en&biw=1266&b...hower+cakes&aq=f&aqi=&aql=&oq=
Lyudmilochka
http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/4736.html?p=23

варианты свадебных тортов:Katrinute
http://forum.say7.info/topic26378-3200.html
http://forum.say7.info/topic26378-3175.html

Торты собаки, МК и идеи http://history-life.ru/journalshowcomments.php?cat...alid=2158834&jpostid=125911166

Журналы по лепке http://history-life.ru/journalshowcomments.php?cat...alid=2158834&jpostid=125911166
http://picasaweb.google.com/marianaporcelanafria
http://picasaweb.google.com/FABIANA202
http://picasaweb.google.com/Natalcomamor
http://picasaweb.google.com/paulinha.biscuit
Оригинальные фигурки http://www.google.ca/images?hl=en&q=animal%20weddi...g&sa=N&tab=wi&biw=1003&bih=479
Свадебные торты "У самовара" http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=3726&st=40

МК плетение корзины http://forum.say7.info/post1603405.html#1603405url
МК выравнивание тортов
http://forum.say7.info/topic25868.html
http://www.youtube.com/watch?v=mCEV5bCJBEU&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=lw92AXYARUQ&feature=channel
http://www.youtube.com/watch?v=6cuIVgDqSW8&feature=channel
http://forum.say7.info/post854412.html#854412
http://forum.say7.info/topic24332.html

МК сбор 3-х ярусного торта http://forum.say7.info/topic15767.html
МК футбольный мяч http://forum.say7.info/topic25902.html
МК футбольный мяч http://www.kuharka.ru/talk/eat/step-by-step/5611.html
МК лепка цветов http://delicatearts.livejournal.com/tag/мастер-класс
МК цветы и фигурки http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6582.html
мк блины http://forum.say7.info/post1640826.html#1640826

Как добавить фото http://forum.say7.info/topic15767.html

Трафареты знаков зодиака http://www.trafaret.net/?id=190&page=znaki-zodiaka

Магазин для кондитеров Москва http://www.barobell.narod.ru/index.html

Необычная идея тортов кусочками
http://www.alwaysfavors.com/html/body_decorative_boxes.html

МК изготовление выробок http://stranamasterov.ru/node/176113

Интернет магазин http://www.fleur-group.ru/shop/index.php?cPath=22_32

Вот еще ссылочка на кучу журналов по лепке http://solo-nebo.narod.ru/plastika.html

здесь можно скачать журналы по лепке свадебных фигурок http://ifolder.ru/11256615

множество всяких журналов по тортам https://picasaweb.google.com/Bohus73

http://depositfiles.com/ru/files/yab38f862 Девочки вот по этой ссылке можно скачать очень хорошую книгу (250 стр)

http://depositfiles.com/ru/files/ebg775evu/ Здесь тоже можно скачать книгу по изготовлению цветов.

и еще по цветам http://ifolder.ru/11125205
Алан Данн Книга http://www.4shared.com/file/131230246/6f85d780/Floral_Sugarcraft_Alan_Dunns.html НО это только через торент закачалось


http://cakecentral.com/cake-decorating-photos.html Идеи тортов (иностранный сайт)
http://www.youtube.com/watch?v=-7L6FKtK7Qk&feature=related Видео урок как сделать орхидею из мастики.
http://picasaweb.google.com/KALYPTEIN35 Веб-альбом Пикасо (журнальчики по украшению тортов и лепке)

http://www.tort.net.ua/ Идеи по оформлению тортов


http://legonko.ru/2009/05/14/kak-pokrasit-v-chernyj-cvet-saxarnuyu-mastiku/ Как покрасить мастику в черный цвет
http://forum.say7.info/post1313895.html#1313895 Таблица смешивания красок

http://forum.say7.info/post1767387.html#1767387 Рисовая скульптурная масса и советы по работе с ней от Наташи Яхонтовой.
http://www.flickr.com/photos/yuditli/sets/72157607026898009/ Как сделать дно из бумаги под кольцо для выпечки от АллаЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Пломбир

3877424_pizap_com13563828961091 (600x397, 66Kb)Торт Пломбир.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурные узоры1

 

 

1353526222_2 (506x700, 430Kb)

1353526250_22 (506x700, 414Kb)

VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры,вязанные украшения

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А шить можно научиться с нуля и дома, а как? Узнайте!

Как хорошо всё же быть швеёй. Ведь вещи сшитые своими руками- это единственный и неповторимый экземпляр. Кстати, у меня подруга училась шить, когда провела себе интернет. Находила интересные статьи, уроки с мастер классами и  видео уроки. Но вот, видео уроки, ей помогли во всём. Она даже себе заказала видео курс по кройке и шитью от Тимофеева Александра Сергеевича.   Я помню сколько было восторга. Знаете если есть желание и тяга к учению, то всё и у всех получится. Меня она тоже заинтриговала и  я взяла у неё диск, чтобы  посмотреть его и понять от чего у неё такой восторг. Да , это пособие по кройке и шитью - клад. Можно сказать, домашняя школа обучения шитью. Такой обхват информации и всё сопровождается видео уроками. Всё доступно показано и рассказано. 

Вот даже этот видео урок - посмотрите, как тут всё в подробностях рассказывают и показывают. Это видео, одно из этого  видеокурса  по кройке и шитью:  



Но это только один урок, а их там очень много. Посмотрев это пособие,  действительно, 

zagalowok (700x261, 109Kb)

и  стать профессиональной швеёй. 

hedermodeli (700x290, 113Kb)

Рубрики:  ШИТЬЁ/уроки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, тающий во рту торт "Эклер"

Просто невероятно вкусный и красивый торт с нежным кремом будет очень нарядно смотреться на любом праздничном столе.
6196374 копия (700x525, 237Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Попробовав лишь раз, вы будете готовить этот торт постоянно
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Безшабашная_стихия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"А-ля китайские лепёшки с мясом"

пропорции произвольные, в зависимости от количества мясного фарша:

Начинка:
фарш (в данном случае пополам свиной с куринным) - у меня было примерно 2 кг
1 средная мелко порезанная луковица
2-3 ч. ложки соевого соуса (можно без него)
соль, перец по вкусу

Всё перемешать

Тесто:
мука обычная (я взяла примерно 3 чашки)
чуть тёплая вода из под крана
немного соли и 1 неполная ч. ложечка соды

Всё перемешать и вымесить тесто. Оставить на какое-то время, я оставила часа на 3.

Остальное по рецепту:
тесто разделить на равные части (у меня получилось 4 части, но одна оказалась лишняя),расскатать каждую отдельно в тонкую лепёшку, визуально разделть лепёшку на 4 части и расспределить часть фарша так, чтобы одна часть лепёшки оказалась без фарша. А дальше, как на картинках (см. ниже). 

Я выпекала лепёшки на сухой горячей сковородке без масла, 20 сек на большом огне, а потом уменьшив огонь чуть ниже среднего и накрыв крышкой.
В процессе выпекания лепёшки вздуваются шаром. Выпекала каждую сторону лепёшки под крышкой минуты по 3.
Выложив на блюдо, тут-же смазывала кусочком сливочного масла.

Расспределила мясной фарш на 3/4 лепёшки, оставив 1/4 часть пустой:



Сделала разрез на лепешке в месте, где нет фарша начиная от края лепешки и до середины и наложила пустую(без фарша) часть теста на фарш:



Концы теста слегка прижать друг к другу.

Теперь берем часть лепешки, где фарш находится внутри и накладываем на лепешку с фаршем (как на картинке):





В конечном результате лепешка должна выглядеть так:



Защипать края лепешки и аккуратно расскатать очень тоненько лепешку:



Первая лепешка готова:





Все лепешки готовы:



Сочные мягкие лепешки:

За рецепт спасибо NNN

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем стены бумажными Сердечками.

2013-06-18_024824 (384x505, 42Kb)
Необычно и гламурненько можно украсить свободную стену в вашей квартире. Например к празднику всех Влюблённых.
Для работы вам понадобится:
Обычная красная бумага и ножницы.
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/интерьер

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные кексы в формочках с изюмом

Вкусные кексы в формочках с изюмом – простой рецепт с фотографиями.

Я и моя семья очень любим кексы. Ведь печь их просто, а наслаждаться свежей, сладкой выпечкой так вкусно. Существует несколько золотых правил для успешной выпечки кексов, придерживаясь, их вы, всегда будете получать только положительный результат. Во-первых, в тесто для кексов нельзя жалеть продуктов: жира и яиц должно быть предостаточно. Изюма, цукатов, мака, орехов или любой другой вкуснятины должно быть в изобилии. Во-вторых, нужно использовать свежий маргарин или подсолнечное масло, а вот сливочное масло класть в тесто нельзя. В-третьих, для получения пышных и вкусных кексов, яйца с сахаром следует взбивать на самой большой скорости до получения пышной пены. И, в-четвертых, для кексов не существует определенной формы, они могут быть какие угодно, выпекать их следует при самой высокой температуре, а доставать из формочек в теплом виде.
чай кофе печенье (75x125, 22Kb)
002 (700x525, 110Kb)
http://domisad.org/keksyvformochkahsizyumom/
0_87854_a7b97650_L (500x79, 27Kb)
еда (638x250, 286Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком ромашковый плед и цветочный пуфик. 2 мастер-класса.

Мастер-классы по вязанию крючком пледа и пуфика.

    На этой страничке Вы подробно сможете изучить два мастер-класса по вязанию крючком оригинального ромашкового пледа и стильного цветочного пуфика, который любезно разместили японские мастерицы, так что, если для Вас это актуально, добро пожаловать на эту страничку, дорогие читатели ! Сначала посмотрите фото мастер-класс по вязанию этого замечательного пледа из ромашек.

 

и еще один мастер-класс:
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома - уют

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia_Fed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришивание застежки "молния" в вязаное изделие. МК от Ольги Юрьевой.



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки вязания


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шифоновый шоколадный торт

Шифоновый шоколадный торт



Делала недавно шоколадный тортик, а бисквит выбрала - шифоновый!
Очень он меня заинтересовал, такой необычный получается...

Рецепт увидела здесь у natapit

Шикарный, правда? Ну как тут устоять...

Напишу как я делала торт, может кого заинтересует такая идейка...
(В начале слова автора, потом мои)

Понадобится:

* 200 гр.муки
* 2 ч.л.разрыхлителя
* 1/4 ч.л.питьевой соды
* 1/4 ч.л.соли
* 180 гр.сахара
* 60 гр.какао хорошего качества
* 1 и 1/3 ст.л.растворимого кофе
* 175мл.воды
* 5 желтков
* 125 мл.растительного масла
* 8 белков+45 гр.сахара
* форма диаметром 26 см.ничем не смазывать и дно не застилать

Из одной нормы получается огромный бисквит, а я хотела тортик делать в кексовой форме, поэтому брала пол нормы продуктов.

Приготовление:

по-шагово
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Золотой ключик"


Торт (604x442, 59Kb)

Ингредиенты:
Тесто
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
1ч. л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст. л горячей воды
2,5 ст. муки
2-3 ст. л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
Крем
200 гр сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Ванилин
для посыпки:
1 ст. рубленых орехов

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.
Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
Промазать коржи, обсыпая каждый орехами. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ БАНДЕРОЛЬКИ - ЦЕНТРАЛЬНОЕ БЛЮДО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ

  «Мясные бандерольки»-ваши старания оправдают самые взыскательные вкусы. Свинина получается нежной, c очень вкусной начинкой, а необычное оформление украсит любой праздничный стол. Приглашаю посмотреть мастер-класс приготовления этого блюда, а также научу как сделать красивые хризантемы из редьки.

4979645_s2debou9y1fa_1 (700x524, 150Kb)

Анимашки ЕдаПотрясающе  вкусное и красивое блюдо
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель Айдахо - от запаха сбегутся соседи!

Острое блюдо со сладковатым привкусом, один популярнейших рецептов гарнира - картофель Айдахо. Это картофель в кожуре, нарезанный дольками, слегка отваренный и потом запеченный в ароматной смеси из масла, чеснока и трав. Прекрасен на гарнир или к закусочному столу, например к пиву.
31 (700x466, 104Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Картофель айдахо – вкусное и в то же время простое блюдо.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги приготовление разного теста,приготовление всевозможных начинок

 Вильям Похлебкин    приготовление теста для пирогов  Начинки для пирогов 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лимонно-кокосовый"

Торт "Лимонно-кокосовый"



Что-то вдохновение нашло и сегодня приготовм тортик "Лимонно-кокосовый"


Для формы 18-20 см

Бисквит (стал моим любимым), как здесь:
яйца - 6 шт.
сахар - 6 ст.л.
мука - 6 ст.л.
Выпечь 6 коржей и приготовить лимонный курд как здесь: лимонного сока я брала не пол стакана, а четверть стакана лимонного сока и четверть воды, чтобы слишком кисло не было

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в духовке за 15 минут


Рецепт из цикла "Пальчики оближешь". А готовится, между тем, очень просто и быстро. Готовить лучше с вечера, попозже, чтобы к утру у вас были роскошные бутерброды с ароматной курятиной.

