Тонюсенькое нежное тесто...

... и сытная фасолевая начинка - вот что такое заварная плацинда!
Порадуйте себя в воскресный день поста!

ЗАВАРНЫЕ ПЛАЦИНДЫ С ФАСОЛЬЮ

Постные, сладкие рогалики

Этот рецепт увидела ещё давно по телевизору.. Делал эти рогалики баитюшка из монастыря.. С тех пор который год успешно делаю сама и кушаем в пост всей семьёй.. Сладкого то всё таки хочется.. а делаются они так просто и быстро)))

Читать далее...

МАННИК ,,ЗЕБРА,,(постный)


Можно печь в одной форме-получится пирог где-то 20 на 30 см.
На фото-четвертая часть рецепта.

ТЕСТО-
по 2 стакана манки, муки,сахара,минералки с газом (+ 2 ст.л сухих растительных сливок, в это раз без них).
1 стакан растительного масла,1ч.л разрыхлителя,1/2 ч.л соды погасить.

Смешать сухие ингридиенты.Влить минералку,масло,взбить миксером,загасить соду.Тесто ,,бисквитной,,консистенции. Разделить на 2 части,в одну добавить какао и еще пару ложек минералки.Вылить в форму на бумагу(форма 20 на 30) как пирог Зебра-наливая в центр по очереди разные цвета и печь при 180 гр.Готовность проверить спичкой

Мароканские блины *Багрир*



3 ст. манной крупы
3 ст. теплой воды
10 гр. свежих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара

Дрожжи распустить с 5 ст.л. теплой воды и 1 ч. л. сахара, манку смешать с водой, посолить, соединить с дрожжевой закваской, перемешать венчиком, вылить смесь в блэндер и пробить в течение 3-5 секунд. Перелить в емкость, поставить в теплое место на 1 час. Выпекать на сухой сковороде при среднем огне с одной стороны.
Готовые лепешки смазать сливочным маслом, подавать с медом, вареньем, конфитюром.
Приятного аппетита!
Источник: Кухня ТВ
Наливая на сковороду, не скупилась, лила по 2/3 половника.
Блины легко превращаются в постное блюдо, если исключить смазывание сливочным маслом.
Получаются ОЧЕНЬ пористыми.
Выпекала на блинной сковороде - слетали на раз.

слова и фото автора

источник рецепта

Яблочный пирог Нежный (постный)

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/182

Ингредиенты:

Калорийность:

 

 

Читать далее...

Постное монастырское тесто (видеорецепт)

Главным блюдом на русском столе всегда были и остаются пироги. Только во время поста тесто и начинка для них должны быть постными. В Даниловом монастыре пекут очень вкусные пироги. Тесто для них настолько лёгкое и вкусное, что готовить его можно не только в пост, но и в праздники.

Что нужно:

1 килограмм муки;

3 столовых ложки сахарного песка

10 граммов сухих дрожжей

2 стакана тёплой воды

3 столовых ложки подсолнечного масла 1

чайная ложка соли

Как готовить:

         В миску всыпаем сухие дрожжи, разводим их тёплой водой, добавляем соль, две или три столовые ложки сахара и три столовые ложки растительного масла. Всё это хорошенько перемешаем. А для того, чтобы наше тесто лучше подошло, нальём столовую ложку водки. Яйца в постное тесто не добавляют, а изделия из такого теста гораздо медленее черствеют. Теперь постепенно добавляем муку, просеевая её через сито. Начинаем месить наше тесто до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам. Тесто должно быть хорошенько вымешано, без комков.

          Во время Великого поста из такого теста делают разные булочки без начинки. В неделю Иоанна Лествичника пекут маленькие лестницы, а в Крестопоклонную неделю – кресты. Мы же сделаем из нашего теста жаворонков. И вот тесто подошло. Начинаем лепить из них жаворонков. Берём небольшую часть теста, раскатываем, делаем два надреза, скрещиваем получившиеся крылья, делаем головку и глазки из изюма. После кладём жаворонков на смазанный маслом противень и поставим нашу выпечку в духовку примерно на час.

 

 

Серия сообщений "постная выпечка":
Часть 1 - Постное печенье от Евгении
Часть 2 - постные блинчики
...
Часть 9 - Вафельные рулетики с начинкой.
Часть 10 - ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ(ПОСТНЫЕ)
Часть 11 - Постное монастырское тесто (видеорецепт)
Часть 12 - ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ
Часть 13 - Чесночный кукурузный хлеб
...
Часть 43 - Постные булочки с овощами
Часть 44 - ПОСТНЫЙ КЕКС НА ОТВАРЕ ИЗ ЯБЛОК
Часть 45 - Постные сладкие булочки

Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда

 

Читать далее...

Голубцы постные с гречкой


Читать далее...

Французское печенье на пиве

Состав:

 

• маргарин - 500г
• мука - 3 стакана
• пиво - 0,5 стакана
• желток - 1 шт
• белок и сахар для посыпки   

Читать далее...

Вязанный Шоколадный торт с клубникой

ОПИСАНИЕ

Серия сообщений "еда":

Часть 1 - Вкусное вязание или вязаные вкусности
Часть 2 - Вязаный горошек
...
Часть 30 - Радужный Мухоморчик
Часть 31 - Баклажанчик
Часть 32 - Вязанный Шоколадный торт с клубникой
Часть 33 - Праздник вязаного мороженого! от Podarok-N
Часть 34 - Клубничная мечта
Часть 35 - Яблоки

Кусочек торта с клубничкой (крючок)

Пирожные с ягодами (крючок)

Как вязать ягоды: вишню и землянику.

Размер:

Вишни – диаметр около 3,5 см.

Земляника — диаметр около 5 или 6,5 см.

Вам потребуется: Хлопчатобумажные нитки ярко-красного цвета для ягод, зеленого — для черешков вишни и листиков земляники;

вата для набивки земляники;

вязальный крючок № 1,5

Описание работы:
Для вишни связать цепочку из 7 в. п., соединить цепочку в колечко при помощи 1 пс. б/н. Связать 3 в. п. подъема для замены 1-го ст. с/н., связать вкруговую еще 23 ст. с/н., закончить 1 пс. б/н. в 3-ю начальную в. п. (= 1-й круг). Каждый круг начинать с 3 в. п. подъема и заканчивать пс. б/н.

2-й круг: провязать по 1 ст. с/н. в ст. с/н. предыдущего круга, при этом прибавить 8 ст. с/н., равномерно распределив их по кругу(= 32 ст. с/н.).

3-й – 5-й круги: провязать 1 ст. с/н. в каждый ст. с/н. предыдущего круга.

6-й круг провязать 1 ст. с/н. в каждый ст. с/н. предыдущего круга, при этом каждый раз 4 ст. с/н. провязывать вместе. Набить ватой. Протянуть нить через оставшиеся 8 п., затянуть ее и пришить. Черешок плотно обвязать ст. б/н. Пришить листочки.

Для ягоды земляники связать цепочку из 6 в. п. и замкнуть ее в колечко пс. б/н. Связать 3 в. п. для замены 1-го ст. с/н., провязать вкруговую еще 13 ст. с/н., закончить 1 пс. б/н. в 3-ю начальную в. п. (= 1-й круг). Каждый круг начинать с вывязывания в. п. подъема(1 ст. с/н. заменять 3 в. п. подъема, 1 ст. б/н. заменять 1 в. п. подъема) и заканчивать пс. б/н.

2-й круг: вязать 1 ст. б/н. в каждый ст. с/н. предыдущего круга.

3-й круг: вязать 2 ст. б/н. в каждый ст. б/н. предыдущего круга (= 28 ст. б/н.).

4-й и 5-й круги: вязать 1 ст. б/н. в каждый ст. б/н. предыдущего круга.

6-й круг: вязать ст. б/н., при этом прибавить 12 п., равномерно распределив их по кругу (= 40 ст. б/н.).

7-й – 14-й круги: вязать 1 ст. б/н. в каждый ст. б/н. предыдущего круга.

