Сырная лепешка а-ля Хачапури

Среда, 11 Ноября 2015 г. 12:04 + в цитатник

Цитата сообщения Лилёша

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырная лепешка а-ля Хачапури

(500x375, 99Kb)

Сырная лепешка с золотистой поджаренной корочкой и с нежной сырной начинкой поможет окунуться Вам в атмосферу Грузии

масло растительное - 2 ст.ложки
соль - 2 щепотки
масло сливочное - 100гp.
брынза - 250-300 гp.
мука - около 5 стаканов
яйцо - 1 шт.
сода - 1 ч. ложка
уксус, погасить соду
мацун или кефир ( 200-250мл.)

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

Серия сообщений "Пироги, пирожки, чебуреки":
Часть 1 - Чебуреки "Крымские" от Алии! + 24 рецепта чебуреков
Часть 2 - Хачапури - 20 рецептов с фото
...
Часть 11 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
Часть 12 - Рецепт Колбасных «розочек»
Часть 13 - Сырная лепешка а-ля Хачапури
Часть 14 - СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Часть 15 - ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 31 - БУЛОЧКИ С КОТЛЕТКАМИ
Часть 32 - Мясные клубочки в слоеном тесте
Часть 33 - "Пицца (самая быстрая) на сковороде за 10 минут"