Фаршированная тыковка - вкусно, сытно, полезно!

Длинную тыковку разрезаем пополам.

Одну половину очищаем от кожуры и делаем из мякоти тыквенные оладушки с морковью, луком и кориандром..

Из второй половины аппетитной оранжевой красавицы приготовим фаршированную тыкву. Кожуру не очищаем - она запечется и станет мягенькой.

Обмазываем тыкву растительным маслом и солью. Перемещаем на решетку противня, застеленную фольгой.

Готовим начинку

Новогодняя елочка - мастер-класс по вязанию крючком

далее

Люби — и не спрашивай. Просто люби

Читать далее...

Креативные фетровые елочки. Мастер-класс

Предлагаю вам в ваши коллекции новогодних елочек своими руками еще одну, далеко не последнюю, идею)))) Весьма эффектно смотрятся елочки из кусочков фетра. Для работы вы можете использовать и другую ткань, флис, войлок... или что-нибудь другое. Главное, чтобы ткань не распускалась, чтобы края ткани не осыпались. Вторые елочки, те, что ниже, мне понравились больше) Вы заметили, там использованы деревянные катушки от ниток?

Читать далее...

Рождественская Ангельская обвязка крючком) Схема

Кто умеет вязать крючком, думаю не пройдет мимо таких нежных рождественских ангелов. Здесь показано использование идеи в качестве обвязки края полотенца. Но ведь это вовсе не принципиально? Подойдет и для скатерти и в качестве гирлянды на елку.

Для работы вам понадобятся белые хлопчатобумажные нитки, немножко зеленых и красных ниток, узенькая атласная ленточка, пенопластовые шарики (можно заменить на деревянные бусины или пластиковые шарики) и крючок.

Читать далее...

Ты морячка, я моряк...)))) Сошьем куколок? Очень симпатичная парочка

Ну до чего же они забавные, эти куклятки) Морячка и моряк сшиты из трикотажной ткани, по совсем несложной выкройке. Для работы вам понадобится синяя, белая, розовая и полосатая ткань для одежды, наполнитель и пряжа для изготовления прически)

Читать далее...

сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой

Этот рецепт заинтересовал меня необычным приготовлением мучной затирки – ленивой домашней лапши. Все овощи кладутся в суп без обжаривания, но он получается наваристым и ароматным.

Он просто создан для того, чтобы согревать в неприветливые холодные дни...

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

Цветы и конфетный букет из ткани. Мастер-классы

Конфетные букеты делают, как из гофрированной бумаги, так и из ткани. Ниже - очень нежный букет из шелка. Чтобы пост был не очень маленьким, добавляю еще цветочки из ткани, может кому пригодится?

Читать далее...

Елки МК

МК по ёЛькам-паЛькам Текст и фото из контакта.

 

 

ёЛьки--паЛьки могут быть любых цветов, размеров и фасонов Из пеноплэкса вырезать конус необходимого размера Конус стоит окрасить в соответствующий цвет, чтобы сизаль не просвечивал. Я обычно пользуюсь акриловыми красками, они не пачкают руки, когда высохнут В макушку конуса вставляю кусочек проволоки, именно за счет этого можно сделать длинную и податливую макушку у елки Сизаль использую не рулонный, а тот, что продается мотками. Клей, которым пользуюсь - это Титан. Небольшими клочками отрывая сизаль приклеиваю его на конус Есть несколько хитростей, за счет чего елка не мохнатится. 1. Сизаль стоит приклеивать по направлению в одну сторону 2. Стоит достаточно плотно его прижимать, просто руками прокручивая конус 3. Лохматость сизаля можно "победить" приглаживая его влажной рукой ёЛька оттого и паЛька, что у нее должна быть ножка-палка. Я тоже ее крашу акрилом В качестве горшочка для елки можно использовать любую посудину, подходящую по размеру. Если конус небольшой, то я пользуюсь пластиковыми стаканчиками, обрезая их по высоте Крепим елку в горшочку с помощью гипса Немножко фантазии и декора, конфеток в горшочек, и готова ёЛька-паЛька "Пикантная морковка"

