-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дилюша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

очень люблю вязать . шить для себя любимой. с сыно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей: 369
Комментариев: 17
Написано: 395




Я ЕСМЬ ТО ЧТО Я ЕСМЬ.

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре вязанных шарфика со схемами.


1 (540x359, 86Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/шарфы

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с шоколадным кремом “Восторг”

KOQ2P-JMcDc (320x240, 20Kb)
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”



ДЛЯ ТЕСТА:
-6 гр. сухих дрожжей
-1 ст. теплого молока
-2 – 2,5 ст. Муки
-2 ст.л. сахара
-½ ч.л. соли
-1 ч.л. ванильного экстракта
-3 желтка
-60 гр. сливочного масла
ДЛЯ НАЧИНКИ:
-150 гр. молочного или темного шоколада
-50гр. маршмеллоу
-Сахарная пудра для посыпки.
-Растительное масло для жарки

Растворить дрожжи в ¾ ст. теплого молока, добавить ¾ ст. муки, перемешать и оставить подходить 30 минут.
Смешать остальное молоко, сахар, соль, желтки, ваниль и подошедшее тесто до однородности, добавить ½ ст. муки, тщательно перемешать. Добавить масло и мешать до однородности, пока не впитается все масло. Понемногу(по ¼ ст), вымешивая, добавить остальную муку пока тесто не начнет отходить от стенок. Тесто должно быть гладким, однородным и чуть липким. Тесто получается мягким и чуть влажным. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь (минимум 2 часа).
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 6 мм. вырезать стаканом круги.
Положить в центр кружочка квадратик шоколада и2 небольших кусочка маршмеллоу.
Прикрыть другим кружочком и слегка прижать края (можно перед этим края смазывать молоком, чтобы тесто лучше прилипло) и вырезать тем же стаканом круг, чтобы защипнулись края.
Дать подойти 10, максимум 15 минут.
Жарить в большом количестве разогретого масла на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой и подавать.



1.
jm183ZM-rnM (320x240, 12Kb)

1.
onQ8-hbjUPw (584x438, 38Kb)

2.
TaelE1J2yV0 (584x438, 36Kb)

3.
WibAwOsz4qs (584x438, 51Kb) lillit1.wordpress.com/2011/03/24
Рубрики:  выпечка/сдоба

пончики надо испечь

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с шоколадным кремом “Восторг”

KOQ2P-JMcDc (320x240, 20Kb)
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”



ДЛЯ ТЕСТА:
-6 гр. сухих дрожжей
-1 ст. теплого молока
-2 – 2,5 ст. Муки
-2 ст.л. сахара
-½ ч.л. соли
-1 ч.л. ванильного экстракта
-3 желтка
-60 гр. сливочного масла
ДЛЯ НАЧИНКИ:
-150 гр. молочного или темного шоколада
-50гр. маршмеллоу
-Сахарная пудра для посыпки.
-Растительное масло для жарки

Растворить дрожжи в ¾ ст. теплого молока, добавить ¾ ст. муки, перемешать и оставить подходить 30 минут.
Смешать остальное молоко, сахар, соль, желтки, ваниль и подошедшее тесто до однородности, добавить ½ ст. муки, тщательно перемешать. Добавить масло и мешать до однородности, пока не впитается все масло. Понемногу(по ¼ ст), вымешивая, добавить остальную муку пока тесто не начнет отходить от стенок. Тесто должно быть гладким, однородным и чуть липким. Тесто получается мягким и чуть влажным. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь (минимум 2 часа).
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 6 мм. вырезать стаканом круги.
Положить в центр кружочка квадратик шоколада и2 небольших кусочка маршмеллоу.
Прикрыть другим кружочком и слегка прижать края (можно перед этим края смазывать молоком, чтобы тесто лучше прилипло) и вырезать тем же стаканом круг, чтобы защипнулись края.
Дать подойти 10, максимум 15 минут.
Жарить в большом количестве разогретого масла на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой и подавать.



1.
jm183ZM-rnM (320x240, 12Kb)

1.
onQ8-hbjUPw (584x438, 38Kb)

2.
TaelE1J2yV0 (584x438, 36Kb)

3.
WibAwOsz4qs (584x438, 51Kb) lillit1.wordpress.com/2011/03/24

Без заголовка

Среда, 09 Января 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шарф, накидка или...

вязание  шарфов, вязание бесплатные модели

 

 

шарф

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шарфы

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9



Выбрать свое число, пройти тест >>>


RadioHeads

free counters
Получать новые посты дневника на почту:
 

Без заголовка

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "Вишнёвая башня"... мастер-класс...

