феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!" |

|
Оджа |
Полюбилась в нашей семье "Оджа". Считается самостоятельным блюдом, однако, отлично идет соусом к рису и спагетти.
|
Крем для вечной молодости |
Для красоты лица и тела делаем крем своими руками.
|
Как приготовить домашние дрожжи? |
Дрожжи из изюма. Возьмите 200 г изюма, промойте теплой водой, поместите в литровую банку и залейте теплой водой, добавив немного сахара. Завяжите банку марлей в 4 слоя и поставьте в теплое место. Через 5 суток начнется брожение. Значит можно ставить тесто. Тесто получится ароматным и некислым.
Дрожжи из хмеля. Сухой хмель залейте горячей водой (1:2) и кипятите в кастрюле. Если хмель всплывает, топите ложкой. Когда отвар испарится и его станет вдвое меньше от первоначального объема, процедите и немного остудите. В теплом отваре растворите сахар (1 ст. л. на 1 стакан жидкости), смешайте с мукой (0,5 стакана муки на 1 стакан отвара). Дрожжи поставьте в теплое место на 2-е суток для процесса брожения. Готовые дрожжи разлейте по бутылкам, укупорьте и храните в прохладном месте. Для приготовления 2-3 кг хлеба понадобится 0,5 стакана домашних дрожжей.
Дрожжи из солода (пророщенного в тепле и влаге хлебного зерна, засушенного и перемолотого крупно). возьмите 1 стакан муки и 0,5 стакана сахара, разведите в пяти стаканах воды, добавьте 3 стакана солода и варите около 1 часа. Остудите, теплый раствор разлейте по бутылкам, неплотно прикройте пробками и на сутки поставьте в теплое место, а затем на холод. Расход дрожжей такой же, как и дрожжей из хмеля.

|
Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста |
Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек - выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно!
|
МАЗЬ ОТ ЭРОЗИИ |
Серия сообщений "Болезни женские":
Часть 1 - Киста яичников
Часть 2 - Киста яичников
...
Часть 9 - МИОМА СДАЕТСЯ
Часть 10 - ЛЕЧЕНИЕ ОТ ПОЛИПА В МАТКЕ
Часть 11 - МАЗЬ ОТ ЭРОЗИИ
|
Подушка из старой футболки. Подробный МК |
|
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies" |
|
МЯСНОЙ САЛАТ С ДАЙКОНОМ "ЗАГАДКА" |
«Загадка», интересный, вкусный, сразу не определишь, из чего он состоит. Сытный, достаточно лёгкий, самодостаточный.

|
Торт "Сникерс" Очень вкусный |
Торт "Сникерс" Очень вкусный
Очень вкусный торт порадует Вас и Ваших близких за праздничным столом и просто за теплым семейным ужином.
|
Вспоминая прошлый урожай |
Скоро начнется новый дачный сезон. Просмотрела фотографии. Достала семена и решила поделиться с вами дорогие друзья, своим маленьким опытом. Сразу оговорюсь, что живем мы в Западной Сибири. Итак, из помидоров больше всего мне понравились маленькие "Золотой самородок". Совершенно потрясающий сорт. Кусты высокие, помидорок столько, что куст усыпан плодиками, как новогодняя елка шариками. Сладкие и вкусные. Цвели и плодоносили без остановки чуть ли не до конца сентября. В консервации также вкусны и в баночке смотрятся красиво. В общем обязательно буду сажать снова. Первый год сажала зеленые помидоры "Малахитовая шкатулка". Вкус изумительный. Когда разрезаешь спелую помидорку - срез как крыжовник. Все мои соседи - дачники после пробы просили на семена. Всех оделили.Третий сорт, который понравился - японский "Киото". Великолепные помидоры. Урожайный и вкусный. Розовоплодный. Эти помидоры росли в теплице. На улице под дугами сажала "Взрыв" и "Милашку". Первые вполне соответствуют своему названию. Мощная волна плодоношения, все собрали и можно выдергивать ботву. Больше не цвел и не плодоносил. Помидорки как раз для консервации, но на мой вкус кисловаты. "Милашка" плодоносила дольше, если бы не заморозки. Помидорки тоже небольшие, хороши для консервации, кисловаты. (На фото "Золотой самородок")
Из сладких перцев мне понравился сорт "Воловьи уши" - крупные, толстостенные, сочные. "Соломон" и "Золотой юбилейный" - круглые желтые, очень толстостенные, сладкие и хрустящие как яблоки.
Порадовала меня тыква- голосемянка "Даная". Я посадила два куста в старые ведра и поставила в помидорной теплице в по углам. Шесть тыковок выросло.
Ну и напоследок - хвастушка - георгин "Желтая звезда" - прямо нарадоваться не могла.
|
Закуска из помидоров с луком к шашлыку |
Вот это закусон , жаль что ещё не сезон! Но, на майские праздники можно сделать к шашлычку , только вот вкус будет чуть не тот, летние помидоры -есть летние помидоры
|
|
|
Идеи переделки с использованием вязания. Переделаем джинсы, брюки, костюм |

