Зеленый соус



Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар

Приготовление:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.


Ларилорхен

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»

По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых косточек. Хранится она до 2 лет и больше. Очень хорошие настойки получаются и из вишнёвых листьев, а также листьев яблони, мяты, мелиссы.

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»

Как правильно отформатировать флешку

Зачем форматировать флешку:

• Например, у Вас флеш накопитель большого объема, и Вам одним махом нужно его очистить. Тогда форматирование лучший вариант.
• Флешка пострадала от вирусов, как правило флешки очень хорошо заражаются и тогда лучший способ это сканировать ее антивирусом или отформатировать. Есть один такой вирус (точно не знаю как он называется), который все папки на флешке делает с расширением .exe и информация в этих папках становится недоступной. У меня был такой случай не раз, и пришлось форматировать флешку.
• Если Вы наблюдаете проблемы с записью на флеш накопитель, то можно попробовать форматнуть его.
• Если Вы хотите поменять файловую систему флеш накопителя с FAT 32 на более новую NTFS. Система NTFS имеет некие преимущества, например позволяет работать с большими файлам, это особенно актуально, если у Вас флешка большого объема. В этом случае можно форматировать флешку в  NTFS.

Как правильно отформатировать флешку

Перед тем чтобы узнать как правильно отформатировать флешку вам нужно запомнить некоторые правила. Есть два формата форматирования — это FAT и NTFS. Если у вас флешка будет в формате FAT то вы не сможете скинуть на нее файл больше 2Гб. Поэтому, если вы решили записать на флешку файл с большим объемом, то вам нужно будет отформатировать ее в NTFS формате.

И так, какие шаги нам нужно будет сделать?

1. Открыть Мой компьютер
2. Выбрать съемный диск
3. Отформатировать его

Для начала заходим в Мой Компьютер и смотрим какую флешку мы хотим форматировать.

Далее нажимаем левой кнопкой мышки на нужную нам флешку и выделяем ее.

Читать далее...

Склифосовский - все 4 сезона онлайн

Склифосовский – российский сериал-мелодрама о рабочих буднях врачей в институте скорой помощи, который многие называют просто «Склиф». Сериал впервые появился на экранах в 2012 году. Специфика сериала заключается в непростой работе героев, которая постоянно держит в напряжении и каждый раз подкидывает новые сюрпризы. В такой обстановке одни герои раскрывают свои истинные чувства и эмоции, а у других они наоборот подавлены. Популярность у зрителей и благосклонность критиков к первым двум сезонам автоматически поставили вопрос о создании третьего сезона. Создатели недолго думали и решили приступить к съемкам уже летом этого года. Мне сериал очень нравится, кто не смотрел - советую...

пост составила

Поговорки знаков зодиака в картинках ИНТЕРЕСНО

 

У каждого знака Зодиака есть своя поговорка. А то и несколько. Здесь по три для каждого, самые основные, характеризующие знак.

 

1.


2.


3.

Читать далее...

О ПОЛЬЗЕ ЛОПУХА

Лопух большой трудно не заметить, он растет практически везде, ярко выделяясь среди других растений своими большими размерами и множеством розовых цветков. Это ценное лекарственное растение, которое помогает при многих болезнях.

А именно: при нарушении обмена веществ, заболеваниях поджелудочной железы, жёлчного пузыря, печени, почек, содействует растворению и выведению солей и камней, повышает диурез, положительно влияет на заживление ран, действует как антиканцерогенное и потогонное средство, содействует очищению крови и выведению шлаков.

* Настой корней.
1 ч. ложку измельчённого корня заливают 0,5 л. кипятка, настаивают ночь. Принимают внутрь горячим в течении дня при камнях в почках и мочевом пузыре, гастрите и язве желудка, для очищения крови.

* Средство, ускоряющее рост волос.
1 ст. ложку измельчённого корня залить 2 стаканами воды, кипятить 30 мин, процедить. Вечером перед сном, через каждые 2 дня, в течение 3-4 месяцев втирайте отвар корня лопуха (можно с таким же количеством отвара корня аира) в кожу головы, и, как результат, волосы станут гуще, шелковистее, пушистее.

* При болезнях печени, ожирении и нарушении обмена веществ.
Листья лопуха пропустить через мясорубку и выдавить из них сок. Принимать перед едой, по 1 ст. ложке 1 неделю, затем сделать 1 неделю перерыв, и опять пить 1 неделю. За сезон желательно выпить 1 л сока. Лечение очень эффективно и рекомендуется проводить его ежегодно.

Можно консервировать сок лопуха спиртом и медом, или одним медом. Хранить в холодильнике. На 500 мл сока — 150 мл спирта и 150 мл жидкго меда, перемешать, или развести медом 1:1. Принимать взрослым по 1-2 ст. ложки, 3 раза в день перед едой.

Творожной кекс

Если вы меня спросите: "Какой кекс я больше всего люблю" ? Я с уверенностью отвечу, что этот! ТВОРОЖНЫЙ!!!

Интересный рецепт. Чесночный соус мохо

Чесночный соус мохо

Чесночный соус мохо (mojo de ajo) принадлежит кухне Канарских островов. Если вы любите чеснок, то этот соус непременно придется вам по вкусу. В Испании острый чесночный соус мохо используют в качестве дополнения к закускам, реже – к рыбным и мясным блюдам.  А островитяне часто просто намазывают его на хлеб.

Читать далее...

Легкий способ сбросить вес - умная система питания

Если вы хоть раз всерьез задавались вопросом, как похудеть, вы наверняка изучили бесчисленное множество диет, эффективных методик и наверняка знаете, какие бывают способы сбросить вес существуют. Возможно, какие-то из этих диет вы на себе испробовали и, если вы здесь, то наверняка вы недовольны результатами, которые они приносят. Что, конечно логично. Ведь, для того, чтобы похудеть без вреда для здоровья и всегда иметь стабильный вес, диета – худший из возможных путей. Поэтому, нам хотелось бы рассказать вам о полезных способах снижения веса, о так называемой «умной» диете.

Что же это за таинственное слово «диета», которое имеет в себе столько силы? На самом деле, для многих это может быть новостью, но диета – это всего лишь режим питания, образ жизни. То есть диета длится у человека всю жизнь. В современном понимании, этот термин чаще интерпретируется как ограничение в питании, нередко приводящее к срывам и еще большему набору веса, или же другим малоприятным последствиям.

Легкий способ сбросить вес - умная система питания

вкусный твердый сыр в домашних условиях

Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.

И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.

Пробуем!

С праздником,дорогие девочки!!!


И в Женский день, наш общий праздник,
Когда все чаще солнце дразнит
И оживает все вокруг,
Есть повод поздравлять подруг.
Мужское ценим мы внимание,
Пусть все свершатся ожидания.
Но поздравление от меня
Важней пусть будет для тебя.
Подруга верная моя,
От всей души желаю я,
Чтоб ты была всегда красивой,
Задорной, радостной, счастливой.< Желаю исполнения твоих прекрасных снов,
Пусть праздник очарует букетами цветов,
Пускай скорей проталинки травою зарастут,
И ручейки весенние с собою позовут.
В природе обновление, да здравствует Весна!
Нам радость потепления всегда несёт она,
Весенний первый праздник приходит с нею вновь,
Его подарок главный - сердечность и любовь!

Сериал "Кости" - смотреть онлайн

Сериал посвящен раскрытию преступлений, которые расследует специальный агент ФБР Сили Бут с помощью команды антропологов из Джефферсоновского института (аллюзия на Смитсоновский институт) под руководством доктора Темперанс Бреннан. Доктор Бреннан и её команда, как правило, получают дела, где от тела убитого остались только кости либо же сгнившие останки. Но давно умершие жертвы не единственное, с чем придется столкнуться Бреннан, Буту и их команде, раскрывая преступления, они часто сталкиваются с взяточничеством, коррупцией и местной разрозненностью. Кроме преступлений, в сериале также раскрываются личные взаимоотношения между основными персонажами, включая потенциальный роман между Бутом и Бреннан. На экранах с 13 сентября 2005 года и по настоящее время. От себя добавлю, что смотрю этот сериал уже чуть больше месяца. Начала смотреть 10 сезон. Сериал мне очень понравился и не только мне, судя по комментариям других пользователей. Тут есть всё - драма и юмор, погони и схватки, разложившиеся трупы и очень много костей, но любовь пронизывающая все сезоны затмевает всё. Детям и людям с неуравновешенной психикой, смотреть не желательно. Кости тут