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с печенью и капустой

Танцы от плиты и до компа!!  Треугольники с капустой!

пироги тесто 077 (700x525, 478Kb)

Пирожки с печенью!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт заварного крема

заварного крема (598x423, 56Kb)



Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 2 яйца
- пол литровая банка сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 столовых ложки муки (с горкой)
- ванильный сахар

Приготовление:
Соединить яйца, сахар и муку. Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепенно добавить пол-литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса. Другую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь - взбивая. Затем ставим на средний огонь и, интенсивно помешивая, доводим до загустения. И прямо туда добавляем масло. Горячим кремом смазываем коржи из слоеного теста. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Графиня Вишенка"

Хочу поделиться с вами рецептиком очень вкусного и нежного тортика. В нашей семье этот торт самый любимый. girl_in_love
Фото

Для бисквита нам понадобиться:

3 крупных яйца
1 стакан* сахара
1 стакан* муки
4 ст ложки какао
1/3 чайной ложки соды

Для суфле:

1 кг сливок 33-35%
200 мл вишневого сока или компота
60 гр темного или горького шоколада (для любителей шоколада можно и побольше)
6 ст ложек сахарной пудры
20 гр желатина

Для крема:


400 гр сметаны (не менее 20 % )
1 стакан* сахара
200-300 гр вишни

Для украшения:

1 упаковка красного желе для торта.
Вместо красного желе можно использовать прозрачное (тогда вместо воды нужно будет использовать сок или компот, желательно красного цвета)

*объем стакана 250 мл

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Sacher"

Торт "Sacher" самый похожий на оригинал рецепт!



Торт "Sacher" самый похожий на оригинал рецепт

Я попробовала его приготовить. Бисквит очень понравился! Идеально подойдет для глазури ганаш, тогда тортик будет идеальный!

Приведу рецепт: Sachertorte

Для теста

130 г сл масла
110 г сахарной пудры
внутренности 1/2 палочки ванили
6 яиц
130 г шоколада (мин 60 % какао)
110 г сахара
130 г муки

Промазка:
200 г абрикосового конфитюра

Для глазури

200 г сахара
1/8 л воды
150 г шоколада (минимум 60 % какао, лучше больше, в последний раз я добавляла часть 99%-го шоколада)

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние сыры - варианты приготовления.

Домашние сыры - варианты приготовления.

Домашний твердый сыр.

--_1_~1 (243x182, 7Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дневник_Рукодельницы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком


Приготовление:

Замесить тесто из 250 мл воды, 500 г муки пшеничной, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и целого пакетика сухих дрожжей (11 г). Тесто оставляем в тёплом месте на час. Затем делим на небольшие кусочки, лепим из них шарики, выкладываем на смазанный маслом лист и накрыв полотенцем даём постоять минут 20-30.

Тем временем включаем духовку, температура 220С. Смазываем пампушки взбитым яйцом и выпекаем до золотистого цвета (минут 20-25). Несколько зубочков чеснока почистить и потолочь в ступке с солью, добавить чуть растительного масла и чуть воды. Готовые пампушки смазываем этой смесью и даём полностью остыть. Получается 19-20 пампушек. Очень вкусно!



1.
dc1838023abc (640x480, 200Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!

Каждая из нас ежедневно задумывается: чем бы накормить семейство? Желательно повкуснее да побыстрее… Хочу предложить вам сытный, вкусный пирог из бабушкиной потрепанной кулинарной книжечки.
85dcae (600x400, 143Kb)
Кстати, поискала в интернете, ничего похожего не нашла. Речь идет об открытом пироге с печенью. Бабушкины открытые пироги мне всегда очень нравились за обилие сочной начинки при минимуме теста. Печенку я использую говяжью, но мне кажется можно брать любую. Рецепт теста очень простой не требующий привлечения ни кухонного комбайна, ни миксера.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Если обычные блюда уже приелись и хочется...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки из пластиковой бутылки.

