Домашний дрожжевой пирог с маком - пышный, мягкий, ароматный. Кроме того, что этот пирог очень вкусный, благодаря его необычной форме, он становится еще оригинальным и очень красивым. Такой пирог вполне можно приготовить на праздничный стол и подать гостям.

 

Для приготовления дрожжевого пирога с маком понадобится:

250 мл молока;

1 яйцо;

3 ст. л. сахара;

щепотка соли;

100 г сливочного масла или маргарина;

500 г муки;

1 пачка (12 г) сухих  дрожжей;

1 упаковка маковой начинки (500 г);

1 яйцо для смазывания пирога.

 

Приготовление