Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

Медовый компресс при больных суставах и остеохондрозе.

Медовый компресс - эффективное натуральное средство, избавляющее от мокроты при сильном кашле.

Перед нанесением меда нужно обработать кожу растительным маслом. Затем активно растереть области легких на спине и груди медом и приложить пергаментную бумагу, хорошенько утеплив тело. 

Если у вас есть воспалительный процесс в суставах, который вызывает боль, то медовый компресс облегчит состояние.

Эффективны медовые компрессы с соком редьки или же натертым хреном. Их используют как для лечения больных суставов, так и при остеохондрозе.

Компресс на основе меда - прекрасное средство, использующееся для лечения варикозного расширения вен. Безусловно, компрессы наиболее эффективны на ранних стадиях данного заболевания. Если вы заметили При появлении на ногах "звездочки" синего цвета, срочно примите меры. Марлю смочите в меде и приложите к месту скопления вен, накрыв полиэтиленом и зафиксировав при помощи лейкопластыря. Курс лечения - 1 неделя. Лучше делать медовый компресс на ночь.

Прежде чем использовать медовый компресс, вы должны убедиться, нет ли у вас аллергии на продукты пчеловодства.

Будьте здоровы! Пчелка старалась - собирала мед!:)

Домашняя выпечка: как приготовить хорошее дрожжевое тесто для выпечки и разные вкусняшки из него

Для молодых хозяюшек напоминаю рецептики...

далее

Как связать корзину крючком

 

Корзины обычно плетут, тем не менее, любители вязать крючком могут корзину и связать. В качестве основы такой корзины, может быть использован любой материал — от скрученных в трубочку газет,  до ивового прута и сосновых иголок. Нить, которой основа обвязывается, тоже может быть любого цвета и фактуры — от ярких до самых простых. Это зависит от того, для каких функций корзина будет использоваться.

Читать далее...

Серо-зеленый пуловер с круглой кокеткой.

Серо-зеленый пуловер с круглой кокеткой.

Плетёный узор на талии, эластичная резинка на круглой кокетке - так вяжется пуловер цвета зелёного нефрита.
+ читать дальше

Плед "африканский цветок".Вариант исполнения.


Последние шесть недель я трудилась над этим вот пледом. Надо отметить, что кошечке моей он очень приглянулся, т.к. как бы я его не перемещала, она тоже перемещалась вместе с ним)))). Количество рядов: 27, мотивов в нечетных рядах : 20, в четных рядах :19 (13*19+14*20=527), размер изделия: 160см *175см приблизительно. Далее несколько фото еще:
Читать далее...

КОФТОЧКА "ВЬЮЩАЯСЯ РОЗА"

Читать далее...

Бактус - треугольный шарф косынка.

http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/

Наталья Чувичкина (Решетникова)

Количество пряжи 100-200 г (зависит от размера шарфа). Техника вязания: платочная вязка (все петли лицевые)
Для лилового бактуса с первого фото я брала кашемир секционного крашения 450 метров – 100 гр (1 моток).

Читать далее...

Закваска на хлеб "Яблочная"

http://vkusno.mirtesen.ru/ 

 

Для закваски требуется :Яблоки 500гр, вода 1литр, мука пшеничная 2кг,дрожжи сухие 2гр.( я добавляю ещё 100гр ржаной муки)
 

Читать далее...

Ангел

Вот такой вот ангелочек

Вяжем крючком бискорнюшечки

 

Мастер-класс

Платье

.


Читать далее...

Роскошное вечернее болеро из мотивов

 

Читать далее...

Сумочка крючком летняя.

Читать далее...

Квадратные мотивы крючком. Всегда пригодится.

 

Подборка квадратных мотивов связанных крючком: ажурные из тонких ниток, цветные, с оригинальным узором, с цветочным рисунком и плотные рельефные квадраты. Из этой коллекции вы сможете подобрать и вязать из квадратных мотивов вещи разных назначений: скатерти, покрывала, пледы, кофточки, топы, использовать вязаные квадраты в отделке для украшения. Способы соединения мотивов в полотно можно просмотреть тут.

В начале вязания мотивов необходимо правильно научиться вязать начальное кольцо из цепочки воздушных петель или формировать его из нити.

При вязании кольца из цепочки воздушных петель в центре образуется небольшая дырочка. Наберите цепочку из 5-7 возд. петель по схеме и соедините ее в кольцо, провязав глухую петлю из первой петли цепочки.

 

Для формирования кольца из рабочей нити, необходимо обмотать указательный палец нитью, оставив небольшой хвостик. Снять колечко из нитей с пальца, придерживая его, расположите рабочую нить на указательном пальце. Далее вводите крючок в цент кольца, захватите нить от клубка, вытяните петлю, вновь захватив нить, провяжите первый столбик. Повторяйте, провязывая количество столбиков по схеме: крючок в кольцо, вытяните петлю, захватите рабочую нить и провяжите столбик. Затем потяните за оставшийся хвостик и стяните кольцо, пока не исчезнет дырочка. Закончите начальный ряд соединительной петлей в первый столбик.

 

 

Если по схеме нужно вязать первый ряд столбиками с накидом из кольца, то после первого столбика из кольца сделайте воздушную петлю подъема и вяжите столбики с накидом из кольца. Заканчивайте начальный ряд аналогично – стяните кольцо и сделайте соед. петлю в петлю подъема.

 

 

Читать далее...

Платье "Поле незабудок"( вязание крючком из мотивов)

Читать далее...

Симпатичный алфавит... вяжем крючком.

Схемы вязания алфавита

Прихватка "Подсолнух"

Схема вязания мастер класс

Сумочка крючком

Схема вязания

Чистка крови, лимфы, тканевой жидкости и сосудов


Чистка крови, лимфы, тканевой жидкости и сосудов



Официальная медицина считает методы очистки крови не поддающимися проверке. Представители натуральной медицины убеждены в том, что периодическая чистка крови не только полезна, но и необходима.
Читать далее...