 

Начну сначала: мне понадобились ниточки (опять те же, что и первые тапочки). Их приемущества в прочности (ниточка надпоминает шелковую), цвет не маркий и при этом с блестящей ниточкой.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/пластикова бутылка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночная колбаса домашнего изготовления

колбаса (438x500, 0Kb)
Печёночная колбаса домашнего изготовления

-Печень - 500 г ( говяжья)
-Сало - 500 г
-Мука - 2 стакана
-Яйца - 5 шт.
-Чеснок - 3 крупных зубка
- Соль,
- Перец

Приготовление:
*Печень тщательно освободим от пленки, нарежем на крупные кусочки, перемелем на мясорубке
*Сало режем маленькими кубиками .
*Смешаем все, солим, перчим по вкусу.
*Вбиваем в массу яйца, добавляем муку и измельченный чесночок. Перемешаем.
*Берем пакет, выкладываем в него половину колбасного фарша, выгоняем воздух из пакета и тщательно его завязываем ( завязываем на самом кончике, потому что оставляем место для роста нашей колбаски). *Снова берем пакетик, в него укладываем уже завязанный кулек. Теперь завязываем и второй.
*И еще разок! Теперь колбасный фарш находится в трех пакетах.
*То же самое проделываем со второй частью массы.
*В кастрюлю наливаем холодной воды и опустим 2 пакета . Ставим на огонь - без крышки. Варим примерно 2 часа.
За это время два раза переворачиваем пакеты.
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шить юбки. Две

Шить юбки. Две

Очень разные. Но обе интересные.

Одна - с оборкой

4045361_Knockoffskirt (240x320, 19Kb)    4045361_pCHIC18270825t242x313 (242x313, 6Kb)

Другая - волнистая

4045361_skirtweek_Collage (640x640, 376Kb)

Пышная и волнистая юбка из трёх тонких хлопчатобумажных тканей. 

ПОДРОБНОСТИ
Рубрики:  ШИТЬЁ


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление оригинальной рамки из копеечных материалов (фото МК)

Веревка+картон+шпатлевка



Подробнее



Серия сообщений "Папье-маше":

Часть 1 - Возможности папье-маше. Варианты, мастер-классы
Часть 2 - Ссылки по популярному рукоделию на "Осинке"
...
Часть 4 - Папье маше - красивое и полезное украшение бутылки для вина
Часть 5 - Картины в технике пейп-арт (бумагопластика). Мастер-класс
Часть 6 - Изготовление оригинальной рамки из копеечных материалов (фото МК)


Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/для дома


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем сад -"Розовый фламинго"



2013-06-08_201849 (700x155, 71Kb)
Смотрим мастер-класс...
Рубрики:  САД-ОГОРОД-ХОЗЯЙСТВО


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация крокодиловой кожи из полимерной глины или холодного фарфора.

Крокодиловая кожа своими руками.

Здравствуйте, дорогие читатели ! 

Предлагаю Вам посмотреть эту страничку, в которой Вы узнаете, как можно имитировать кожу крокодила из полимерной глины или самодельного холодного фарфора. Благодаря этой технике Вы сможете красиво оформлять многие свои работ, создавая неповторимые шедевры.

Прежде , чем приступить к имитации крокодиловой кожи, посмотрите как выглядит настоящая кожа крокодила.

  

   

   

А теперь давайте посмотрим на саму имитацию  

Именно вот такую " кожу крокодила" мы и попробуем с вами сделать:)


1.
1 (350x250, 21Kb)

 
 
изучаем технологию имитации:
Рубрики:  ЛЕПКА
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.....НОЧНОЙ РАЗГОВОР ТЕЛЕФОННЫЙ....

 

83378907_4427311_parennezvonit (505x386, 40Kb)