Если вы умеете вязать - Вы легко можете переделать любую вещь.
Современная мода - сплошной хенд- мейк.
Один из хитов этого сезона - вязаные вставки, прошвы и каймы.
Именно это мы и будем использовать для переделки одежды.
Подробнее - Идеи переделки с использованием вязания. Переделаем джинсы, брюки, костюм
|
МОИ КОЛЛЕКЦИЯ САЛАТОВ ИЗ СЕЛЕДКИ(моя готовка) |
Салат «Весна» с копченой сельдью
• 1 копченая сельдь
• 4—5 шт картофеля
• 1—2 огурца свежего
• 1—2 помидора свежего
• 100 г зеленого лука
• 1 стакан салатной заправки
• редис
• 2 яйца вареного
зелень петрушки,укропа
• соль
Картофель отварить,остудить,нарезать полукольцами.Огурцы,помидоры,яйца и филе копченой селедки крупно порезать(полукольцами).зелень мелко порезать...Сделать заправку:сок половины лимона,соль по-вкусу,соевый соус,подсолнечное масло,немного горчицы...Взбить хорошо массу,полить салат.
Сельдь по-корейски
1 кг свежей сельди
5 луковиц
1 неполная рюмка уксуса
0,5 ст. раст. масла
1 ч.л. душистого перца
2 ч.л. красного молотого перца
1 ст.л. соли
1 ст.л. томатной пасты
Растительное масло, томатную пасту
вскипятить, добавить уксус и остудить.
В уже под остывший маринад положить все специи: 2 вида перцев,
соль. Я обращаю Ваше внимание, что перец горошком берется именно
душистый, а не черный (иначе получится слишком остро и не так ароматно!)
Пора вымазаться в селедку! Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и
сделать филе.
Рецепт рецептом, но свои вариации никто не отменял! Поэтому я в
ингредиентах честно написала про 5 луковиц, на самом же деле, лука я
кладу очень много, ведь он получается таааакой вкусный!!! Вот примерно
столько:
Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все
перемешать.
Филе сложить в емкость (у меня сегодня обычная кастрюлька),
перекладывая смесью. В первоначальном рецепте об этом ни слова, но я
все-таки ставлю небольшой груз - хотя бы баночку с водой:
Осталось вытерпеть 3-4 часа. И можно угощаться! А если сделаете
на ночь - вообще исключительно!
Приятного аппетита!
Селедка под шубой(в новом исполнении)
Овощи и яйца я варю заранее, чтобы хорошо остыли.
Форму надо немного смазать растительным маслом, чтобы салат хорошо из неё вывалился.
1-й слой: селёдка (порезать мелким кубиком) + лук репчатый (мелко порезать, ошпарить кипятком) + майонез.
2-й слой: картофель (на мелкой тёрке) + майонез.
3-й слой: морковь (на мелкой тёрке) + майонез.
4-й слой: яйца (на мелкой тёрке) + майонез.
5-й слой: свекла (на мелкой тёрке, откинуть на сито, чтобы лишний сок стёк, иначе салат поплывёт) + майонез.
В обычном салатнике слои делаются с 1-го по 5-й, а в этой форме - наоборот (с 5-го по 1-й). Форму переворачиваем и вот она - селёдка под шубой!
Приятного аппетита!!!
салат из селедочки...
картофель отварной - 2 шт., соленая сельдь - 2 филе, колбаса без жира - 125 гр (у меня сосиска), 2 шт. отварных яиц, 2 шт. яблок кисло сладких, 1 шт. маринованного огурца, 1 головка реп.лука, 2 ст.л. раст.масла, соль, перец - по вкусу, немного уксуса 9% , горчица - 1 ч.л. полная, зелень
Колбасу, очищенные от кожицы яблоки , картофель,яйца ,огурец и сельдь порезать кубиками Добавить масло, порезанный мелко лук, горчицу, уксус, соль, перец и мелко порезанную зелень. Перемешать.
Паштет из копченой селедочки
Копченую селедку почистить от шкурки,костей...сделать одно филе....Порезать мелко лук,добавить подсолнечного масла..Все хорошо перемешать....Выложить в блендер и взбить до состояния паштета...Намазывать на кусок хлеба с маслом и поверх - паштет..МММ...вкусно получается!!!
Шуба с селедкой по -новому!!!
Натрите на тeрке очищенное яблоко. Соедините фруктовую мякоть со сметаной и добавьте перец молотый черный. Нарежьте 2-3 яблока вместе с кожурой,полукольцами... Лук нарубите кольцами. Разделите филе сельди на кусочки. Выложите все ингредиенты в определенной последовательности: сметано-яблочный соус, филе селeдки, яблоко, лук. Закуска должна постоять, чтобы все слои хорошо пропитались ароматом яблока. Сельдь в яблочной шубе можно хранить в холодильнике и готовить за 2-3 дня до Нового года.Очень вкусно и необычно!!!Попробуйте!!!
|
сделала зубную пасту |