пост составила

... Славным и пушистым, ласковым котёнком Пусть на мягких лапках в дом Весна войдёт!!! Светом золотистым бархатного Солнца Нежность пусть в сердечко вешнюю вольёт!!! Голову пусть вскружит вихрями желаний!!! Тёплое дыханье Счастья даст вдохнуть!!! Пусть отпустит Душу... зимних льдов молчанье. И отступит в небыль всех оттенков грусть. Зачерпни из моря Радужного Счастья Капельку Надежды! Розовой Мечты! Пусть Весна «мурлычет». Никогда не плачет. Разве что от Счастья дивной красоты. ДАЛЕЕ...

Baroma

Сериал "Господа-товарищи". Все 16 серий онлайн.

Страна: Россия, Украина
Жанр: криминал
Режиссер: Василий Сериков, Всеволод Аравин, Алексей Рудаков
В ролях: Александр Домогаров, Вячеслав Крикунов, Елизавета Нилова, Виктор Низовой, Сергей Сосновский, Фёдор Лавров, Маргарита Шилова, Сергей Комаров, Виктор Конухин, Никита Прозоровский-Семёнов, Ксения Кузнецова, Владимир Большов, Андрей Свиридов, Владимир Горюшин, Борис Эстрин, Юлия Галкина, Михаил Слесарев, Георгий Тополага, Михаил Дорожкин, Евгений Кулаков, Александр Багрянцев, Людмила Свитова, Сергей Багаев, Андрей Иванов.

О фильме: События нового захватывающего криминального сериала "Господа-товарищи" разворачиваются в 1919 году в Москве, во время, когда за послереволюционной амнистией, нищетой и междувластием последовал криминал.

Для того, чтобы борьба с бандитизмом была успешней, правоохранительные органы принимают решение - усилить состав Уголовного розыска. Именно так здесь оказываются бывший следователь сыскной полиции по имени Николай Вараксин, а также моряк-балтиец Петр Соколов. Эти двое с первого же дня невзлюбили друг друга и между ними возникает открытая вражда. Но, не смотря на все это, главным героям приходиться работать вместе, ведь нужно победить преступников, так что они временно объявляют перемирие..

Домашнее сыро-вяленое мясо

Домашнее сыро-вяленое мясо

1 свиная вырезка (тонкий балык)
1 кг крупной морской соли (только крупная соль!)
2 ст. л. коньяка
8 ст. л. черного перца крупного помола (или битого)
2ст.л.паприки
2 ст. л. свежего шалфея (не обязательно)
Специи можно любые, по вкусу. tgorbik

Все ингредиенты смешиваем. Соляной смесью покрываем дно керамической посуды (стеклянная или фарфоровая тоже подойдет), выкладываем мясо, засыпаем сверху оставшейся смесью. Заворачиваем в пищ.пленку и убираем на холод на 12 часов (можно в холодильник). Потом мясо хорошо промыть под струей холодной воды, обсушить полотенцем. Завернуть в марлю ( или льняную ткань, бумагу, чтобы мясо хорошо проветривалось).
Убираем мясо на 12 часов в холод. Чем больше "сушится" мясо, тем суше оно будет.

От себя могу добавить - очень вкусно!!!

Когда его совсем не ждешь 2015. Мелодрама

Когда его совсем не ждешь 2015. 

Читать далее...

Люля-кебаб - 41 рецепт с фото

Читать рецепты...

Рецепт Сагудай из скумбрии

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Читать далее...