 


 


 


 


 


 


 


 

Рулетики к чаю



Ингредиенты:
Мука – 4 стакана
Сахар – ¾ стакана
Разрыхлитель – 3 ч. ложки
Соль – ½ ч. ложки
Растительное масло – ½ стакана
Апельсиновый сок – ¼ стакана
Ванилин – 1 ч. ложка
Яйцо – 3 шт
Размягченное сливочное масло
Малиновое варенье
Изюм и рубленные грецкие орехи
Сахар+корица для присыпки


Приготовление:
Смешаем муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделаем отверстие в середине. Смешаем масло, апельсиновый сок, ванилин и 3 яйца всё это зальём в отверстие и замесим тесто. Обернём в пищевую плёнку и положим на 2 часа в холодильник. Теперь делим тесто на 4 равных части, раскатываем, намазываем сливочным маслом и затем вареньем. присыпаем изюмом и молотыми грецкими орехами. Скрутим рулет, порежем на равные небольшие и одинаковые кусочки, выложим на противень застеленный бумагой для выпечки, сверху рулетики присыпем смесью корицы и сахара. Поставим в духовку на 25 минут при температуре 190ºС.
Приятного всем аппетита!

Когда нам будет восемьдесят пять....


* ОНА:
Когда мне будет восемьдесят пять,
Когда начну я тапочки терять,
В бульоне размягчать кусочки хлеба,
Вязать излишне длинные шарфы,
Ходить, держась за стены и шкафы,
И долго-долго вглядываться в небо,
Когда все женское,
Что мне сейчас дано,
Истратится и станет все равно –
Уснуть, проснуться, или не проснуться.
Из виданного на своем веку
Я бережно твой образ извлеку,
И чуть заметно губы улыбнутся.
Читать далее...

Цветы из шифона для украшения косметички. Мастер-класс

Косметичку можно легко сшить своими руками, но это уже другая тема) Здесь же я хочу вам показать, как сделать розочки из шифона для украшения косметички. Да и не только для косметички, такими нежными цветами можно декорировать одежду, ободки, заколки или использовать их для украшения подарков.

Читать далее...

Кедровая веточка с шишками. Гофрированная бумага. ВИДЕО мастер-класс

Кедровую веточку с красными шишками обязательно нужно накрутить к Новому году. Отличное украшение для праздничного декора! Мастер-класс я уже публиковала раньше, но у многих не получаются шишки и в личку много вопросов. Поэтому размещаю видео мастер-класс.

Для работы вам понадобится гофрированная или креповая бумага и максимум терпения с хорошим настроением)

Пошаговый фото мастер-класс

 

МК сумочка

Фото из контакта

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Яблоки-розы.

Читать далее...

Чесночные булочки.

Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.
Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю.
Нам потребуется:
Тесто:Молоко - 250 мл,Мука - 400 г,Растительное масло - 2 ст. ложки,Соль - 0,5 ч. ложки,Сахар - 1 ст. ложка,Дрожжи сухие - 1 ч. ложка.
Для смазывания пышек:Желток - 1 шт.
Начинка:Сливочное масло - 50 г,Чеснок - 7 зубчиков,Зелень измельчённая - 2 ст. ложки.
Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто немного поднялось.
Поместить размягчённое масло, чеснок и зелень в чашу блендера и все измельчить. Можно чеснок измельчить на тёрке и перемешать все компоненты вручную.
В центре каждой булочки сделать надрез острым лезвием ножа или кулинарными ножницами, заполнить выемку начинкой, примерно пол чайной ложки. Сделать это можно также с помощью кондитерского мешка. Булочки смазать взбитым желтком.
Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Булочки можно подать к бульону, борщу или к чаю.

Читать далее...

Снежинка из бумаги.

Замечательная снежинка их газеты.Я сделала из белой бумаги,еще красивей получилось!

Читать далее...

Идея для нового года

Итак очередное «Легко и быстро своими руками»
 

 

Читать далее...

roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)

 

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 


 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.

Тогда моем руки и берёмся за дело.