-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.02.2012
Записей: 2299
Комментариев: 51272
Написано: 216989


Яблоки в карамели или шоколаде -легкий десерт к любому празднику

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 21:50 + в цитатник
Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает воображение своими яркими вариациями исполнения. Чаще всего яблоки в карамели продают на европейских улочках в дни народных гуляний и празднеств – тут Вы можете увидеть яркие красные карамельные яблочки, посыпанные орехами, шоколадом, украшенные различными кондитерскими присыпками.

Мы же расскажем, как легко, быстро и просто можно приготовить яблоки в карамели самим дома, для этого возьмем:


- 4 яблока
- 100 г. сахара
- лимон
- орехи, цветная присыпка, шоколад, леденцы, мелкие конфетки, зефир (для украшения можно использовать любые сладости, которые можно мелко покрошить или порезать)
- палочки для мороженого или пластиковые трубочки



Приступаем к приготовлению карамельных яблок. Берем наши яблочки, хорошо их помоем, затем очистим от кожуры. Сбрызнем яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Можно также и не чистить яблоки, оставляя их кожицу, только проследите тогда, чтобы яблоки были сухими – так карамель лучше всего распределится по поверхности.


Теперь приготовим карамель:


В кастрюле с толстым дном смешаем 100 г. сахара и 5 ст. л кипящей воды и доведем до кипения на маленьком огне, помешивая, чтобы сахар растворился. Кипятите, не размешивая и вращая кастрюлю, пока карамель не приобретет темный золотой оттенок. Карамель не должна быть слишком темной, поскольку она может приобрести привкус горечи. Чтобы убедиться в правильности оттенка, капните немного карамели на белую тарелку или лист бумаги.
На Ваше усмотрение можно добавить в карамель пищевые красители.


Вставляем в сердцевину яблок палочки и осторожно окунаем их в карамель, после чего макаем тут же в приготовленные украшения: для этого размельчим орехи, шоколад, или приготовим просто цветную посыпку. Тут уж полагаемся на Вашу фантазию и изобретательность!


Остается только подсушить карамель – для этого мы можем разложить яблоки на бумаге для выпечки или фольге, либо взять стаканы или кружки и положить яблоки в них. Оставляем яблоки на пару часов в холодильнике, после чего можно порадовать своих близким оригинальным и вкусным десертом. Приятного аппетита!

Стоит наверное добавить, что также яблоки можно готовить не только в карамели, но и в растопленном шоколаде!
83536020_4121583_10099_7 (600x451, 277Kb)


Процитировано 16 раз
Понравилось: 7 пользователям



Ларса   обратиться по имени Вторник, 14 Февраля 2012 г. 12:53 (ссылка)
Спасибо большое!
Любите и будьте любимы!
С Праздником!
Ответить С цитатой В цитатник
MARGARITkA_OOZ   обратиться по имени Среда, 15 Февраля 2012 г. 16:00 (ссылка)
Привет. О, прикольный пост. У тебя очень интересный дневник!Буду рада видеть у себя в гостях
62f2365d0c88 (450x525, 317Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
shapo4ka90   обратиться по имени Понедельник, 05 Марта 2012 г. 17:06 (ссылка)
прикольно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Mademoiselle_Viv   обратиться по имени С Женским днем, Танечка! Четверг, 08 Марта 2012 г. 01:56 (ссылка)


8 марта (700x513, 112Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 08 Марта 2012 г. 11:08ссылка
Спасибо! Очень приятно.
84316847_5 (500x400, 260Kb)
Ларса   обратиться по имени Добрый день! Четверг, 08 Марта 2012 г. 16:53 (ссылка)
С ПРАЗДНИКОМ ТАНЮША!

Пусть вновь бушует зелень
В палитре ярких красок
И ветер тихо шепчет
Сюжеты добрых сказок,
Любовь приходит в сердце,
Чтобы навек остаться
И в самых лучших чувствах
Тебе одной признаться!
0_3ac8e_3e9caa91_S (150x145, 41Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Litizija   обратиться по имени Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 12:41 (ссылка)
Отличная идея. спасибо дорогая)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
svetikya   обратиться по имени Спасибо, Танечка! Четверг, 15 Марта 2012 г. 22:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 15 Марта 2012 г. 22:38ссылка
Привет! Рада познакомиться!
122510930 (495x500, 252Kb)
domenplus   обратиться по имени Суббота, 17 Марта 2012 г. 00:18 (ссылка)
Благодарю за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ZepterMinsk   обратиться по имени Суббота, 17 Марта 2012 г. 22:43 (ссылка)
Спасибо, очень интересно :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
nadin_andreeva   обратиться по имени Спасибо Танечка. Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 16:52 (ссылка)
5-6 (320x430, 184Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:36ссылка
Рада приветствовать тебя!!!
24f4e8a2d782 (600x450, 315Kb)
Алиночка_Лунева   обратиться по имени Вторник, 20 Марта 2012 г. 03:33 (ссылка)
Спасибо за постик и приятной ночи!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Марта 2012 г. 11:12ссылка
Привет! Заходите еще.
84268916_0_4ff77_ef858246_Ljpg (450x273, 117Kb)
Litizija   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 11:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
lugrich   обратиться по имени Четверг, 29 Марта 2012 г. 00:10 (ссылка)
Интересненький рецепт. Спасибо. Возьму себе
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Виктор_Варкентин   обратиться по имени Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 23:01 (ссылка)
Татьяна приветик! С праздником тебя...
http://post.kards.qip.ru/images/postcard/19973/1997267.swf
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 23:09ссылка
Ой! Уморил! Спасибо за Зайку!
1301651756_nikomynever1-web (348x450, 26Kb)
Ann_Rii   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 20:01 (ссылка)
Ммм,класс) спасиииииииибо))
утащила в цитатник)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 20:02ссылка
На здоровье!
А цветочки Вам.
_ (266x237, 77Kb)
Ann_Rii   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 20:06 (ссылка)
Спасибо) Приятно)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 20:07ссылка
Рада знакомству!
Ann_Rii   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 20:13 (ссылка)
И я очень рада)
Ответить С цитатой В цитатник
klari126   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 19:06 (ссылка)
Привет, Таточка! Ворона прилетела)))
вечер11 (500x500, 206Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 19:43ссылка
Привет, Милая Ворона! Весной запахло. Ты уже перышки почистила?
71509794_71417437_77f96b2bc30b (500x480, 176Kb)
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 07:07ссылка
Почистила, потому что мне сказали, что Главный Дракон меня к себе пригласит)))
marina5531   обратиться по имени Суббота, 07 Апреля 2012 г. 19:24 (ссылка)
такие яблочки вкусненькие-пробовала
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 19:26ссылка
Попробуйте еще разок. С праздником Вас!
Н-а-т-а-л-и   обратиться по имени Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:25 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
раиса_Д   обратиться по имени Вторник, 10 Апреля 2012 г. 10:12 (ссылка)
Оригинальный рецепт, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 10:23ссылка
На здоровье! Рада вас приветствовать!
ЖУЛЬЕТ   обратиться по имени Вторник, 08 Мая 2012 г. 01:39 (ссылка)
Думаю что очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Чипо_Лино   обратиться по имени Вторник, 03 Мая 2016 г. 16:58 (ссылка)
Полезный десерт - яблоки в карамели.
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Вторник, 03 Мая 2016 г. 16:59 (ссылка)
Это вкусно - яблоки в карамели.
Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Четверг, 05 Октября 2017 г. 09:35 (ссылка)
Шикарный десерт - яблоки в карамели
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку