Без заголовка |
МКЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД.
Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.
Клубничное варенье без варки ягод
Ингредиенты:
- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды
Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито.
Затем кладем клубнику в миску.
В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут.
Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. Снова даем клубнике полностью остыть. И еще раз повторяем эту процедуру. Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите.
После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло.
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.
|
|
Без заголовка |
|
|
Суперомолаживающая маска |
Суперомолаживающая маска
Суперомолаживающая маска
Все-таки, витамины и маски делают чудеса! Главное не махнуть на себя рукой, не лениться! Так продлим свою молодость, а может так и останемся молодыми!
|
|
Как правильно посадить клематис. Где и как посадить клематисы |
Как правильно посадить клематис. Где и как посадить клематисы
Знаете ли вы, что от правильной посадки клематиса зависит общее развитие и состояние растения? Посаженная наспех лиана, ни когда не будет радовать вас пышным цветением. От выбранного вами места для посадки саженца, тоже зависит будущие благополучие растения.
|
|
ДЖЕМПЕР СВЕРХУ РЕГЛАНОМ |
ДЖЕМПЕР СВЕРХУ РЕГЛАНОМ
http://weknit.ru/?p=3546
|
|
Без заголовка |
|
|
Геометрический узор. Пуловер и пледы с описанием |
Геометрический узор. Пуловер и пледы с описанием
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Симпатичная ажурная дорожка, пригодится для вязания нарядных вещей. Узор "Ажурная дорожка" пригодится вам в копилочке.

|
|
Без заголовка |
4 секрета красивой планки при вязании кардигана
Красивая планка кардигана - это половина внешнего вида готового изделия. "Подводных камней" при её вязании немного, но они "посадили на мель страха" уже не одну вязальщицу. В промышленном производстве с этой проблемой справляются с помощью отдельно связанных планок и специальной машинки, рукодельницам же помогает знание нескольких секретов.
|
|
Без заголовка |


|
|
Грис - халва |
Этот рецепт болгарской кухни я нашла в журнале "Кухонька". Очень интересный, необычный десерт - обжаренная в сливочном масле манная крупа с добавлением корицы, ванили, лимонной цедры и грецких орехов. Получается очень нежный, мягкий и ароматный десерт. А детки его кушают с преогромным удовольствием!

|
|
Гимнастика для пальцев для профилактики склероза |
Гимнастика для пальцев для профилактики склероза
С годами сложнее сохранять память и концентрацию. Я предлагаю несколько простых упражнений гимнастики для пальцев рук с Татьяной Лисицкой для профилактики атеросклероза, который и приводит к нарушению памяти и ослаблению внимания.
|
|
Без заголовка |
Об салате из огурцов в томатном соусе могу сказать только две вещи: он самый вкусный и еще его обожают все мои родные и знакомые.Во-первых,здесь очень вкусный томатный соус,напоминающий аджику,во-вторых,огурчики твердые и хрустят под зубами,отсюда собственно и название.Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом.К тому же,скажу вам по секрету,что мужчины их обожают,потому как этот салат,закуска просто великолепная.А главный их плюс все-таки для нас,потому-что готовятся хрустики очень быстро,вам не придется провести целый день у плиты.Результатом вы останетесь довольны- салат проверенный годами и менять его на другой пока не собираюсь.




|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "пройма":
Часть 1 - Рукав,связанный от проймы сверху вниз (МК с Осинки)
Часть 2 - Мастер-классы.Сайт "МАГИЯ ВЯЗАНИЯ"
...
Часть 4 - Красивый утолщенный декоративный край изделия
Часть 5 - Вывязывание горловины
Часть 6 - Красивая линия проймы и горловины с помощью полого шнура.
Часть 7 - "Росток" при вязании реглана сверху
Часть 8 - Вяжем красивую горловину
...
Часть 26 - Как рассчитать и связать пройму.Видео-Мк
Часть 27 - Топ с американской проймой
Часть 28 - Техника вязания рукава
|
|
Пуловер "Африка зовет"-геометрия по спирали спицами и крючком |
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
|

|
|
Без заголовка |
Кабачки молоденькие 2-3 шт.
Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.
Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку.

Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.
Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.


Готовим заправку:
Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку.

Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.
Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать.

Подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Блюда из кабачков,баклажанов":Блюда из кабачко,баклажановЧасть 1 - Вкусные блюда из кабачков
Часть 2 - Острые баклажаны *Тёщин язык*
...
Часть 33 - Очень просто и очень вкусно.ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ С ЯЙЦОМ
Часть 34 - Блюда из кабачков
Часть 35 - КАБАЧКИ ВКУСНЕЕ МЯСА. РЕЦЕПТ
|
|
Без заголовка |
|
|