15-й круг: вязать 1 ст. б/н. в каждый 2-й ст. б/н. предыдущего круга, каждый раз провязывая вместе 2 ст. б/н. Когда отверстие вверху будет становиться уже, набить вязаную ягоду ватой. В конце нить протянуть через последние 10 ст. б/н., затянуть ее и пришить. Для более крупной ягоды земляники связать цепочку из 6 в. п. и замкнуть ее в колечко 1 пс. б/н. Связать 3 в. п. подъема для замены 1-го ст. с/н., затем связать вкруговую еще 20 ст. с/н., закончить пс. б/н. в 3-ю начальную в. п. (= 1-й круг). Каждый круг начинать с вывязывания в. п. подъема и заканчивать пс. б/н. (1 ст. с/н. надо заменять 3 в. п. подъема, 1 ст. б/н. надо заменять 1 в. п. подъема).

2-й круг: вязать 1 ст. б/н. в каждый ст. с/н. предыдущего круга(= 21 ст. б/н.).

3-й круг: вязать 1 ст. б/н. в каждый ст. б/н. предыдущего круга, прибавляя 7 п., равномерно распределив их по кругу (= 28 ст. б/н.).

4-й и 5-й круги: вязать 1 ст. б/н. в каждый ст. б/н. предыдущего круга.

6-й круг: вязать ст. б/н., при этом прибавить 12 п., равномерно распределив их по кругу (=40 ст. б/н.).

7-й, 8-й и 9-й круги: вязать 1 ст. б/н. в каждый ст. б/н. предыдущего круга.

10-й круг вязать ст. б/н., прибавляя 12 п., равномерно распределив их по кругу (= 52 ст. б/н.).

11-й – 24-й круги: вязать 1 ст. б/н. в каждый ст. б/н. предыдущего круга. Набить ягоду ватой и продолжать вязание следующим образом: 25-й круг: вязать 1 ст. б/н. в каждый 2-й ст. б/н. предыдущего круга, каждый раз 2 ст. б/н. провязывая вместе. Нить протянуть через последние 13 п., затянуть ее и пришить. Для чашелистиков на землянике связать цепочку из 5 в. п., соединить ее в кольцо 1 пс. б/н. Связать 3 в. п. подъема для замены 1-го ст. с/н., связать вкруговую 1 ст. с/н., * 2 в. п., 2 ст. с/н., действия после * повторить еще 3 раза, заканчивая, связать 2 в. п., 1 пс. б/н. в 3-ю начальную в. п. Далее вязать по схеме, начиная с указанного количества в. п., и заканчивать пс. б/н. При необходимости следующий круг начинать пс. б/н. Должно быть 5 листочков в одном чашелистике. Цифры указывают номер круга.
Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру

Замечательные идеи для вязания детских шапочек

Замечательные идеи для вязания детских шапочек

+35

Шапка новой модели(Моя разработка)

Такие шапки будут модны, они легкие и очень теплые. Подходят любому лицу.
Я ее разработала по фото.




Вязать любыми цветами по вкусу.
Набрать 20 петель на спицы 6 ( если толстые нитки, то в 2 нитки, если тонкие в 3 нитки вязать)
Вязать резинкой 2х2 объем окружности головы. Закрыть петли и сщить встык.
Вяжем колпачок.
Вяжем крючком!
Начать вязание в верхней точке соединения полосы, вяжем 3 воздушные петли
для подъема и 3 столбика с накидом в этуже петлю.
Пропускаем 1 петлю края и вяжем 4 столбика с накидом в следующую петлю.
Так вязать весь ряд пропуская по 1 петле канта.
Следующий ряд вязать в промежуток между кустиками- 4 столбика с накидом
Соединяем ряды соединительным столбиком и вяжем 3 воздушки для подъема в следующий ряд.
Если Вы вяжете 2 цветами, то в высоту должно быть по 6 рядов каждого цвета.
Теперь сужаем верх шапки
Вяжем по 1 ряду каждым цветом 3мя столбиками с накидом между кустиками
Затем по 2 столбика и по 1 столбику.
Продеть нитку между столбиками последнего ряда и стянуть. На изнанке сшить.
Все шапка готова!
Вяжем розу по любому описанию розы и пришиваем

VESIOLIE SHAPKI

 

шапочка и сумочка из квадратов

далее схемки описание не по русски

SHAPKI

Читать далее...

Панама "Распустившаяся роза" для девочки


Пейзажи и природа анимашки
ОПИСАНИЕ

БЕРЕТ---КРЮЧОК

Читать далее...