63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
Час ночи… заворчал вдруг телефон,
Укрытый для надежности подушкой…
— Ты спишь, родная? Знаешь, так скучал… –
Уставший голос шепотом на ушко.
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
(И явь со сном сливается в одно
Необратимое желанье сладкой неги.
Улыбка счастья трогает лицо,
И нежность опускается на веки…)
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
— Ты знаешь, был такой безумный день,
Я поздно так? Наверное не надо?
— Ну что ты, милый, думать так не смей…
Я рада… ты же знаешь, как я рада…
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
— Весь день в делах… а мысли о тебе,
Все вроде хорошо, а неспокойно…
— Со мною так же… я живу во сне,
Лишь там с тобою… и дышать не больно…
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
Реальность бьет наотмашь по лицу,
И злобно ухмыляется мне в спину…
Ты близко-далеко… наполовину мой…
И я твоя всего на половину…
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
— Ну не грусти, родная, я с тобой,
Ты обещала быть всегда веселой…
— Прости, любимый, все сейчас пройдет,
Ты знаешь, что до слез всего полслова…
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
— Ну мне пора… прости, что разбудил,
Скучаю, моя нежная… ты слышишь?…
Люблю тебя… хочу безумно, нету сил,
Увидеть, как ты спишь и тихо дышишь…
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
— И я… хочу… Все будет, только верь,
Ну, а пока могу я лишь присниться…
Глаза закрой, не закрывай лишь дверь
В твой сон… Я прилечу далекой нежной птицей…
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)
Короткие гудки… И счастье опрокинутое в сон…
Из рук тихонько ускользает телефон…
63003036_49957355_16761227_barre17 (460x25, 3Kb)


82765087_10_tehnologij_izmenivshih_jeto_desjatiletie_2 (600x646, 15Kb)
ЕМ

 

Рубрики:  МУЗЫКА


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки для изготовления цветов из ткани

Выкройки для изготовления цветов из ткани

Для изготовления цветов из ткани потребуется выкройка, которая значительно облегчит вашу работу. При выкраивании деталей цветов помните, что обводить лекало на ткани следует только простым карандашом средней твердости, карандашная линия после вырезания деталей цветов должна оста­ваться на обрезках. Накладывают шаблон на ткань по долевой нити.  Можно располагать  детали цветка плотно друг к другу и вырезать  их по одному. Это позволит сократить количество отходов ткани. Для изготовления лепестков или листьев ткань можно складывать в несколько  слоев. Вы сэкономите время, но отходов будет больше, а срезы получатся менее аккуратными.

Предлагаем готовые схемы выкроек некоторых цветов.

Выкройки  любых цветов можно сделать самостоятельно. Для этого потребуется живой цветок.

 

  1. Разбирают цветок на отдельные лепестки;
  2. рассортировывают все лепестки по типоразмерам;
  3. по одному лепестку каждого размера укладывают на картон и обводят по контуру, нижнюю часть выкройки лепестка удли­няют на 5—7 мм для прикрепления его к сердцевинке;
  4. выкройки деталей нумеруют и на каждой ставят их количество для данного цветка;
  5. хранить вы­кройки удобно в конвертиках, которые ста­вят вертикально в коробку в алфа­витном порядке по названиям цветов.

Источник

Рубрики:  ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...А РАЗЛУКА ГОРШЕ ГОРЬКОГО ГОРЧИТ....

59671493_617660 (699x464, 88Kb)


 (320x86, 16Kb)

Не стерпелось, не слюбилось, не срослось…
А разлука горше горького горчит.
Были рядом, а теперь вот стали врозь…
Сердце стонет одиночеством в ночи…
Вольной птицей улетела от меня,
Я ж не клетка, чтоб держать закрытой дверь.
Осень мне поет под музыку дождя
Грустный вальс о неизбежности потерь.
4ad7b7c11a15195461c21ec5a25568fa (345x68, 3Kb)
Не сложились две дороги, не сбылись…
Зря поверили друг другу мы весной,
И без крыльев нынче падаю я вниз.
Обернулось лето знойное зимой.
Все окно мое заплакано дождем,
И за ним просвета в небе не видать…
Словно капли тают тихо день за днем,
Без тебя поверь так трудно мне дышать
4ad7b7c11a15195461c21ec5a25568fa (345x68, 3Kb)
Знаешь, я давным-давно тебя простил,
Только этот дождь напомнил вдруг тебя
Жалко, наши не сплелись с тобой пути,
Только снится почему-то мне твой взгляд
Время, знаю, вспять вовек не повернуть
Смоет дождь осенний всю мою печаль…
Только в памяти местечка есть чуть-чуть
Чтоб тебя, родная, вспомнить невзначай


Надежда Сергеева

 (320x86, 16Kb)

b5ab265b4bcd (640x426, 62Kb)

