Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает.

http://www.liveinternet.ru/users/4777474/post209121022/

Ингрида, Спасибо, попробую.
1 соленая сельдь
1 вареное яйцо
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
1 небольшой свежий огурец
1 ст.ложка желатина
50мл. воды
3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
пищевая пленка
1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.

Оформление закусок


Читать далее...

Канапе с сельдью и киви

 

Читать далее...

Как готовить блюда в фольге и рукаве для запекания?

Запекание – древнейший способ приготовления пищи. Суть его заключается в том, что продукты со всех сторон подвергаются воздействию сильного жара, в результате чего на их поверхности образуется аппетитная корочка. Когда-то для запекания блюд использовали очаги, печи, тандыры, да и простые угли.

Теперь появились аэрогрили, микроволновки, газовые, электрические и конвекторные плиты. А для удобства приготовления можно приобрести фольгу, рукава и пакеты для запекания.

Запекать можно любые продукты, начиная от фруктов, овощей, грибов и заканчивая мясом и рыбой. Приведу некоторые рецепты блюд для запекания. Противникам жирной пищи сообщаем, что готовить такую еду можно без масла.

КУРИЦА В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ

Для приготовления этого блюда надо разрезать куриное филе на две пластины, промыть и замариновать в течение 20 минут смесью из горчицы, сметаны и соли. Затем в сковороде спассеровать в растительном масле мелко нарезанный лук, всыпать тертую морковь и потушить ее до мягкости. Для вкуса в блюдо можно добавить измельченный соленый огурец.
Читать далее...

Букет

Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php

Читать далее...

Легкие бисквиты

 

Оригинальность этих бисквитов в том, что в их состав не входят яйца.
  

Читать далее...

вкуснейшее ВАРЕНОЕ САЛО с прослойками мяса для праздничной нарезки

Как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса — тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок — подбрюшье свиньи. Шкурка — обязательна.

Жакет

Несколько мудрых мыслей

Я спросил мудреца:

«Что важнее: любить или быть любимым?»

Мудрец ответил:

«Что для птицы важнее левое крыло или правое?»

 

Когда рождаются дети, в доме исчезает: порядок, деньги, спокойствие, отдых — и приходит СЧАСТЬЕ!!

 

Бог дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему нужно… Поэтому не спрашивайте: «за что?», а подумайте: «для чего?»…

 

Хочешь повеситься ? Умереть ? Убиться ? А ты подумай про ту, которая рожала тебя почти сутки, а не про того, кто тебе по ушам пару раз проехался…

 

Если Вы недовольны тем местом, которое занимаете — смените его! Вы же НЕ ДЕРЕВО!

Цветочные истории 27 серий

смотрите далее всего 27 серий!

Котенок Мандаринчик. Мастер-класс.валяние

 

Котенок Мандаринчик. Мастер-класс.

Читать далее...

Розы...






Смотрим далее>>>

Одёжка для пирогов

Читать далее...

Рамки для росписи и декупажа. часть2

Первая часть здесь 

http://www.liveinternet.ru/users/nextgem/post184487936/

 

+ 15

Прекрасный завтрак

Предлагаю Вашему вниманию быстрый в приготовлении и при этом ОООчень вкусный завтрак (перекус, хороший в дороге)

На побережье Черного моря это называют  "Армянчики"

Читать далее...

Бутерброд Пикантный

Читать далее...

Ажурная кофточка спицами от Junghans-Wolle

http://shemyvyazaniya.com/page/koftochka-iz-kashemira-azhurnymi-uzorami

 

Размеры кофточки: 36/38 (40/42) [44/46].

Вам потребуется: 300 (350) [375] г пряжи Kaschmir от Junghans-Wolle (100% кашемир, 112 м/25 г); 5 перламутровых пуговиц.

Спицы № 3,5-4;

для планки: круговые спицы №3, длиной 100 см;

для петелек для пуговиц: крючок №2,5.

Узор:

На спинке и полочке: узор 1 согласно схеме и лиц. гладь.

Рукав: узор 2 согласно схеме и лиц. гладь.

Планка: платочная вязка.

Воротник: узор 3 согласно схеме.

Набор двойной нитью: выполнить как простой крестообразный набор петель, только нижнюю нить, которая оборачивается вокруг пальца, захватить как двойную.

Поэтому эта нить должна быть вдвое больше, чем при простом наборе.

На спице лежат наборные петли в одну нить, а по краям - в 2 нити.

Набрав необходимое количестве петель, нижнюю нить отрезать и позже пришить.

Плотность вязания: 22 п./ 29 р. = 10 х 10 см;

Узор 1: 1 раппорт = 20 п. = 8 см в ширину / 26 р. = 10 см в высоту;

Узор 3: 1 раппорт = 22 п. = 9 см в ширину / 26 п. = 10 см в высоту.

Воротник: Двойной нитью свободно набрать 223 п. = прибл. 92 см, затем продолжить вязать нитью в 1 сложение и в изн. р. провязать п. лиц.

Теперь продолжить вязание по схеме узором 3, при этом для формирования воротника в 12-м р. (= изн. р. начать с убавления: вместо 2 п. вместе изн. провязать 3 п. вместе изн. и вместо 2 п. вместе изн. скрещ. провязать 3 п. вместе изн. скрещ.

При этом уменьшается число петель на 2 п. в каждом раппорте.

Одновременно в 13-м р. и в каждом след. лиц. р. с обеих сторон закрыть 5 п.

В 24-м р. (= изн. р.) раппорт как в 12-м р. уменьшить на 2 п.

Провязать еще 16 р. текущим узором, при этом последние 4 р. выполнить более тонкими спицами.

Через 40 р. = 16 см общей высоты на середине спинки воротника закрыть оставшиеся петли.

Сборка деталей кофточки: Детали по меркам приколоть и под мокрым полотенцем дать высохнуть.

Выполнить плечевые и боковые швы.

 

Выполнить швы рукавов и втачать рукава.

Для планки круговыми спицами по переднему краю до середины выреза спинки поднять по 170 п. и 6 р. провязать платочной вязкой.

Все петли закрыть.

С изн. стороны на правой планке связать 5 петелек для пуговиц из 8 возд. петель.

Первое ушко петельки выполнить на расстоянии 7 см от нижнего края, последнее ушко - на высоте убавлений выреза горловины, лежащие между ними расположить с одинаковым интервалом.

Воротник пришить к вырезу горловины, при этом середину спинки слегка присборить.

Салат "Французский"

Для 3-4 порций понадобится

200 гр. крабовых палочек

2 помидора

1 сладкий перец

100 гр. твёрдого сыра

2 зубчика чеснока

зелёный лук, чёрный молотый перец, соль, майонез или сметана для заправки

Крабовые палочки нарезать кружочками, помидоры кубиками, перец соломкой, сыр натереть или нарезать тонкой соломкой (я как всегда использую тёрку для моркови по-корейски). зелёный лук измельчить. Посолить, поперчить. Заправить майонезом или сметаной.

Рецепт из журнала "Всё для женщин".

В следующий раз поэкспериментирую - добавлю ещё и свежий огурец

1.


2.

Маски






Смотрим далее>>>

Роспись контурами. Уроки бразильских мастеров.

Роспись тканевой сумки глитерными контурами. Контуры используются для ткани , которые закрепляются проглаживанием горячим утюгом через кальку или ткань.
Просто и красиво. Мне понравилось. Надеюсь и Вам понравится.