В составе:
основа - зубной порошок (т.е. мел), мед, активированный уголь, эф. масло чайного дерева (5 капель) и мяты (3 капли).
Состав подбирала для себя сама. Просто начиталась кучи рецептов и выбрала, что мне необходимо: мед для приятного привкуса самой пасты, активированный уголь для отбеливания, масло чайного дерева - антибактериальное, ранозаживляющее.
Освежает - не то слово!!! Видать с маслом переборщила.. Зато аромат благостный по всему дому...:))
В следующий раз еще испробую пасту с белой глиной, шалфеем, прополисом и солью...
|
ВОЛШЕБНЫЙ квадрат |
|
Цветы крючком |
|
Вязь "Халява" |
Автор формулы Ув. Mylene Maelinhon
Вязь "Халява"

Приманивает небольшую но приятную сумму денюжек,
причем БЫСТРО (2-5 часов)
Опробирована не раз - вам могут тут же позвонить и спросить
про какой то нибудь старый хлам, на который вы два года назад
дали объявление, но никто так и не купил
Руны Эвас Феху Лагус Винья Гебо и точечка
Эвас для того чтобы деньги "пришли", Феху - собственно деньги,
Лагус облегчает их течение, Винья - результат,
Гебо - получение. Точка - это пауза на обработку вашего желания
Оговор формулы:
Данная руническая формула в течении трех дней приводит ко мне
деньги самым коротким способом из всех возможных источников
я получаю деньги и радуюсь им.
Данная руничкая формула начинает действовать прямо сейчас и
действует до тех пор пока не будет уничтоже на путем сожжения.
Данная руническая формула действует без вреда для моего
псих и физич здоровья а так же без обратного вреда и ущерба
моег о благополучия. Oживляю руны своим дыханием . Да будет так!
|
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!! |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с
|
Лучше чем Секрет! |
Серия сообщений "это интересно":
Часть 1 - Книжки умные читать-5. Керамика, лепка.
Часть 2 - Хищные растения острова Борнео
...
Часть 27 - Почему японцы не стареют и не толстеют?
Часть 28 - Я ВАС ПРОШУ!!!! ПОСМОТРИТЕ ЭТОТ ФИЛЬМ!!!! "СЕКРЕТ"
Часть 29 - Продолжение фильма Секрет: " Передай дальше. Лучше чем Секрет!
Часть 30 - Самый Большой Секрет - часть 3
|