Мы расстались с тобой, отыграв свои роли,
В нашем маленьком фильме похожем на сон
Без тоски, лишних слов, печали и боли
Только в наших глазах – опустевший перрон
4ad7b7c11a15195461c21ec5a25568fa (345x68, 3Kb)
Мы расстались с тобой, улыбаясь друг другу
Так у нас повелось уже с давней поры
До последнего я согревал твою руку
На вершине священной библейской горы
4ad7b7c11a15195461c21ec5a25568fa (345x68, 3Kb)
Мы расстались с тобой, не такое уж горе
И его нам опять суждено пережить,
Эту лунную ночь, горы, Красное море
Наша память теперь будет вечно хранить.
4ad7b7c11a15195461c21ec5a25568fa (345x68, 3Kb)
Мы расстались с тобой, обменявшись сердцами
Твоё сердце во мне непрерывно стучит
Эта тайная, крепкая связь между нами
Нас притянет опять, словно сильный магнит
4ad7b7c11a15195461c21ec5a25568fa (345x68, 3Kb)
Мы расстались с тобой, и зима засыпает
Нашу встречу сугробами дней и ночей
Моё тело в разлуке от страсти пылает
И настойчиво хочет стать тенью твоей
4ad7b7c11a15195461c21ec5a25568fa (345x68, 3Kb)
Мы расстались с тобой, чтобы встретиться снова!
И уже не расстаться потом никогда
Раз уж вышло, что, мы, сумасшедшие оба
Значит, будем с тобою МЫ ВМЕСТЕ ВСЕГДА!!!

МИХАИЛ ДУХАНОВ.

 (320x86, 16Kb)


img (650x440, 66Kb)

Галерея_Дефне
Рубрики:  МУЗЫКА


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт Птичье молоко

Птичье Молоко (615x461, 59Kb)
Бисквит:
-2 яйца+100гр сахара взбить хорошо, 80гр муку просеять и смешать с 1ч.ложки разрыхлителя и осторожно вмешать в яичную массу, чтоб неосела, хороо размишать и вылить в форму, диаметром 26 см, выпечь бисквит до готовности
Можно любой другой взять рецепт бисквита, но бисквит не должен быть высоким
Крем:
-20гр желатина замочить в воде,
-5 крупных яиц
-1ст. сахара
-150 гр. масла
-0,5 ст молока
-1ст. ложка муки без горки
-Белок отделить от желтка, белок пока поставить в холодильник.
-Желток+1/2 ст. сахара+1 ст. ложка муки размешать, добавить молоко размешать, чтоб не было камочков и поставить варить на водяную баню, постояно мешая, довести массу до сгущения.
Когда масса остынет до комнотной температуры, её очень хорошо взбить. Сливочное масло взбить до бела и смешать в месте с желтковой массой, продолжая взбивать минуты 2-3. Замоченый желатин ставим на медленый огонь, чтоб растворился, в это время достаём белок с холодильника добовляем оставшиуся сахар и взбиваем до увеличения белка в 4 раза.
Желатин, белок и желтковая масса всё вместе хорошо смешать и можно взбить, но не долго, очень осторожно, лучше всего венчиком.
Вот когда сварим желтковую массу и ждём его когда остынет, мы в это время приготовим бисквит, его надо пропитать сиропом(Вода с сахаром)
Одеваем съёмную форму на бисквит, потом делаем как я написала выше, когда всё уже готово надо быстро залить массу на бисквит, так как она быстро застывает, даём птичьему молоку как следует застыть не мение одого часа.
Потом птичье молоко обливаем или смазываем шоколадом, можно бока обсыпать миндалем или любыми другими орехами, очень вкусное сочетание орехов с шоколадом.
Очень вкусный торт,похож на конфеты .
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 10 Июля 2013 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с Большим Количеством Воды - Pan de Аgua, Хаvier Barriga

 

Хлеб с Большим Количеством Воды - Pan de Аgua, Хаvier Barriga

из блогаoxana_sh

 

Рецепт из журнала Бориса -bvallejo, за что ему огромное спасибо!

Хлеб в оригинале выпекается в форме, т.к. влажность теста зашкаливает; но т.к. я не корректировала воду под нашу муку, то хлеб получился совершенно другим - тесто поддалось формовке и выпекла его в виде чабатты.
Хлеб получился отличным, поэтому спешу поделиться рецептом.


Рецепт переписала своими словами. Когда буду перепекать хлеб в форме, сделаю отдельный пост и напишу кратко и об оригинальном варианте.



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ольга_Захарова
Страницы: 688 ... 392 391 [390] 389 388 ..
.. 1 Календарь