Записи Друзья Комментарии
мила одуванчик
Аватар мила_одуванчик

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мила_одуванчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2012
Записей: 3645
Комментариев: 249
Написано: 4522

Выбрана рубрика З А К А Т К И.


Соседние рубрики: УКРАШАЕМ - ВЫРЕЗАЕМ(36), Т Е С Т О(2), СЕРВИРОВКА СТОЛА(10), САЛАТЫ И ХОЛ.ЗАК.(83), С О У С Ы(5), С Ы Р(17), ПАСХА , БЛИНЫ(15), Н А П И Т К И(13), МОРОЖЕНОЕ (2), КРЕМА...СГУЩЕНКА(13), Д Е С Е Р Т Ы(4), В Ы П Е Ч К А(104), Ж А Р И М(36)

Другие рубрики в этом дневнике: Ю М О Р(11), Ш Н У Р Ы , У З Л Ы(20), Ш А П К И...ПЕРЧАТКИ...СНУДЫ(281), Ш А Б Л О Н Ы трафареты(14), ХУДЕЕМ(8), Х И Р О М А Н Т И Я(2), Ф Е Н - Ш У Й(8), С И М О Р О Н(2), Р А М К И- С А М О Д Е Л Ь Н Ы Е(9), Р У Н Ы(90), ПОЗДРАВЛЕНИЯ....ОТКРЫТКИ(5), ПЛАСТИКОВЫЕ БУТЫЛКИ(16), П Р И Ч Е С К И(25), П О Л Е З Н О знать(30), ОДЕЖДА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ(74), ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ(11), НУМЕРОЛОГИЯ(9), Н А Ш А __ П Л А Н Е Т А(29), МОИ Р А Б О Т Ы(28), М У З Ы К А(9), М А Н Т Р Ы(15), М А Н И К Ю Р(11), М А К Р А М Е(3), М А К И Я Ж(30), М К(15), КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ(25), К О В Р И К И(13), К Л У М Б А ,О Г О Р О Д(9), ИЗ - БУМАГИ(58), И К О Н Ы(27), И З - М Е Х А(21), Г А Д А Н И Е (3), ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(124), ..........К У Л И Н А Р И Я..........(401), ..........З А Г О В О Р Ы..........(394), ..........В Ы Ш И В К А...........(397), ..........Б И С Е Р............(78), ...........С П И Ц Ы............ (618), .............К Р Ю Ч О К.............. (516), .............Ш И Т Ь Е..............(142), ........... ЖУРНАЛЫ...........(82)
Комментарии (0)
Нравится

Рецепт варенья из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком
Вторник, 15 Мая 2012 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Ссылка на сайт:http://smashno.ru

Лето еще не началось, а уже можно делать первые заготовки на будущую зиму. На днях в одном из журналов подвернулся мне под руку рецепт варенья из одуванчиков.

Варенье из одуванчиков, фото

Как узнал, что по вкусу оно похоже на мед и очень полезно – сразу решил сварить несколько баночек. Пока одуванчики еще есть. На солнечных местах они уже пухом покрылись, а в тени вовсю цветут.

Для одуванчикового варенья понадобится:

  • полкило раскрытых желтых цветов, без стеблей;
  • полтора килограмма сахара;
  • два лимона;
  • четыре апельсина.

Продукты для варенья из одуванчиков

Читать далее...
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

Помидоры консервированные с виноградом
Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта заготовка очень вкусная и красивая

 

Как выглядят консервированные помидоры с виноградом - фото и рецепт

Читать далее...
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

Подборка рецептов консервирования огурцов и блюда из них
Пятница, 04 Мая 2012 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень большое количество рецептов , предоставлено в этой статье. Выбирайте подходящий рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

Огурцы соленые холодным способом (засолка на зиму)
Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

45192349_0 (600x450, 76Kb)

Состав: огурцы - 2 кг, укроп (зонтики) - 2шт., листья черной смородины - 5 шт., листья вишни - 5 шт., чеснок - 1 долька, хрен (корень либо листья) - 20г, перец горошком- 8 горошин, соль - 75г, водка - 50г, вода - 1,5л

Читать далее...
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

Модные помидоры
Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1284791420_pomidory (500x375, 58Kb)

Модные помидоры потому, что будучи летом в деревне соседка угостила ведром помидоров и узнав, что я буду их закрывать посоветовала закрыть их с .... морковной ботвой. Этим летом нынче очень МОДНЫЙ рецепт на селе у них. Не отказалась и решила попробовать. По словам хозяйки рецепта морковная ботва заменяет в этом случае все травы.

Читать далее...
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

Соленые огурцы на водке без уксуса
Суббота, 14 Апреля 2012 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые огурцы на водке

Читать далее...
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

Помидоры "Пальчики оближешь"
Пятница, 13 Апреля 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настроение сейчас - Веселое



А вот и сам рецепт:
Помидроры мелкие режут пополам,крупные на четыре части.
Специи: 1 большая луковица,
1 большая морковь,
1 головка чеснока,
1 сладкий перец,
укроп,корень хрена.
Заливка: 750 гр. воды,
2 ст.л. сахара,
1 ст.л. соли,
уксус 1 ст.л. 70%
заливать горячим и стерелизовать 10 минут. Закатать и под шубу. Рецепт дан на три литра. Ну очень вкусный!
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

гурцы солёные хрустящие без хлопот.
Пятница, 13 Апреля 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

61774994_IMG_4371 (700x525, 210Kb)
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

1. Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2-5часов.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.

2. В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.

3. Укладываю огурцы

4. Засыпаю 3 столовые ложки соли

5. Заливаю водой из под крана

6. Накрываю полиэтиленовой крышкой

7. Оставляю в таком виде на 3 дня

8. Через 3 дня сливаю рассол

9. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами

10. Закатываю банки и преворачию вверх дном

11. Укутываю банки.

Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались.

48536 (700x525, 120Kb)
52026261_1259995881_14 (500x476, 38Kb)
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

Блюда из одуванчика.
Пятница, 13 Апреля 2012 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения web-zdrav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dandelion (200x159, 36Kb)
Из одуванчика можно приготовить разнообразные блюда. В кулинарии используются цветы одуванчика, листья и корни. Главное – соблюдать правила сбора одуванчика и его обработки для приготовления пищи!

Не теряем время! Ведь май – это сезон для приготовления варенья, меда и вина из одуванчика!

Читать далее: Блюда из одуванчика. Варенье из одуванчиков. Мед из одуванчиков. Вино из одуванчиков. Салат из одуванчиков.
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И
Комментарии (0)
Нравится

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)
Пятница, 13 Апреля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ShaNura3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.
(400x300, 33Kb)
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!
(400x300, 29Kb)
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../З А К А Т К И

 Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1

О проекте