Оригинальные капустные котлеты в формочках от Наташи Имшенецкой

Я никогда не готовила капустные котлеты, но этот рецепт меня заинтересовал тем, что котлеты запекаются в формочках для маффинов и в результате получаются очень аппетитные запеканки. Я приготовила и не пожалела – вкусно, нежно, ароматно. Любителям капусты непременно понравится.
Для приготовления котлет из капусты понадобится:
капуста белокочанная - 400 г;
лук репчатый - 1 шт.;
сливки 10% - 100 мл;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 3 ст. л.;
укроп и петрушка свежие, мелко нарезанные - 3 ст. л.;
щепотка мускатного ореха;
растительное масло;
соль;
черный молотый перец.

Читать далее...

Рождественская СКАЗКА!! Пусть чудеса случаются!!!!!
Сказочный ролик напоминает детство.
Новый год и падающий снег, за большие деревья садится луна, и песня, сопровождающая сказочные домики, нежная.

Любители всяких пахучих штучек, которые просто стоят и пахнут в комнате или на рабочем месте, обязательно оценят то, чем я хочу с вами поделиться.

Это арома-шарики, которые можно сделать самим, используя любимый вами аромат.
И поверьте, позитив и хорошее настроение вам обеспечены на целый день.

Итак, как сделать ароматизатор. Все, что нужно:
• Соль мелкого помола (полстакана);
• Мука (полстакана);
• Пищевой краситель;
• Теплая вода;
• Растительное масло (1 ч.л.);
• Эфирное масло любимого аромата (от 5 до 20 капель) – добавляется после каждого использования.

Как делать:
1. Смешать в емкости сухие составляющие. Краситель вместе с растительным маслом добавляется в воду (можно сразу же вместе с ними добавить и эфирное масло). Перемешать все, залив жидкость в сухую смесь и замесить тесто.
2. Теперь можно лепить небольшого размера комочки, чем-то похожие на гальку.
Хорошо использовать воду во время лепки.
3. А вот рисунки на них можно делать всеми подручными средствами, в данном примере были использованы кукольные заколки.
4. Пусть готовые шарики высохнут ,после чего можно капать на них эфирным маслом.
5. Ароматерапия в вашем помещении готова!

На одну порцию:

• 1 большая луковица
• 50 г сыра ( лучше, чтобы 45% жирности)
• 50 г творога (2,4% жирности самый нормальный, он консистенции сметаны)
• специи, зелень 1 ч.л горчицы
• Пол стакана не жирного куриного или мясного бульона.

Лук тушим на сковороде с добавлением бульона, на медленном огне, чтобы стал мягким и прозрачным.
Сыр трем на мелкой терке (если не тереть сыр, то соус не будет нежным и однородной консистенции)
Сыр, лук, творог, зелень и все специи взбить в блендере(или миксером) до однородной и гладкой консистенции.
Этим соусом я заправляла слоеные салаты с мясом и креветками(гости думали что в салате майонез:-) 

Автор рецепта:Миледи

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Обезжиренный майонез. Рецепт приготовления майонеза
Часть 2 - Медовые салатные заправки
...
Часть 14 - Томатно-чесночный соус (к рыбным блюдам)
Часть 15 - 5 необыкновенных горчичных соусов!!!
Часть 16 - Сырно-луковый соус
Часть 17 - Чесночный соус мохо
Часть 18 - Зеленый соус
Часть 19 - Сливовый соус
Часть 20 - Лимонный крем для выпечки
Часть 21 - Шоколадный крем "Шантильи"

Для расслабления, для релаксации..

Совместив ответы, попробовав твою душу на вкус, я поняла, что ты... Шоколадный батончик.

Энергичный, веселый, оптимист. Во всем можешь найти положительные качества. Знакомых много, настоящих друзей мало. Любишь компании знакомых людей, к одиночеству относишься как к отдыху.

Пройти тест

Серия сообщений "тесты":
Часть 1 - Результат теста ":: Ваш "психологический" возраст ::"
Часть 2 - Мой Дар Судьбы
...
Часть 11 - Что ты вытащишь из блюда
Часть 12 - Узнай. Поговорки знаков зодиака
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Новогоднее предсказание-сюрприз
Часть 15 - Ваш дар
...
Часть 17 - Результаты теста "Вы – женщина русских селений?"
Часть 18 - Ваш дар
Часть 19 - Результат теста "Вы - принцеса, крестьянка или воительница?"

"Выходить замуж по расчёту можно, лишь бы расчёт был правильный!", - говорила героиня популярного советского фильма.
Как подобные cоюзы выглядели в разные годы?

Маршал Будённый прошёл через брак по расчёту не один, а два раза.
Отец Ирины Хакамады женился на москвичке, чтобы не возвращаться на родину в Японию, где его, коммуниста, ждала тюрьма.
Мужу Татьяны Устиновой нужна была её прописка.
Свой расчёт был у эпатажной телеведущей Лидии Ивановой, в корысти много лет упрекали молодую жену актёра Николая Крючкова...

Советская власть относилась к «голубым» резко негативно...
Ставший неугодным нарком Ежов был буквально распят большевиками, обвинившими его в однополых пристрастиях.
Сергей Параджанов был брошен в тюрьму и практически отлучён от кино...

О нетрадиционных сексуальных отношениях в Советском Союзе -- новый выпуск программы «Хроники московского быта».