Торт
Текст автора:
 
Для приготовления  семейной «Вишневой башни» необходимы следующие продукты:
— 0,5 пачки маргарина (можно заменить сливочным маслом по желанию)
— 3 стакана муки
— 1 стакана сметаны
— 2 яйца
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ч.л. уксуса
 
Для крема:
— 0,5 л сметаны
— 1 стакан сахара
 
Для начинки:
— консервированные вишни без косточек
 
Для украшения:
— плитка черного шоколада
 
Смешиваем маргарин и муку.

Добавляем сметану.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ТОРТЫ. ПИРОГИ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр

http://www.stranamam.ru/post/1488548/

4134138_2151590_13968700x500 (497x372, 97Kb)
 Вчера делала адыгейский сыр, сегодня утром попробовали... Объеденье! Такой нежный, мягкий, ароматный, хорошо режется (не крошится). Просто... Ах!
Если хотите, я научу Вас как его делать, не сложно.
ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>
Рубрики:  выпечка/адыгейский сыр

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
мягкие дрожжевые пирожки
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сдоба

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!

торты на любой вкус
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ТОРТЫ. ПИРОГИ

запеканка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Тагильчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка картофельная с ветчиной



картофель - 9-10шт.
ветчина - 400гр.
лук синий - 1шт
майонез
сметана
яйцо - 4шт
Картофель порезать тоненькими кружочками, ветчину полосками. Форму смазать сливочным маслом. Выложить слоями картофель, ветчина, лук, картофель. Картофельные слои посолить, поперчить.
Сметану смешать с майонезом и залить запеканку. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. За пять минут до готовности поливаем запеканку взбитыми яйцами.

Блюдо получилось изумительной вкусноты. Картофель пропитался ароматом ветчины и совсем немного лука. Несмотря на то, что сделала целый противень, но он очень быстро опустел.
Приятного аппетита!!!
Ariny6ka
Рубрики:  выпечка/запеканки. голубцы......

пицца на газовой плите супер

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде за 10 минут.

XvUSZwP5VOk (700x525, 87Kb)

Ингредиенты:

1 стакан молока или кефира
1 стакан муки
1/2 чайн.ложка соли
1/2 чайн.ложка соды

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную растительным маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Рубрики:  выпечка

деревенская пицца

Среда, 28 Ноября 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенская пицца

Деревенская пицца

Ингредиенты:

Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.

Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.

Приготовление:
Рубрики:  выпечка

оригами на новый год

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарик на елочку

 
Мастер-класс

топиарии

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготавливаем самодельное объемное сердце для декораторского оформления.

Если мы научимся самостоятельно изготавливать заготовочки в виде сердца, шара, полусферы и других форм, то мы в любой момент сможем сделать оригинальный декор для интерьера и подарок своими руками.

1.
jOidjBRQfG8 (500x468, 213Kb)

2.
zW-tePU5v8o (600x450, 267Kb)

Давайте же изучим мастер-класс по созданию этих заготовочек, которые потом пригодятся нам для нашего творчества :) 

изучаем :
Рубрики:  поделки

а я вяжу такой зелёный шарф

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЕ КОСЫ. ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ.

755c3fa2gcd986ed0330a&690 (366x640, 97Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/шарфы

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ilonasan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава крымская медовая (баклава)

 

Пахлава крымская

Бывает пахлава узбекская, бывает турецкая, бывает арабская, а бывает крымская. Все они разные по способу приготовления, а соответственно и по вкусу, но есть между ними общий принцип. Все эти виды пахлавы сделаны из тончайшего теста, сдобрены орехами и пропитаны медовым сиропом.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 500 г
  • Газированная или простая вода — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — 0, 5 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Сода — 1 ч. л. без верха

Для фритюра:

  • Масло подсолнечное рафинированное — 500-700 мл

Для медового сиропа:

  • Вода — 1,5 стак
  • Сахар — 1 стак.
  • Мед — 4 полные ст. л.

Способ приготовления:

1. В просеянную муку добавляем соль, сахар и соду, все перемешиваем. Затем добавляем яйцо, воду и подсолнечное масло. Вместо газированной воды можно использовать молоко, соединенное с водой в пропорции 1:1 или простую воду. Замешиваем крутое эластичное тесто. Тесто должно быть однородным и хорошо отставать от рук. Тесту даем полежать 30-60 минут в накрытом виде.

Шаг 1. Замешиваем тесто

Шаг 1. Замешиваем тесто

2. Тесто делим на  4 части. Каждую часть раскатываем как можно тоньше и нарезаем на равные ромбы. Даем тесту немного подсохнуть — минут15-20 — тогда при слои не слипнутся.

Шаг 2. Тесто тонко раскатываем и нарезаем на ромбы

Шаг 2. Тесто тонко раскатываем и нарезаем на ромбы

3.  4-6 ромбов складываем один на другой, в центре делаем прорезь в виде ромба и продеваем через нее один острый угол.

4-6 ромбов складываем один на другой, формируем  пахлаву

4-6 ромбов складываем один на другой, формируем пахлаву

4. В глубокой сковородке или в казане очень хорошо разогреваем масло. Пахлаву варим в обильном количестве кипящего масла. Перед опусканием пахлавы разъединяем слои пахлавы если они немного слиплись. Или можно их расправить вилкой во время жарки. Это делается для того, чтобы пахлава получилась пушистая и слои хорошо отделялись друг от друга.

Шаг 4. Пахлаву варим в очень хорошо разогретом масле

Шаг 4. Пахлаву варим в очень хорошо разогретом масле

5. Для приготовления сиропа в воду добавляем сахар и мед и доводим до кипения. Уже остывшую пахлаву погружаем на 15-20 секунд в горячий сироп для пропитывания.

Пахлава медовая крымская

 

 

Поделитесь этим рецептом с друзьями:  http://gidvkusa.ru/recepty/vypechka/paxlava-krymskaya-baklava.html
Рубрики:  выпечка/ТОРТЫ. ПИРОГИ

снеговик тильда

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговик

Интересная игрушка своими руками - снеговик.

1.
1 (455x640, 39Kb)

2.
2 (640x480, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделки

картины просто супер.

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Katarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные фантазии Даниэля Мара


Бумажные фантазии Даниэля Мара очень интересные и необычные. Просто замечательные работы!
Даниэль Мар создает объемные картины из белого листа бумаги, используя разные техники, силуэтное вырезание по бумаге, оригами и прочее. Вдохновение художник черпает в белом листе бумаги, который позволяет ему открыть мир в себе. Каждая работа получается уникальной и индивидуальной, поэтичной и метафоричной.

Daniel Mar
  


















 

Источник: 100news

 

Рубрики:  поделки

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игла может спасти жизнь при инсульте.

 

Это совет от китайского профессора. 

Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день. 

Это удивительно. Пожалуйста, имейте в виду эти прекрасные советы. Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас. 


"Мой отец был парализован и позднее скончался от результате инсульта. Жаль, что я не знал об этой первой помощи прежде. Когда ударяет инсульти, капилляры в мозгу постепенно будут разрываться. Когда возникает инсульт, сохраняйте спокойствие. Независимо от того, где находится жертва, не перемещайте его / ее. Потому что, если перемещать, капилляры лопнут! 

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Полезное_мыло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профилактика заболеваний зубов [+ рецепт универсальной домашней настойки для зубов]

4783955_teeth (682x700, 279Kb)Около месяца назад мне позвонила близкая подруга и задала вопрос о настойке для зубов. Специально для неё, а также для тех, у кого постепенно разрушаясь, болят зубы и кровоточат десны, предназначен этот пост о профилактике заболеваний десен и зубов.

Сделаю акцент, что нижеперечисленное не отменяет посещения специалистов.

Профилактика заболеваний зубов

1. Гигиена полости рта
Процедура чистки зубов должна занимать не менее 5 минут 2-3 раза в день (утром и в обед - после еды, вечером - перед сном). Купите на работу компактную щётку и маленький тюбик пасты для чистки зубов после обеда.
Уделяйте повышенное внимание чистке основания зубов, где быстрее всего появляется зубной налёт, который вызывает воспаление дёсен.
Зубную щётку необходимо держать под углом 45° к зубам, чистите аккуратно - не скоблите, а вращайте щёткой по часовой стрелке.
Раз в полгода делайте профессиональную чистку зубов у врача-гигиениста.
Не забывайте очищать язык, повторяя движение от основания языка 10 раз. Если нет специального скребка для языка, используйте  чайную ложку или зубную щётку.
После чистки зубов обязательно используйте нитку superfloss, которая удалит остатки пищи между зубов и не допустит размножения бактерий.     

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/для себя красивой


Поиск сообщений в дилюша
Страницы: 18 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь