-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Архипова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария садоводство комнатное цветоводство ши

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Как_похудеть_лентяйке О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2012
Записей: 2129
Комментариев: 31
Написано: 2161





Салат-торт из курицы с грецкими орехами

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-торт из курицы с грецкими орехами

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить Вам очень вкусный салат,
Салата получается очень много, поэтому подходит для больших торжеств.
Важно: не забывать подсаливать слои!

Рубрики:  Кулинария/Салаты

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения galina_gasanenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

getIm.age (654x492, 148Kb)


Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.


Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита!
,, Понемногу обо всём ,,
Рубрики:  Кулинария/Салаты

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ

Куриные крылышки, фаршированные сыром сулугуни, вкусны до невозможности. Главная сложность в их приготовлении – аккуратно удалить косточки. Но, сложным этот процесс только кажется. Дополнить аппетитные крылышки можно «вареньем из перца» – тайским соусом свит чили.

загружено (700x466, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Карп, запеченный с овощами

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп, запеченный с овощами

4248238_27 (643x405, 78Kb)

Ингредиенты:

- карп
- помидоры - 2 шт;
- баклажаны - 1 большой или два средних;
- сладкий перец - 2 шт;
- картофель - 3 шт;
- майонез;
- соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Карпа потрошим, удаляем жабры, очищаем его от чешуи, плавники при этом срезать не надо. Промываем нашу рыбку под холодной проточной водой. Режем карпа на порции, голову при этом не выбрасываем. Натираем каждый кусочек солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона и отставляем ненадолго.

Берем глубокую форму, смазываем ее растительным маслом. Режем картофель на кружочки, солим его и выкладываем в форму, делая как бы подушку для карпа.

Затем режем также баклажаны и помидоры. Режем кольцами перец. Все хорошо солим. Я соли не жалею, так как в процессе готовки овощи забирают ее очень много.

Теперь выкладываем кусочки карпа сверху на картофель, сохраняя форму целой рыбки.

Между кусочками рыбы кладем порезанные помидоры, баклажаны и перец. Оставшиеся овощи выкладываем вокруг карпика. Сначала кладем баклажаны, затем помидоры и перец.

Всю эту дружную компанию сверху заливаем майонезом.

Ставим нашего карпика вместе с овощами на 45 минут в духовку. Температура духовки должна быть 200 градусов. За это время наш карпик успевает хорошо подружится с овощами, отдавая им свой жирок и пропитываясь овощными ароматами.

Доставать из духовки карпа лучше тогда, когда пропечется картофель.

Этот рецепт не требует больших усилий, к тому же нет необходимости готовить отдельно гарнир. Я лишь добавила к нему овощной салат.

источник

Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Вкусный диетический салат "Леди"

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный диетический салат "Леди"

4716146_1 (500x375, 115Kb)

Салат Леди - легкий и одновременно сытный, подходит для диетического питания. Добавьте в него побольше любимой зелени, а к заправке из сметаны немного горчицы и лимонного сока для пикантности. Этот салат можно не солить.

Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа. Приготовить его очень просто и он послужит прекрасным дополнением к обеду или ужину.

Посидев на этом салатике простом и вкусном 4 дня ,можно потерять до трех кг.Приятно и необременительно!

Рецепт приготовления салата "Леди"

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Слоеный салат с колбасой от Ларисы Логиновой

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с колбасой от Ларисы Логиновой

Слоеный салат с колбасой от Ларисы Логиновой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат Чикаго

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Чикаго

Салат Чикаго.

Недавно приобрела рецепт этого салата и решила попробовать… это что-то!

Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела.
Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать)

Чикаго (640x374, 33Kb)

Ингредиенты:

  • Копченый окорочок
  • Сыр твердый
  • Яйца вареные
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Свежие помидоры
  • Майонез
     

Приготовление:

Укладываем слоями:

  • Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него
  • 1 слой — копчёный окорочок без жира порезать кубиками
  • 2 слой — сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза
  • 3 слой — пару варёных яиц потереть на тёрке
  • 4 слой  — свежие шампиньоны, поджаренные с луком на масле, майонез
  • 5 слой — яйца потереть и сверху
  • 6 слой — свежие помидоры колечками.
  • Всё. Вроде ничего сложного.
  • Салат просто супер! (Делала его в два яруса)

источник

Рубрики:  Кулинария/Салаты

31 рецепт сырников с манкой

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат "Моника" затмит и "шубу" и "оливье"

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Моника" затмит и "шубу" и "оливье"

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Необычный салат: делать очень быстро. Потрясающий рецепт!
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Бабушкин салат

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкин салат

Я не знаю, возможно он называется как-то по-другому в оригинальной его версии. Этот салат мы всегда готовили на новогодние праздники. Вкус очень необычный, салат сытный, поэтому делать его в большом кол-ве не стоит. Ингредиенты можно варьировать по вашему вкусу, добавлять соленые огурцы (в самом конце готовки), каперсы итд.

По одному стручку красного, зеленого, желтого перца; 2 луковицы(cинюю и белую), 4 помидора, 250 гр вареной говядины, 100гр сыра
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Пироги с вишней - 50 рецептов самого летнего пирога!

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с вишней - 50 рецептов самого летнего пирога!

Читать рецепты пирогов с вишней
Рубрики:  Кулинария/выпечка

10 вкуснейших начинок для тарталеток

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейших начинок для тарталеток

10 вкуснейших начинок для тарталеток

1.Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

4. С креветками

Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

5. Копченая рыба

Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

6. Твердый сыр и консервированные ананасы

На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

7. С голубым сыром

На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

8. Со слабосоленой семгой

На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.

9. С ветчиной и грушей

Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.

10. С курицей

Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
screenshot_316 (552x319, 334Kb)
Рубрики:  Кулинария/Закуски

5 самых вкусных заправок для салатов

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых вкусных заправок для салатов

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_107297

 
Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))

1. Классическая салатная заправка

Ингредиенты:

1/2 стакана оливкового масла
сок половины лимона
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

Приготовление
 
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Соусы

Салат "Искра счастья"

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Искра счастья"

4248238_20 (604x402, 64Kb)

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка – 2шт
Шампиньоны свежие -200 г
Лук репчатый – 1шт
Сыр – 100г
Помидор (сорт Сливка) – 3шт
Зелень (петрушка и кинза) – 1 пучок
Майонез
Соль по вкусу

Рецепт приготовления:
Режем и обжариваем грибы с луком. Когда приготовится, остужаем грибы и выкладываем в миску. Также в миску добавляем порезанные мелко помидоры, курицу, зелень, трем сыр на крупной терке. Добавляем майонез и перемешиваем. Солим по вкусу.

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат с рукколой и горчичной заправкой

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с рукколой и горчичной заправкой

Салат с рукколой и горчичной заправкой

Салат с рукколой и горчичной заправкой

Легкий, но сытный салат.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат с кальмарами, сыром и чесноком

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами, сыром и чесноком

Почему-то мы не так часто готовим салаты из кальмаров. А они очень вкусные. Этот рецепт станет отличным доказательством. 

 

Ингредиенты:

Кальмары- 0,5 кг

Твердый сыр- 200 г

Яйца- 4 шт.

Измельченный чеснок- 5 зубчиков

Майонез- 130 г

Огурец- 1 шт.

Способ приготовления - далее....

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат из курицы с овощами от Ларисы Логиновой

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с овощами от Ларисы Логиновой

 

 

Салат из курицы с овощами от Ларисы Логиновой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат «Для талии» - вкусно, сытно, низкокалорийно

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Для талии» - вкусно, сытно, низкокалорийно

Вкусно, сытно, но в то же время низкокалорийно - думаете, нет такого блюда? Есть! Вот рецепт салата "Для талии" - капуста, апельсин, клюква: необычное сочетание и яркий вкус!


0921_5 копия (600x436, 179Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат "Фиалка"

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фиалка"

 Салат Фиалка (МК от Елены)

 

Хотите удивить и вызвать восхищение гостей – тогда приготовьте этот безумно красивый и вкусный салат.

Присутствующая сладкая нотка в салате не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана. А дизайн и оформление – приведут в восторг всех гостей, родных и близких. Я проведу мастер-класс и мы будем готовить оригинальный салат ” Фиалка “.

Состав:

Копченый окорочек – 300 г

Чернослив – 200 г

Шампиньоны – 300 г

Свежий огурец – 300 г

Корейская морковка – 200 г

Майонез

Для украшения:

Редис

Листья шпината

Вареный желток

Печенье ( соленный крекер)

Сок красной капусты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат - *Генеральский*

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - *Генеральский*

мой генерал (604x400, 52Kb)
Продукты:

-Сыр - 100г
-Яйцо - 4шт
-Морковь вареная - 2шт
-Свекла вареная - 2шт
-Мясо отварное
-Чеснок
-Майонез
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты


Поиск сообщений в Елена_Архипова
Страницы: 106 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь